少し前、桜が満開だった頃...。他の花もとてもきれい。ユキヤナギもそちこちに。花壇にはパンジー。根管治療をしたのに熱いものがしみて痛かった歯は、レントゲンでもCTでも異常なし、根管治療もきちんとできているとのことでしたが、いやいや、絶対異常ないことはないんだ..
少し前、桜が満開だった頃...。他の花もとてもきれい。ユキヤナギもそちこちに。花壇にはパンジー。根管治療をしたのに熱いものがしみて痛かった歯は、レントゲンでもCTでも異常なし、根管治療もきちんとできているとのことでしたが、いやいや、絶対異常ないことはないんだ..
またコストコに行ってきました。今回は何より、会員の自動更新ができるそうなのでそれを申請しに行くのが目的。1年会員になってみて、やっぱり今はチビラちゃんがよく食べもするし安いものは本当にお買い得だし、会員費(韓国は38,500w、約3900円)を払っても元が取れるなとい
週二回、Qに持たせるおかず。ある日は上から、いなり寿司、キムチ炒飯。大根のナムル、ほうれん草のナムル、生海苔と海老の一口チヂミにしました。これで二日分。汁物はすでに持たせてある味噌玉(お湯を注ぐだけでお味噌汁になるように作った、自家製あさげのようなもの)。こ
日本から帰ってきてから、パン焼きも少しずつやっています。去年は後半からいろいろあっていつの間にか作らなくなったので、今年はまた少しずつ始めたいな。時々無性に食べたくなるマフィン。ステラおばさんのアメリカ式のレシピで、甘さ控えめでミルキーで、おいしいマフィ
今年の春はまたやりたかった花。園芸センターで買ってきた花を植え替えて、飾ってみました。ひまわりは買ったときに咲いていた一番花が終わったので、種ができる前に切り取って次の花が咲くようにしてみました。ひまわりの花がらを摘むのって、大きいのでなんだか怖くてチビ
Qが帰ってくる日の晩ご飯。Qに持たせるための他のおかず作りもあるので、簡単にパエリア。チビラちゃんが食べたいと言ったパプリカ、義両親のおもてなしで残ったきのこ類、冷凍庫に少し残っていたベーコンとシーフードミックス、いろいろ入れて冷蔵庫の整理もできました。普
続き。日曜の朝は干しダラのスープをコトコト...。雑穀米も炊いて、義母の持ってきてくれたニラのチヂミや前日の残りのナムル、サンチュがたくさんあったのでコッチョリを作ったのも並べて朝ご飯。かわいいパジャマは義父チビラちゃんのご飯には海苔フレークを混ぜてあげまし
孫に会いに、義両親がはるばるプサンからピョンテクの我が家へやってきました。いつもながらギリギリに連絡が来るのでちょっと慌てて買い物。義母 = 韓国料理...ということでとりあえず韓国料理を作ります。土日でうちに泊まることになり、少し遅くなったけどこれは土曜日の
規格外や販路がない無農薬•有機野菜を比較的安く売ってくれるアグリーアスで、タイバジルと空芯菜が一緒に出てきたので嬉しくお買い上げ。普通のバジルは売っているけどタイバジルなんてまず買えないので超ラッキーな回でした。金曜日に届いたので、日曜日の晩ご飯はさっそ
何かでたまたま「アロマウッド」というのを知りました。火も電気も使わないでアロマが楽しめるそうで、しかもわたしが見たのは、昔日本にいた頃に好きで基礎化粧品を使っていた MARKS & WEB のものだったので、2月の日本帰省で買ってきました。最初はそもそも松山油脂が好き
日本に帰ったその日に歯がしみて痛くなったり、つい最近も義両親がプサンからチビラちゃんに会いに遊びに来たり、子宮頚がんの定期検診に行ったり、いろいろ書きたいことがあるのだけどなかなか追いつかない。いろいろあるけど、特に歯のことでは2月からずっと、せっかくの
グッと安くなった辺りからいちごをたくさん買って、いろいろ作りました。そっくりなのを見つけたのでちょっと遊んでみたまずいちごジャム。新しく、ヴィンテージのホーロー片手鍋を手に入れたのでどんなものか使ってみたら、熱も均一に入るし、厚みもよいし、持ち手のところ
日本帰省から韓国に戻るときに持って帰ってきた日本のアンティークの文机、最初に日本でこれを買ったときに引き出しの中に入っていた割引券、ちゃんと机と一緒に韓国に持って帰ってきていました。昔のパスポートに挟んでいたんだった、スッキリ。出演は市川雷蔵、久我美子、
娯楽の少ないピョンテクでは、ピクニックが数少ない楽しみのひとつ...。ということで、いつもの貯水池のある生態公園に、すぐ横の図書館の行くのも兼ねてピクニックに行ったのは3月中旬の土曜日でした。翌日の日曜は天気が崩れるからということで金曜に急きょ「明日(土曜)行
Qと付き合いながら、韓国であまり外食に連れていってもらったことがありません。彼は受け身だから自分から何か提案することがほぼない。ぴえん。なので、いろいろおいしそうな外食メニューやお店を、名前だけは知っているけど、食べたことがないのも多い。デートはいつもなん
日本から買ってきた食材があるので普段より貴重な食卓。まずは、味の素をたっぷりかけた卵かけご飯。これこれ、これが食べたかったのよ~。ただの卵かけご飯じゃない、味の素をかけたやつ。味の素好きです。味付け海苔を買うのを忘れたんだけど、それがあるともう最高だったな
今回のお土産。まず食料品。納豆とかパンは家で作るようになったので買うものは結婚初期の頃に比べて落ち着きましたが、マヨネーズとカレーとかつお節は絶対いるし、揖保の糸は来るべき夏用、コーンクリームスープは楽チンでおいしいし(韓国だとコーンをミキサーにかけて作る
左のはチビラちゃんに贈る貝印のこども用包丁藤次郎の切れ味のよさにビビっています。本当に毎日ビビりながら料理しています。じゃがいもを切ったときなんか、生のじゃがいもなのに、柔らかく茹でたじゃがいもを切っているみたいな感覚...。すごい。新しい食材を切るたびに、
日本に帰ったとき、ナイーフで買ってきたもの。相変わらずソンベー焼きが大好き、豆皿を2枚と、前に割ってしまって使い物にならなくしてしまった小皿の替わりを買い足しました。かわいこちゃん今回初めて、ソンベー焼きだけど何の絵も描かれていないアイボリーのお碗を見ま
最後のなずなは濃いめに味つけした牛そぼろと一緒に混ぜご飯に。炊きたてご飯だったら、なずなは生のまま最後にのせて一緒に蒸らせばよかったんだけど、この日はレンチンご飯だったので、なずなはお塩で少し味つけして炒め、牛そぼろと一緒にのせました。お献立*なずなと牛そ
たまたまキャベツを買い、たこ焼きの時のお好み焼きソースがあり、紅しょうがもあり、たまたま豚バラが安かったので、じゃお好み焼きを食べようと思って作りました。中華麺がマートになかなか売っていないのと、むかしお好み焼き屋さんでうどんのモダン焼きを食べたのがおい
寝入りばなチビラちゃん、土曜日あたりから気管支をはじめあちこちの炎症ですっかりしおしお...となってしまいました。今日はとりあえず幼稚園を休んで病院へ行き、薬を処方してもらい、帰ってきてお粥を食べさせ、薬を飲ませ、あれこれお世話し、幼稚園にも診療後の連絡をし
つつじがすごい、これでまだ8分咲き程度。どこもかしこもピンクと赤と白の競演。そこら中につつじと、あとライラックの良い香りが濃く漂っています。我が家の今年の家庭菜園は、とりあえず今ルッコラを育てています。少し間引いたのでせっかくだから炒めて食べてみました。
コロナが大変だった間中、ネットで買っては実家に置いておいてもらっていた食器。昔からずっと好きなベトナムのソンベー焼き、日本のアンティークのお皿と蓋つきのお茶碗、残念ながらお名前を失念してしまったけど作家さんの器(ピンクで花の絵が描かれているもの)、白いのは
ある日の晩ご飯。冷蔵庫の半端野菜を整理するべくこんなお献立。*にんじんと平茸入りの玉子焼き*ウインナー*きゅうりのマヨネーズ*フダンソウ、えのき、油揚げのお味噌汁*じゃことナッツの甘辛炒め*ご飯こういう何でもないおかずって落ち着くな。こちら毎日愉快なチビラちゃ
日本の母に譲ってもらったお皿。粉引といえばの古谷製陶所、ただし、今作っていらっしゃる古谷浩一さんのものではなく、お父さんの古谷信男さんのお皿です。母の話では古いものだそうです。わたしはその昔、実家にいたころは古谷製陶所という名前を全然知らず、陶器の器にも
今年の結婚記念日はせっかく週末なのにQ不在のまま過ぎていきました。天気がよく、韓国の春にしては珍しく空気もきれい、これはもう外に行かないと損...と、図書館へ。周りの公園も散歩して春を眺める、いい気分。前の雨で終わるかと思ったらまだ残っている桜、桜の次はライ
4月、Qが海外出張前の準備時間ということで休みになったある平日。そのすぐ後に雨の予報があり、桜が散ってしまうだろうなと思ったので急きょ春のお出かけを。前からずっと連れていってあげたいと思っていた、서울대공원 (ソウル大公園)の中にある動物園です。ぱちぱち。チ
Q、只今絶賛タイ出張中。うちの人の仕事って本当は海外まで出張するような職種じゃないと思うんだけど...、出張先では現地の方たちはもちろん、日本からエンジニアの方たちも来るそうなので、たぶん最初は彼が少し日本語ができるので呼ばれて、それから今まで何度か行ってい
あっという間の二週間。日本にいたころは昔からよくお菓子を作って母と食べていたのだけど、結婚してこちらに来てからはごちそうすることがなくなりました。いっぱい作ったからちょっと持っていくとか、できないのが国際結婚、海外暮らし組。母が来る前、電話口でチビラちゃ
せっかくなので一日はソウルへ遊びに行きました。前に来てくれたとき、偶然入って食べたらおいしかったのでまた行きたいと言っていたイタリアンのお店、エルバ。韓国はお店の入れ替わりが激しいのでもうなくなっちゃったかもなと思いながら探すと、まだあった!(失礼)とりか
母は金曜に無事日本に帰り、ちょっと寂しい、久しぶりの静かな土曜日...。しんみり。と思いきや、なりゆきでいきなりエアコン取り付け。4月か5月中にはしたいな~と思って、目星をつけておいた業者さんに連絡すると、じゃ今日ピョンテクに行く用事があるので今日はどうです
今年の3月は変に暖かく、日のよく当たるところはもう桜が咲いています。期せずしてお花見散歩。隣のアパートにてでもいつもだと桜はもう少し遅いので妙な感じ…。残っている梅と桜が同時に見られる不思議。韓国の春と言えばの、ケナリ(レンギョウ)もあちこちで。このレンギ
おいしいものを食べてほしくて台所に立つ毎日。牛肉と芹があったので、玉ねぎ麹で炒飯にしてみた日。にんにくも入れて香りよく。卵はお米粒にまぶすスタイル外食は母が「あれがもう一回食べたい」と言った牛肉の焼き肉を食べ、家からすぐ近くのサムギョプサルのお店もなかな
母には初めてなので食べてみてほしかった、手ごね食パン。引っ越してからずっとパン作り自体サボり気味だったけど、特に食パンはもうずっとサボっていたのでうまくできるか内心ドキドキ...幸い、なかなかに焼き上がりました。我が家名物、ベランダご飯。*手ごね食パン(パン・
韓国に遊びに来てくれている母。この前の週末は母に会いに義母もわざわざ来てくれたので、とりあえず韓国料理。(義母は韓国料理しか食べない)3月の食べ物その1、달래 タrレ。日本語では野蒜(のびる)。これを、お醤油、ゴマ、唐辛子、オリゴ糖、ごま油などで タrレジャン と
ついに。インチョン空港にて母、3年半ぶりに来韓。子どもが小さく、またわたしはワクチンを打たない選択をし、母がこの歳とあっては、我が家にはまだまだ以前ほど簡単ではない日韓の行き来。何よりチビラちゃんの、幼児らしさが完全になくなる前に、母に少しでも生チビラを
用事で出かけ、近かったのでついふらふらと園芸屋さんへ...。お花と一緒に鉢もいくつか買ってきて、まずはずっと子どもができ続けているまるちゃん(ピレア•ペペロミオイデス)の、水挿しにしておいたのを土に植え替えました。親株のまるちゃんから、今現在8人兄弟まで子だく
買って食べる食べないでチビラちゃんと軽く言い合いになった、韓国のたこ焼き。大阪人のわたし的にはアウトの一品。よっしゃ、おかあさんがおいしいの作ったる!ということで、どれにするかずっと迷っていたたこ焼き器をエイヤッとアマゾンで注文しちゃったのが届いたので、Q
夜勤中のQが、一日だけ朝に帰ってきて(普段は寮に)家でねんねし、夕方にまた出ていった金曜日。チビラちゃんが朝ご飯を食べているときに帰ってきたのだけど、彼はもう半分寝ていたのでとりあえずわたしひとりでチビラちゃんを幼稚園に送り届け、帰ってきてこの日は特別、ひと