4/1●朝(左上)高菜ミンチ納豆ご飯・海藻麺の春雨サラダ風 ●昼(右上)花見弁当 ●夕(下)サラダとホワイトシチュー・低糖質クロワッサン(Pasco)4/2●朝(左上)カレーそぼろ入りの納豆ご飯・海藻麺の春雨サラダ風 ●昼(右上)サイゼリアでロカボセレクトのワインランチ ●夕(下)餃子・肉団子スープ・糖質カット本うどん(シマダヤ)の高菜ミンチ焼きうどん4/3●朝(左上)トマトスープ・低糖質クロワッサン(Pasco)・トルコ...
モーターホームの車中泊とキャンプ、食べ歩きと糖質カット、デジタルガジェットの話など思いつくままに雑多な日記ブログです。
モーターホームで車中泊とキャンプを楽しんでいます。 食べ歩きと糖質カットの食事を工夫して続けています。 他にもデジタルガジェットの話など、年金生活の毎日の忘備録的日記ブログを続けています。自分勝手なブログですが、なにかピンときたらどうぞ気楽にコメントください。
明石のRVパーク。ずっと曇っていた空の西の方から日没が近くなって太陽が見えてきた。明日は晴れそうだ…...
昨日コストコで買った山善の無煙焼肉グリルを早速試してみた。3タイプの中で一番コンパクトでコスパな機種。油ハネを85%カット、煙も75%カットというその実力を、ベランダではなく敢えて部屋のダイニングテーブルで実証してみると… 黒毛和牛は霜降りのものが多く脂っこいので比較的赤身の多いカイノミ(写真のセンター)と、下処理をしてある国産牛肉ランプ肉(周囲を囲む肉)それにミノ… では焼いていきます。確かに写真の...
昼前にコストコに給油に行き、店内も覗いた。ランチになるものを探していたらNEWアイテムが… 本日の購入品…・オーガニックバナナ(298)・アルトバイエルン(1,328)・山本珈琲(1,088)さばサンド(1,280)・モッツァレラスナック(2,358)・DICED GORGON DOP(998)・キリ24ピース(698)・山善減塩焼き肉グリル(3,980)・単3 40パック(1,980)さばサンドイッチ家に帰ってオーブントースターで焼いて半分にカット… さばに...
糖質制限の昼飲みランチと温泉と、インスタントキャラバン@万博温泉おゆば
夏から秋に向かうこの時期は花の植え替えがしばらく続く。午前中に宝塚の近くに苗を買いに行き、植替えを終えてから、いつもの日帰り温泉(万博温泉おゆば)に向かったのは12時頃。野営車を駐車場の公園側のトイレの近くに駐め、温泉のレストランに向かった…▲まずはハイボール・枝豆・軟骨唐揚げ▲メインはタジン鍋▲下には蒸し野菜がたっぷり 今日はいつもより人が少なめだったので一気に料理が揃った。他にもお一人様が3...
時々寝る前に野営車でジャーナリングしている。その中で「キャピングカーの窓の景色」について書いたことがあった。キャブコンの窓から… 初めてキャンピングカー、野営車1号(VW T4)で海に出かけたのは2007年8月、丹後半島の網野だった。ダイネットの窓から見える海の景色を見ながらブログの最後に書いたのは… 「これから始まるRVライフに期待しつつ、これからこの窓の景色がいろいろと変わっていくんだろうなぁ」…と、その...
北浜で食事の後、中之島美術館に行った。岡本太郎展と同時開催のタローマンの2回目のイベントがこの連休中にあったから。予約できた入場時間が16:30だったので、それまでは館内でタローマンまつりや、デンマークのインテリアショップ HAY、カフェ ミュゼカラトなどで時間を潰した…▲美術館の1Fの駐車場へ▲ミュゼカラト▲HAY▲イベント(タローマンまつり第2号)▲岡本太郎展の4〜5階へ▲会場内の撮影は自由だった。 学生の頃に...
連休の初日、中之島美術館の予約が夕方しか取れず、その前にどこかでゆっくり遅めのランチをと予約したのは北浜のレストラン。このエリアには土佐堀川を望むテラス席のある店を川床のように見立てた北浜テラスが人気のようだけれど、セレクトしたスペイン料理のエル ポニエンテにはテラス席はなかったが、早めに行くと窓側の眺めのいい席に案内された… 事前にメニューをチェックして魚のランチがいいかと思っていた… 案内され...
キャンピングカーのファーストエイドや常備薬は、今まで野営車1〜2号ともに洗面所の壁面ミラーキャビネットと、小さなコンテナボックスに入れていたが、今は洗面所がないから2号から使っているコンテナケースに全部まとめている。▲赤のバッグがファーストエイド、右の水色が常備食品 収納場所は突然のファーストエイドとしてもすぐに取り出しやすい運転席上で、前のアドリアツインと同じだ。怪我や火傷のときなどにすぐに取...
渋滞した料金所のETCレーンを避けて素早く抜けるライフハック!
昨日お彼岸の墓参りにカミさんと義母と行ってきた。平日だったが京都南ICの出口はいつものように少し混んでいて、2レーンのETCには長い行列ができていたが、ETCでないレーンには1台も並んでいなかったので、すぐにそちらに向かった。(Google Mapストリートビューより) 中国道の池田ICの場合は8レーンほどあるが、週末などでETCレーンが増えてもどのレーンにも長い行列ができていて、そんな時でもETCでないレーンには1台も...
迷路のような梅田地下街は昼飲み天国!串カツだるま(ホワイティうめだ)
家のダイニングが使えないので昼飲みに電車で出かけることにした。久しぶりに新世界で串カツのだるまを考えたが、アクセスのいい梅田地下街のホワイティうめだにもあった。MAPを見ると梅田駅から迷路のような地下街に店はあった。 阪急三番街に繋がるNORTH MALL 1の通りは以前からいくつかの串カツ屋や味噌煮込みの「きしめんあまの」などに行ったことはあるが、NORTH MALL 2はあまり馴染みがなかったが、串カツのだ...
アメリカンヴィンテージ満載の店 BUFF STOCK YARD(箕面船場)
阪大が移転して再来年には新しい駅もできる箕面船場という街の歴史は、大阪の繊維会社の倉庫や本社が集積した繊維団地に始まる。その後、ファッションメーカーがアンティークや雑貨の店の出店が続いた。その名残として今も残っている店のひとつにユニークなBUFF STOCK YARDがあり、今まで何度が取り上げてきた… 今は店舗は週末だけの営業で、平日は出店する業者向けなのか、照明器具・ドア・トイレ・看板などの建築素材・設...
みのおキューズモールでは、再来年の開通を目指して御堂筋線(北大阪急行)が延伸した終点となる箕面茅野駅を工事中で、これから駅前周辺は再開発が進みそうだ。そんな終点駅のショッピングモールの一角にあったスポーツデポが半年ほど前に閉店し、昨日無印良品の大型店としてオープンした。 最近MUJIの大型店が地元の再開発として次々に出店、大型店のランキングが目まぐるしく変わっていってるので、その差を調べて比較してみ...
牛ひき肉で作った料理2品が明暗を分けた。 まずは初挑戦のステーキ。朝の情報番組で牛ひき肉を、入っていた発泡スチロールのトレイに押し付けて、ステーキの切り身のようなカタチに整形。それをステーキにしようという試み。確かにハンバーガーでもつなぎの入ってない肉肉しい赤身のパティは好きだから、それもありかと思って作ってみた。味付けはいつものモントリオールステーキシーズニングで… 結果はカットしてもバラバラ...
今まで使っていた骨董の色絵皿のほとんどに小さな欠けが入っていたのでカミさんが処分しようとしたので金継ぎをしようと、まとめて置いていたら、そこに瓶が落ちてきてほぼ全滅した。カミさんは11〜13センチほどの骨董の小皿をネットで探していたが、なかなか思うように見つからなかったが、ふと平安神宮で毎月開催されている骨董市のことを思いついていた。たまたま今月はカミさんは所要があり、朝9時からの平安蚤の市に一...
ちょっと溜まっていた作業が一段落したので、夫婦で日帰り温泉とランチのドライブに行ってきた。やはり湖や海が望める琵琶湖や淡路島も考えたが、ガソリンがあまりないので距離が近いりんくうに3年くらい前にできたアクアイグニスに初訪問。元々三重にあったおしゃれな温泉アクアイグニスは以前にYOU湯パークで車中泊したことがあるが(その記事)、その後りんくうや今年は淡路島西海岸にもできている。▲海沿いに温泉と隣の「変...
図書館にできたALOHAcafe、ハワイ料理をテイクアウトしてみた
昨年5月に完成した箕面船場の大阪大学の新キャンパスの図書館内にオープンしていたALOHAcafeパイナップルに初訪問、ランチをテイクアウトした。地下の駐車場に車を駐めて、2階の図書館へ行ってみると…▲図書館の端っこに…▲ALOHAの文字…▲カウンターでメニューから注文…▲近くのカウンターに座って出来上がるまで待つ…▲カウンタには充電用USBも…▲妻はモチコチキンプレート(880円+セットとリンク220円)▲夫はグリルチキンプレート(...
先日近くの郵便局に歩いていってきた。いつもは車だけれどカミさんが乗っていったから、ちょうどランチタイムでその近くにあるイオンタウンのサイゼリアまで歩いた。前からサイゼリアのワイン✕食事の評判が気になっていた、今日は車じゃないから今でしょ!w 果たして… ところが残念ながらiPhoneを持ってなかったので、HPのメニューの写真を借用して話を進めます。まず席につくと説明された注文システムは、テーブルにある用紙...
半導体不足の影響、新しいMINIの装備が予測通り変わってきていた
先日MINIのキャンペーンに応募した結果、MINIの見積もり依頼をすることになり、数日後にディーラーから装備や車種の希望を求められた。 夫婦共に高齢者ドライバーとして、次のMINIはスポーティというより安全第一ということから、スポーティ仕様のCooperではなくコスパなONEの5ドア+ナビゲーション・パッケージを選択。更にドライビング・アシスト・パッケージを加えた場合、デジタル・パッケージ・プラスを加えた場合などの...
2日間だけの夏休み〜八丁浜シーサイドパーク(3)早朝のシュノーケリング
早朝鈴虫の音色で目が覚め、5時半頃には車内を片付けてちょっと早い朝食の準備を始めたのは6時頃だった… 昨夜の肉バルの肉が結構残っていたので、昨日地元スーパーで見つけた糖質オフのうどんを使って、肉々焼うどんを作ることした。ギャレーの丸テーブルに電気鍋を準備…▲肉とカット野菜 肉を炒め、野菜もさっと炒め、水で濡らしたうどんで覆い、その上から常備調味料(うどんスープの粉末・ドレッシングビネガー・ウスター...
2日間だけの夏休み〜八丁浜シーサイドパーク(2)夕食はワイン片手に夕日の肉バル
キャンカーや珍しくキャンピングトレーラーも見かけ、にぎやかだった駐車場は、夕方になってくるとサーファーや海水浴の人たちもいなくなり静かになった。海沿いに延びる石畳の散歩道はジョギングや犬の散歩の地元の人達が時折通っていく。リアハッチで夕食の準備をしていると、時々キャンピングカーに興味を持った同年代の人が話しかけてくる。ビーチの石階段にテントを張って昼寝をしていた夫婦らしき人も、BBQの炭熾しを始め...
2日間だけの夏休み〜八丁浜シーサイドパーク(1)野営車3号初の海キャラバンに新しい発見!
毎年恒例の丹後半島八丁浜の海キャラバン。八丁浜シーサイドパークの駐車場は、以前は24時間出入り自由で海水浴シーズンだけ有料だった。ところが昨年から海水浴シーズンは夜間出入り禁止になったので車中泊できなくなった。今まで前日や早朝から来ていたサーファーや釣人は夏場は締め出された格好になった。結構早朝からサーフィンをして仕事に行くようなサーファーもいたから残念。夏はBBQで夜遅くまで酒を飲んで盛り上がる人...
今夏初の海。台風襲来直前の今日しかないが、八丁浜にはたくさんのサーファーが集まっていた… Thanks, Click me!...
毎日がロカボ 2.0:グレードアップ倍増!デュカスパイス(その2)
先日のデュカスパイスの記事に引き続き2品…パッタイ風焼うどん▲材料〜三枚肉・キャベツ・モヤシを炒めた上に、水洗いした糖質カットうどんで覆い、その上からほんだし・ガラスープ粉末をふりかけ、更にナンプラー(フィッシュソース)・シラッチャソース・オイスターソース・ウスターソースを掛ける。▲デュカスパイスをカットして、最後の仕上げに GABAN デュカスパイス 100g価格:740円(税込、送料別) (2022/9/4時点) ...
風呂場はリフォームして30年以上になるが、その間に湯沸かし器を交換したり、人工大理石の風呂をFRPによる特殊な再塗装してもらったりしたが、混合栓はそのままで、最近水漏れが酷くなり、混合バルブの回転が固くなったりしていたので、先日エネループと湯沸かし器交換工事の後、混合栓をネットでポチっておいた。DIYで交換するやり方はYOU TUBEのいくつかの映像で予習をしておいたが、やっとTOTOの混合栓が届いた… こちらが交...
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4/1●朝(左上)高菜ミンチ納豆ご飯・海藻麺の春雨サラダ風 ●昼(右上)花見弁当 ●夕(下)サラダとホワイトシチュー・低糖質クロワッサン(Pasco)4/2●朝(左上)カレーそぼろ入りの納豆ご飯・海藻麺の春雨サラダ風 ●昼(右上)サイゼリアでロカボセレクトのワインランチ ●夕(下)餃子・肉団子スープ・糖質カット本うどん(シマダヤ)の高菜ミンチ焼きうどん4/3●朝(左上)トマトスープ・低糖質クロワッサン(Pasco)・トルコ...
前から串カツの昼飲みを近くでできないか探したら2箇所見つかっていた。ひとつは新しい箕面萱野駅の「串カツ田中」、もうひとつは緑地公園駅の「串カツ市場」。しかし串カツ田中は夜営業のみだったので、今日電車で緑地公園の店へ初挑戦!… 千里中央駅の地下改札。左通路の前方にはせんべろの「明石八」が見えた。以前、昼飲みしようと思って行ってみると、昼は定食のみと断られた苦い経験がある。 電車に乗って2駅、緑地公園...
先日のびわ湖のキャンプ飯に使ったコールマンのツーバーナーの火力がイマイチだった。風がかなり強かったとはいえ、家でもう一度チェックしてみた。 425でポンピングは100回近くやってみた… この前と同じくらい。更にポンピングしても変わらず。もうひとつの413でも試してみた… 少しは強いようだが、音を比較するとそれほど差がない。しかし問題発覚! 413のジェネレーターとの接続部から燃料漏れ!危険だからすぐに消した。...
今日は野営車の給油に午前中コストコへ… 例のごとく、いつもの180円ランチは野営車で… 今日のコストコは控えめ…▲ 左から、マジックソープ946ml 2,148・山頭火チャーシュー 1,098・むきにんにく 899・キリクリームチーズ 858x2 にんにく醤油がなくなってきたので、簡単に作れるむきにんにく。それにカミさんに頼まれたチーズ。早速にんにく醤油を作ろうかと… 作る容器がちょっと小さいと思いながらにんにくを入れてみ...
車中泊にはベストなシーズンだが、野営車がやっと戻ってきたので、まずはびわ湖への1泊の車中泊を考えた。風呂のある高島のキャンプ場のいいが、やはり無料の湖岸緑地に決めた。最近は瀬田から近い所が多かったので、もう少し北にある3箇所ほどに絞った。条件は湖岸に柵がなく、駐車場から湖岸へアクセスいい所をストリートビューでチェックしておいた。瀬田西ICを出て、目的の緑地までの間に何箇所か立ち寄って買うものをメモ...
4月2日、ふと玄関の白い門柱に珍しくトノサマバッタが止まっていた。最近ほとんど見ることもないけれど、こんな表通りの目立つ場所によじ登ってどう?下には寄せ植えの植物が並んでいるが、住宅街の小さな庭先に住んでいる筈もないから、どこからやって来たのか? この家に引っ越してきた何十年も前なら、家の裏の地道にキジを見たことがあったし、その後もベランダにタヌキが来たことや、犬を飼っている頃に夜の散歩でキツネを...
ベランピングの季節がやって来た! 野営車が戻ってくる前日の4月10日、今年最初のベランダランチ。そして続けて2回。もちろん低糖質にするため、糖質の代わりに酒!基本は昼飲みモード。今の季節、赤ワインのグラスに氷をたっぷり入れ、葡萄ジュースのような爽やかな昼飲みランチがいい!まずはセッティング…4/10糖質オフ本うどん(シマダヤ)の焼きうどんはオイスターソースとにんにく醤油味・肉大根煮・メザシ・サラ...
最近アドビのクリエイティブクラウドのアプリケーションのフロントページに、生成AIの新しいアプリを勧めてくるようになった。 そのアプリ「Fireflyをお試しください」というので、試しにキャンピングカーをテーマに、まずは軽く次のように入力してみた…「キャンピングカーが桜の満開の世界を走っていく」 すると1分くらいで4枚の写真が生成された… 色々な背景とキャンピングカーがそれぞれ異なる4種類のバリエーション。光...
今朝やっと3週ぶりにもどって来た! Aさんがブランドロゴのプレートを紛失したので何も付いてませんが取寄中。そしてこの前の記事にアップしたトイレのカーテン、その結果は…BEFOREAFTER ちょうどいいサイズがなかったようで、まぁこれならまずまず。色も室内カーテンと同色にしてくれたので違和感はない。荷物を戻して… 閉めると足が見えそうだけれど、カミさんはNGなので、夫婦でお出かけするまでには、ニトリで調達して縫...
この前の日曜日、天気もよかったのでどこか近くの公園で桜を見ながら散歩したいと思った。すぐに思い浮かぶのは、昔飼っていた犬の散歩によく行った千里中央公園。桜の咲く芝生の丘は気持ちいいが1年前にカフェもオープンして日曜は混んでそうだから、行ったのは千里北公園。以前マシンジム通いで行ったことのある体育館や池のあるニュータウンの公園のひとつ。 家から千里ニュータウンを走ると、どの幹線道路の桜並木も満...
先月イケアで購入したのは今年の新商品ソーラー付きのアウドドア照明。実際使ってみると更に使いやすくなり、オンリーワンの完璧なものになっていた…▲上の黒い部分がソーラーパネル イケアのアウトドア照明はスイッチをオンにすれば、毎日その時刻になると自動点灯、そして6時間後に自動消灯を繰り返す。今年は更にソーラー付きになったので、電池を入れ替えたり、USBで充電する必要がなくなった。アウドドア照明としてはこれ以...
毎年4月は1年に一度の花見弁当と昼飲みの季節だが、もちろん低糖質!この十年を振り返ってみた。糖質制限を始めたのは2012年。妻は炭水化物を含む普通食だが、夫は低糖質食+酒。糖質の代わりに酒の楽しみがあったから続けられたし、少しの酒でも桜の下は気持ちいい。飲みすぎても帰りは妻が運転するが、それほど飲むこともなくなった。まず今年から…2024今までデパ地下が多かったが、今回は近くのいかりスーパーの弁当。酒は軽...
例年ならば、今は春の絶好のおでかけシーズンだけれど、野営車ドック入りのため、ここしばらくは過去の記事の再編集で繋いできました。今日は本来の野営車ネタをちょっと前倒、快適化についてのアップ、それはトイレ! キャンプ場などでは常時リアハッチを開けたままにしていますが、しかし問題なのはポータブルトイレを使う時。一応出かけるときには可動式目隠しパネルを取り付けているが、それだけだと不安だけれど、かと言っ...
桜満開の日本列島、先日の花見旅を一覧に…1.京丹波 2.東豊中 3.岸和田城 4.京都東山 5.6.祇園白川7.東京ミッドタウン 8.毛利庭園 9.哲学の道 10.京北常照皇寺 11.甲賀 12.MIHO MUSIUM13.近江八幡 14.姫路城 15.丹波篠山 16.上賀茂神社 17.賀茂川 18.万博公園花紀行、東へ西へ(1)三ツ池・岸和田城・京丹波・祇園白川(2)毛利庭園・東京ミッドタウン・神楽坂下(3)平安神宮の夜桜・賀茂川・上賀茂神社・丹波篠山・近江八幡...
3/24●朝(左上)納豆ご飯・目玉焼きとトルコピクルス ●昼(右上)もっちりロカボ麺(日清食品)の高菜やきそばオイスターソース味 ●夕(下)唐揚げ・酢の物・切り干し大根と人参の煮物3/25●朝(左上)高菜ミンチ納豆ご飯 ●昼(右上)ビオラルの弁当と惣菜 ●夕(下)ガーリックシュリンプと手作りシュウマイ3/26●朝(左上)高菜ミンチ納豆ご飯 ●昼(右上)シュウマイ ●夕(下)タニタ食堂メニュー(厚揚げのピリ辛キ...
会社の先輩から高島屋で開催中の展覧会のチケットを2枚いただいていたので夫婦で行ってきた。それは織田憲嗣さんという方のODA COLLECTIONを展示した「椅子とめぐる20世紀のデザイン展」。織田さんは少し年上で高島屋宣伝部のデザイナーだったから、ほぼ同じ時代を共有した方だ。 会場に入って最初にあったのはガウディの椅子(左)その後、柳宗理(右下)など名作が続く… 20世紀のデザイン展と銘打ち、椅子だけではなく見...
花紀行の最後は、毎年必ず行く万博公園。大阪の桜として、大阪城公園や造幣局と並ぶ定番スポット。万博公園の桜まつりと陶器市をセットで毎年楽しんできた。 今年も先日の月曜日に夫婦で行ってきた。桜は五分咲きくらいで、天気もよく人出も多かったが、ちょっといつもより様子が違っていた。名前が桜まつりから、SAKURA EXPO 2024へ。そして残念ながら陶器市の代わりに手作りのクラフト品のイベントに変わっていた…●万博公園の...
●花の八幡堀の手漕ぎ船 琵琶湖の近江八幡は悲運の人となった豊臣秀次が情熱を掛けた街が今も残る。秀次が拓いた城下の堀を巡る手漕ぎ船にゆられながら桜を楽しんだのは昨年だった(その記事)▲八幡堀 ●丹波篠山の花見キャンプ 子どもたちがまだ小さい頃にキャンプでよく行った芝生のキャンプ場だが、花見ができると聞いたので2019年に野営車2号で夫婦で行ってきた。大型ヒッチキャリアに新しいカマド型薪ストーブを積...
在職中の最後の十年近くは東京赴任だったが、花の季節になると時々立ち寄ったのが毛利庭園。仮住まいと仕事先も近かったのでハッピータイムの軽い花見酒を楽しむこともあった。2018年にマイレージで上京。会社の元同僚とランチの約束をしたが、その前に森美術館と毛利庭園に立ち寄り、しばしの花見酒を楽しんだ(その記事)。 その後も行く先々で都の花を楽しんだ。神楽坂でOPCのメンバーと飲む前、飯田橋駅の堀の...
4月になり今年も桜の季節がやってきたが、野営車はドック入りしたまま。そこで写真ファイルからあの日の桜をピックアップ、「花紀行、東へ西へ」としてまとめてみることにした。1回目は2012年春のアルバムから…●東豊中の三ツ池 住宅街の三ツ池の遊歩道沿いの桜は近所の人の花の散歩道。千里緑地から散歩しながら三ツ池にたどり着いた…(その記事)▲三ツ池 ●岸和田城の桜 当時の朝ドラ「カーネーション」にハマっていたカミ...
チャリ小屋の壁面は整理はしたもののこんな状態… 先日ガレージBBQをしたときには野営車用のシェードを掛けて隠しておいた… ただ幅2mあり、このままでは棚としては使いにくいので、ポチっておいたのは… 幅1mを2枚。その端っこを折り曲げて突っ張り棒に通した… 完成したのがこちら… 取り出すときは暖簾のように…...
朝 FMcocoloで話題になっていた映画が気になったので上映館を調べてみた。梅田のステーションシネマはうまく時間が合わず、なんばパークスシネマに行くことにした。北摂からはなんばに行く機会が少なく、なんばシティの後になんばパークスができてからは、5年ほど前にA&Fカントリーに行ったくらいで、未だによくわからないエリアだ。 珉珉でランチの後、なんばパークスシネマへ。高島屋からなんばシティを抜け、なんとかパ...
今日は映画を観になんばに行った。電チャリを千里中央の駐輪場に駐め、地下鉄なんば駅の11番出口を出たらすぐに難波センター街に入る。映画の前のランチに決めた店は珉珉(文字化けするかも…みんみんです)の千日前の本店。会社に入った頃に何度か行ったが、今はどうなってるのか…▲11番出口から元歌舞伎座前の角を曲がると…▲難波センター街の重亭や自由軒をやり過ごし…▲ビックカメラ裏の路地の奥に見えた赤い提灯… あ...
息子家族が孫を連れて翌日遊びに来るとカミさんにLINEがあったので、前から企んでいたチャリ小屋で「ガレージBBQ」をすることにした。BBQグリルはガレージのポリカの屋根の下を避け、外のアルミ脚立にユニフレームのユニセラTG、テーブルにはホットプレートと、ダブルで万全のスタンバイ… 食材はコールマンのパーティスタッカーに全部入れて自分の座る側にセッティング。深くないから、見やすく取り出しやすく、こんなときの使...
ここ数日のロカボ食…夕食はカミさんがアレンジしたタニタ食堂。豚肉とアスパラガスのオイスターソース炒めブロッコリとニラ。それに薄揚げに豚肉の入った一品と冷奴。翌朝はいつもの納豆包み焼き、ヨーグルト、ジャスミン茶。次の夕食もタニタ。ささみの衣揚げレモンあんなど…翌朝はちょっと変わった朝食。カミさんが作った弁当が残った焼飯、それに前日のささみの衣揚げあんなし。さらに前日ライフの肉焼売をラーメンスープに入...
日本最初のアウトレットが閉館したのは先日の記事の通りだが、その移転先が門真に17日グランドオープンする三井アウトレットパーク大阪門真とららぽーと門真の複合ショッピンモール。プレオープン入場券が届いていたので今日行ってきた。 中央環状沿いのパナソニックの工場跡地の広い敷地の南北の中央に大きなゲートの入口から… 南北の長い建物の1階と3階がららぽーと、2階がアウトレット。建物の東西に立体駐車場、中央...
野営車の給油とカミさんの買い物でコストコに。買い物を済ませてフードコートでホットドッグを購入して車内でゆっくりランチしたいと思っていたら、フェラウェルサラダという見慣れないものがあったので、それもセットで購入… 丸テーブルを取り付けたので、こんなときにはセッティングせずにすぐ対面ランチができる。さてちょっとテーブルが小さいが広げてみた… サラダには一緒に入っていたたっぷりのソースを掛けた… 肉団子...
くるま旅クラブからメールが届くと、新規RVパークや湯YOUパークなどの車中泊地が確実に増えているのがわかる。そんなキャラバン候補地で、最近気になったもの2件…六甲山のくるま旅パーク 最近来たメールに新しい「くるま旅パーク」という見慣れない候補地で有馬街道温泉すずらんの湯が紹介されていたが、その日帰り温泉には以前2度ほど立ち寄ったことがあり、山の斜面の広い駐車場が印象に残っていて、山の中の露天風呂も広く...
今日、2ヶ月毎の糖尿病検査に行ってきた。前回はヘモグロビンA1cが6.9に下り、7台から8ヶ月ぶりに下がったので先生から褒めてもらったが、それから2ヶ月。果たして… 結果は6.8!更に下った。前回先生から生活の変化を質問され、電チャリの運動の効果かと思ったが、その後に気がついたことは、前にも書いた通り、毎朝の納豆を食べる際、低糖質ご飯ではなく、更に低糖質な「すしあげ」に変えたこと。まさに糖質制限の成果であっ...
快晴の月曜日、万博温泉とウォーキングの日帰りキャラバンに行ってきた。万博公園では今、チューリップ・フェスタ 開催中… メインは新メニューイチオシの香川骨付き鶏定食。しっかり塩味で美味い。 そして温泉の後は癒やしの野営車カフェ… ゆっくりコーヒーを3杯ほど、その後は公園へ。駐車場から公園西口までは数分… 西口から入場するとお祭り広場に向けて西大路のプラタナス並木が続く。5年前の台風の被害...
最近のスーパーの低糖質の麺売り場がすごいことになっていた… 最上段の糖質0麺の下はすべて豆腐やこんにゃくなどの低糖質麺がぎっしり。当ブログで紀文の糖質0麺の登場に歓喜して初めて記事にしたのは2014年(その記事)。その後9年でこんなに増えるなんて想像もしなかった。しかし今日のオススメ低糖質麺はこちら… いつも家にストックしている低糖質麺は、パスタ・ラーメン・そば・そうめんなど全て乾麺なので、調理する前...
つるバラ 庭の多年草たちの若葉や花が開く季節。 Hello Again! 再会を喜ぶ季節がやってきた…▲ミニ温室で越冬したセダムも緑が濃くなった▲ツルニチニチソウの花が次々に開く▲春水仙の次にシランも咲き始めた▲冬のビオラは益々元気に、▲再び黄色の花が再開したユリオプスデージー…▲つるバラとムクゲにも葉が付き始めた▲枝の伸びたローズマリーを剪定し、保存用にカットして乾燥、花は小瓶に▲越冬後初めて花を咲かせたナガバオモダ...
テレビで観たハンバーガーの匠が作るレシピを真似してみた。しかもバンズでなく食パンで作る匠もいたので、低糖質のイングリッシュマフィン(糖質量10.1g)を使うことにした。 マフィンを半分にカット、まず鉄板で両面焼き… 焼けたマフィンにレタスを折りたたんで、焼けたマフィンの上にセット… パティはコテで押して薄く伸ばし両面を少し焦げるくらい焼くというのがポイント。両面焼いたらチーズを載せて蓋をしてチーズが溶...
関西では官民一体の公園内施設開発が盛んだが、千里中央公園にもイタリアンカフェ SEN℃(センド)が先日オープンした。一体どんなランチメニューなのか、行ってきた。公園には広い芝生の丘があり、我が家にわんちゃんがいた頃は散歩によく行ったし、駐車場横の体育館のジムにはコロナ前通っていたが再開すればこのカフェも利用できるそうだし、千里南公園の人気カフェ バードツリーと同じ会社の開発なのでちょっと期待した...
車載ナビとGoogleマップのナビとを併用することが最近多いが何かと便利だが、それぞれ経路選択の違いを理解して賢く使い分けしたい。特にGoogleマップは絶えず進化、アップデートしているので使い方にちょっとしたコツもあるのでまとめてみた。 車載ナビ(P社ストラーダ)で長距離ルートを検索するときに、たまに自分の走りたいルートがどうしても表示されない時がある。距離優先だとか、いくつかの設定を変えても希望ルートが...
八幡堀めぐりという船のお花見クルーズに行きたいとサイトをチェックすると、2箇所から船が出ていた。ひとつは和でんという料亭、もうひとつはギャラリースペース新町浜(ほのぼの館)。和でんに電話をしてみると繋がらず、新町浜の方に前日予約した。朝10時からの営業で10:30を予約したが、早めにギャラリースペース新町浜に行ってみると駐車場は空いていたが、周辺の道路や駐車場が狭く、車が満車になるとスーパーロングの取...
今年のお花見に行こうと思っていたのは近江八幡の八幡堀めぐり。以前日牟禮八幡宮の駐車場に野営車1号を駐めて近江八幡を観光したことがあるが、桜の季節に堀からの桜を一度見たいと思っていた。そしてお花見キャラバンの前泊にマイアミ浜オートキャンプ場を予約。道の駅妹子の郷で薪を購入、ランチはキャンプ場に近いピザの店 なまずの寝床に立ち寄ったが残念ながら定休日だったので、諦めて直接キャンプ場へ。2時のチェック...
野営車が帰ってきて初キャラバンは今年2回めのお花見。前日から準備をして… 荷物を詰め込んでいざ出発! 湖岸を北上…(つづく)...
肉ピザとイカスミパスタ 本日の食材は…クリスピーピザベース、糖質オフパスタ、それにイカスミソース。ピザにはコストコの3種の肉(ドライエージベーコン・カルパス・アルトバイエルン) フライパンで焼いたピザベースを返してチーズと具材を並べ… パルミジャーノを掛けてオーブントースターで5分焼いて完成… それにイカスミパスタ サラダも添えて野菜のトマトスープのパスタ 前日残った野菜のトマトスープをランチのパス...
野営車の運転席周りが煩雑になって使いにくかったところを整理した。 ダッシュボードには前オーナーのバックアイカメラ・ドライブレコーダーの他に、自分で取り付けたアナログ時計・スマホホルダー、それに買い替えたエアモニ4などが並んでいた。 その上に車載アレクサ(ecoh auto)を購入すると、専用ホルダーがエアコン吹出口に取り付けるタイプだったので仕方なくエアモニの前に取り付けた。エアモニが見にくくなったその...