現在独立計画中

差別化について考える（その2）

みなさんこんにちは。当blog管理人「森のくまさん」です。競合他社との差別化について考えるの2回目です。書斎カフェは「自宅の書斎の様に読書や仕事だけじゃなく、ボーっとするのも良し、編み物や自己啓発もOK」なので、まずはある程度静かな環境を作りたい。BGMは読書や考

2019/11/20 05:21

差別化について考える（その1）

みなさんこんにちは。当blog管理人「森のくまさん」です。今日は競合他社との差別化について考えてみます。飲食業界、特に喫茶・カフェはメニューが似たり寄ったりで、どうやって差別化すべきなのか。個人で行うにはどんな差別化が可能なのか。まず、業界の大手を見てみると

2019/11/18 05:17

店舗物件を探してみる（その1）

みなさんこんにちは。当blog管理人「森のくまさん」です。中々先に進めずにモヤモヤな日々を送っています。このままではイケないと、仕事帰りに「市内に店を構えるならどの辺りが良いだろうか？」と考えながら車で回ってみた。実際にお店を構えるなら駅前？駅近？それとも郊

2019/11/15 04:31

市内のコーヒー屋さんに視察

みなさんこんにちは。当blog管理人「森のくまさん」です。「創業キホン塾」」の受講も終わり、少しばかり気が抜けた私ですが、先に一歩進むために市内の喫茶店を訪問しました。この日はフレックスタイムで少し早めに仕事を切り上げ、コーヒー専門店へ向かったのです。友人か

2019/11/11 04:51

創業キホン塾に参加しました（最終日）

みなさんこんにちは。当blog管理人「森のくまさん」です。私が参加した「創業キホン塾」もいよいよ最終日。午前中は、既に起業された先輩2名を招いて創業時の苦労や創業後の状況。今後の展開・展望など、経験されたことをお話しいただいた。一人は、セミナー講師の方。以前私

2019/11/07 05:17

最近、本を買いすぎているようだ

みなさんこんにちは。当blog管理人「森のくまさん」です。タイトルを見て「あれ？ブックカフェはやめたんじゃないの？」と思った方も多いのかな。ってか、そもそも私のblog読者はそんなにいないか（T＿T）私の情報入手方法は、インネット、新聞、書籍が多いのだが、中でも

2019/11/06 04:53

具体的にメニューを考える

みなさんこんにちは。当blog管理人「森のくまさん」です。書斎カフェを起業することに決めたのですが、儲けを出すためにはメニュー単価＋時間単価や定額制とすることは決定したものの、元々単価が低いドリンクでは儲けが出にくい。フードの販売も必須になってくる。元々ブッ

2019/11/05 04:50

書斎カフェ

みなさんこんにちは。当blog管理人「森のくまさん」です。多くの本を置かない、ゆったりとした空間を提供をする「書斎カフェ」として起業しようと決めたので、もう一度コンセプトを練り直した。「書斎カフェ」・コーヒーの香りと自分だけの時間を満喫してもらいたい。・書斎

2019/11/01 04:44

儲けを考えてみる

みなさんこんにちは。当blog管理人「森のくまさん」です。私が起業したいブックカフェは目標とする売り上げ月間目標の100万円以上がシミュレーションしても到達できない。更にリピーター顧客の獲得と拡大も考えないといけない。前回の「創業キホン塾」で指摘された内容だ。時

2019/10/31 05:29

創業キホン塾に参加しました（3日目）

みなさんこんにちは。当blog管理人「森のくまさん」です。創業キホン塾の3日目に参加しました。今回は最後に主催の市役所、商工会議所、西尾信金さんなどに対して事業計画のプレゼンを行うことを目的に、講師とともにプレゼン内容を考える事となります。早速、ブラッシュア

2019/10/30 05:10

ヤバい！儲けが出ない

みなさんこんにちは。当blog管理人「森のくまさん」です。前回に引き続き、「創業キホン塾」の3日目に向けて事業計画のブラッシュアップです。儲けを出すために何をするのか、ちゃんと儲けが出るのかまでも考えるように宿題が出ていたので、いつものマンガ喫茶で一人作戦会

2019/10/29 05:08

集客方法を考える

みなさんこんにちは。当blog管理人「森のくまさん」です。東京でブックカフェなどを見てきて、更にやる気になった私ですが、「創業キホン塾」の3日目に向けて事業計画のブラッシュアップとして、具体的な集客方法（仕掛け）や儲けを出すために何をするのか、ちゃんと儲けが

2019/10/28 05:10

ブックカフェを見に東京へGO！（その3）

みなさんこんにちは。当blog管理人「森のくまさん」です。シリーズ3回目（3日目）です。今日は3時過ぎの新幹線で帰る予定なので、まずは朝食も兼ねて丸善3Fにあるcafe1869へ行ってきた。本屋の中にカフェが併設されているスタイルで、ここに来たのはホットサン

2019/10/23 04:58

ブックカフェを見に東京へGO！（その2）

みなさんこんにちは。当blog管理人「森のくまさん」です。昨日に続きブックカフェ巡りして感じたことや参考にしたいことをメモ代わりに書き込んでみます。2日目は、下痢のためあまり眠れなかったのですが、目覚めたときはおなかの調子も良くなり、8：30～オープンする東京

2019/10/22 05:36

ブックカフェを見に東京へGO！

みなさんこんにちは。当blog管理人「森のくまさん」です。前々回に、「市内にブックカフェがないことから、私自身もブックカフェに行ったことがない。（汗）ブックカフェをやりたいといいながら、その実態を知らないのはまずい……てか、そんなことで大丈夫か？？？と心配に

2019/10/21 05:40

お好み焼き屋の友人に話を聞いてみた

みなさんこんにちは。当blog管理人「森のくまさん」です。先日喫茶店のマスターに話を聞きに行ったが、今回は高校時代からの友人が経営しているお好み焼き屋に行ってちょっと話を聞いてみた。この友人には既に独立したいということは話がしてあって、その時には「事業承継」

2019/10/18 05:04

今一度ブックカフェについて考えてみた

みなさんこんにちは。当blog管理人「森のくまさん」です。さて、私がブックカフェを選んだ理由は以前もお話ししましたが、今一度、西尾で流行るのか、競合他社と比較して商売ができるのかを考えてみた。最近の抹茶人気やかき氷の人気もあってカフェや喫茶は増加していると思

2019/10/17 05:12

懐かしの喫茶店へ行ってみた

みなさんこんにちは。当blog管理人「森のくまさん」です。今回の話は、昔バイトをしていた店のマスターに会いに行ってきた。マスターは相変わらず現役で頑張っていたのでうれしかった。久々に顔を出したので、マスターも何かあったのか？と察したのか、常連さんと話をしてい

2019/10/15 05:26

カフェって儲かるの？

みなさんこんにちは。当blog管理人「森のくまさん」です。起業内容をブックカフェに決めて進めることにしたのですが、創業キホン塾で宿題とされた事業計画（案）のブラッシュアップのため、いつものごとくマンガ喫茶に籠って作成しました。その際、インターネットでカフェ起

2019/10/14 07:07

起業内容を一つに絞る

みなさんこんにちは。当blog管理人「森のくまさん」です。今日は、私が想定したセミナー講師とブックカフェと二つの起業（案）のうち、一つに絞ったって話です。前回の創業キホン塾で講師にいろいろと指摘を受けながら「実現可能で本当にやりたいものはどちらなんだろう」と

2019/10/11 05:28

創業キホン塾に参加しました（2日目）

みなさんこんにちは。当blog管理人「森のくまさん」です。前回参加の創業キホン塾で出された宿題「事業計画を作る」を何とか2つ作成し、2日目参戦！！今回は参加者が少し変わって唯一の女性が不参加、代わりに2名の男性が参戦されました。いやはや、この創業キホン塾は市

2019/10/10 05:03

事業計画（案）を考える

みなさんこんにちは。当blog管理人「森のくまさん」です。2つの起業（案）セミナー講師、ブックカフェ経営双方の事業計画（案）を考えてみようと資料を広げるも、PCデスクじゃ作業できない「どこか考え事ができる……一人になれる場所って無いかな～」と思案したところマンガ

2019/10/09 05:26

創業キホン塾に参加しました（1日目）

みなさんこんにちは。当blog管理人「森のくまさん」です。商工会議所で紹介された「創業キホン塾」に参加しました。今回で6回目とのことで、国が創業に対して支援する事業という位置付けのようです。当日参加者は私を含め4名と思ったより少なかった。（募集は最大10名まで）

2019/10/08 05:16

普通のサラリーマンが起業を考えたワケ（その3）

みなさんこんにちは。当blog管理人「森のくまさん」です。シリーズの3回目です。今日もお付き合いください（笑）前回はある本（事業承継）との出会いにより独立を決意。小規模M&Aサイトに登録した……ところまででした。その後、「自分でも事業継承を望んでいる会社を探すた

2019/10/07 05:30

普通のサラリーマンが起業を考えたワケ（その2）

みなさんこんにちは。当blog管理人「森のくまさん」です。前回に続いて私が起業を考えたワケについてです。前回の内容は……住宅ローンが65歳まで残ってるが、実務がわからないため再雇用で今の会社に居続けられる自信がない。（ってか無理です）ってことでした。では、ど

2019/10/06 10:01

普通のサラリーマンが起業を考えたワケ（その1）

みなさんこんにちは。当blog管理人「森のくまさん」です。本日2回目のアップです。私が起業を考えだしたキッカケをお話しします。あれは……今年の春頃、現在勤めている会社の社内研修で「今後のライフスタイルや仕事について自ら考えましょう。」なんてのを受講したわけで

2019/10/05 21:26

独立計画宣言 ～ブログ内容の変更～

みなさんこんにちは。当blog管理人「森のくまさん」です。少し前までは……といっても既にかなり前になってしまいますが（笑）「西尾の住人」と名乗っていました。この度、当初「西尾市の良いところを情報発信し、活性化したい！！」を目的に立ち上げたblogでしたが「自分が

2019/10/05 19:36

抹茶色の郵便ポスト

みなさんいらっしゃい。当ブログ管理人「西尾の住民」です。台風一過で今日から熱くなるそうですが体調崩していませんか？私は先週から風邪をひきまして、今も咳が治まらずに眠れない日々を過ごしています。さて、今日は町中探索と題して商店街付近を紹介します。旧井桁屋跡

2019/07/28 13:07

梅雨が明けたら佐久島へ行こう！

みなさんいらっしゃい。当ブログ管理人「西尾の住民」です。近年、若い女性やカップルに人気の佐久島！アートの島で有名になりつつあるようです。浜辺にこんなオブジェがあったり……こんなのが設置されています。（写真は2018年）更に、若者向けのオシャレなカフェもあるよ

2019/07/18 21:55

LGBTについて

みなさんいらっしゃい。当ブログ管理人「西尾の住民」です。みなさんはLGBTって知ってますか？LGBTはL＝レズビアン、G＝ゲイ、B＝バイセクシャル、T＝トランスジェンダー（体の性と心の性が相違している）のことですが、その他にもAセクシャル（無性愛）、Xジ

2019/07/17 22:24

参議院選挙 期日前投票してきました

みなさんいらっしゃい。当ブログ管理人「西尾の住民」です。みなさんは選挙行きますか？私は会社で一時期、組合の仕事に携わっていたこともあり、選挙は家族全員で出かけます。今回は、投票日に予定があることから、初めて期日前投票に行ってきました。今回も家族全員で向か

2019/07/15 21:31

3連休、西尾まつりは雨でした

みなさんいらっしゃい。当ブログ管理人「西尾の住民」です。7月12,13,14日で西尾まつりが開催されましたが、あいにくの雨、、、私は予定があって行けなかったのですが、まつりはどうだったのかな？どなたか情報ありましたら教えてください。

2019/07/15 21:08

会社帰りに発見！！（もう夏なんですね）

みなさんいらっしゃい。当ブログ管理人「西尾の住民」です。今日は仕事帰りにいつもと違う道を通って帰ったのですが、ひまわり畑を発見！！雨上がりの曇り状態なので写真が暗めなのはすみません。3か所の畑に分けて咲いていました。看板も設置されていました。町内で育ててい

2019/07/11 21:53

西尾の3大夜景見学モニターツアー

（観光協会HPから引用）西尾市観光協会からイベントのお知らせが出ています。題して「西尾の3大夜景見学」今回はモニターとして40名を募集されるようです。8月2日、3日で行い、モニターアンケートで内容を詰めて10月から12月にかけて本格実施する予定です。イベン

2019/07/10 21:57

西尾市出身の有名・著名人

みなさんいらっしゃい。当ブログ管理人「西尾の住民」です。今回は前回から引き続きで西尾市の紹介パートⅡで、有名・著名人をご紹介します。西尾にそんな有名な人っていたか？？？と思われる方も多いでしょうが、私も調べるまで知らなかった人が結構いました。まずは芸能関

2019/07/09 21:47

西尾市ってどんなところ？

みなさんいらっしゃい。当ブログの管理人「西尾の住民」です。今日は、西尾ってどんなところ？と題して、西尾の特徴などをザッとご紹介します。まずは、そもそも西尾市って何県にあるの？と、そこからお話しします。西尾市は、愛知県の丁度真中あたり海に面したところにござ

2019/07/08 22:00

令和元年 西尾祇園祭

今日は令和元年7月7日、七夕ですね。七夕なんてすっかり忘れていました。皆さんも短冊に願い事を書きましたか？7月のイベントといえば、「西尾祇園祭」7月12日（金）～14日（日）で開催されます。私は、祇園祭といえば大名行列というイメージなのですが、現在は大名

2019/07/07 17:57

ご挨拶（ブログ配信にあたって）

「西尾の魅力情報発信局」にお越しいただきありがとうございます。私、西尾の住民がお送りするローカル地域情報を多くの方にご覧いただき、 ①少しでも西尾市の魅力に気付いてもらいたい。 ②育った西尾をもっと活性化したい。との思いからブログ発信を決意しました。と、

2019/07/07 14:12