僕がセミリタイアをする理由は無能かつコミュ障ということですが、どの程度無能なのかと言うことを書いていきたいと思います。 今回はスーパーの精肉店員時代のことを書きたいと思います。 その1 スジを切れない 精肉の仕事は肉の塊を分解することから始まるのですが、その中でスジを取るという作業があります。その作業はできるだけ肉の部分をくっつけないままスジを取らないといけないのですが、この作業2年半やっても、全くできませんでした。入社後1年半経ったころに新入社員の人が入ってきたのですが、その人にも速攻追い抜かれてしまいました。 その2 国産牛の分解が全くできない 国産牛は覚えることが多く、肩ロース、モモなど…