秋になりつつあるバンクーバーですお誘いをいただき松茸狩りにでかけてみまシターウイスラー近辺でもマツタケ取れるもののけ姫にでてきそうな苔むす森の中にはいりおやっもっこりあたまを出してますいろんなキノコが育ってましたがコレも食べられるらしい（あとで知りました）あやしいのもあり結局1本だけ収穫あと2～3日後が良かったかもーさっそく焼いていただきシタおいしかったーも一回リベンジで行っていっかなバンクーバー松茸狩り
角煮まんじゅう作りました長崎の有名料理に卓袱料理というのがあるの和洋中ミックスしたような今で言うフュージョン料理なのカモその卓袱料理の一品に角煮饅頭というのがあって今やその一品だけ名物料理的になっているようですスーパーで珍しく豚肉安売りしてていつもお値段高い豚バラブロックさらに値引きされてたので早速購入まずは角煮作ってーそのままが好きだけど今回はまんじゅうで食べるーまんじゅう部分も作らなきゃ食べたいものは作るしかないのデスこんな感じぃ角煮だけで食べると脂っこさあるけどまんじゅうで包むとあっさりした感じで食べれるおいしくできましたー角煮まんじゅう
定期的に食べたくなるのが『ちゃんぽん』デスバンクーバーではというか東京でも手に入りにくいちゃんぽん麺とそれにめんどくさいスープコノ魔法のインスタントスープナガサキの知り合いが大量に買ってきてくれてた賞味期限もとうに過ぎてますがぁ関係ない残りもあと数個です麺はスパゲティ改良型デス豚肉冷凍ミックスシーフード入れてかんぼこと緑ピンクのはんぺん？はないけれどなかなかうまく出来上がりーいつ本場に…ちゃんぽん食べたか
最近？クラフトビール流行ってるんかなぁワインだとワイナリービールだとブルューアリーって言うのかなバンクーバーのダウンタウン附近にもいくつもあるんだけどでもきょうは郊外のビール作ってるところに行ってみたー（トレーでイングポストブリユーワリー）ワイナリーと違って街のいろんなところショッピングするようなところにいきなりブルューワリーがあるからびっくり実はキャンプに行く途中に立ち寄ったんだよーココはその名も『キャンプびあー』オリジナル的このラガービアお味が二ホンのキリンビールラガーに似てて美味しかったーコレはバンクーバーのお酒屋さんでも買えるみたいいえぇーい試飲セットですビールも最近ちょっと飲むようになったから楽しい（ファームカントリーブリューワリー）どこのブルューワリーでもみーんなお昼間からビール飲んでましたーおうち...バンクーバー地ビール巡りブルューワリー
アジアンスーパーに買い物に行ったついでにインスタントラーメンんインスタントフォー買ってみたーベトナムヌードルスープですね75セント（70円）くらいしかしないので（安）期待しないけど中に入っているの見る限りではステキそうスープ香味油そしてコレはパクチーでしょー肉のようなものも含まれてマススゴもやしバジルライムも準備できたので本格的肝心のお味は…インスタントお値段を考えると十分すぎる美味しい味でしたーベトナムフォー
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