京都に住む4人家族、料理道具の大好きな主婦です。暮らし方のいい塩梅(あんばい)を日々探しています*
ご訪問いただきありがとうございます。 結婚する少し前に建てたおうちと一緒に年を重ねています。 愛してやまないものは台所道具、お皿、庭のお花、そして家族との生活。 のんびりブログを更新できればいいな、と思っています。 このブログをご訪問くださるみなさまに感謝をこめて。
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【7月の作り置き】☆栄養士のれしぴ☆さんのお気に入り唐揚げレシピ、バジルの乾燥作業と保存のポイント 祇園祭の奉祝提灯行列
こんばんは蒸し暑い毎日が続きますね。今朝、草引きをしていたら草葉の陰にクレマチスの「吉野霞」が1輪だけ咲いているのを見つけました。ラムズイヤーの新芽やサントリナ、銀葉のハーブと一緒に花瓶に挿して台所へ。楚々として美しい壺型クレマチスの中でも吉野霞は控えめな
【無印良品・レインスリッポンスニーカー】ミニマルデザインなレインシューズとの出会い 7月は祇園祭☆巡行に向けての準備作業
こんにちは昨日のおやつ。ビターなクーベルチュールをたっぷり生クリームに混ぜ込んだケーキを作りました。チョコホイップはパレットナイフでコテ塗り。綺麗にケーキナッぺができなくても、回転台がなくても、珪藻土や漆喰をイメージしてぺたぺたとコテ塗りしちゃえばそれら
【無印良品・Found MUJI「東京」の蝋引き紙袋】記念日ごとの主人からの素敵なサプライズ☆
おはようございます。今日はG20。大阪は厳戒態勢だそうですが、京都駅もコインロッカーが全封鎖など警戒態勢が敷かれています。もうすぐ息子が修学旅行から帰ってくるのですが、なぜこの日に予定が組まれたんだろう、、。彼が定時に帰ってこれる気が全くしません^^;✿✿✿✿
【キッズチェアをお手入れして再利用】大切な思い出と向き合う暮らし方
ただ今長男が修学旅行中です。出発するとき、玄関で「行ってきます!」と言う彼の眼のキラキラ具合がついぞ見たこともないくらい眩かったです。そして私も彼の旅行中は少しキラキラ☆主人のお弁当は最近毎日はいらないので、数日間お弁当作りから解放されるのです(=゚ω゚)ノ朝
【シックな大人のドライフラワー花材】ユーカリの”テトラゴナナッツ” おうちの極小ミント☆”コルシカミント”
こんにちはこの間の日曜日は父の日でしたね( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )੭こちらの素敵な植物はユーカリの「テトラゴナ(プレウロカルパ)」。枝になっている実はテトラゴナナッツと呼ばれています。義父の父の日の花束をお願いしたお花屋さんに置いてありましたので、少しいただきま
【6月の作り置きは加熱多め】玉ねぎを飴色にする時短テクニック☆ 大雨などの災害への警戒レベルについての確認をしました
こんにちは今月の作り置き。ちょうど昨日手が空きましたので、朝からエイやっと作りました。この時期の作り置き作業は蒸し暑いですよね^^;衛生面を考えると長時間食材を出しっぱなしにしたくないので、冷蔵庫のとまな板の間を何度も行ったり来たりします。夏の作り置きは加熱
【ステンレス製品を長く愛用するために気をつけたいこと】夏の京都は鱧☆さっぱり美味しく炙り焼き
今晩は、今日の京都はとてもいいお天気で暑かったです。学校から帰宅した息子が益々日焼けしていました(^^;)晩御飯の後、ビール片手にトラ海老の素揚げをポリポリ。至福の時間です☆夏の京都に欠かせない食材夏になるとわが家の食卓でグーンと登場率が増える食材。それは「鱧
【アナベルとナッツシーンの白い麻紐、ブロンド】おうちのドライフラワーと花オレガノの干し作業☆
こんにちは6月、梅雨の時期。紫陽花やリーフプランツが美しい季節ですね(*´ω`*)小さい放置の庭で所狭しと植えたグリーン。薔薇が終わって閑散とするこの季節に綺麗な色を添えてくれます。この子はギボウシの「アケボノトクダマ」。覆輪の中~大型種、という商品説明文に惹
【ブログデザインを一新しました☆】楽天SSでふるさと納税とお得なリネンブラウスをポチ★(スーパーセール追記しました)
こんにちは先日から取り掛かっていたブログのパソコンモードの方の改装がやっと終わりました。前のものは極みシンプルにしたくて、ライブドアさんの「星空」というテンプレートを土台に星空の背景を無地にしてカスタマイズしていました。↑のものです。今回使用したのはこち
こんにちは、いつもご訪問いただきありがとうございます。昨日からブログのトップページのデザインが壮大に崩れる悲劇が(-_-;)原因がさっぱり分からないので、これをいい機会にデザイン変更してしまおうかと思います☆しばらくテンプレートをあれこれ試用します。ブログに
【手編みのカゴたちと鉄のフライパンを吊るし収納】プチDIY★オールドビレッジのオイルステイン&アイアンのブラケットの素敵な組み合わせ
こんにちは☆最近パンを焼く度にmoily(モイリー)さんの手編みのトレイが活躍しています。見た目にも可愛いトレイたち。パンが焼きあがったときトレイに載せる作業は毎回ウキウキします。<a href="http://endroll0607.livedoor.blog/archives/16756196.html" data-m
【KEYNOTE・キーノート】綾野製作所のキッチンボードに大切な台所道具をオープン収納☆ スタンレー真空スイッチバックの子どもへの使用感
こんにちは今年お迎えしたキッチンボード、綾野製作所さんのKEYNOTE (キーノート)。収納するものを試行錯誤しながら、少しづつ生活に馴染んでいっています。自宅にピッタリな食器棚の選び方★理想を叶える3ステップと譲れないポイント綾野製作所 KEYNOTE(キーノー
【リネンやリバティの端材で作る】鍋つかみ・ミトンの理想の数・形 クラシックショコラとガトーショコラは別のもの?
こんばんは鍋つかみが汚くなってきたので、先日手持ちの数や形状を見直し、家にある余った布地を使って新しく縫いました。鍋つかみ(ミトン)はいくつ必要か?現在家で使用している鍋つかみは全部で3組。3組も要らない気がして減らしたときもあったのですが、結局不便を感
【小庭のようす】香水の薔薇ナエマと白くこぼれ咲くスタージャスミン
おはようございます。昨日はあまりの暑さに夕方エアコンを入れてしまいました。庭でも蚊が飛んでいるのを発見!なんだか色々早すぎる気がします(ノ_<。)どんどんジャングルと化してきた放置の小庭の様子。おうちの姫薔薇が満開です。デルバール社の薔薇「ナエマ(NAHEMA)」。
【伝統技術と手仕事の日傘】陽ざしに美しく咲くツタエノヒガサ | 手作り海鮮ちらし寿司とおススメ☆ちらし寿司の素
こんにちは陽ざしが肌に辛い季節になってきましたね。近所へのお買い物、遠出と日傘が欠かせません。愛用しているのはツタエノヒガサ。浜松の注染の技法で作られています。注染は手ぬぐいや主人と息子の浴衣で平素馴染み深いものなのですが、このツタエノヒガサには手仕事の
【忙しい朝、食パンの必殺技】絶品ラピュタパンの焦げない裏ワザ // おうちの薔薇③オールドローズとイングリッシュローズ
こんにちは(^^♪週末はなんだかバタバタしていました。今朝の家族を送り出した後、ホッと一息朝ごはん。今日は主人も息子もお弁当が要らなかったので楽でした。昨晩に角食パンを焼いておいたので、今朝の朝ごはんはフライパンで目玉焼きを焼かなくていい「ラピュタパン」。洗
KEYNOTE(キーノート)【綾野製作所のキッチンボード】ディスプレイと収納のどちらも叶える★アイアンフレームが素敵な新しいスタイル
「理想の食器棚を探す日々。綾野製作所のKEYNOTE(キーノート)に出会いました。」自宅にピッタリな食器棚の選び方★理想を叶える3ステップと譲れないポイント↑こちらのお話からのつづきとなります。紆余曲折の末、、、キッチンボードを購入しました。綾野製作所 食器棚
おうちの薔薇② ★ 香りの薔薇たち // 薄紙のような花弁と芳香「スノーペイブメント」
こんにちは薔薇のシーズン真っ盛りですので、前回の食器棚のお話の続きは今度書こうと思います<(_"_)>放置の小庭の薔薇が大分咲いてきました。強めの香りを放つ薔薇も咲いてきたので、小庭はとてもいい香りがします。京阪園芸さんの「つきよみ」。滋賀県で素晴らしい品種を数
自宅にピッタリな食器棚の選び方★理想を叶える3ステップと譲れないポイント // 母の日のプレゼント★嬉しいサプライズとクレマチス「這沢」
こんにちは今日は母の日。朝から子どもが出掛けていたのですが、帰ってきて可愛らしいお花と手紙をプレゼントしてくれました。母の日にもらう手紙は毎年一枚づつ増える宝物。特に高校生の上の子から直筆の感謝っていうのは中々ないので貴重品ですwそれから毎年母の日前に欲
京都の銘菓★満月さんの阿闍梨餅と結婚式の思い出 // おうちの薔薇①★つるバラが咲いてきました
おはようございます。5月は気候もいいので沢山動いている気がします。スマホの歩数計も心なしか歩数が多いような気が。気がしたまま気を許して食べる量も増えています(^^;手土産で満月さんの阿闍梨餅(あじゃりもち)を渡す機会があったので、自宅にも阿闍梨餅を買いました
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