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長いお休みをいただきました、、、笑笑仕事を始めたり、世の中がコロナになったり。私は元気です。で、コロナで大好きな海外旅行も当分いけなーい！！！ということで、アウトドア熱再燃！！オール塗装の中古のステップワゴン購入してみました。その名も！！熊五郎です。なか
どうも。こんにちは。いも子です�ひさびさすぎてタイミングがみつからず、ブログ更新してませんでしたー�これは流石にと思いましたので、とりあえず今日の芋事情。夕飯作りたく無くて、デニーズに参りましたところ、、、。おおー芋！！もう芋のシーズンは過ぎ去ったかと思っ
どうもこんにちは。いも子です�ちょっと買い物があり、一人でおでかけ。お昼ご飯どうしようかなー。と思ってて閃いた。メルヘンのサンドイッチだ！！！確かイートインがあった！！！フルーツサンド♪で選んだのがこちら。イートインはワンドリンク注文とのことです。コロッケ
どうもこんにちは。いも子です。ぽてとしはお肉が大好きなんです。ステーキももちろん。ということで、久しぶりにステーキガストに行ってきました。いつもはほかのステーキ屋さんに行くことが多いのですが、いも子が、サラダをモリモリ食べたい気分だったので、サラダバーの
どうもこんにちは。いも子です。ブログを続けて早8ヶ月。今忙しくなったのはお知らせしましたが、どうも、両立が難しくて。でも、いも子ブログは続けたい。お芋を美味しくいただきたい。美味しいいも料理を作りたい。この気持ちはずーっと変わっていません。でも、このところ
どうもこんにちは�いも子です。まだ旅行記続いてますが、今回が最後です。びっくりしたもの。それはストロベリーソルトポテチそれもスカイベリー。なかを開けるとイチゴの匂いが！！薄いピンクの粉がかかってます。あじは、、、。意外と美味しくいただきました。匂いはあるけ
どうもこんにちは。いも子です�先週の金土に旅行に行った鬼怒川のホテルのビュッフェにて、お芋がありましたので報告です！！！まずはライブキッチンお芋の天ぷらありました。鉄板ですね。宇都宮餃子もありましたよー！！ひさびさのビュッフェで、テンション上がってます紫芋
どうもこんにちは。いも子です�この週末は鬼怒川へ温泉に行ってきました�まずは木彫りの里木彫り博物館もありました。最近彫刻してるので、とても面白かった。昔は木彫りなんてって思ってたけど一つ一つ彫り上げていくのは本当にすごい。木彫りの靴べら。可愛かった。そのう
どうもこんにちは。いも子です�寒かった＋妹の家で食べて美味しかったので、お鍋にしましたー！！バーミュラでお鍋です。材料はこちら白菜を切ってえのきのっけてもちろんじゃがいもも豚こま肉また白菜えのきさらに豚肉。じゃがいもは一回分しかなかったw味付けはこちらのあ
どうもこんにちは。いも子です�なかなかパソコン開く時間がなく、今日も携帯から投稿です�今日はスーパーで購入したこちら！！！九州産の新さつまいもで作られたおさつちっぷです。袋はそんなに大きくない。材料もとてもシンプルです。いつも行くスーパー普段見ないものがあ
どうもこんにちは。いも子です�妹の家から帰る前に、みんなでサイゼリアでご飯を食べました。その時の季節限定の料理！！なんとじゃがいもでした。新じゃがのチーズグラタンです。オススメのトッピングのチーズもオーダーかけて食べました。新じゃがのとうやもホクホクでチー
先週の土曜日は姪っ子の幼稚園の運動会をみに行く予定でしたが、なんとまぁ台風。我が家と妹の家はなんともなかったんですが、両親の家が少し被害を受けました。両親もわんこも元気ですが。片付け大変みたい。でも、電車も道路もだめなので、助けには行けず。ごめんねー。姪
どうもこんにちは。いも子です�先日買ったもの。閉店間際の太子堂で、大福買いました。芋栗大福と豆大福。閉店間際だったので、お安く購入。もともとお値打ちなのに。和菓子はぽてとしさんの大好物。あんこが好きなんですよね。二人暮らしなのに、大福5個w一つはぽてとしさん
どうもこんにちは。いも子です�記事にするか悩むぐらいでしたが、可愛かったので！！ハート型のじゃがいも？です。りんご？2個のお芋がくっついている感じ。父が作ってくれるキタアカリ芽が出てき始めると、甘さがなぜか凝縮されねっとりします。わざと置いてシワシワにする
どうもこんにちは。いも子です�なんだか、いも子の芋料理から、このところ離れていましたが、今回は芋料理作りました！！！前回の記事で、ラーほー作ったんですが、具がない。なので、パパッとできる、中華炒めです。じゃがいもと青梗菜をきります。豆板醤、にんにく、しょう
どうもこんにちは。いも子です今回芋関係ありません笑笑ラーほーって知ってますか？山梨で、最近出しているお店があるらしい。またしても、本物を食べたことないけど作ってみましたラーほーとは。簡単に言うとラーメンのお汁にほうとうの麺です。今回使用したスープはお気に
どうもこんにちは。いも子です写真は関係ありませんw父母が作った、我が家のワンコ。新しい試みをはじめて、なんだか忙しくて。無理しない程度にとは思うんだけど、性格が、やりだりしたら止まらない暴走列車みたいな人なんです�なので、動画の編集は少しお休みさせてもらい
どうもこんにちは。いも子です1人でご飯って、誰にでもありますよね。外に食べに行くのもめんどくさい。買い物に行くのもめんどくさい。いも子は専業主婦なので、ひとりごはんは結構多い。今日は先日つくった、ミートソースで、楽チン手抜きご飯。市販のミートソースでもいい
どうもこんにちは。いも子です�さつまいもの時期ですねー。いろんなところにさつまいものお食事があって、とても幸せです。今回はいつも、行く地元のパン屋さんで、さつまいもを食べます。見た目でうっとり。デニッシュの上にさつまいもクリーム。それも、2色。黄色紫。色も
どうもこんにちは。いも子です�この間、街を歩いている時に見つけたこちら。コメダ珈琲のおさつノワールです！！ブランチだったので、他のものも食べました。サンドイッチと唐揚げが、いも子ハンバーガーがぽてとし食後におさつノワール実食です。ミニじゃない方にしたので、
どうもこんにちは。いも子です今日は久しぶりにニョッキを作りました。早速ですが動画はこちらです↓↓↓今回を機会にニョッキの作り方をちゃんと調べたんですが、ニョッキってこねないんですね～。まとめるだけ。寝かさなくていいらしい。無知ですみません。パン作りとかう
どうもこんにちは。いも子です突然ですが、シンガポールにはミシュランを獲得した屋台料理があるそうで。その名も香港油鶏飯というらしい。シンガポールで食べた海南鶏飯が好きで、たまに作る私。これはきっと好きな味だろうと思って調べたけど、さすがにレシピがなく困り果
どうもこんにちは。いも子です仕事をやめ専業主婦になってから3㎏増えたいも子です。このままではやばいということで、カロリーを計算しています。ぽてとし曰くこれをやってる時が一番やせただそうです。我慢の文字はついてきますが、確かに消費＞摂取のこの関係が正しいと思
どうもこんにちは。いも子ですキャンプの動画も終わりまして、通常営業に戻ります。とは言っても、最初に行った釣りで釣った鱒があったので、料理してみました動画はこちらです↓↓↓ん？写真がが逆？なんか気持ち悪いけどブログじゃ直らないみたい・・・。すみません。今回
どうもこんにちは。いも子です前々回から引き続きキャンプ場でのキャンプ飯動画です。美味しくできて、楽しく作りました。主婦2人でワイワイ言いながらお料理するのは楽しいですね。動画見てもらえばわかりますが、ずーっとしゃべってますwでは動画はこちらです↓↓↓どのぐ
どうもこんにちは。いも子です昨日の続きのキャンプ話です。初日の夕飯はもう暗かったのと、疲れていたので、動画はなしでしたが、一夜明け、朝は早起きしましたので朝食づくりしました。その動画はこちらです↓↓↓きれいなところなんですよ～。神奈川の奥地です。水もきれ
どうもこんにちは。いも子です最近夫婦ではまっているアウトドアの釣りに北海道にも一緒に行ったいつも遊んでくれるうどん夫婦をお誘いしていってまいりました大テントはうどん家、小テントは我が家リビングテントはうどん家のほうで過ごしました。ぽてとしと共にはまってい
どうもこんにちは。いも子です祝賀パーティー最終回メイン料理です。メインといってもカレーにしました。バーミキュラの美味しいカレーです。友達がお店で食べる必要ないね！！とまで言ってくれたのの、作り方変えてみた感じです。動画はこちらです↓↓↓このカレーやっぱり
どうもこんにちは。いも子です。パーティー料理の続きですが、、。ハッセルバックポテトって知っていますか？最近はやりのやつです。でも、どうも大変そうなので、作ってなかったんですが、そんなこんなやっている間に次のポテト料理が流行りだしているそうです。それがこち
どうもこんにちは。いも子です皆さんにお礼があります。いも子のポテポテ日記ついに総訪問者が2000人達成いたしました！！1999人までは見ていたんですが、2000人は見逃し2002人の時点で確認しました。これも皆さまのおかげです。ありがとうございます。急増しているわけでは
どうもこんにちは。いも子です北海道っ行ってからというものの、3㎏増えたのが、とうとう元に戻らなくなりました・・・。残念。さて、このままではまずいと万年ダイエッター始動です。かといって、いも子ブログもあるのでいも料理は続けたいところ。食べちゃうので食材は置か
どうもこんにちは。いも子ですバーミキュラが楽で簡単ということで、豚肉の塊肉を買ったので簡単に調理をしました。塩コショウだけで本当に野菜が美味しくなります。食べてびっくりですよ～。動画はこちらです↓↓↓肝心かなめなところが動画撮れてないっていう、大失敗を起
どうもこんにちは。いも子です先日開封動画をあげましたが、ようやく焼き比べができたので動画作りました早速動画はこちらです↓↓↓新品てこんなにすごかったのね～って感じです。するり。つるーん。さらさら。本当にすごい。くっつかない。ふるいほうに合わせて弱火でじっ
どうもこんにちは。いも子です何日か前からか気になっていたスタバの新作フレーバー早速飲んでみました動画はこちらです↓↓↓ちなみにいも子は最近フラペチーノ飲まなくなりました。甘いんですもん。甘いもの好きのぽてとしは大好きですよ。特にダークモカチップフラペチー
どうもいも子です�動画を撮影する時間がなかったので、この間発見したもののご紹介です。埼玉の道の駅大滝温泉で可愛いキャクター見つけました。ポテくまくんです。なんて可愛いんでしょう。クマの妖精で、秩父市の宣伝部長だとか。なんとまぁ、みそポテトの食べ過ぎで、頭か
どうもこんにちは。いも子です前回の記事のストーンバリアの実践編動画を撮りたかったんですが、一人で撮るよりカメラマンぽてとしを召喚したほうがいいかと思い、一回レシピ動画を挟みました。動画編集順にアップしますので、お待ちください。誰も待ってないか？自虐で、今
どうもこんにちはいも子ですフライパンで悩む主婦って多いですよね。安いのを買って買い替えるか高いものの質を試すか。今回買ったフライパンはこちらですw気に入っているんですよね。使い方の悪い私でも、2年ぐらい持ちました。今度は、説明書の通りにやってみてどのぐらい
どうもこんにちは。いも子ですかぼちゃが余っていたので、どうやって食べようか悩んだのですが、じゃがいもとサラダにしましょうと決めましたので作ってみました。早速動画はこちらです↓↓↓作り方①かぼちゃは食べやすい大きさに切ります②じゃがいもも皮を剥きかぼちゃに
どうもこんにちは。いも子です前回の記事でバーミキュラをきれいにしたので、早速料理してみました。妹の家に遊びに行ったときに、美味しそうなこんにゃくに一目ぼれ。こんにゃく好きなんですよね。生芋こんにゃくならではのおいしさを堪能しました。作り方はこちらです↓↓
どうもこんにちは。いも子です芋畑家の料理に欠かせないもの。バーミキュラ。先日テレビでも取り上げてましたね。本当にいいお鍋です。で、1年近く大事に使っていましたが、さすがに色素沈着がどうにもならなくなってきたので、説明書の通り、泡状漂白剤を使って落としてみま
どうもこんにちは。いも子です今日は久しぶりにバーミキュラを使って調理。でも調理といえるのか。本当に1時間放置しただけです。では動画はこちらです↓↓↓本当は何もつけなくても甘いんだけど、さつまいもとバターの組み合わせが好き。おばーちゃんの家に行くと必ずふかし
どうもこんにちは。いも子です先日出かけていた北海道旅行でひらめいたレシピ。友達に美味しいといってもらえたので、今回再現してみました。動画はこちらです↓↓↓前回はネバリスターという大和芋と長芋を掛け合わせた北海道産のおいもでしたが、我が家付近では見たことな
サツマイモ好きとサツマイモいまいちがミスドのさつまいもド食べてみた
どうもこんにちは。いも子です今回は、ぽてとしと一緒にミスドのさつまいもドを食べ比べてみました。いつものごとくゆるーい動画になっています。個人の感想ですのであしからず。動画はこちらです↓↓↓個々の写真撮るの忘れた・・・。サツマイモ好きのいも子とサツマイモい
どうもこんにちは。いも子ですもう9月秋ですね。でも夏野菜がまだあるということで、中華風炒めをチャチャっと作ってみました。動画はこちらです↓↓本当は卵をふわっとさせる予定でしたが、予定は未定。ぽろぽろになっちゃいました。作り方です。①じゃがいも1個を1㎝角の棒
どうもこんにちは。いも子ですご自宅でほうとう食べますか？いも子の実家では山梨に近いこともあって、よくほうとうが出てきました。実家の地域では昔、味噌煮込みうどんが多かったとか。ほぼほうとうですね。では動画はこちらです↓↓ほうとう好きなんですよね。ほうとうは2
北海道旅行記番外編：北海道土産【じゃがぼーの】食べ比べてみた
どうもこんにちは。いも子です前回までの北海道旅行で出てきた、北海道土産「じゃがぼーの」を北海道で食べ比べて見ました。お土産として買ったんですが・・・。何しろ5日目の朝ごはんの材料を買うことができなかったので、早速北海道で食べてみました。ピザとじゃがぼーのと
いも子的北海道キャンプ旅行5-6日目【40代夫婦2組キャンプ旅行】
どうもこんにちは。いも子です北海道キャンプ旅行記最後になりました。お付き合いいただきありがとうございました。動画はこちらです↓↓いやー支笏湖。本当にきれい。この日の前までは風が強くて波が立って大変だったとか。運がよかったです。あんなにきれいなのに、まだ濁
いも子的北海道キャンプ旅行4日目【40代夫婦2組キャンプ旅行】
どうもこんにちは。いも子です北海道旅行記4日目です。馬に乗りました～。楽しかった～。かわいかったです～。あと芋を少し食べました～。では動画はこちらです↓↓↓釧路湿原で、乗馬にするか、カヌーにするか悩んでいたんですが。前回はカヌーやってて楽しかったから友達に
いも子的北海道キャンプ旅行3日目【40代夫婦2組キャンプ旅行】
どうもこんにちは。いも子です北海道キャンプ旅行記3日目まで来ました。ようやく折り返し。あと、3日とはいっても最終日は移動だけだから、この日はなしですね。では3日目の絶景をご覧下さい。本当にきれいでした。根室。友人夫婦が提案してくれなかったら、足を延ばさなかっ
いも子的北海道キャンプ旅行2日目-2【40代夫婦2組キャンプ旅行】
どうもこんにちは。いも子です旅行記はまだまだ続きますよ～。とても楽しかったので、編集大変だけど、思い出すとまた面白い。ハプニングもありつつ良き旅でした。では、動画ご覧ください↓↓↓クジラ見えました～。天気が悪かったのが本当に残念。そしてウトロ側で船に乗っ
いも子的北海道キャンプ旅行2日目-1【40代夫婦2組キャンプ旅行】
どうもこんにちは。いも子です。北海道旅行から帰ってきて、膨大な荷物を片づけて、選択して、動画編集して・・。何だか忙しい。全部中途半端です泣徐々にすべてを片づけたいと思います。では北海道旅行記2日目-1動画が長くなりそうなので2つに分けました。いろいろあってた
いも子的北海道キャンプ旅行1日目【40代夫婦2組キャンプ旅行】
どうもこんにちは。いも子です北海道に行ってきました～！！それもキャンプです！！！5泊6日の旅になりました。いも子的キャンプ飯も作りましたので、まとめて行きたいと思います。ご飯作らなかった日もありますが・・・。では1日目から行ってみましょう！！1日目羽田から女
どうもこんにちは。いも子です久しぶりに何だか美味しくないもの作り上げました。せっかく作ったのでご報告（笑）まずは里芋を切ってレンジでチンマッシャーでつぶしてコーン、醤油、粉チーズ、マスタード、塩、胡椒入れました。私の頭の中では、それなりのサラダになると思
どうもこんにちは。いも子です今日はとんかつ風といもフライ風です。いも子母はよく、揚げ物をするときに、じゃがいもフライも一緒に作ってくれます。フライドポテトじゃなくて、衣のついたいもフライね。じゃがいもが甘くなって美味しいんですよね～。コロッケとはまた違っ
どうもこんにちは。いも子です今回はもう料理といえるのかわかりませんが、美味しいあの一品。コーンバターです。じゃがいもも入れるために、最初にじゃがいも工程増やしてあります。冷凍枝豆があったので、彩に入れてますよ～。動画はこちらです↓↓↓作り方①じゃがいもを1
どうもこんにちは。いも子ですむかーしタイに行ったときにはまった食べもの空心菜。中華料理屋さんでもありますよね。シャキシャキで美味しい。八百屋さんで空心菜見かけたので、久しぶりに作ってみました。じゃがいもとのコラボレーション美味しかった。空心菜もジャガイモ
どうもこんにちは。いも子ですいやー8月も終わりましたね。早いものです。こうやってブログとYouTubeやらせていただいて早くも4か月地道にやらせていただいております。それだけほとんど、芋を毎日食べてるんですねぇ。われながらすごいもんだ。ぽてとしも文句言わずにありが
どうもこんにちは。いも子です8月も末にして冷やし中華始めました。そして終わりました。冷やし中華ってなかなか手間のかかる一品だと思うのは私だけでしょうか・・・。野菜切ったり、卵焼いたり・・・。でも好きなんですよね。ぽてとしはあまり興味ないそうです。せっかくだ
どうもこんにちは。いも子です簡単にできるおかずを一品。エノキとじゃがいもを使って作りました。私のお昼ご飯に厚揚げの上にのせて食べました。もちろんごはんでも、お酒のつまみでもOKです動画はこちらです↓↓↓作り方①エノキは石づきを落とし、ほぐす②じゃがいもは皮
どうもこんにちは。いも子です今回はルーを使わないでカレー粉で作る簡単カレーです。トマトの味が濃厚なカレーです。美味しいですよ。見てお分かりいただけるようにちゃんとじゃがいもも存在しておりますよ～。では動画はこちらです↓↓↓作り方①鶏むね肉を一口大に切り、
どうもこんにちは。いも子です8月も最終週になりましたね～。早いものです。急に涼しくなったり、また体調壊しやすい時期なので皆様お気を付けください。今回は簡単10分でできる、カレー味のマッシュポテトです。隣はトマトカレーです。作り方はまた明日。今回は右側のちょこ
どうもこんにちは。いも子です私がいつも通っているヨガ教室が3周年を迎えました！！！お世話になっているのは0ヨガさんです！！！おめでとうございますいつも通っているこのヨガ教室。岩盤ヨガもあり、常温ヨガも両方あるという素敵な教室です。ちなみに男女両方通えます。
どうもこんにちは。いも子です夫婦二人で食費2万円生活1か月目です。今週はいつもよりグダグダですよ～。では、早速動画はこちらです↓↓↓いや～。たくさん出かけました。クライミング世界大会見に行ったり、妹と甥姪と遊んだり、ほとんど家にいませんでした。すみません。
どうもこんにちは。いも子です今日は趣向を変えて、最近見つけたいも菓子紹介です！！まずはこちら。【本格派いしやきいも】です中身はこんな感じ。小分け包装になっていて、開けると、スイートポテトのような形石焼き芋というよりはスイートポテトですね。うん。割ったとこ
どうもこんにちは。いも子ですずーっとじゃがいもが続きましたが、久しぶりに里芋が安かったので里芋料理です。いも子はじゃがいもいも子ではなく、全般にいもが好きです。すごーく単純に豚肉と里芋を煮ただけですが、本当においしいと思います。動画はこちらです↓↓↓豚肉
どうもこんにちは。いも子です今回は定番のきんぴらです。いも子はレンコンのきんぴらLOVEなので、レンコンとじゃがいもをきんぴらにしました。両方シャキシャキして美味しかったです。簡単なのに、ボリュームもあって副菜にはもってこいです。動画はこちらです↓↓↓作り方
どうもこんにちは。いも子です今日は私が餃子より簡単で大好きなシュウマイです。今回はじゃがいも入りで作りましたよ～。フライパンに直接もやしとじゃがいもをいれてその上にシュウマイを置くので、蒸し器もいりませんそのまま食卓に出してます！！！動画はこちらです↓↓
どうもこんにちは。いも子です久しぶりに自由研究しました～。今回はこんにゃくです。うん。里芋も使ってるし、こんにゃくもいもからできてるからいも実験ですね！！！白いこんにゃくが・・・。こんな色に変わりました。うん面白かった。作った後は料理してたべましたので、
どうもこんにちは。いも子です今日の朝食何にしようかな～って時ありますよね。我が家はぽてとしが朝食食べない人なので、自分の分だけ。なので、適当に食べることが多いのですが、今日は朝から台所に立ってみました。ちょっとマグカップとスープの分量がおかしいですが、こ
どうもこんにちは。いも子です早いですね～。もう8月も後半ですね。いも子はこの夏、動画にも出てきますが、クライミング世界大会にはまりまして、なんと3回も会場に足を運ぶことになりました～。めちゃめちゃ面白いですよ～。18日に見に行ったのが、コンバインドという種目
どうもこんにちは。いも子です今回は夏にピッタリのうどん。冷たいうどんです。でもお肉もお野菜も取れてボリューム満点ですよ～冷しゃぶジャガサラダうどんです！！！作り方はこちら↓↓↓作り方①大根おろしを作る②じゃがいもを千切りにして透明になるまでゆでる③じゃが
【簡単料理】電子レンジで伸びるマッシュポテトアリゴ作ってみた
どうもこんにちは。いも子です今日は電子レンジで簡単料理。フランスの郷土料理にはアリゴというのびるマッシュポテトがあるらしいので電子レンジで作ってみました。この日はパリパリチキンの付け合わせです。動画はこちらです↓↓↓作り方①じゃがいもを電子レンジで柔らか
どうもこんにちは。いも子ですじゃがいも入り大根サラダをたくさん作ったので5品にアレンジしてみました。大根サラダといっても、いも子なのでじゃがいも入ってますよ。今回入っていた野菜は、大根、ニンジン、じゃがいも、もやしですお弁当にも、作り置きにも、野菜を千切り
どうもこんにちは。いも子ですこの間外食でシンガポールチキンライス食べて、再びシンガポールチキンライスのとりこになったいも子です。ということで、シンガポールチキンライス作ってみました。ちゃんと付け合わせのサラダにじゃがいも入れましたよ～（笑）では動画はこち
どうもこんにちは。いも子です今日はびっくりドンキーのポテサラバーグをいも子流に再現いたしました。いも子流なので、本家とは違うでしょうが、ポテトサラダにチーズが入って、とても美味しい出来上がりです。動画はこちらです↓↓↓みんな褒めてくれました。美味しいです
どうもこんにちは。いも子ですさてさて、今日はぽてとしが飲み会だそうです。私だけなので、昼食にも夕食にもなるものを作りたい。あっ。ケークサレだ。一度も作ったことないけど・・・。ということで、ホットケーキミックスで作れることは何となくわかっていたので、購入し
どうもこんにちは。いも子です節約頑張ってます！！！先週は急に熱くなってから夏バテして、前半のナレーションに覇気がありませんw今はもう元気ですが。今日も小躍りしてました。今週よくたべた夏野菜漬け。きゅうり、ナスを小さく切って、塩もみして、水分を絞ります。ト
どうもこんにちは。いも子ですいも子の母が昔から作ってくれたグラタンのレシピです。とは言っても簡単なのですが。我が家のグラタンはいつもこの方式。グラタンの素は使いません。動画はこちらです↓↓↓作り方①じゃがいもは皮を剥き、1㎝ぐらいの棒状に切る。水にさらさな
どうもこんにちは。いも子ですウナギが食べたくて～。ウナギがたべたくて～。そんな毎日を過ごしていました。ではウナギもどきを作ろということで調べていたら・・・。なんと！！じゃがいもで作るウナギもどきがあった！！！これは作るしかないということで早速調理しました
どうもこんにちは。いも子ですいつも簡単お手軽なお料理しかしませんが、今回手間をかけたものを作りました。今回は、手羽元のバルサミコ酢煮です。長時間弱火でバーミキュラで煮込んだので、骨からすぐに外れちゃいます。煮込んだスープとマッシュポテトを一緒に食べると美
どうもこんにちは。いも子です世界のいも料理調べていたら、ポーランドのパンケーキというものがあるらしい。ということで早速作ってみました動画はこちらです↓↓↓作り方①じゃがいもと玉ねぎをすり下ろします②卵1個・小麦粉大さじ3・塩少々を入れ混ぜます③サラダ油で両
どうもこんにちは。いも子です付け合わせ副菜にもってこいの、一品です。簡単ですぐにできちゃいます。たくさん一気にできちゃうので作り置きにもなりますね。動画はこちらです↓↓↓作り方①じゃがいもは皮を剥いて千切り②じゃがいもともやしをさっとゆでる③きゅうりは千
どうもこんにちは。いも子です今日は簡単サラダです。夏なので冷たいサラダ美味しいですよね。じゃがいももレンジでチンするだけなので簡単ですよ。今回動画で使ったじゃがいもは小粒なものを使ったので、皮むきに時間かかりましたが中くらいや大きいじゃがいもを使えば10
どうもこんにちは。いも子ですフランスにはポム・アンナというじゃがいもを重ねて焼く料理があるらしいと調べたのです。でもその料理は、すましバターを作ったりと、ちょっとハードルが高い。いも子流にならないかとおもいチャンレンジです。動画はこちらです↓↓うーん。可
どうもこんにちは。いも子です2019年8月が始まって早5日。今月も節約生活スタートです。今月初日より、先月に使い果たした調味料をたくさん買いました。なぜかフルーツ缶とかお団子とか余計なものも入っていますがw月頭なのでよしです。こうやって月末苦しくなるんでしょう
どうもこんにちは。いも子ですいもいも自由研究。第3弾です。紫いもパウダーを使って、鉱石みたいなお菓子を作りました。時間はかかるけど、眺めていると変化があって楽しい。もちろん美味しくいただけます。結晶化するんです。では動画はこちらです↓↓夏の暑い日に、ひとつ
どうもこんにちは。いも子です今日は久しぶりにオーブン料理を作りました。オーブンていっても簡単ですが。肉巻きじゃがいもチーズです。まるで見た目オウムっぽいですが。味は、ぽてとしさん絶賛の味だった模様です。では動画です↓↓↓作り方①じゃがいもを千切りにします
どうもこんにちは。いも子です8月になりましたね！！！夏ですね。暑くて困ってます。7月に1日2回記事を上げていたおかげで、何とか動画のアップの日とつり合いを取ることができました。また、動画がたまりすぎたら、1日2回になるかもです。今回は実験？ぽてとしが、会社でじ
どうもこんにちは。いも子です7月30日にいつもヨガでお世話になっているヨガスクールのイベントに参加してサップヨガにチャレンジしました！！！ということで神奈川県の長谷までお出かけしてまいりました♪茶色いのがいも子です。ダウンドック中。誰よりも、水没してました。
どうもこんにちは。いも子です2万円生活の今月最終結果が出ました。結果は動画をご覧ください↓いやー。動画づくりが楽しいのもあって、節約が楽しい。買い物中毒の私の抑止力にもなっています。2万円だから、これは買えないなぁとかもあるけど、今までが買いすぎだったのか
どうもこんにちは。いも子です。このところ、節約もあってか使うことの多い鶏むね肉。そのままだと、ぱさぱさになるのがいやで、結構加工することが多いのですが。その時にはがしてしまう鶏皮胸肉を使う度にはがして、冷凍して貯めました。焼き鳥も鶏皮大好きです。せっかく
どうもこんにちは。いも子です今日は簡単おかずです。この日は麻婆豆腐丼らしきもの（家にある調味料で作ったのでなんか違う・・・。）を作ったのでその付け合わせをじゃがいもで作りました。中国には土豆絲（とぅーどーすー）という炒め物があるらしいです。土豆がじゃがい
どうもこんにちは。いも子です今回もレンジ料理です。カレー味のポテトサラダです。もう料理と呼べるのかわからない代物ですが、レンジでチンして混ぜるだけ。簡単だけど、カレー味なので、彩もきれいなサラダです。両方じゃがいもなので彩はわかりませんね涙ほんのり黄色で
どうもこんにちは。いも子です。今回はレンジシリーズです。メイン料理をレンジで作りました。火も使わずらくちん。時短。チーズと鶏肉、じゃがいも美味しくないわけがありません。胸肉もしっとり美味しいですよ。動画はこちらです↓↓作り方①じゃがいもは5㎜ぐらいの厚さで
どうもこんにちは。いも子です祝総訪問者1000人達成いたしましたこれも皆さまのおかげです！！！ありがとうございますブログを始めて2か月半。芋の話しかしないこのブログに訪れていただいて本当にうれしく思います今後も芋芋芋芋で行きたいと思いますのでお付き合いください
夫婦二人で食費2万円チャレンジ（練習0か月目②）今週の結果！！
どうもこんにちは。いも子です2万円生活0週目②です！！！先週残金1013円まで減ってしまった我が家。さてどうなることでしょう。動画はこちらです↓↓↓両親が実家で畑をやってくれているので（農家ではありません）野菜はもらいに行けばもらえるときがあるんです。今年は雨
どうもこんにちは。いも子です今回はおつまみにもおかずにもいけちゃいます。細く千切りするので、焼き上がりがパリパリです。作り方①じゃがいも人参をスライサーでスライスし、細い千切りする②ベーコンも細めに切る③ハーブソルト、粉チーズ、片栗粉を入れ混ぜる④小分け
どうもこんにちは。いも子ですこの記事を書いている日はちょっと前なんですが、ムシムシしてきましたね。晴れても暑くていやだし、曇りでもムシムシして嫌だし。困ったものです。で、主婦にとって厳しいのがこれからの時期のコンロの前に立つことお子さんいる方は夏休みでお
どうもこんにちは。いも子です夏休み企画自由研究の②です。今回は紫いもパウダーで実験です。この前に紫いもパウダーでマフィン作っているのですが、紫にならなかったので再チャレンジ。一緒に実験してみようと思い立ち、実験内容を考えました。ちょっとずつ色が変わります
どうもこんにちは。いも子です先日100均セリアでこちらを見つけました！！！100均て本当にいろんなものが売っているんですね！！！びっくり。見つけてしまったので即買いです。なぜか茶色くならなかった。何かと反応したのでしょうかね。それともサツマイモパウダーが少なか
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