残念・・・今夜はダメ出し続出です・・・もっと頑張ろう・・・

こんにちは、今回はちょっと最悪・・・ 一生懸命の甲斐は無くダメ出し〜〜 連発です〜〜・・・トホホ・・・ 全体的には良いとは思うんですけどね？？

寒い季節はやはり鍋！！冷蔵庫の残り物で身体もポカポカ・・・

こんにちは、寒い寒い寒い・・・ 本当に寒くなりましたね・・・ ストーブの前に陣取りたくなる 今日この頃・・・ 特に足元が冷え冷え・・・ ついついストーブの前に正座・・・ 足元が温かくなるまで〜〜と・・・ すると寒い〜〜と怒りの一言が・・・ お〜恐い恐い・・・ さっさと退散します。 ストーブから出る温風の行方は・・・ 勿論・・・奥様です・・・ まあ女性は冷え性ですからね・・・ しょうがない…

刺身用のぶりを中華風に焼いてみました。

こんにちは、今回は美味しいブリの 刺身を使った新しいメニューに挑戦！！ 香り豊かにソースに拘ってみました。 本来はブリの切り身でいいのですが、 今回は刺身でも食べれるものを使いました。 材料は、ブリ、白髪ねぎ、ごま油。 ニンニク1粒、ショウガ1かけら、長ネギ をみじん切りにします。 調味料を先に作りましょう。 醤油大さじ4杯 酢大さじ2杯 砂糖大さじ0.5〜1杯（好みで） 酒大さじ1杯 ブリは…

白身魚のフリカッセに挑戦！！ちょっと違うが美味しかった！！

こんにちは、今回は以前外食をした時に 食べました、白身魚のフリカッセが大変 美味しかったので挑戦してみました。 材料は近づけたつもりですが？？ 出来上がりは全く別物・・・ ですが違った意味で美味しかったです。 お店で食べたものは白身魚がフワッとした 衣に包まれソースとベストマッチ！！ ソースはエシャロットが入ったクリーム ソース。 ちょっと甘めのですがスパイシーな感じ。 エシャロットも買…

お祝い事が集中します・・・嬉しい、楽しい、楽しみ・・・

こんにちは、だいぶ日にちが経って しまいましたが、いい夫婦の日に、 息子たちが入籍いたしました・・・ おめでとう え〜っと本日が28日ですので、 かれこれ一週間がたとうとしています。 楽しくやっているかな・・・ 式は来年・・・ まだまだ予定が目白押しです・・・ 楽しみが一杯です〜〜！！ 全く関係ありませんが・・・ 久世福商店のドレッ…

まだまだ早い早い。しかし注目しちゃう。買ってしまう～～

こんにちは、以前の内容で私の娘に 待望の命が授かりました・・・ と報告させていただきました！！ まだまだ、妊娠初期の段階ですが本当に 楽しみです。 ネットの楽天市場など以前からよく見て いましたが、注目するものは趣味的な物 か酒、食べ物などが主でしたが・・・ 変わるものですね・・・ 最近はと言うより、授かってからは子供 用品などに目が行ってしまいます・・・ 見ているといつの間にか注文ボタン…

本日のテーマ肉と野菜をガッツリと大満足です。

こんにちは、今回は肉をテーマに 調理してみました〜〜 全て普通〜〜のメニューです〜〜 牛肉はたまには食べたくなりますよね。 ニンニクたっぷりと〜〜 塩コショウでさっぱりと・・・ ペラペラの肉でしたので完食・・・ ブロッコリー、玉ねぎ、、ピーマン、 肩肉をトマトペーストで炒め煮です。 さっぱりしてお酒とよく合います。

普通に美味しい家飲み・・・

こんにちは、本日もお願いいたします。 テーマは卵・・・ と言ってもアレンジは無く、 普通に使ってます。

久しぶりに栄でお買い物・・・そのままディナー・・・まるでデート！！

こんにちは、昨日は娘夫婦が結婚記念日に 名古屋駅のレストランを予約した・・・ その前に栄で買い物を・・・っと私たち 夫婦も便乗・・・買い物だけですが・・・ その後それぞれお食事に・・・ 私たち夫婦は栄でデート・・・ クラフトビールの飲み比べが出来ると いうお店に・・・ BERLEY WHEATという名前の店舗 落ち着いた雰囲気の洒落たお店でした。 ソーセージ、肉料理、バルメニューが がおススメらしいで…

美味しい北海だこの、おすそ分け頂きました。飲みすぎ注意・・・

こんにちは、今日は北海ダコの おすそ分けを頂きました。 奥様のお知り合いの方が、北海道から 毎年届くとの事で、皆に配っている・・・ との事で我が奥様にも足の太い部分を 20�pほど頂いてきました。 冷凍状態だったので、冷蔵庫で解凍を して翌日に刺身でたべました。 めちゃ新鮮で味わいも深く噛みしめる たびに海の味が口いっぱいに広がる感じ。 皮の部分と身の部分を分けましたので、 いい感じに美味しかったで…

トマト風味の肉じゃがです。奥様大絶賛！！

こんにちは、ドンドン最低気温が更新 されます。 本当に寒いのは苦手・・・ 朝は布団から出るのがキツイ・・・ もう少しもう少しと何時まで経っても 出れません・・・ ヤバイ・・・っと慌てて起きます。 一瞬にして体全体が冷え目が覚めます・・・ 本当に寒いのは嫌だ〜〜！！ 奥様も中々布団から出ません・・・ ギリギリ以上に寸前まで・・・ 諦めが悪いくらい・・・ いつまでも起きないが為に毎朝、毎朝 秒刻み…

もやしを使って中華風サラダで今夜も家飲み

こんにちは、今回はもやしが冷蔵庫に 眠ってましたのでナムルに変身・・・ まずはもやしの選び方・・・ 旬は通年らしいです。 確かにいつでもスーパーにあります。 基本人工栽培です。 カロリーは低いが食物繊維が多く含まれる 為、ダイエットなどに最適・・・ 値段も安いですしね・・・ 主な成分は ビタミンC、B群、アスパラギン酸、鉄 カリウム、カルシウム、食物繊維、 たんぱく質 美味しいもやしを・・…

お腹いっぱいいただきました。今夜の家飲み。

こんにちは、昨夜はキノコ類が冷蔵庫 にありましたので、炊き込みご飯を 炊いてみました。 久々に作りましたが、何とか美味しく 出来ました。 材料、作り方は以下の通りです。 自分流ですのでご参考までに・・・ きのこの炊き込みご飯 材料 (4人分) ・米 400ml（カップ2） ・昆布 （10cm長さ） 1枚 ・しめじ 1パック（100g） ・まいたけ 1パック（100g） ・エリンギ 1パック（100g） ・…

ご利益ありました・・・待ちに待った子宝が・・・

こんにちは、風も強く冷たくなって きました。 インフルエンザも聞こえ始め、我が 家では予防接種をうたないと・・・ 私たち夫婦は勿論ですが・・・ 娘が・・・待ちに待った子宝が授か りました。 以前6月あたりに子宝祈念で犬山に ある、田県神社、大縣神社に参拝し このブログでも報告しましたが、 ご縁がありました・・・ 怖いぐらいのご縁が・・・ 丁度予定日が参拝した日の前後・・・ ご利益さま様です…

以前作った牛すじ煮込みのレシピが出てきました。<br />基本二日目が美味しいですよね・・・

牛すじ煮込み 牛すじはコラーゲンたっぷり。旨みが染みた 大根とコンニャクも、おいしいですね。 調理時間 約 45分 ぐらいです。 カロリー 約 281 Kcal 大体ですよ・・・ スポンサーリンク ↓↓↓↓↓ var a8='a19040303390_35D088_64AELU_2HOM_BUB81';var rankParam='8oJkWp-…

焼いても、炒めても、生でもいけますピーマンが美味しい！！

こんにちは、寒さも一段と厳しくなって きましたね・・・ 本日はピーマン！！ 常にスーパーには並んでいますが・・・ 旬は4〜9月 主な成分は・・・ ビタミンC、E、カロテン、食物繊維 鉄、カルシウム ピーマンを美味しく・・・ まずは見分け方 ・ヘタの切り口が黒く変色していない 物が新鮮。 ・皮がつやつやしてハリのあるもの。 ＊ピーマンの青臭さの原因は・・・？ 内側のワタの部分は包丁でそぐように。…

青魚を積極的に食べて、少しでも血液さらさらに・・・そして美味しい家飲み・・・

こんにちは、寒さもどんどん増してきました。 早いもので、もう11月中旬・・・ 残すところ今年も後ひと月ちょっと・・・ 健康第一を目指し食事や運動を・・・ スポンサーリンク ↓↓↓↓↓ var a8='a19040303390_35D088_64AELU_2HOM_BUB81';var rankParam='8oJkWp-mwvqQagFWw9qOiMqVSvqVX';var bannerType='0';var bannerKind='item.fix.kind3';var frame='1';var ra…

キノコを使って残った餃子の皮でピザ料理

こんにちは、今回はキノコを使って 餃子の皮がありましたので、またピザ風に してみました。 キノコは秋の味覚の代表格・・・ ミネラル、ビタミン、食物繊維などが 多く含まれているので積極的に食べましょう。 スポンサーリンク ↓↓↓↓↓ var a8='a19040303390_35D088_64AELU_2HOM_BUB81';var rankParam='8oJkWp-mwvqQagFWw9qOiMqVSvqVX';var bannerType='0';var ba…

温か鍋で心も体もほっかほか・・・

こんにちは、朝晩は本当に寒くなって きましたよね。 その分昼中の温かさ・・・着ていく服を 迷ってしまう〜〜 最近はレンコンを使った料理も増えて 今まで何の気なしに買っていたレンコン にも目を向けてみたいと思います。 腸内環境改善には欠かせない食材・・・ 繊維質も抜群にありそう・・・ 旬は9〜12月。まさに今〜〜！！ 主な成分 炭水化物、ビタミンC、鉄、タンニン ムチン、食物繊維 美味しいも…

今夜のテーマは根菜類。プラス焼きトマトはまってます。

こんにちは、寒さもどんどん増してます。 けど昼中は太陽さんさんで暖かい感じ・・・ 寒暖の差がありすぎて身体が悲鳴を〜〜 なんて・・・ スポンサーリンク ↓↓↓↓↓ var a8='a19040303390_35D088_64AELU_2HOM_BUB81';var rankParam='8oJkWp-mwvqQagFWw9qOiMqVSvqVX';var bannerType='0';var bannerKind='item.fix.kind3';var frame='1';var ranking='1';var category='…

失敗しないオムライス作りたいですね～～

こんにちは、本日は簡単奇麗なオムライス を作ろう〜〜なんてね？？ 昨日は失敗しましたが、チャレンジは 大切・・・

テーマは野菜！！今夜の家飲み・・・

こんにちは、早いもので10月も最終日 寒さもどんどん増していきます。 今朝も車を見ると霜が降りており全体が 細かい露で覆われておりました。 見るからに寒そう・・・という印象です。 天気は良さそうですが・・・ スポンサーリンク ↓↓↓↓↓

久々の定番、鶏アイテム。せせり、砂肝・・・お酒もすすむ・・・

こんにちは、寒い寒いどんどん冬に・・・ 寒いのは本当に苦手・・・ 厚手の服を着ればいいのですが、芯から 冷え込むと身体が硬くなり持病？？の 腰痛が心配です。 固まる前に運動をして、凝り固まった腰を ほぐす・・・またこの季節が来ました・・・ あ〜苦痛〜〜 スポンサーリンク ↓↓↓↓↓

美味しいトマトの見分け方。焼きトマトに魅了されて・・・

こんにちは、大分寒くなってきましたね。 朝晩は特に冷え込みます・・・ 朝起きて車を見ると、もう霜が降りています。 それだけ寒暖の差があるのでしょうね・・・ 体調には皆さんも気を付けてください。 最近はトマトを使った料理や焼いたり 冷やしたりと色々食卓に出てきます。 トマトの美味しい季節的には3〜4月 6〜8月が特に美味しく食べれます。 今は通年が旬です・・・ 主な成…

煮崩れなく美味しくカボチャが出来たかな・・・

こんにちは、カボチャが最近美味しく 感じてきました。 個人的には焼きイモのようにホクホク のカボチャが大好き・・・ インターネット全は電子レンジを活用 した作り方をしましたが、今回は王道の 作り方・・・。 調味料は砂糖、醤油のみカボチャの甘い 味を最大限に活かした基本調理法？？ かつおだし、こんぶだし、等々水じゃなく 使おうと思いましたが、シンプルに今回は あえて、水だけで煮込んでみました…

よく使うミンチの保存はどうするの？

こんにちは、毎日色々な料理を作る中、 知っていそうでいて、聞くとなるほど・・・ と思えることって多々ありますよね？？ 私だけ？？ ご存知だと思いますが、ひき肉でも何種類か あって、それぞれ適した用途があるようです。 ひき肉の種類と特徴 ・鶏ひき肉（むね） 色が白っぽく、味も淡白であ…

お好みの具材を使って餃子の皮でピザ ビールにピッタリ

こんにちは本日もよろしくお願いいたします。 昨夜は以前餃子の皮を買い過ぎて しまいましたので、ピザ作りました。 トマト、アボカド、チーズの組み合わせ が奥様に大人気・・・ トースターなどで簡単に短時間で 出来上がりますので・・・ だけど、一枚ずつより、まとめた方が 楽かも・・・

美味しいハンバーガーの店・雰囲気も良く最高でした。

こんにちは、昨日に続き掛川にいます。 4人揃っての昼食・・・ 掛川市内には洒落た店が多くなって きているらしく、今回連れて行って もらったのがハンバーガーの店・・・ スポンサーリンク ↓↓↓↓↓

息子たちの新居予定地にお邪魔しました。お祝いで4人飲み。

こんにちは、昨日の台風19号は大変 でした・・・ 我が家は殆ど影響はありませんでしたが、 事前の危険を回避するために庭やら、 ベランダやらを片づけたり、防災グッズを 揃えたりで、いざと言う時の備えをしっかりと ・・・ 以外と時間とお金がかかってしまい・・・ 取り敢えず名古屋は何事もなく無事に 過ぎ去りました。 本当に感謝です。 スポンサーリンク ↓↓↓↓↓

あり合わせで作った割には満足でした。

こんにちは、本日もよろしくお願いいたします。 今夜は、冷蔵庫にあったもので作りました。 スポンサーリンク ↓↓↓↓↓

美味しい料理を美味しいお酒と共に家飲みで・・・

こんにちは、本日もよろしくお願いいたします。 今夜はいいかな？ スポンサーリンク ↓↓↓↓↓

カルシウムを効率よく摂取したいが、どういう食材が多いかな？

こんにちは、朝晩が本当に寒くなりましたね。 昼中はまだまだ暑いのに・・・ これだけ温度差があると身体がついて いかないよ〜〜〜 スポンサーリンク ↓↓↓↓↓

昼食に納豆食べましたが、本当は夜に食べるのがいいみたい。

こんにちは、大型台風が近づいています。 まだ進路ははっきりしていないみたいですが、 影響はかなりありそうです・・・ 三連休の前半に息子が赴任している、 静岡県に行く予定ですが・・・ 大丈夫かな？？ 厳しいかな？？ スポンサーリンク ↓↓↓↓↓

塩分を控えめに・・・今夜のワンプレート・・・

こんにちは、朝晩はちょっと肌寒く なってきましたが、まだまだ日中は 30度越えだそうで・・・ 衣服も長袖では暑いし、半袖では、 寒いし・・・迷いますね・・・ 温度差がありすぎると血圧にも 影響がありそう・・・ 料理も塩分量をかなり控えめにしてますが？ 実際はどうでしょうか？？ スポンサーリンク ↓↓↓↓↓

色合いはイマイチだが美味しいワンプレートで今夜も美味しいお酒を

こんにちは、今朝は雷雨・・・雷の轟音の 後に豪雨・・・ 眠気眼での状態でしたので、いつまで降って 板のかは定かではありませんが・・・ 朝起きたら風も強く横殴りの雨だったのが 想像できる濡れ具合でした。 朝は太陽も出ており、風は強いですが過ごし やすそうな感じです。 スポンサーリンク ↓↓↓↓↓

ワンプレートで満足料理。二人で乾杯。

こんにちは、暑さもまだまだ続いています。 いったい、いつまで〜〜？？ 本日の予報では来週中旬までの予測が 出てましたが、いっこうに気温は下がる気配無し・・・ 秋が無く一気に冬かな？？何て言っていましたが・・・ 暑さもそうですが、体系の方も中々思うように 行かず、腸内環境を整えなければ等々・・・ スポンサーリンク ↓↓↓↓↓

ささみ中心のメニュー・・・筋力アップ・・・<br />

こんにちは、昨日の夜は、突然の稲光からの 大雨・・・ 朝起きると朝日さんさん・・・ 全体的に曇り空でしたが、時折太陽が顔を出す。 気温もどんどん上昇し湿気を含む暑さに・・・ まだまだクーラーがいるような暑さ。 もう10月ですよ？？ 名古屋30度越えなんておかしくないですか？？ スポンサーリンク ↓↓↓↓↓

野菜中心のお手軽メニューで今夜も美味しく酒を飲む。

こんにちは、朝晩は涼しく、日中はまだちょっと 暑いくらいかな・・・ いつの間にか過ごしやすくなっていきます。 毎日がアレンジ料理のプレシャー・・・？？ アレンジ料理というより、今までが固定料理？？ だったのかな？？なんて考えて・・・ 作れる中での普段でてない料理。 時間のかからない料理をと作ったのが 今夜のメニュー・・・ スポンサーリンク ↓↓↓↓↓

久々です。おふくろの味。

こんにちは、昨日は久しぶりに朝から 晴天・・・ 昨夜は、久々です。おふくろの味・・・ どれをとっても美味しい！ 煮物、あえ物、炒め物、揚げ物・・・ お酒ともよく合います。

秋の虫たち。鈴虫と共に例の物体が・・・

こんにちは、まだまだ暑いですよね・・・ 今日はちょっと雨がパラつきジトーーと した暑さ・・・ 全身が痒くなりそうな・・・ スポンサーリンク ↓↓↓↓↓

近所に焼き肉店がオープン。早速食べに行きました。

こんにちは、近所に二日前に焼き肉店が オープンしました。 焼き肉 雅 まだ準備中のメニューが多数ありましたが、 ドリンクも、食事のメニューもまあまあです。 早速生ビールと、日本酒を注文・・・ かんぱ〜い・・・ 最初に牛タンにレモンをかけ塩だれで・・・ 口の中でとろけるような・・・ 結構品質も良さそう・・・ 次に来たのは上カルビ・・・霜降りがすごい・・・ これで上？？特上はどんなの？？・・…

アレンジ料理。難題です・・・頑張りましょう・・・

こんにちは、なかなかアレンジは 難し〜〜・・・ 考えはしたけど時間との関係もあり またいつもの感じ・・・ 一応味付けなどはちょっとは考えては いるんだけどな〜〜？？ スポンサーリンク ↓↓↓↓↓

美味しいハンバーグと共に美味しいお酒を・・・

こんにちは、今夜は美味しいハンバーグ・・・ スポンサーリンク ↓↓↓↓↓

主食はそうめんです。鶏むね肉のステーキも絶品です。

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通常のメニューに戻しましょ・・・

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昨夜は飲み過ぎました、今夜は手抜き料理？ごめんなさい。

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おめでとう。今夜は顔合わせ。緊張です。

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今夜のメニューは不評でした。

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定番のお昼ごはん

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ふっとした瞬間に持病の腰痛が・・・痛い・・・

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台風一過で夏日が戻ってきた。猛暑日注意。乗り切るメニューを。

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美味しそうな秋刀魚でしたが、脂がのってない。

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生まれて初めて、警戒レベル4の避難勧告を体験しました。怖かった。

こんにちは、今日は暑いですね、昨日も暑かった。 台風の影響でッという事ですが・・・ スポンサーリンク ↓↓↓↓↓

目分量から計量カップ、計量スプーンを使って。

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ヘルシーメニュー。鶏むね肉のステーキを大根おろしでさっぱりと。

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肉味噌キャベツとビールの相性最高

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九月は食欲の秋の入り口かな？楽しみ・・・

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山かけそうめんをお酒の共に・・・

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久々の母の味・・・おふくろの味を堪能しました。

こんにちは、本日は久々の雨です。 昼ぐらいから降り出したようで、夜まで 降り続くような・・・ 幾分気温は低めですがジメジメととした 暑さです。 さて本日もよろしくお願いいたします。 最近はビールの美味しさを思い出し、 一杯目は缶ビールをコップについで、 キューっと飲み干す・・・ これが定番になりつつあります・・・ ビール腹が怖〜い・・・ 昨夜は一本半も飲んでしまいました。 その後は勿論日本酒…

監修の焼き餃子をメインでビールをキューっといただきました。

こんにちは、大分暑さも緩和されてきて、 幾分過ごしやすくなったとはいえ、 まだまだ暑い日が続きます。 しっかりと水分を補給し、熱射病には まだまだ注意が必要です。 さてさて本日もよろしくお願いいたします。 今夜はまず最初にスーパーで見かけた、 タニタ食堂監修の焼き餃子です。 タニタ食堂監修はあられ等美味しいものが 多いというイメージが強く、今回 餃子を見つけましたので買ってみました。 裏…

カロリー過多？分かっていても辞められません・・・

こんにちは、本日は雨。 一日中雨って感じです。 気温も30度前後と低め・・・ しかし暑いものは暑い・・・ 湿気もあるから余計うっとしい感じ・・・ 8月は暦の上では秋・・・ これから徐々に過ごしやすくなるのかな？ テレビでは9月も残暑は厳しい・・・っと 言ってましたが・・・ さてさて本日もよろしくお願いいたします。 昨日は買い物での総菜パンがお値打ちに・・・ 久しぶりに美味しく食べたいなっ…

ヘルシーステーキ・・・こんにゃくを使って・・・

こんにちは、本日も曇りなのか？ 晴れなのか？ 一応太陽は顔を出しているような・・・ 相変わらず湿気は多く、暑いのは 間違いありません・・・ 遠くの方で雷の音が・・・ しかし雨は降りませんでしたが、 今にも降りそうな天気・・・ さてさて本日もよろしくお願いいたします。 最近ビールが美味しく感じます。 一杯目はビール！ 二杯目は日本酒・・・って感じです。 ビールはもっぱらエビスビール。…

身体が重い～～早く戻さねば・・・美味しく家飲み・・・

こんにちは、今日も厚かったですね・・・ 昼中には雷が鳴り雨が降ってきましたが、 直ぐ太陽が照り付けたため、湿気も伴い 余計に暑さを感じるような・・・ 全国的に不安定な天気で、ゲリラ豪雨！！ 雷なども凄いらしく・・・ なんか、毎年異常気象！！って言っているような？？ さてさて本日もよろしくお願いいたします。 全体的な色合いは奇麗じゃないですか？？ デザート、サラダ？野菜、お肉…

甘い甘い～巨砲！！種が邪魔でしたが、甘くて美味しかった。

こんにちは、まだまだ暑い・・・ ですが本日は雲が多く雨も降りそう・・・ 湿気も多く含んでます・・・ 夏バテ防止にナッツ・・・ ミックスナッツ・・・ それぞれのナッツにはビタミンやら、 タンニンやら、色々身体への助けに なる成分が多く含まれるようです。 更に昆布と一緒に摂取すると効果が 高くなるようです・・・ 早速試してみます・・・ さてさて、本日もよろしくお願いいたします。

豆腐の食べ比べで、家飲み・・・

こんにちは、本日は月曜日！！ 今日から平日・・・ 最高9連休もあった、お盆休みも終了・・・ 楽しいことは本当に速い・・・ さて本日もよろしくお願いいたします。 昨夜は、揚げ物がどうしても食べたくなり、 鶏むね肉の揚げ物です。 太く一枚物の為、中はジューシー 柔らかです・・・ 塩コショウも丁度いい・・・ またもや、カレーコロッケ・・・ （奥様から、いい加減にして〜〜！！）

夏バテ気味？？今夜はさっぱり手抜き料理で家飲み！！

こんにちは、本日は夏バテ気味？？ あっさりし過ぎの料理かな？ 別に手を抜いた訳では・・・ 本日もよろしくお願いします。 これはこれは・・・ カレーコロッケ大好物・・・ 毎日でもいいかな・・・ 奥様は呆れてます・・・ 定番のカプレーゼ・・・ 毎日・・・・・・ ・・・・・・・・・

いつもの定番料理で、家飲み楽しい・・・

こんにちは、暑い日が続きますね。 台風10号の影響も無くなり、気づけば お盆休みも後わずか・・・ 早い早い・・・ さてさて、本日もよろしくお願いいたします。 打って変わって、今夜は質素に・・・ いつもの定番料理です。

息子たちが帰省・・・四人で家飲み・・・

こんにちは、本日は息子たちも帰省しており、 四人での食事・・・ 息子の彼女のお父様が今日釣った！！ ッというハマチも捌きました・・・ 焼き肉にハマチの刺身・・・ 刺身は新鮮さ抜群・・・ カマの部分は塩焼きで・・・ 本日は焼き肉を用意してましたので 半身だけで、あとは切り身にして 冷凍・・・次回塩焼きか、煮つけで 頂きます。

本日よりお盆休み・・・どんな休みになるのかな？？

こんにちは、本日よりお盆休み・・・ っていう方は多いですよね・・・ しかし暑い・・・ 何処にいても厚い・・・ アイス、氷、冷たいもので身体の 中から冷やさないと・・・ お腹に気を付けながら冷やしましょ・・・ さて本日もよろしくお願いいたします。 今夜は娘は外食・・・ 家の中は奥様と、私の二人・・・ いつも通りのメニューです。 ヒラメの刺身が安かった・・・ これで198円・・・ …

美味しく、楽しく飲んで食べて・・・嫌なことは忘れよう・・・

台風が8,9,10号と立て続けに来てます。 中部に直接的に影響がありそうな、 10号は未だに進路が確定しないよう？ 結構大きい様で、雨風も強く、スピードも 遅いため警戒が必要です・・・ 今のうちに出来る限りの備えをしましょう。 さて、本日もよろしくお願いいたします。 本日も娘は帰ってきております。 余程の恐怖が・・・ とにかく癒えるまでいればと思います。 今夜のメニューは一通り揃ってます〜〜…

三人で美味しい、楽しい、家飲み！！

スポンサーリンク こんにちは、厚い！…

簡単メニューで楽しく飲んで・・・

こんにちは、連日の猛暑日・・・ 連日テレビの天気予報などで放映されてますね。 熱中症での搬送・・・などなど 毎日のようにニュースで流れています。 実際に暑いからどうしようもない・・・ 本日もよろしくお願いいたします。 今夜は娘が来てます。 なぜなら、娘夫婦が住んでいるアパートで、 不審者が・・・ ですから、今夜はちょっと豪華に・・・？？ （簡単な品をちょっと多めに・・・）

久々の冬瓜を炊きました。これで暑さを乗り切ろう！！

こんにちは、今日も厚かったですね・・・ 車の中は地獄の暑さ・・・っと 奥様嘆いてます・・・ なかなか、エアコンが効かず、 効いてきたかな？？っと思ったら、 着いた・・・ その間は汗だく・・・ 車の中で熱射病・・・になりそう・・・ かわいそ〜〜〜 さてさて本日もお付き合いくださいませ・・・ 今夜はあっさり系です・・・ 冬瓜を炊いてみました・・・ 出汁は干しシイタケで前日から 奥様手作り…

娘夫婦と、楽しい食事・・・！！

あまりの暑さに庭の木々が悲鳴を上げているようです。 嬉しいのはセミぐらい・・・ 涼しいうちに庭の木々に水やりを・・・ しかし朝から暑い・・・ 昨年に寝室のエアコンを変えたのですが、 これがまた、全然きかない・・・ 温風が出ているんじゃないか？っと 思うぐらい・・・ 温度センサーがおかしいの？ 止まったり、ついたり・・・ だから暑さで、汗をかき起きちゃいます。 しかし音はうるさい！！ご〜〜…

お酒で夏を乗りきろう～～

暑い日が続きますね・・・ 皆さんは体調は大丈夫ですか？ 水分補給、食べれるものを食べる・・・ とにかく何か食べればちょっとは体力が・・・ 付くかも・・・？ まだまだ暑い日が続きます・・・ 無理せず、頑張りましょう・・・ さて本日もよろしくお願いいたします。 全体的にバランスが良くないですか？ とにかくお酒が進みます・ そして美味しく食べれます。 そして体力も付きます。

楽しく、飲んで、食べて、夏バテ撃破！！

連日の猛暑・・・ 記録の更新・・・ まだ食欲不振にはなっていませんので 夏バテまでにはいっておりませんが・・・ こう暑い日が続くと・・・ とにかく食べねば・・・ とにかく飲まなければ・・・ いかに食欲をそそるメニューが出来るか・・・ 本当に難しいですよね・・・ 簡単にそうめん！ひやむぎ！等々 冷たくサラサラっと流し込めるメニュー？？ そればかりだと、体力が・・・ とにかく頑張って乗…

暑さに負けない、夏バテしないように・・・メニュー考えてます・・・

災害級の暑さ！！ 38度で〜す。 体温以上の温度です・・・ 屋外を歩くだけでシャツを搾れるくらいの 水分が汗で流れ落ちます・・・ これは本当に危険！！ 帽子は絶対。出来れば日傘・・・ 日傘男子最高です・・・ 命を守りましょう！！ 水分補給はコマめに確実に・・・ 忙しくて取れない？？ 倒れてからじゃ遅い・・・！！ 自分で自分を責任を持って守りましょう・・・ 梅雨が明けたとたんに連続、真夏日！…

猛暑が続きます・・・夏バテ警戒！！美味しく飲んで、食べて乗り切ろう！！

猛暑！！本日も30度越え・・・ 歩くだけでも汗汗汗・・・ 今週が暑さのピーク？？っと予報では・・・ しかし台風が高気圧に活発にするとかで、 来週もさらに厚くなるかも・・・？ との事ですが・・・ これ以上に厚いの？？ ・・・・・ さて本日もよろしくお願いいたします。 今夜の日本酒は久しぶりです、 新潟県魚沼市 緑川酒造…

土用丑の日！！我が家もウナギ！！

暑い暑い暑い・・・ 梅雨明けと同時に・・・ 何？？この暑さ・・・ うるさいセミがミンミンと・・・ 暑さを倍増させますよね・・・ 熱射病には本当に気を付けてください。 水分補給・・・忘れずに・・・ 夏バテも警戒！！ 暑いからと言って冷たいものの摂りすぎ 注意！！ しかしビール、冷酒、そうめん、冷や麦・・・ 汗も出ますが、よだれも出ちゃいますよね・・・ さて本日もお付き合いの程 よろしくお願…

中部地区、台風上陸・・・？？油断大敵。

こんにちは、本日台風です。 雨台風？風は・・・普段の方が強いぐらい・・・ ですが、油断大敵・・・ 細心の注意を払うこととします・・・ という事で本日もお願いいたします。 どうですか？結構バランス的に 良くないですか？？ 個人的に・・・ 肉、魚、野菜・・・ こってり、スペアーリブを丸かじり・・・ 日本酒より、ビールとあうかな・・・

美味しく、家飲み、楽しく、家食・・・

こんにちは、本日は木曜日・・・ 相変わらずジメジメとした日が 続きますね・・・ さてさて今回は二日分まとめて よろしくお付き合いください。 相変わらず野菜中心ですが ちょっと炒め物・・・ 冷蔵庫にあった野菜をふんだんに？？ 余りものを使って炒め物・・・

食後のデザート？ たません・・・

スポンサーリンク こんにちは、最近…

久々のおふくろの味・・・堪能しました。

こんにちは、本日も雨、雨、雨！！ 天気も悪いが・・・心も晴れず・・・ どちらも早く日差しが恋しい・・・ あ〜した天気にな〜れ・・・っと 言う気分・・・ 昨日は久々に散歩できました・・・ ほんの30分そこそこでしたが・・・ 川沿いに近所の周りを・・・ 気分よく散歩できました・・・ やっぱりいいですよね、有酸素運動？？ スポンサーリンク

二日分のご夕飯・・・お披露目・・・奥様に感謝

こんにちは、本日も雨模様・・・ 全体的に雲も厚く降ったりやんだりを 繰り返す・・・ 気温もある程度高く、湿気も多いためか 汗で服がまとわりつきます・・・ あ〜〜早く梅雨よ開けて・・・ セミは朝から泣き出してますので もう間もなくかと・・・ 待ち遠しい晴天・・・ さてさて本日もお付き合いを よろしくお願いいたします。 我が家の家飲み・・・ご夕食・・・ 今回もバランスを考えてはいますが・・・…

バランスの良い食事を心がけています・・・家飲みも・・・<br />

こんにちは、またまた雨・・・ 台風が発生し影響が？？なんていわれてま したが、何とか逸れていったのはいいんですが、 前線の影響で雨だとか・・・ 湿気もありありで蒸し暑い・・・ あ〜晴れが恋しい今日この頃・・・ スポンサーリンク らでぃっしゅぼーやのおためしセット

美味しい日本酒、家飲み、家料理

こんにちは、雨が続きますね・・・ 特に一時的な豪雨になるような・・・ 雨が上がってもジメジメと湿気があり、 歩くだけでも汗で顔なんかビショビショ 状態・・・ 早く天気にな〜れ・・・ さてさて本日もお付き合いの程 よろしくお願いいたします。 本日の日本酒は 天の戸 純米大吟醸45 秋田県のお酒です。 浅舞酒造（株） 精米歩合 45％ アルコール分16度 原材料名 米・米こうじ 日本酒度 ＋2 酸…

家飲み、家庭料理を堪能

こんにちは、本日朝からいい天気ですね・・・ 夜中3時すぎから4時ごろ？ （眠気眼であまり記憶にありませんが・・・） 物凄い落雷を伴う豪雨・・・ 本当にすごい地響き（近隣に落ちたかも？？） 奥様は怖くて眠れなかったっというぐらい・・・ 私はトイレに起きて気付いた程度・・・ さてさて本日もよろしくお願いいたします。 最近野菜中心のメニューが続いていましたので ちょっと肉系を取り入れてみ…

嬉しい！楽しい！美味しい！時間が過ぎるのが早すぎる～

こんにちは、土曜日に美味い酒を息子たち4人で 飲みに行ってきました。 どれも美味い酒でIZAKAYA DARUMAの店長に おススメされた一品ばかり シェアをして種類を楽しみました。

野菜メインで満腹感のあるメイン料理は出来るかな？挑戦！！

スポンサーリンク 【じゃらん】料理、温泉、おもてなし…クチコミで選ばれた人気宿ランキング こんにちは、昨日本日と連日の雨・・・ 早く梅雨明けしないかな・・・ 本日もよろしくお願いい…

身体にやさしい家庭料理、家飲み（自称・・・）

世界にひとつだけのオリジナルギフトを作るなら日本酒ギフト.comへ! こんにちは、ここ数日は雨も降らず、 太陽も所々顔を出し、湿気は相変わらず ですが、良い天気が続いていますね。 庭の草…

ちょこっと食べ、飲みツアー・・・美味しい楽しい時間！！

こんにちは本日もお時間の許す限り お付き合いの程、宜しくお願いいたします。 昨日7月7日七夕の日曜日 いい天気でした・・・ この日は娘たち夫婦と4人で色々な所で 飲んだり食べたりしよう・・・ という事で数件はしご酒・・・ 一軒の店では少量の注文で楽しもう というコンセプト？？で楽しみました・・・ まず一件目はドイツビール祭り？ 名古屋栄のど真ん中。 毎年この時期に行われており、 行きたいと…

有機・低農薬野菜の戸別宅配 商品を使って家料理・家飲み第三弾

こんにちは、今日は晴れ！久々の晴れ間です。 気温もどんどん上昇・・・ 本日はお出かけ予定ですので、雨が落ちなければ いいな〜〜っと・・・ さて昨日の夕飯！！日本酒は？？ 少々のお時間のお付き合いを お願いいたします。 今回の日本酒は、酒屋の定員さんおススメの 一品・・・冷蔵庫に冷やして売ってました。 （株）遠藤酒造 長野県須坂市 彗（シャア）直汲み HALLEY 原材料名 米（国産）米麹（国産米…

有機・低農薬野菜の戸別宅配 商品を使って家料理・家飲み第二弾

らでぃっしゅぼーやのおためしセット こんにちは、本日も朝から雨が降っております。 ちょっと肌寒い気がしますが、時間と共に、 気温も上がり、湿気も出てくるようです。 （朝の天気で言ってま…

我が家の愛犬のご紹介・・・第四弾

こんにちは、今回我が家の家族（愛犬 ミル君）の第四弾です。 我が家の家族・・・ミル君・・・ 2005年2月2日生まれの男の子 犬種はヨークシャーテリア 色はSTEEL BLUE&TAN 家の周りを歩き回るミル君です。 我が物顔で歩いています・・・ 家族の誰かがいればいつもこんな感じです。 特に奥様の場合はもっと安心した感じです・・・ &lt;…

有機・低農薬野菜の戸別宅配 商品を使って家料理・家飲み

こんにちは、雨は降ってはいませんが、本日もどんより曇り空！ 湿度は多く、気温も上昇するとか・・・ エルニーニョ現象とかで各地で異常現象とか・・・ さて本日もお付き合いの程よろしくお願いいたします。 7月2日火曜日の夕食 イカ焼き！香ばしく焼けました。ショウガの香りも 満載で食も進みます。もちろんお酒も・・・ スペアーリブ（焼き肉風たれのこってり味） こってり、ガッツリ欲しくなりますよね！！ …

食生活改善へのお手伝い 食材宅配サービスはどうですか？

らでぃっしゅぼーやのおためしセット こんにちは、待ちに待った有機野菜のお試しセットが 来ました〜〜

野菜中心。今夜の夕食！！チーズにも拘りが・・・

今すぐお得に美味しい有機野菜や無添加食品を味見♪ こんにちは、本日も雨・・・今回は結構続きます・・・ どうしても雨が降るとジメジメの湿気がすごいですよね。 これが、なんか全身が痒くなる…

気になる海鮮BBQ居酒屋へ行ってきました。

今すぐお得に美味しい有機野菜や無添加食品を味見♪ こんにちは、雨、雨、雨・・・結構続きますね・・・ 強く降ったり、弱く降ったりと・・・突然の豪雨は一瞬にして 衣服もずぶ濡れ・・・（タ…

今夜の家飲み、家料理はあっさり、さっぱりと・・・

こんにちは、本日もぐずついた天候が続きますね・・・ 朝からの雨・・・4日連続です・・・ あ！昨日金曜日は朝方は曇りで昼中は晴れ夜半から雨でした・・・ 三重県では35度の真夏日を記録だとか・・・この時期で？？ッという感じです。 土曜日はジメジメとした天候です、家の中が洗濯物の臭いです・・・ さて本日もお付き合いの程よろしくお願いいたします。 簡単に、あっさりと、カロリー低めにをテーマに作成…

ちょっと手抜きの家料理？？

出前、宅配は楽天デリバリーから！ こんにち…