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2019/06/10

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  • 20代一人暮らしOLの自炊ー2019,20年

    こんにちは。 約7ヶ月ぶりの投稿です。 無理して慣れないことを始めたせいか、記事を書いたりアイキャッチ作ったりがめんどくさくなって放置していました。 今後はもっと頑張りすぎない程度でいきます。 2019.8月〜最近までの自炊の記録です。 夏 夕食 ・ひや汁 ・ナスと胸肉のオイスター炒め ・浅漬け ・豆腐 夏 昼ごはん(お弁当) ・ひじきご飯 ・豚塩炒め ・卵焼き 食べ終わったら職場に捨てて帰れるのでたまに使い捨て容器使ってます。 飲み会がある日とか。 夏 昼食 ・ナポリタン 夏 夕食 ・トマトと水菜の中華炒め ・お弁当のおかずの残り 夏 夕食 ・野菜炒め ・豚コマのオイスター炒め ・ワカメの味…

  • ソフォラリトルベイビーをハイドロ(水耕栽培)化しました

    なんとなく覗いたスーパーの生花コーナーにずっと欲しかったソフォラリトルベイビーが税抜98円で売られていたので即買いしました。 しばらくは購入したときのまま置いていたのですが、バジルみたいにまたコバエが沸いたらしんどいので ( 鉢植え栽培のバジルを水耕栽培へ - 20代OLのブログ ) ハイドロカルチャー(水耕栽培)化しました。 (タイトルのハイドロ化は適当に考えたので日本語変だったらすみません) before このままでも可愛いけど after もっとかわいくなりました。 棚の上に直接置けるのもいい。 用意したもの ・ソフォラリトルベイビー ・ハイドロボール(ダイソーで購入、100円) ・カラ…

  • 好きなものを自分で作れるようになる-ほうじ茶ラテ

    ほうじ茶ラテが好きです。 冬になるとコンビニからほうじ茶ラテが期間限定で発売されますが、本当に一瞬だけしかないしなんか粉っぽいし買うにはちょっと高い。 無印良品にもほうじ茶ラテのもとはありますが、あまり好みではありませんでした。 好きな時に好きな濃さのほうじ茶ラテが飲みたいので、ほうじ茶シロップを自分で作ってみました。 WECKの290mlサイズにちょうどいい量ができました。 (余談ですがWECKは基本のガラス蓋+ゴムパッキン+金具よりも写真右のプラスチック蓋の方がずっと便利で楽です。おすすめ。) レシピはとあるサイトを参考にさせていただきました。 ”コーヒー 魚釣り ほうじ茶ラテ シロップ”…

  • 胸肉2kgで下味冷凍8種類。業務スーパーより安いお肉みつけました。

    7月20日に鳥もも肉2キロ分の下味冷凍をした結果、 1ヶ月以上もってくれたので、久しぶりの下味冷凍です。 ”今週の”っていうより、”今月の”下味冷凍になりました。 200gづつ8種類の下味冷凍ができました。 写真にはないですが180gの下味なしカット胸肉もあります。 味なしのお肉はサラダチキンにしたり炊き込みご飯の具なんかにする予定です。 ・レモン醤油漬け ・ネギ塩チキン ・スタミナ塩チキン ・塩ガーリックチキン ・バターチキンカレー風 ・はちみつみそ漬け ・照り焼き ・にんにく醤油漬け 週1でするより、何週間に1度まとめてやる方が楽です。 また1ヶ月もつように上手く使えたらいいな〜 今週は下…

  • 袋積立はじめてみました。-帰省、彼氏の誕生日用等

    今年はお盆期間に実家に帰省したのですが、 帰省は時間がかかることに気づきました。今更… 往復の交通費が約8,000円、 帰省先や道中で使うお金を多く見積もって約10,000円だとすると、 1回につき18,000円となり、私にとってはかなり痛い出費です。 (去年の夏は彼氏に会いたすぎるあまり週一で帰省していました。 まさに大馬鹿者です。) そこで、袋積立を始めてみました。 裏に貼ったシールに積立の内容や金額を書いてます。 調べてみると、百均で販売されている月謝袋を使っている方がほとんどのようでしたが、私は家にあった適当な袋を使いました。 見た目も自分好みの方が気分も上がるし! 封筒は去年行った紙…

  • 自炊の手間削減のため、冷凍カット野菜をストックしました

    常に冷凍庫にストックしている冷凍野菜がほとんどなくなったので 追加しました。 ・玉ねぎ 大きめ1個(くし切り) ・ピーマン 小10個くらい(角切り) ・にんじん 1本分(スライサーで薄切り) ・キャベツ 半玉分(角切り) ・なす 中サイズ3本分(輪切り、アク抜き済み) ・きのこ 各2パックずつ(しめじ、えのき) ピーマンと人参はセリアのジッパー付きバッグSサイズ(16cm×14cm)、 たまねぎはジップロックのMサイズ、 下段3種類はジップロックのLサイズです。 今回のストックにはありませんが、 5ミリくらいに切ったニラや長ネギもあります。 野菜以外だと、えび、ピザ用チーズ、切った油揚げなど。…

  • 20代OLおすすめのお弁当箱について-無印良品

    100万円貯金達成&節約の方法の一つとして、職場にはできるだけお弁当を持っていくようにしています。いまのところはなんとか続けられていますが、正直結構めんどくさいですよね… 特に私はお弁当箱を洗うのが嫌です。お弁当箱って細かいパーツ多いし、意外とかさばるから持ち歩きたくないし、夏場のお弁当箱って変なにおいするし…(私だけ?)。 そういえば前書いた土鍋ご飯の記事でも炊飯器の細かいパーツ洗うの嫌って書いてた。どんだけ細かいもの洗いたくないんだ… 土鍋炊飯で家事の手間を減らす - 20代OLのブログ お弁当箱洗いが嫌すぎて外食メインになっていた時期もありましたが、お弁当箱を変えてから洗い物が楽になり、…

  • ハーフサイズカメラで撮影したフィルム写真を”カメラのみなみや”さんで現像したので雑にレビューする。作例も!

    私の数少ない趣味の1つにフィルムカメラがあります。 各記事のアイキャッチ画像も自分で撮影したものです。 ですが、楽しい反面結構お金がかかります。 フィルム代はもちろんですし、現像代が地味に痛い。 カメラ屋さんに持っていくと、 35mm、36枚撮りのフィルムの現像とスマホ転送で1500円くらいかかります。 それだけの手間がかかるので仕方ないのですが…。 どうにか費用を抑えたかったので、初めて ネットで現像をお願いしてみました。 1.”カメラのみなみや 楽天市場店”で注文する 2.フィルムを発送する 3.現像完了 4.フィルムとCDが到着。できあがりはこんな感じ 5.これからもお世話になります。 …

  • 手取り15万OLの収支 と、ボーナスー7月編

    7月の家計簿しめました 収入 150,000円 今月の貯金額 70,000円(千円以下は無視) 節約を意識し始めたおかげか、お小遣いを除いて予算オーバーなし! これはApplemusic代を一括で払ったりしたので仕方ないです… 日用品は先月一気に購入したので7月はほとんど購入せず、 交際費は飲み会1回だけだったのでかなり安くおさまりました〜 月の目標貯金額の5万円も達成し、文句なしの結果でした☺︎ しかしこれが続かないと意味がないので、今後もほどほどに頑張ります。 【関連記事】自炊の節約効果がすごい glsmovieetc.hatenadiary.com ・2019.5月〜6月の自炊 - 20…

  • 20代一人暮らしOLの自炊ー2019年7月

    7月の自炊の記録です。 7月4日 夕食 ・とうもろこしご飯 ・鳥の照り焼き(下味冷凍) ・水菜 7月6日 昼食 ・鶏そぼろ、炒り卵、大葉の炒めご飯 フライパンはこちら glsmovieetc.hatenadiary.com 7月6日 夕食 ・鶏肉の塩ガーリック炒め(下味冷凍) ・納豆 めちゃくちゃ手抜き飯ですね… 7月10日 夕食 ・生姜焼き(下味冷凍) 7月12日 夕食 ・野菜炒め ・生姜焼き(下味冷凍) ・味噌汁 7月15日 夕食 ・かぼちゃの塩煮 ・大根のおかか和え ・卵焼き ・ほうれん草の胡麻和え ・鶏肉のケチャマヨ炒め(下味冷凍) 7月18日 朝食 ・プレッツェル ・目玉焼き ・ほう…

  • 20代OL愛用の システム手帳 紹介【写真多め】

    去年から仕事用にシステム手帳を使っています。 日々仕事をする中で非常に便利だと感じたので 私なりの使い方をご紹介します。 愛用カバー 愛用リフィル その他便利グッズ バレットジャーナルや手帳活が流行ってから システム手帳がビジネスマンだけのものではなくなった気がします。 最近では マスキングテープなどで有名なMARK'Sからも システム手帳関連のアイテムが発売されたり、 marks.jp Instagramで色々な方が使用しているシステム手帳の写真を 投稿していたりして、見ているだけでも楽しい! 愛用カバー filofax(ファイロファックス)というメーカーの clipbook(クリップブック…

  • 土鍋炊飯で家事の手間を減らす

    ここ最近、土鍋でご飯を炊いています。 数ヶ月間続けてみた結果、想像していたよりメリットが大きいなと感じたので 簡単にご紹介します。 画像の土鍋はナチュラルキッチンで購入したものです。 Mサイズ500円(税込)、Lサイズで1000円(税抜)でした。 装飾や柄がなく、安いのにちゃんと使えるので気に入っています。 Mサイズは2合、Lサイズで最大4合炊けます。 画像ではLサイズの土鍋で3合半炊きました。 はじめたきっかけ 土鍋でごはん炊けたらかっこいいなと思ったからです。 ご飯の美味しさとか時短とははあまり気にしてませんでした。 よかったこと 洗い物が減る 個人的に一番のメリットはこれだと思います。 …

  • 業務スーパーの鶏もも肉2kgで大量下味冷凍ー7月20日編

    今週はいつもの下味冷凍と少し違います。 どこが違うかといいますと、量です。 ・照り焼き 1袋 ・ケチャマヨ漬 1袋 ・コチュジャン漬 1袋 ・塩ガーリック漬 1袋 ・バターチキンカレー風 1袋 ・味付けなし(200g) 2袋 ・味付けなし(100g,130g) 2袋 業務スーパーで2キロの胸肉を購入し、凄まじい量の下味冷凍を作りました。 普段作る量は500g〜700gくらいだと思います。 味付は各200gづつ作ったので約1.5kgの鶏肉を使用したことになります。 しばらく下味冷凍記事書けなそう😂 また、カレー粉を購入したのでまたひとつ味のバリエーションが増えました! 味付けしていないものはS&…

  • 一人暮らしでも業務スーパーを有効活用。

    ずっと気になっていた業務スーパーへ行ってきました。 大家族向けのようなイメージがありましたが、 一人暮らしでも十分活用できそう。 事前に人気商品などを調べ、購入したのがこちらです。 ・カットほうれん草 500g 128円+税 ・ブラジル産鳥もも肉 2kg 698円+税 鶏肉の上のボールペンのサイズから大体の大きさがわかると思います。 一人暮らしで買う量じゃないですが、思い切って買ってみました。 これくらいあればかなりの間持つのではないでしょうか! 同じ肉を飽きずにずっと食べることができる方にはかなりおすすめです。 写真にはありませんが牛乳と納豆、はちみつも買いました。 冷凍庫の容量がそれほど大…

  • 鉢植え栽培のバジルを水耕栽培へ

    ベランダでダイソーのプランターや半分に切ったペットボトル等を使い、 イタリアンパセリとバジルを育てています。 が、時期のせいか環境のせいか、元気に育っていたバジルに コバエが集り始めたので水耕栽培へ変更してみました。 元の様子 ↓ それっぽく水耕栽培と言ってはいますが ただ苗を引き抜いて土を落とし、水につけただけです。 込み入っているのでいい容器が見つかり次第分ける予定。 葉の艶も良く、たまに収穫できるくらいには元気だったのでこれを機にダメにならないことを願います。 元の状態の鉢はセリアに売っている使い捨ての三角コーナーです。 植え替え(?)後の瓶は見た目も可愛いWECK。 【タイムセール7/…

  • 今週は作り置きと冷凍カット野菜補充ー7月15日

    先週の下味冷凍肉が3種類残っていたので 今週は下味冷凍はせず、 野菜メインの作り置きと冷凍カット野菜の補充をしました。 作り置き ・かぼちゃの塩煮 ・大根のおかか醤油和え 冷凍カット野菜 ・茹でほうれん草 ・玉ねぎ ・長ネギ(白い部分と青い部分は分ける) ・しめじ、えのき 作り置きというにはあまりにも品数少なすぎですが(笑)、 4、5品作ると必ずどれかが残って廃棄してしまうので お弁当に入れるものと気持ち程度の副菜のみにしています。 かぼちゃの塩煮は図書館で借りてきたこの本のレシピを試してみました。 塩で煮ただけなのにしっかり甘く、 一般的な醤油と砂糖の煮物より汁気がないのでお弁当にも入れやす…

  • 20190707.20代一人暮らしOLの下味冷凍

    今週は多めに品作りました。 ・鶏胸肉の照り焼き ・鶏胸肉のケチャマヨ漬け ・塩豚 ・豚肉のポン酢漬け ・豚プルコギ ・生姜焼き 鶏胸肉はこの下処理をしてから調味料を入れてます。 少しでも変わればいいかなと思って試してみましたが、 本当に柔らかくなりました! cookpad.com 今週は3品新しいレシピをためしてみました。 ずっと作っていると自然と同じものばかりになってしまうので、 暇な時に簡単なレシピを探しています… にしても、こんなにあったら2週間くらいもちそう😅 作ったものが多少余っても捨てずに後日使えるのが 冷凍保存のいいところですね! しかし長くても3週間程が美味しく食べられる期限み…

  • 2019.6月〜7月の20代一人暮らしOLの自炊

    6月、7月の自炊の記録です。 6.22 夕食 ・カレイの煮付け 簡単なのにすごく美味しかった。 レシピはこちら cookpad.com 6.23 夕食 ・カレイのトマト煮 トマト煮は調理したフライパンのまま食卓に出しました。 このフライパンかなりお気に入りです。 glsmovieetc.hatenadiary.com 6.24 夕食 ・水菜しめじキャベツベーコンの大葉乗せ和風パスタ 6.27 夕食 ・ネギ塩豚 (下味冷凍+冷凍カットキャベツ) ・納豆 6.30 昼食 ・ナポリタン 6.30 夕食 ・トマトと水菜と卵のマヨネーズ炒め ・お弁当の残り 7.1 夕食 ・和風オムライス 7.2 夕食 …

  • 20190630.今週の下味冷凍

    先週は5品下味冷凍しましたが、2品余ったので 今回は2品のみ作りました。 ・鶏胸肉の照り焼き ・鶏胸肉の塩ガーリック漬け 鶏胸肉はパサつきがちなので、柔らかくする為にこちらを試してみました。 cookpad.com 魚のレシピも試してみたいのですが、 肉より値段が高いことと骨の処理などがめんどくさくてまだ挑戦できていません… 味醂漬けとかやってみたいな〜 前回の下味冷凍の記録 ↓ glsmovieetc.hatenadiary.com 冷凍したものはこんな風に使ってます ↓ glsmovieetc.hatenadiary.com 最後までご覧いただきありがとうございました。 それではまた! よ…

  • なくてもいいけどあったら少し幸せになれるフライパン と、おすすめのInstagramアカウント

    なくてもいいけどあったら少し幸せになれるフライパン 先月、ずっと欲しかった鉄製のフライパンを購入しました。 小サイズ(直径約18.5cm) 【日本製】 SUITO 使いやすい モーニング&トースト カリふわパン 小 IH...価格:1820円(税込、送料無料) (2019/6/30時点) 楽天で購入 中サイズ(直径約24.5cm) 【日本製】 SUITO 使いやすい モーニング&トースト カリふわパン 中 IH...価格:1700円(税込、送料別) (2019/6/30時点) 楽天で購入 購入したきっかけになったのはInstagramのこちらの投稿です ↓ www.instagram.com …

  • 20190630.6月の収支

    6月の家計簿しめました。 収入 150,000円 今月の貯金額 43,000円 (今月からまともに家計簿をつけ始めたことと、家計簿の締め日の関係で 収支と貯金額は整合とれてません) 日用品、交際費が予算オーバーしていました。 日用品は今月一気に購入したので7月はあまり買わずにいられるかと思います。 交際費に関しては、7月も会社の飲み会が2件ほどある予定なので、 2ヶ月連続で予算オーバーすることでしょう… 美容院は2月に1回12,000円でカットとカラーをお願いしていましたが 私の収入に合っていないと感じたので、 今後は近所の10,000円以内で施術してもらえるところに変えます。 これだけで美容…

  • 20190622.今週の下味冷凍と買い出し金額

    最近取り入れ始めた下味冷凍は、 Instagram等で見つけた特別な調味料を使わない簡単なレシピを 参考にしています。 調理の際は、別で用意しておいた自家製カット野菜 (生野菜を適当な大きさに切って冷凍したもの)と炒め合わせています。 もちろん新鮮な野菜を使った方が味や食感、栄養価などの面で優れているんだろうとは思いますが、私はあまり気にしていません。 私の場合、まずは外食を減らして自炊癖をつけるところからかな〜と思っています。 今週の下味冷凍リスト ・豚肉の味噌マヨ漬け ・ネギ塩豚 ・豚肉の甘味噌漬け ・豚肉のオイスタージンジャー漬け ・豚そぼろ の5種類(各100gづつ)を作りました。 鶏…

  • 2019.5月〜6月の自炊

    先月と今月の自炊の記録です。 5.12 夕食 ・豚肉のオイスター炒め ・小松菜の胡麻和え 5.13 夕食 ・鮭の西京焼き ・水菜、トマト、コーンのマヨネーズ和え 5.21 夕食 ・鶏肉(味付けなんだったか忘れました) ・白菜の漬物 5.22 夕食 ・鶏肉のオイスター炒め (多分) 6.17 夕食 ・ネギ塩豚炒め(ネギなかったのでキャベツで代用) ・豆腐 6.18 夕食 ・こんにゃくステーキ 6.19 夕食 ・豚肉のオイスタージンジャー炒め ・ほうれん草のおひたし 6.20 夕食 ・豆腐ステーキ 最近下味冷凍を始めたので、平日でもそれなりのものを食べられるようになりました。 (次回一人暮らしの下…

  • 手取り15万円での生活

    入社して半年くらいまでは、月5万円程度貯金していました。 ですが、突然ふと、欲しいものを値段気にせず買っちゃおう!と思い立ち、 デパートで高い化粧品を必要以上に買ってみたり、 やたらと彼氏にご飯を奢ったり、 特に何のイベントでもないのに彼氏にプレゼントを渡したりしていました。 手取りが当時15万円程でしたが、クレジットカードの請求は大体9万円~12万円程。 ひどい時は19万8千円とか…。 もちろん手取りだけでは払えない額ですが、少しづつ貯めていた貯金を切り崩して生活していました。 働き始めて3年目の現在、貯金といえる貯金は3万円程度です。 部屋にある貯金箱も合わせたら4万円くらいかもしれません…

  • 20190511.20代独居OLの自炊について

    料理は嫌いではないのでたまに自炊をします。 せっかくなのでブログで紹介してみようと思います。 2019/01/07 夕食 ・鶏肉のトマト煮(多分) ・白ごはん 2019/01/27 夕食 ・豚肉野菜炒め ・味噌汁(インスタント) ・白ごはん スキレットで料理すると美味しそうに見える気がする。 2019/01/28 夕食 ・山芋鉄板 すごく美味しかった。 鍋敷きとスキレットの中心がだいぶずれてますね…。 2019/1/29 夕食 ・スパニッシュオムレツ風 ・豆腐 ・サニーレタス 2019/2/23 夕食 ・水菜とエリンギのマヨポン炒め ・豆腐 ・白ごはん ・味噌汁(インスタント) マヨポン炒め、…

  • 20181113.ゆる断捨離

    私はこれといった趣味はないのですが、 ここ最近好きなのは ゆる断捨離 です。 予定もすることもなくて気分が落ち込んでいるときに クローゼットなどを漁って捨てまくります。 ミニマリストというよりはシンプリスト寄りでいるつもりなので そこまでストイックにはしていませんが… 今日もいくつか捨てました。 例えば、 マスキングテープ(2〜30個くらい)とか、CDを数枚とか。 初めて買った思い出のアルバムなんかも捨てました。 思い切っていろいろ捨てている割には 部屋がすっきりしていない気がするのは若干不満ですが、 まだまだ捨てられる、と前向きに考えるようにしています。 捨てる という行為が好きなので… ゆ…

  • 20181112.初投稿

    なんとなくふと思いたち、数年ぶりにブログを始めてみることにしました。 これまではてなブログを利用したことがなかったので 勝手がわからず、会員登録をしてこの記事を書くまでに 3つもブログを開設してしまいました。 すでに挫折しそうです。 20代前半社会人女、趣味特技なし。 彼氏はいます。 友達はほぼいません。 それでは、どうぞよろしくお願いします。

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