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2019/05/23

  • いい匂い!

    春の草花の匂いに混じって甘酸っぱい香りが家の周りを包んでいる。それは何だかって言うと、酵素菌の発酵臭だ。山の拠点に菌槽を移してから一年。やっと安定してきた。お次は更に発酵を重ねる二次発酵施設だ。今、金(ゴールド)が一万円に迫っている。ボクの知人にもいる。金(ゴールド)が高くなることを見越して㌘1000円の時から買い貯めて来た人が。今の価格は10倍になってるから相当儲かってるだろう。しかし、不穏な時代に本当に先を読むなら金(ゴールド)よりも菌だろう。枯れない水源だろう。疎開出来て生き延びれる土地だろう。そして誰より信頼出来る己の身体だろう。世の中のオジサマ達は、原発が事故するはずがないと言って、事故が起きたし、ウクライナにロシアが侵攻するはずがないといってロシアは戦争起こしたし、コロナワクチンに害なんて有る...いい匂い!

  • 分蜂一発目捕獲成功

    本日昼過ぎ、凄まじい羽音でまさかと思ったら、やっぱり分蜂だった!!ココは山の中だから、平地より気温が低いのもあり、まだかなぁ~と思っていたら今日からスタート🐝昨年は遠くに去っていった群ればかりだったからとっても嬉しい!年々少なくなっている日本ミツバチ。少数の愛好家が大事に世話をして少しずつ増えていっているけど、除草剤や農薬で一気に全滅してしまう。今まで、農薬だろうが除草剤だろうがどうでも良いと思っている人がいても、日本ミツバチの飼育を始めると、そんな人を180度変えてしまうくらい魅力に溢れている!今日も何箇所か刺されたけど、それはムツゴロウさん的に言うと、思いやりが足りませんね~もっと優しく、恐れずに信じ切って触れ合わなければいけませんね~と言った感じだろうか。ひとまず、今日の成功をノンア...分蜂一発目捕獲成功

  • 加納良寛へ捧ぐ

    例年通り、戦没者を弔う式典が熊本県護国神社で行われ、加納鉄砲隊の火縄銃発砲の儀も執り行われました。隊長加納はもうこの世にいないが、名前を引き継ぎ、残る仲間たちで年に2回の発砲を続ける事に決まった。今年は桜も満開で花びらが空に舞う中での発砲。火薬の匂いとけむり、空砲の衝撃音は何かを祓うような、そんな感じが今回は強くあった。一風変わった人間たちが集まって、世間からしたら変わった事を真剣にやるのは、なかなか趣があるみたいで、今年の観客はいつもの5倍くらいいました。隊長加納良寛との思い出は尽きないが、発砲の度に思い出す加納さんの号令がやっぱ胸に残っている。目に見える世界だけではない、色々な思いや想念が時空を超えて表の世界に出てくる時があるらしいけど、この日も何かが来ていた様だ。あんまし難しく考えず、とかくあっ晴れ...加納良寛へ捧ぐ

  • 分蜂

    一年で大事な大事なシーズンがまた来た。今年は特に気合を入れてる。何故なら先に逝った友が大事にしていた日本ミツバチの巣箱5段の群れを、ボクの山に持ってきたから。色々と宿題を渡されたけど、そのうちの一つである日本ミツバチを増やすってことは、とっても大事なミッションだ。この雨が落ち着いたら分蜂できっと大忙しになりそう!今年は、サトウキビを棚田に植えてみようと思って苗もたくさん貰ってきた。蜂のエサと、菌の餌にするのだ!植えるそばから、かじりまくってしまう位に美味い!身体がミネラルを貰って喜んでるのがわかる!糖蜜を買うと一斗缶で一万円位。これを年間、何十缶も買うからそれがタダになるのは嬉しい。でも、それより遥かに大事な事は、自分に必要な物を作り出す事。クオリティーは少しずつ上げていけば良いのさ。必要な物を全部作るこ...分蜂

  • 旅路

    とっても仲良くしてた友達が昨月、あっという間に逝ってしまった。ここ最近は体調が優れないと言ってたから、春になったら回復するだろうと勝手に思ってた。生まれて初めてお別れ会で弔事を読んだ。めちゃくちゃ寂しいが、不思議と生きている時より近くにいる気がする様になってきた。死者は魂だけになると、縁のある人間に対して力や働きがとても強くなるそうだ。ふとした風にヒントを貰ったり、思い詰めていた事が馬鹿らしくなったりする事があるらしい。故人の最期は、死期を悟って病院には行かず何もせず枯れるように逝った。今の時代は自宅で死ぬとおまわりが来るから、色々と考えて訪問診療などで先にカルテを作り、病院に行ったのと同じ扱いを段取りした。本当の友達と言えるのは片手もいないからとっても寂しいんだけど、なんか何をチョイスして生きても多分大...旅路

  • 復活の狼煙🔥

    爺さん婆さんと暮らしていた場所から今の場所に移って3年経った。まだまだ完璧なんか程遠いけど、やっと酵素菌がしっかり起きてくれた。手間も金も時間も掛かるけど、やっぱ純粋に好きだ。この世界が。暖かいのと、気持ちいいの、いい匂いにホッとする感じ。たまらん。全くもって、自分だけの力では再スタート出来なかった。困ってるのを見越して、元旦早々に資材を乗せて駆けつけてくれた、ぬか天国二代目のカズさん。本当にありがとう。先代の親父さんにも来て欲しかったなぁ。諸般の事情から、人相手の営業再開は全く考えてないけど、何らかのやり方で、この素晴らしき菌の世界を広めるお手伝いをさせて頂こうと考えてます。今はとにかく、本当に酵素の匂いを嗅げることが超嬉しい。甘くて香ばしい。何に例えたら良いんだろ。まだまだ青リンゴみたいな匂いが出てこ...復活の狼煙🔥

  • やれば出来るんだなぁ。

    冬の仕事でハードなのは数ヘクタールの竹林の皆伐作業だ。切って切って切りまくって、チップしたりポーラス炭にしている。放置竹林に対する国の助成金なんかもあってとても助かっている。最初にここに来て竹林に入った時はもぅゾットする暗さと乱雑さ。それに加えて不法投棄なんかもあって、何処から手を入れて良いのか分からなかった。片付けしていると上から枯竹のゴッツイのが落ちてくるし、弾けてビンタされたり、見えない場所から顎や首をドつかれたり。顔はヘルメットしてても、いっつも傷だらけ。服も靴も裂けて破れて。だけど人間は不思議なもので、やり始めるとやめれなくなってきて、次第に向こうの山が見えてきたり、野鳥が増えてきたり、今までにない植生の木々が生えてくると、快感を催してくるのだ。ここまで地形を変える位にガチンコでやっていると、集...やれば出来るんだなぁ。

  • ビビらずにアクセルを踏むべし。

    寒中御見舞申し上げます。正月前後はずっと山仕事をしていました。実家にも帰らず、酵素菌の手入れと山の手入れにせっせと励む。世間は賑やかで正月モードですが、ボクは年々真逆モードになってきている。(笑)雪山やドリフト走行などでは、コーナーでギアを落としハンドルを逆に切ってアクセルをオンにする。まさに今のボクは人生ドリフト走行中です。うまく行けば悪路を走り抜け、人より圧倒的に早くゴールに到達する。失敗すれば、、、言わずとも分かるだろう。じゃあ成功するには?と聞かれたら、理屈を理解する事だと答えます。何故こんな所でこんな事をするのか。何故、今アクセルを踏み切らなきゃいけないのか。納得出来なきゃ心を強くキープ出来ないから、納得できるまで自分の軸で考える、そして動く。成功するまでやり続ける。これを自分と契約する。疲れた...ビビらずにアクセルを踏むべし。

  • singing in the rain

    もう20年くらい前なんだけども、板場に丁稚でいた頃の話。その時にいたお店に、サンドウィッチマンという芸人さんがテレビの取材で来られたんだけども。ガラは悪くて、声はデカイからチンピラみたいな芸人だなと思って見ていた。テレビはその時から見ないから芸能界には疎い。でも最近、少し前にこのサンドウィッチマンがやってる番組で【病院ラジオ】って名前の番組を知った。多分皆知ってるだろうけど、(笑)遅れている自分が恥ずかしい。。。ボクが見たその病院ラジオでは、小児病棟に隔離されている子供の姿と保護者の方が映されていて、放射線や抗がん剤で苦しんでる子供に付きっ切りでそばにいる両親の姿があった。無菌室っていうのに入ったことが無いから分からないけど、想像出来ない位退屈で苦しい場所だろうなぁとその時に感じた。番組では子供に聴きたい...singingintherain

  • 変わらない性

    ボクのいる場所にはいつの時代に作られた物か分からない石垣が沢山ある。その多くは荒れて崩れたり、植林されたりしているけど、原型をビクともせずに留めている所も少なくない。今回その一部を探索していたら、ボク的に凄く面白い環境を見つけてしまったのでメチャクチャ興奮してしまいました。棚田に流れる小川の下流には、ちょっとした池があってそこには手長エビと山太郎カニ、ウグイ等がが沢山いた。夜に行くと、5月末にはホタルが飛び回ってるし川を覗くと手長エビがわんさか出てきている。そして水も美味しい!なによりこれが一番。ガキの頃からこんな遊びばっかり。生き物好きはいくつになっても変わらない。ウナギの良く採れる場所も見つけた。鰻屋さんには悪いけど、天然のウナギを自分の好みのタレを仕込んで喰ったら、鰻屋に金を払いたくなくなっちまうよ...変わらない性

  • 来年に向けて。虎視眈々とやるだけさ。

    もうあっという間に年末に近づいているけど、気持ちは来年に向いている。というのも、今年は本当に大変な忙しさだったから師走は一月丸々休みたいからだ。来年の準備、計画はとってもシンプル。一年間で叶える事は二つに絞り、それに集中する。一つは自分のビジネス。そしてもう一つは自分の身体開発。ビジネスではド田舎にいながらにして海外と繋がる、あるビジネスを確固たるものにすること。身体開発では、最低で幕末、願わくば江戸初期の身体感を取り戻す。何を言ってるのかわからん人が大半だと思うけど、昔の日本人は本当に凄い身体を持っていたんだ。しかしたかだか150年で全く別物になっただけでなく、このコロナ禍をキッカケにもう取り返しのつかない身体になりつつある。誰に話しても、身内だろうが兄弟だろうが通じない。ならば、自分の身体を強健にし、...来年に向けて。虎視眈々とやるだけさ。

  • 懐かしい香りと思い出

    3年ぶりに酵素風呂の菌達を起こした。外の敷地まで広がる甘い香りがとても心地よい。少しずつ香りに変化が起きていったけど、最初は納豆菌の香りで失敗したかと思った。ゆっくり、ゆっくり、培った技術と経験を信じてやったら、竹内のオヤジさんが教えてくれた世界の懐かしい香りが出てきた。お次は、更に熟成を必要とする微生物資材、強力な生きた微生物肥料の製造だ。来年は、第二発酵場を作って大量の肥料を仕込む。残念な事は、凄い!これはメチャクチャ力強い菌だ!と思う出来事も共感する人間は皆無であり、ましてやこの菌の世界がどれだけ可能性があり、コロナ禍の今、抗菌ではなく免疫の方向に行く人間はワクチン普及の観点からもマイノリティーであり、こんなことに大金をかけ、情熱をほとぼらせる自分がキチガイなのだと認識するしかない。しかし研究とは本...懐かしい香りと思い出

  • 選んで得る事、手放す事

    久しぶりの日記になります。あまりにもの多忙と疲労の蓄積からやっと少しずつ開放されて来たのか、自分の記録を撮っておかなければと思ってブログを開きました。今年は家作り、僕の仕事場である菌床(微生物増殖factory)作りをこなし、山の植林層の伐採段取りを進め、露天風呂基礎工事に今取り掛かっております。合間に出張を挟みながらもバッファローのように突き進んでいます。家造りは数寄屋大工の棟梁達と左官職人の方達とずーっと一緒に仕事していてかなり勉強になったが疲れた!(笑)そんな忙しい時に実家を解体するから菌を一刻も早くに全て退かせと言われ、(退かせられなければ捨てられる)死ぬ気で深夜にダンプを鬼ピストンして根性で10トン以上運んだ。家造りに専念していた職人さんに、事情を話して家を一時ストップして家のあとに予定していた...選んで得る事、手放す事

  • ヤギおじさんのまんたにさん

    何かと気にかけて下さるお友達のまんたにさんは、若い農林業者のアイドルである。先日は、蓮根の苗を取りに来なさいと連絡があり久しぶりに会うと沢山の蓮根苗を頂いた。とにかく世話好きで話好き、慈愛に満ちたまんたにさんは皆に大人気。ボクは久しぶりに会って、あぁ、いつまでこの天使のじいさんとお話出来るかなぁなんて思うと、会えるうちに沢山会っておこうと思った。話は長い、くどい、分かりにくい。けど、たまにポツリと心に浸透する言葉を発するのは死に近い年よりの嘘偽りのない真言だからだと思っている。マコモも植えなさい。と言ってマコモを一緒に取りに行く。クルミも植えなさい。銀杏も。あれもこれも。と言ううちにトラックはどんどん苗木や苗で埋まって行く。こう見えて自衛隊のトップエリートだった。ボクにはまんたにさんみたいな天使のようなじぃさん...ヤギおじさんのまんたにさん

  • 新世界への旅路

    あっという間に2022年も半分近く過ぎてしまった。忙しい事からトラブルまで心身にかかるストレスが続く中でも、有難い事に助け船があったり、これからの事などを感じる中身の濃い日々だった。まず、限りある人生を悔いなく生き抜く為に必要なのは本当にやりたいこと、やらねば死ねない事に集中しきること。だと自分は思う。まだ人生のなかで入った事がないけど、極限の中や超集中の時に入るゾーンと呼ばれる空間があり、それは時間がめちゃくちゃ遅くなって、完全に自我がなくなり、自分ではない声に導かれるままに動く異次元の世界なのだそう。これは90年代から本格的に科学的に研究されてきた。軍事、宇宙科学、医療、何かで取り組まれてきたが、ここ20年で過激に進化しているのは命がけのエクストリームスポーツの世界でだ。何人もの過激なチャレンジャーの自伝を...新世界への旅路

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