今年、まだ紹介してなかった講座メニューです🙏1月 チーズタルト2月 マヌルパン3月 カットロールケーキコロナ禍になってから大きいものを皆で作って切り分けるとい…
岩手県花巻市でJHBS(ジャパンホームベーキングスクール)の最初に開講した、パンお菓子教室です。カフェレストランの調理経験も生かし、料理教室もやってます!定員4名のレッスンの様子をご紹介。随時生徒さん募集してます。
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今年、まだ紹介してなかった講座メニューです🙏1月 チーズタルト2月 マヌルパン3月 カットロールケーキコロナ禍になってから大きいものを皆で作って切り分けるとい…
ありゃ~ 今年度じゃなくて今年初めてのブログアップです💦なんせ我が家、ワイハイ設備が無く特に写真付きのブログがアップ出来ないのです😭だから…どこかに行った時、…
11/30は、花巻市石鳥谷生涯学習でした😊エビピラフ、タンドリーチキン、ナッツサラダ、スープペイザンヌ、 ベリードームをお伝えしました😊ベリードームは、ドイツ…
11月の自分のレッスン…と、言っても10月に2回のレッスンでした😅11月は、祝日にあたっていたので1994年から通っているから足掛け30年になります😆小野寺先…
今月のポラーノ花巻市勤労青少年ホームの手作りパン講座はシナモンロールでした😊オーブン~一気に焼ける量と受講生を考えると定員6人が精一杯🙏でも、ありがたい事に受…
来月の自分のレッスンは祝日でお休みなので今月、来月の分と2回あります😊盛岡のレッスンの帰り道色々、買い物や用足しをします😆片道約40キロメートルの道のりレッス…
今日は、特別講習でした😊パンとお菓子各1種類のコース高校時代からのお友達同士のクラスです😆私の3つ下の方々なんですが…と~っても、可愛らしい🎶冷めてからのアイ…
20(水)、夜7:00~9:00花巻市勤労青少年ホーム(ポラーノ)で今月2回目のスイーツ講座みたらし団子を作りました🍡うる米粉100%弾力あります🎶皆さん、熱…
9/14(木)は、北上市A地区交流センターで、午前は男性料理教室手打ちうどん茄子と豚肉の中華サラダを作りました😊皆さんに、踏んで頂いたので腰のある、もちもち、…
4年ぶりの普通開催となった花巻祭り家族で3日間観に行きました🎶風流山車、神輿、花巻囃し踊り篝火での鹿踊りそして、開町400年記念の高さ13mの屋形山車本物観た…
今月のポラーノ(花巻市勤労青少年ホーム)のスイーツ講座はうる米粉100%の『みたらし団子』こねて、蒸して(又は茹でて)又こねて、分割して焼いて、みたらしをから…
今日は中級レッスンでした😊車で片道1時間、それ以上の生徒さん方のレッスンだったから大雨でなくて、良かった~✌長い道のりを運転して来て下さる生徒さん方本当に感謝…
今日は、準師範のレッスンのはずでした😅23年(ちょっと中抜けありましたが)通って頂いてる生徒さん初めてです❕レッスン開始15分前の電話体調不良…きっと、色々対…
今月も第一(金)に自分のレッスンで盛岡へ行って来ました😊小野寺先生の技術スタッフの準備仲間たちの切磋琢磨で楽しいレッスンでした🎶
昨日は、初級ラストレッスン苺の形をしたジャムパンバタートップ(食パン)ジョリマダムプリン(スポンジケーキ、チョコ生クリーム、フルーツ飾り)元の会社の同僚という…
5/23(火)は、北上市のN地区交流センターでのパンと料理教室に伺いました😊パンは、同じ生地で2種類サラダとスープマンゴープリンを作りました✌皆さん、一生懸…
5/17と24の(水)、夜7~9時。2回に分けて、スイーツ講座。スコーン・プレーン&チョコチップを作りました✌今まで35才迄との年齢制限が、昨年から取り払われ…
5/21(日)は、花巻市まなび学園での料理教室がありました😊毎月第三(日)に活動してる団体さんの料理教室に伺い、和洋折衷の料理をお伝えして来ました皆さん、手…
昨日は、23年も通って頂いてる生徒さんの準師範レッスンでした😊上級の指導要項(パン2種お菓子1種)新メニューお楽しみメニューの計5種類通い始めた頃小学生だっ…
4/26(水)は、今月2回目のポラーノの手作りパン講座でした😊お蔭様で、定員オーバーになるので今年度から2回に分けてます🙇今月は、チーズバンズ2種類のチー…
先日、花巻市内にあるマルカン大食堂あの大谷翔平選手が食べたというバナナチョコクレープを食べました🎶限定販売なのでなんか得した感じでした💕
だいぶ前の事になってしまいましたが…1/21(土)は、北上市のS地区交流センターで『男の料理教室』がありお伝えして来ました😊『お酒のおつまみ』という事でかつ…
いつもお世話になってる『おばんざいの会』さんの料理教室今回は、洋食久しぶりに試食出来て良かったです🎶もう、来年度の分も頼まれちゃいました😆本当にありがたい…
今日は、特別講習聴覚に障がいのある方で10年近く通って頂いてます😊パンやお菓子を作るのが大好きな方でレッスンに通っているうちに自信をつけられパンやさんに務め…
WBC優勝おめでとうございます😊岩手の誇りです❗大谷翔平選手佐々木朗希投手そして富士大学(花巻市)出身山川穂高選手 それぞれのチームに帰っても応援します💕
用足しの帰り、久しぶりに『マルカン大食堂』へコロナ禍になって初めて❗中華そばと、プリンパフェを食べました✌
今日、市役所に用足しに行ったら垂れ幕が❗思わず、スマホでパチリ🎶花巻市ゆかりの選手が💕今日3/9(木)、益々応援に力が入ります❕テレビでお二人が話してる姿…
1/18(水)は特別講習でした😊高校時の同級生の方々同じ部活で青春を共にした方々です50代半ばになっても共通の趣味で月に一度顔を合わせて近況報告良いですよね…
1/15(日)は準師範レッスンでした😊2000年から通って頂いてる生徒さんです🙇あれから23年幼稚園児だった子供さんも社会人です❗長いご縁ありがたい事です…
1/14(土)は、特別講習でした😊雪道大変なので、冬休み中の方もいらっしゃいますが…長く通って頂き、レッスンを楽しみにして頂き、感謝感謝です🙏既存のクラス…
1/11(水)は、『かがやき講座』聴覚障がいの方々の為のピザ作り講座でした😊限られた時間24名の分一人1枚分(ベーコン等とチーズ4切れ・りんごとカスタード2…
2/15(水)は…花巻市勤労青少年ホームポラーノでのスイーツ講座『いちごの🍓タルトレット』を作りました😊勤労青少年ホームの講座受講は35才以下の働いている…
1/6(金)は、自分のレッスンで盛岡へ行って来ました😊今年も、元気に通えれば良いなぁ~今年も精進したいと思います🙇
今更ですが…明けましておめでとうございます😊今年も宜しくお願いします🙇私の焼き初めは…1/1の午前ビーガンの親戚の為のパン素朴な味で粉の甘みがしっかり感じ…
今年も、レッスンに通って頂きありがとうございました🙇今年も、色々な講座にご指名頂きありがとうございました🙇来年も、楽しいレッスンを来年も、色々な方との出会…
今日は、特別講習でした😊先月末から腰痛がひどい私は雪かきが出来ず生徒さんの駐車場を何回か往復。歩いて踏み固めなが平らにしていきました😅3日前に夫がピシーッ…
ポラーノ花巻市勤労青少年ホームの手作りパン講座で皆さんにこねて頂いた生地冷蔵発酵し、次の日は忙しかったので2日後焼きましたよ~👋ただ、やはり忙しかったのでそ…
11/16(水)は、ポラーノ花巻市勤労青少年ホームの手作りパン講座でした😊夜7~9時までお仕事帰りに、有り難い事です🙏また、今年度は年齢制限無しなので主婦…
ちょっと時間が空いたのでおやつ作りマドレーヌを作りました😊いつもは、シェル型で作るけど今回は、マドレーヌアルミに😉ラッピングすると買ってきたみたい❔人数分…
11/14(月)は、特別講習でした😆記念すべき、スタートの日でした✌初級、中級、上級を卒業。その前に、ファミリーコースのpart1を卒業し、part2の途中…