とにかくエネルギッシュなえりかさん。現在はメルボルンでバリスタとして2つのカフェで責任あるポジションにつき、大活躍しています。熱意を持って、真剣に楽しく働いている様子をみると、あなたも早くバリスタとして働きたくなるかもしれません。
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メルボルンにある個人珈琲スクールです。 オーストラリアのコーヒー業界でバリスタ６年以上、焙煎士２年半の経験豊富な講師MiDORIが教えています。 メルボルンのコーヒー事情やバリスタレッスンを受講された生徒さんの体験談を発信しています。
素直さと”海外マインド”で大きな結果を得た！バリスタ体験談36
とにかくエネルギッシュなえりかさん。現在はメルボルンでバリスタとして2つのカフェで責任あるポジションにつき、大活躍しています。熱意を持って、真剣に楽しく働いている様子をみると、あなたも早くバリスタとして働きたくなるかもしれません。
メルボルンのローカルカフェでバリスタの仕事をゲット！体験談35
メルボルンのローカルカフェのバリスタの仕事をゲットしたりょうこさん。「トライアルは経験！」と捉え諦めない心が大事と実感。
大分リトリート合宿に参加しすぐにメルボルンへワーホリを決意。バリスタとしてローカルカフェで経験を積み帰国。現在数多くのラテアート大会で受賞歴のあるバリスタが在籍しているカフェで勤務中。
シドニーの海辺のカフェでバリスタとして活躍中の金浦奈央さん。とってもポジティブで、周りを巻き込むハッピーオーラを持っています。バリスタとして働くため、幸せに日々を暮らすために必要なことは本当にシンプルなこと。彼女のバリスタになれた経緯や思考はこれからバリスタになる方にとって学びになることが沢山です！
メルボルンのバリスタスクール講師のみどりです。沖縄でバリスタとして大活躍中の卒業生、金城拓也さんにインタビューしました！
初心者が海外でバリスタになる最短の道とは？メルボルンでバリスタになるにはクビになったり、心が折れそうになりながらもトライアルを受け続けるメンタルの強さも必要です。そんな中見事ローカルカフェでバリスタに！
トライアルに受かる大切な5つの要素を解説。海外では日本の常識が全く通用しない。じゃあ、どんな要素を持った人がチャンスを掴みやすいの？
【メルボルンでバリスタ】海外生活・留学経験なし、1人で飛行機乗るのも初めて、英語力も幼稚園レベルでも海外でバリスタになった実体験。
メルボルンで4、5年前に初心者でレッスンを受講しバリスタになり、その後数カ国でバリスタとして渡り歩いてきたストーリーをご紹介！
バリスタ経験が全くない初心者が、なんと！たった2週間でコーヒーの聖地メルボルンで仕事を掴んだ熱意と努力のストーリーをお送りします。
【メルボルンの日本語バリスタレッスン】メルボルンのバリスタスクール、South of Japan Coffee Classの2時間単発レッスンを受講したかおりさんが働いているカフェにお邪魔して、インタビューをしました！現地のカフェでのリアルなお話をお聞きしました！
現在、この怒涛の時期をメルボルンで乗り越え、ある人気カフェで働いているみさきさんにお話をお聞きしました。このカフェに入った時、暖かい接客でおもてなしをされ、ほっとするような感じを受けました。沢山の観葉植物に囲まれ、アンティーク調の落ち着いた雰囲気のお店で飲む数種類の拘りのコーヒー。
ロックダウン卒業キャンペーン！期間限定コース割引のご案内♪ 262日間、9ヶ月近くのメルボルン都市封鎖！世界最長のロックダウンが終わりました！今日から個人宅に訪問できるようになりました！メルボルンにいた方ほんとにお疲れ様でした！ロックダウン卒業企画ということで、期間限定のキャンペーンを行います！集中コースでご利用頂けるクーポンをお渡しします。
メルボルンでマネージャー代理に！その秘密とは？・バリスタ体験談②⑤
メルボルンでバリスタになる為の最短コースをご紹介します！初心者で「2日間集中バリスタコース」を受講し、今ではマネージャー代理や、他店舗に出張を任されたりと大活躍！全くの初心者で、英語もネイティブでない彼が、どうやって半年ちょっとでそんな経験をするまでに至ったのか？
メルボルンの北にある遠く離れたブリスベンという町に住んでいたまみさんの体験談。彼女は、オーストラリアがロックダウンになっている中でも、気を見計らってメルボルンに来る計画を諦めずに実行した中の一人です。当時は彼女から、よくメールでメルボルンの状況について沢山の相談を受けました。その時からこの子はコーヒーに対してすごく情熱があるなぁと感じていました。メルボルンの規制がなくなった時にまみさんはメルボルンに移り住み、集中コースを受講された後、今バリスタとして沢山の学びや経験をされています。情熱と行動力があれば、実際に願った事が現実になるんだと私も刺激をもらいました。
先日、ノースメルボルンのアットホームなローカルカフェで美味しいコーヒーを頂きました。集中コースを受講されたりなさんを訪ね、突撃取材をしました。お店の全ての仕事全てをこなし、大活躍していたのを見て、私もほっこり。今回は、そんなりなさんのストーリーをご紹介します。いつも思うんですが、卒業生が働いているカフェにお邪魔すると、講師としてのやり甲斐の原点がこの瞬間だなぁと感じます。
カフェで雇われやすい人には特徴があります！ カフェ側から重宝 […]
メルボルンにある個人バリスタスクールのMiDORIです。受講生から「メルボルンのオススメのコーヒーやカフェはどこですか？」という質問をすごく沢山頂くので、やっとのことで、詳しい動画を撮りました。焙煎士の私の独断と偏見での意見で、今回は豆の素材を重視して選びました。
みなさんこんにちは！MiDORIです。メルボルンで人気爆発のバリスタスクールも今年で4年目。ロックダウンの苦境を乗り越えて、更に進化していくスクール卒業生の体験談です。エネルギッシュに働いている卒業生、スタバとビールが大好き！ひとみさんの情熱溢れるストーリーをご紹介します！！
11月から自宅レッスン再開〜🔥 みなさん、大変お待たせしまし […]
みなさんこんにちは♪ メルボルンでバリスタになりたい人たちの […]
コロナに負けるな応援企画 みなさんこんにちは。 […]
カフェの街【メルボルン】でリベンジ！ グラフィックデザイナー […]
オーストラリア【メルボルン】での本気の挑戦！ 『目標は、世界一、人を笑顔にできるバリスタになる事』 自分の強みを活かして突き進むのみ！ こんにちは、MiDORI です。 日本語バリスタレッスンを初心者、中級者向けに行い、 … Continue reading 個性を活かして突き進む・バリスタ体験談①⑨ →
オーストラリア【メルボルン】でのキャリアチェンジ！ パティシエからバリスタに？！ 今までの経験を活かして今がある こんにちは、MiDORI です。 日本語バリスタレッスンを初心者、中級者向けに行い、数々のバリスタやカフェ … Continue reading 目標に向かってコツコツと・バリスタ体験談①⑧ →
コーヒーの街メルボルンで初心者からバリスタに！ こんにちは、MiDORI です。 日本語バリスタレッスンを初心者、中級者向けに行い、数々のバリスタやカフェ経営者を輩出しています。 今回は経験ゼロからバリスタになった卒業生 … Continue reading 可能性のある事は何でもする・バリスタ体験談①⑦ →
日本語でレッスンを受けられることで、コーヒーの知識がゼロだった私は、すごく吸収できたと思います。 みどりさんは悪いところもしっかりと指導してくれて、ハッキリと言ってくれるのでコーヒーを作るときの自分の悪いクセなどを知ることができました。
みなさんご無沙汰しています。2ヶ月半ぶりの投稿となりました。 メルボルンの寒い冬ももうすぐ終わり、最近は春の雰囲気が感じられます。 気候が変わるとテンションが上がるのは私だけでしょうか？笑 今からアウトドア系のアクティビ … Continue reading 正社員としてカフェで働くには・ヘッドバリスタ体験談② →
週末カフェを経営している二人に密着インタビュー！ 日本でのカフェ開業を目標に掲げ、2018年3月に3回のレッス … Continue reading 目標に向かって前進あるのみ・カフェ開業体験談② →
INTERVIEW：MIHO HARIU 2017年6月にSouth of Japan Coff … Continue reading アピール力・バリスタ体験談①④ →
”Take a risk”「とにかくやってやる」・ヘッドバリスタ体験談①
今回はSouth of Japan Coffee Class (以下省略: "SOJ") のブログとして第一弾となるヘッドバリスタ体験談。 バリスタ体験談に引き続き、色々なポジションの方のストーリーを載せていく予定なので今後もお見逃しなく！！ 「次はあなたのカフェの取材にお邪魔するかも？！」
こんにちは。 コーヒースクール講師業、焙煎、バリスタ、マクラメアクセサリーブランドの Niranjana Ma … Continue reading メルボルンで更にスキルアップ！・バリスタ体験談①③ →
「とにかく仕事をゲットする事に夢中になった」・バリスタ体験談①②
INTERVIEW: YORIMASA SHINOHARA みなさんご無沙汰しています。 1 … Continue reading 「とにかく仕事をゲットする事に夢中になった」・バリスタ体験談①② →
〜メルボルン在住、旅行予定のバリスタやコーヒー好きに送る〜 メルボルンの各地で行われているコーヒーカッピングに焦点を置いてまとめてみました。 そもそもコーヒーカッピングとは何なのか？
INTERVIEW: MASANORI YOKOTA みなさん長らくお待たせしました！ 今回は、バリスタストー … Continue reading 前向きな心と行動力・バリスタ体験談①① →
INTERVIEW: SAORI ITO 2018年3月から4回のレッスンを受講したさおりさん。 バリスタとし … Continue reading 諦めない心！・バリスタ体験談⑩ →
INTERVIEW: YAE KITAJIMA 今回は現在、2つのローカルカフェで働いている笑顔 … Continue reading メルボルンで目標が叶った！・バリスタ体験談⑨ →
INTERVIEW: Ayaka Wakuda 仕事が見つかりにくいという、海が綺麗なバイロンベイで、 なぜバ … Continue reading 驚き！バイロンベイでバリスタ・バリスタ体験談⑧ →
INTERVIEW：KARINA MOTOYAMA ＊＊ 開業したい人に送るストーリー ＊＊ … Continue reading ベーカリーカフェ経営まで・開業体験談① →
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とにかくエネルギッシュなえりかさん。現在はメルボルンでバリスタとして2つのカフェで責任あるポジションにつき、大活躍しています。熱意を持って、真剣に楽しく働いている様子をみると、あなたも早くバリスタとして働きたくなるかもしれません。
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シドニーの海辺のカフェでバリスタとして活躍中の金浦奈央さん。とってもポジティブで、周りを巻き込むハッピーオーラを持っています。バリスタとして働くため、幸せに日々を暮らすために必要なことは本当にシンプルなこと。彼女のバリスタになれた経緯や思考はこれからバリスタになる方にとって学びになることが沢山です！
メルボルンのバリスタスクール講師のみどりです。沖縄でバリスタとして大活躍中の卒業生、金城拓也さんにインタビューしました！
初心者が海外でバリスタになる最短の道とは？メルボルンでバリスタになるにはクビになったり、心が折れそうになりながらもトライアルを受け続けるメンタルの強さも必要です。そんな中見事ローカルカフェでバリスタに！
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ロックダウン卒業キャンペーン！期間限定コース割引のご案内♪ 262日間、9ヶ月近くのメルボルン都市封鎖！世界最長のロックダウンが終わりました！今日から個人宅に訪問できるようになりました！メルボルンにいた方ほんとにお疲れ様でした！ロックダウン卒業企画ということで、期間限定のキャンペーンを行います！集中コースでご利用頂けるクーポンをお渡しします。
メルボルンでバリスタになる為の最短コースをご紹介します！初心者で「2日間集中バリスタコース」を受講し、今ではマネージャー代理や、他店舗に出張を任されたりと大活躍！全くの初心者で、英語もネイティブでない彼が、どうやって半年ちょっとでそんな経験をするまでに至ったのか？
メルボルンの北にある遠く離れたブリスベンという町に住んでいたまみさんの体験談。彼女は、オーストラリアがロックダウンになっている中でも、気を見計らってメルボルンに来る計画を諦めずに実行した中の一人です。当時は彼女から、よくメールでメルボルンの状況について沢山の相談を受けました。その時からこの子はコーヒーに対してすごく情熱があるなぁと感じていました。メルボルンの規制がなくなった時にまみさんはメルボルンに移り住み、集中コースを受講された後、今バリスタとして沢山の学びや経験をされています。情熱と行動力があれば、実際に願った事が現実になるんだと私も刺激をもらいました。
先日、ノースメルボルンのアットホームなローカルカフェで美味しいコーヒーを頂きました。集中コースを受講されたりなさんを訪ね、突撃取材をしました。お店の全ての仕事全てをこなし、大活躍していたのを見て、私もほっこり。今回は、そんなりなさんのストーリーをご紹介します。いつも思うんですが、卒業生が働いているカフェにお邪魔すると、講師としてのやり甲斐の原点がこの瞬間だなぁと感じます。
カフェで雇われやすい人には特徴があります！ カフェ側から重宝 […]
メルボルンにある個人バリスタスクールのMiDORIです。受講生から「メルボルンのオススメのコーヒーやカフェはどこですか？」という質問をすごく沢山頂くので、やっとのことで、詳しい動画を撮りました。焙煎士の私の独断と偏見での意見で、今回は豆の素材を重視して選びました。
みなさんこんにちは！MiDORIです。メルボルンで人気爆発のバリスタスクールも今年で4年目。ロックダウンの苦境を乗り越えて、更に進化していくスクール卒業生の体験談です。エネルギッシュに働いている卒業生、スタバとビールが大好き！ひとみさんの情熱溢れるストーリーをご紹介します！！
11月から自宅レッスン再開〜🔥 みなさん、大変お待たせしまし […]
【メルボルンでバリスタ】海外生活・留学経験なし、1人で飛行機乗るのも初めて、英語力も幼稚園レベルでも海外でバリスタになった実体験。
メルボルンで4、5年前に初心者でレッスンを受講しバリスタになり、その後数カ国でバリスタとして渡り歩いてきたストーリーをご紹介！
