全部自分で作りたい〜無添加日記〜
読者になる
住所
北海道
出身
宮城県
ハンドル名
あさかわださん
ブログタイトル
全部自分で作りたい〜無添加日記〜
ブログURL
http://asakawada67.livedoor.blog
ブログ紹介文
体に優しく、そして安全な食をゆるく追求。 経済的にも手間的にも「持続可能」な無添加生活を目指しています。 料理スキル低め、不器用、大雑把でも「手作り」を楽しんでいます。調味料からお菓子まで、何でも作ってみたい!あさかわだの日記です。
自由文
-
更新頻度(1年)

58回 / 133日(平均3.1回/週)

ブログ村参加:2019/06/03

あさかわださんの人気ランキング

  • IN
  • OUT
  • PV
今日 10/13 10/12 10/11 10/10 10/09 10/08 全参加数
総合ランキング(IN) 27,854位 28,837位 29,253位 29,198位 29,324位 31,998位 35,095位 974,754サイト
INポイント 0 10 0 10 10 10 10 50/週
OUTポイント 0 10 10 10 0 10 20 60/週
PVポイント 0 0 0 0 0 0 0 0/週
健康ブログ 285位 294位 296位 291位 293位 364位 445位 30,673サイト
食育・食生活 6位 7位 7位 7位 7位 8位 10位 1,095サイト
今日 10/13 10/12 10/11 10/10 10/09 10/08 全参加数
総合ランキング(OUT) 46,636位 45,879位 48,767位 48,485位 51,733位 52,004位 52,236位 974,754サイト
INポイント 0 10 0 10 10 10 10 50/週
OUTポイント 0 10 10 10 0 10 20 60/週
PVポイント 0 0 0 0 0 0 0 0/週
健康ブログ 420位 401位 450位 453位 518位 523位 536位 30,673サイト
食育・食生活 8位 7位 9位 7位 10位 11位 10位 1,095サイト
今日 10/13 10/12 10/11 10/10 10/09 10/08 全参加数
総合ランキング(PV) 圏外 圏外 圏外 圏外 圏外 圏外 圏外 974,754サイト
INポイント 0 10 0 10 10 10 10 50/週
OUTポイント 0 10 10 10 0 10 20 60/週
PVポイント 0 0 0 0 0 0 0 0/週
健康ブログ 圏外 圏外 圏外 圏外 圏外 圏外 圏外 30,673サイト
食育・食生活 圏外 圏外 圏外 圏外 圏外 圏外 圏外 1,095サイト

あさかわださんのブログ記事

1件〜30件

新機能の「ブログリーダー」を活用して、あさかわださんの読者になりませんか?

ハンドル名
あさかわださん
ブログタイトル
全部自分で作りたい〜無添加日記〜
更新頻度
58回 / 133日(平均3.1回/週)
読者になる
全部自分で作りたい〜無添加日記〜
  • おうちキャンプ料理

    台風19号の大変な大雨、私の地元もかなり浸水被害が出たようです。被災された方々に心からお見舞い申し上げます。夫Y氏、突然料理する。ローストチキン美味しかったです。作り方プレヒートアルミ、底網セット手羽元、鳥モモレッグに塩、胡椒、タイムを刷り込むプレヒート蓋

  • 干しプルーンすぐ無くなりそう

    台風19号のニュースを見ながら書いています。不安な夜を過ごしている方も多いことでしょう。。これ以上被害が出ませんように。手作り干しプルーンは、スッキリ爽やかで全くベタベタしなかったです。市販品のベタベタが苦手!な食べ物でも手作りだとあっさりおいしい!という

  • 干しプルーン

    何だか体調が悪いと思ったら、食べ過ぎ(食塩過多)の場合が多いです。あさかわだです、こんにちは新米にいくら、りんご・・・秋はうまいものがあり過ぎなんだよ。気をつけます。干しプルーンを作ってみました。先日果物狩りに行った時に安く買ってきたものです。果物狩りは

  • いくら、今年も漬けました

    長男は聞き流すというスキルを得て、確実にレベルを上げています。あさかわだです、こんにちはレベルが上がっていると思い込まないとやってらんない秋のお楽しみ!いくらの醤油漬け作成しました。今年は自家製醤油と、味醂は李白で漬けました。安定のうまさ初めは緊張しなが

  • ふわふわ麹菌

    中田あっちゃんのyoutube大学にハマってます、あさかわだです。こんにちは�面白おかしく三代一神教について知れました家庭用米麹が大変いい感じにできました!ふわふわと麹菌がよく繁殖しています、香りも良い感じ。米麹の記事はまだ書いていなかったのですが、ようやくコツ

  • 鯵のみりん干し

    眠くても作りたいものがあった・・・あさかわだです。いつもありがとうございます、こんにちは明日の仕事とか、たぶん、つらいんだけど(byつんく)干物の塩加減は漬け時間で調整。一晩はちょっと長い。魚捌く余裕が生まれた、いや、喧騒に慣れただけ。喧嘩を放っておくよう

  • 米をしっかり食べる考え方、嫌いじゃない

    敬老の日を忘れていましたが、思い出して慌てて感謝の意を伝えに行きました、あさかわだです。こんにちは3連休だーって浮かれていた夫の実家に自生するミョウガをもらってきました。毎年ながらいい香りです。今は虫を塩水攻めしています、効果があるかは知りませんがトライ。

  • ベーキングパウダーを使用するとすごく膨らむ?ホットケーキ

    台風の被害をネットで知りました、テレビは殆ど見ないあさかわだです、こんにちは千葉の停電が早く復旧しますように。。。ホットケーキミックスを使わなくなって久しいですが、毎回違ったレシピで作っています。これ!っていうレシピにはまだ出会っていない。で、今回は我が

  • バッター液の分量②

    長男と一緒に寝ようとしたら「ありがとう」って言われて、ちょっと複雑なあさかわだです。こんにちはなんか切ない本日は一口カツ。パン粉の衣はかなり久しぶり。もしかしたら・・・この時以来かも?半年ぶり?!唐揚げはたまに作りますが、パン粉を買わないようにすると、フ

  • 2019自家製梅干し実食!

    美容院に行ったら「旦那さんの方がよく来ていますね!」って言われました。もう少し頻度を上げて通いたいあさかわだです。こんにちは前髪を伸ばしたら、髪が伸びたことに気づきにくい今年の梅干しは「なんとかなるさ梅」漬けも干しも楽に行いました。干しに至っては「干しっ

  • こんにゃくの下ごしらえ〜和食の勉強1〜

    こんにゃくの下ごしらえ臭いのもとは「トリメチルアミン」という蒟蒻や魚に含まれる成分と水酸化カルシウム(消石灰)というアルカリ性の凝固剤らしい。こんにゃくについてはこちらのページが面白かったです。水で洗う、ぬめりを落とすちぎる、浅く包丁を入れるなどすると、

  • フライパンでピザを焼く

    一回に一つのことしか出来ない、常に余裕のないあさかわだです、こんにちはそういう自分も受け入れていこうホームベーカリーで捏ねたピザ生地を、伸ばしてフライパンで焼いてみました。オーブンなら確実にできますが、実験。フライパンで出来たら気楽です。まあ、できました

  • 何かの摂り過ぎに泣く

    昨日は久しぶりにものすごくだるく、泣きました。体もだるい。 正直にいいます、食べたもの。カレ・ド・ショコラ10枚位柿の種 2袋そうめん(市販の明太子乗せ)トマトきゅうり唸るくらいだるくて苦しかった。寝ても治らない。糖質の摂り過ぎ故か・・・添加物か・・・は

  • 煮こんでこすだけ、トマトピューレ。でも時間はかかる

    アウトドア用のベンチを見に行ったら「お子様から目を離さないでください」と書かれたポスターが。焦ったあさかわだですこんにちはどっちかを見てると、どっちかがいない。例年より遅い気がしますが、大量のトマトを頂いています。先週も頂きました。今週も頂きました。たぶ

  • すりおろして煮るだけ、焼肉のタレ

    寒くて夏服捨てて、冬服だしました(子供のだけ)。あさかわだです、こんにちは自分の半袖は捨ててない、来年も着るから。それでも、バーベキューの準備をしました。でも、バーベキューの予定はありません。材料をすりおろして煮るだけです。鍋に入れて中火にかけます。 す

  • お盆過ぎたら冬。そろそろ冬服を用意しようと思います。

    やっと夏休みが終わった!あさかわだです、こんにちは始業式から3日たってようやっと宿題が終わった・・・〆イワシ。おかかふりかけ(味濃い)間欠滅菌っぽいことにチャレンジしたら、破裂したコーン瓶コストコで買った輸入ポテチ。実家の母が持たせてくれました。夫に捧げ

  • 北海道産小麦使用 と 北海道産小麦100%

    夫から凄い人の話を聞くと、マジで焦るあさかわだです、こんにちは焦っても仕方ないので一歩ずつ北海道産小麦粉使用って必ずしも100%道産小麦ってわけじゃないんですよ。北海道産小麦粉使用って絶対に100%の使用じゃないってわけじゃないんですよ。国産って書いているから

  • 冷たいデザートシリーズ 〜すもも〜

    溶けるように暑い札幌から灼熱の本州に1週間帰省しました。帰ってきたら薄ら寒かったです。あさかわだです、こんにちはほら、お盆過ぎたら冬だからさ。これは、まだ暑い時の札幌で食べました、冷凍すももです。キウイ、バナナは結構貰うので、よく凍らせています。すももは

  • 夏の暑い日は、これっきゃない

    エアコン無しで暮らしていますが、辛いのは例年せいぜい3日くらい、我慢!と思っていたあさかわだです、こんにちはお盆過ぎたら冬が来るって夫Y氏は言う暑くて、汗だくなので、火を使いたくない。使っても短時間がいい。そんなときは豆腐丼。絹でも木綿でも。私は木綿派、長

  • 梅干し、何とかできました

    今日もやっちまったなー、とママ友トークの反省をしていますあさかわだです、こんばんは何がと言われると、何とは言えないけど、何かちょっとやらかした気がする天気がとても良いので、梅干しを干しました。7月30日〜8月1日例年、乾燥かごで外干し今年は窓際で室内干し

  • 焼肉のタレ、お前もか!!

    何だか、ものすごく充実した気分に浸っているあさかわだです、こんにちはまだ何かを成し遂げたわけじゃない。 なぜこんなことを思い出している バカめby赤木剛憲我が家では一番鶏もも肉が人気です。あればあるだけ欲しがりますが・・・鶏もも使用の献立1回につき4分の1枚

  • ゆかりちゃん

    テレビを見なさすぎて、ジャニーさんの訃報をさっき知りました、あさかわだです。こんにちはようこそお越しくださいました、初めての人も二回目の人もどうもありがとうございます、励みになります今年の梅干しがそろそろなので、大事に大事にとっていた最後のもみ紫蘇を干し

  • 醤油の火入れ

    本サイト「全部自分で作りたい」で推しているのは「めんつゆ」「ウスター」「塩味醂」ですが、なかなかPVが「餃子」に勝てないのが不思議なあさかわだです、こんにちは情報操作したろかってくらい不動の一位が餃子。はっきり言ってそんな良記事でもないと思う今日は、醤油の

  • 陸奥湾のベビーホタテを食す

    何だかあっという間に1週間たってて、驚いているあさかわだです、こんにちはこのままではあっという間に来年になってしまう・・・いきなりですが、ベビーホタテの炊き込みご飯です。ホタテを買うこと自体が殆どないのですが、近くのスーパーに買い物に行ったら、青森から「

  • 大根づくし

    人の家の台所がとても苦手なあさかわだです、こんにちは勝手がわからない不安感ったら・・・子供たちのひいおじいちゃま (私の義祖父)が、中々手広い家庭菜園を楽しんでおります。仕事じゃないけど仕事のごとく。御年91歳の自称お兄ちゃん 、健康の秘訣は畑だそうです

  • 夜中の焼売

    産後の体力の衰えに震えるあさかわだです、こんにちは意識しないと子供と遊べなくなりそう・・・およそ8ヶ月ぶり?!の遠出をしてきました。札幌から来るまで2時間くらい、京極のふきだし公園で一日遊んで帰ってきた。そして・・・・夕飯も柿崎商店で済ませてきました。なの

  • 北海道産小麦

    北海道産小麦粉使用と北海道産きたほなみ小麦100%使用この表示の差については検証中。「国産小麦」が51%、他国産49%でも原材料名には「国産」と書ける。実際のところはメーカーに直接問い合わせるに限ります。北海道産が大好きな私は、鶏胸肉の「国産」も選びません。

  • シリアルを食べて夫と結婚して良かったなって思った。

    今日から挨拶を写真の上にしてみようかな。あさかわだです、こんにちは義母さんから頂いたシリアルです。ヮ(゚д゚)ォ!シンプル!道産の表示が嬉しい。ドライフルーツが入っていない分、好きなフルーツをトッピングすると良かったかも。レーズンしかなかった。お味の方は、他社

  • ゆで卵の殻剥きのこだわり

    次男のお尻に発疹が出て、戦々恐々なあさかわだです、こんにちは娘にうつったらどうしよ。今日はゆで卵の話です。小学校でも習う「ゆで卵」に以前、ブチギレした記憶があります。そう。殻剥き流水で冷やすといいとか大きめのボールで冷やしてるだけとか針で穴を開けるといい

  • 自家製ウスターソース、お前もか・・・

    長男Kが「タッチ!」「バリア!」のやり取りを知らなくて、強い衝撃を受けました、あさかわだです。こんにちはグレッグのダメ日記のチーズタッチで思い出した。突然ですが、我が夫Y氏が出張続きで・・・目がイッちゃってますくぼんでるそんな時の元気フードは「カレー」か「

カテゴリー一覧
商用