GOLILAのブログ
住所
出身
ハンドル名
ゴーさん
ブログタイトル
GOLILAのブログ
ブログURL
https://www.golila.blog/
ブログ紹介文
飲食店と雑貨屋等をやってみて色々な人との出会い等や経験談を主に書いてます
自由文
-
更新頻度(1年)

10回 / 132日(平均0.5回/週)

ブログ村参加:2019/04/08

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ゴーさんのブログ記事

  • チワワ インスリノーマ

    なんか自分の周りは自分も含めて病気が多いような気がしてきましたw うちの愛犬 ルル チワワ12歳 2017年4月に急に痙攣して倒れる 夕方だった事もあり急いで病院に連れて行く 熱中症との診断結果でした。 熱中症の注射を打たれ安静にしておけば治るとの事で、ホッとして帰っていました。 でも帰りの車でまた痙攣を起こして、先程行った病院に電話をしましたが、なんででしょうね?って事で水分を取らせて安静にさせておいてくださいとの事でした。 それから1時間おきくらいに痙攣を繰り返して、すごく体温も高くなってきたので夜間病院に連れて行く事にしました。 インスリノーマ そこで初めて聞く名前の病気の可能性があると…

  • 韓国人 入店拒否

    今話題の日韓問題ですが、ここ2日くらいで色々調べたらすごいんですね。 全く興味が無く何もしりませんでした。 3日の土曜日に1人の韓国人男性が自分のお店に入店されました。 席に案内しても座らず、携帯の翻訳機で (ここは韓国人でもご飯がたべれますか?) 全然大丈夫ですよーゆっくり食べてくださいと翻訳機に通訳してもらいました。 すると突然泣き出して、ここ2日くらい何も食べていない事を言われて理由を聞きました。 入店拒否をされた!との事でした。 なんでそんな事しちゃうかなー?ってのが率直な疑問です。 飲食店をやってるなら腹が減ってきた人ならどんな人でも食わせる! これでいいと思っていたので、正直かなり…

  • 食中毒 本当に飲食店が悪いのか?

    うちの店で食中毒が出てしまった。 保健所はうちの店の責任は無い!と言ってくれている。 場所等は伏せさせていただきます。 発症の原因はもつ鍋のもつに火が通る前に自己判断で食べてしまって、1時間後に嘔吐、下痢が出たとの事。 うちの店は二部制で、深夜組と昼組にわかれています。 深夜組はメインが外人になります。 そして、深夜組の責任者日本人 そのお客さんは3度目の来店だったらしい。 もつ鍋が好きだから食べにきた そして食べ方がわからないと店員に何度も聞いたらしい。 1回目の来店 店員は火が通れば大丈夫ですよーと言ったみたいですが、素っ気なかったとクレームが入りました。 2回目の来店 また同じようなやり…

  • 強盗に入られた 会社の対応はこれで大丈夫?

    飲食店の深夜は色々な人が来店されます 特に印象に残ったでき事を厳選して書いていきます。 深夜2時過ぎ1人の男のお客さんが店に入ってきました。 はい!強盗でした! 子供用の体操服入れみたいな袋をゴソゴソしながら厨房の方に入ってきたので、席はこっちじゃありませんよーと言ったら包丁の刃を上向きにして、手にタオルをぐるぐる巻きながら金を出せーってやってきました。 当然ほかのお客さんがいなかったためバイト2人と自分の3人でした。 バイト2人を逃がすために進路に立ちふさがったら見事にバイト達2人で、もつれて盛大にこけてました。 そして包丁を喉に突きつけられて、自分は金庫を出せと言われ、金庫はお昼の営業で管…

  • 少年犯罪 後悔したこと

    注意 犯罪を犯した事を肯定するような文もあるかと思いますが、被害者達の事や自分がしてきた事をないがしろにするつもりはありません 今から16年くらい前に逮捕された時の事と今後悔している事でもっと危機感を持ってもらえたらなと思います。 後悔している事 はっきり言って、子供の将来の道が狭くなります。 警察官になりたい! 消防士になりたい! 弁護士になりたい! と言われると、胸が締め付けられる気持ちになります 少年犯罪は前科にはなりません ですが、記録としては永遠に残るみたいです。 その記録こそが公務員や司法を目指した時に引っかかってしまうみたいです。 まだ何になりたいかわからない年齢ですが、産まれな…

  • 飲食店マナー 逆バージョン

    自分は飲食店を経営しているのですが、従業員達の裏の顔? ストレートな感情をお届けしていきたいと思います。 事務所で事務仕事とかしてると、愚痴がよく聞こえてきます。 ダントツ1位は、、、まだ片付いてない席にどーして座るのか!!! これは周りの飲食店経営してる人達もよく言います。 なぜなんでしょうw そしてクレームもダントツ1位なんですね! 服が汚れた、服が濡れた、早く片付けて。 みんな笑顔で申し訳ありませんすぐ片付けます!とか言ってるけど、案内した席に座らないからだよーって思ってます。 ウェイティングリスト見て、効率よく通していってるのに、勝手な事をされたらまず他のお客さんの迷惑になります。 そ…

  • 多動性障害 ADHDの彼を雇用してみて 思った事

    皆さんもバイトや仕事で、なんでこの人理解してくれないんだ?とか何度も教えてるのに同じミスばかりなぜ繰り返すんだ?という経験はないでしょうか? やっぱり忙しい時とかはイラッとしてしまいすよね。 自分の場合はADHDという病気の彼を雇用してみて、色々考え方が変わった部分もあります。 彼の心の叫びを聞くことができたのが大きかったです。 なんで俺なんだ! なぜ話を理解できないんだ! なんでダメだとわかっているのにやってしまうんだ! これを普通に聞くと甘えるなとか、仕事を舐めてるとか大半の人がクレームや指導を得意げにしようとしてくる人がいますが、こういう人達のせいで公表しにくくなったりしているのも事実と…

  • 多動性障害 ADHDで悩む彼を雇用してみた ⑤

    結局3度目は無いと約束をした事を彼は、軽く考えていた。 結局ここからまたクレームのたびに辞めるという事を繰り返して、7度目まで来ました。 でも最後に辞めると言い出した時に、何か変わったなーという手応えみたいな物を感じました。 辞めるはずなのに、こういう時にどーしたらいいのかがわからなくて、このままじゃ店を貰えてもまたクレームを出すんじゃないかと色々悩んでの話でした。 答えは簡単に解決しました。 彼は自分で正解がわからないから人に指示を出さずに1人でやろうとして、パンクしていたんです。 結論を出す前にまずやれる事をやって諦めよう!と言い聞かせて、毎日一緒に店に入って、指示を出す事を意識させ続けて…

  • 嫁に内緒で ネットショップ 月10万稼いだ方法

    遊ぶお金をかなりの頻度でくれ!とは言いにくい! そこで嫁に内緒でお小遣いがほしくて、コソコソとネットショップ開業しました。 用意するもの クレジットカード 完璧にばれないようにするには新規で作るのがオススメ! できれば楽天とかネットバンクの方がいい! Amazonセラーの登録 ストアーズの登録 ベイスの登録 カードが届いて登録した方がいい! 買い物とかしてるカードのまま使えますが、明細とかでバレるかもです。 仕入れはAmazonセラーに登録したら、色々なところから電話があります。 Amazonに特化した仕入れ業者だったり Tシャツを売りませんかとかだったり 必殺技になりますが!! あとは自分の…

  • ダイエット 体質改善 アンチエイジングをやってみる

    ほかのブログでも書いてるように飲食店を経営しているのですが、人材不足のため休みがまっーーーーたく取れません。 簡単に言うと最後の休みは子供の夏休みにプールに連れて行った時から取れてません!!! もう何ヶ月前になるんだ?と泣きそうになります。 8時〜21時まで毎日店にいます。 する事は携帯のゲームとブログの書き方と仕事 生活も不規則になり周りの人達に老けたと言われますΣ(゚д゚lll) 体重も15キロ増え 立ち仕事のために膝も痛くなってきたので、ダイエットを始めることにしました。 嫁がマクロビ酵素を取り扱っているので、2日に一回の断食「ファスティング」と毎日筋トレとランニングを2キロ 嫁が言うに…

  • Google AdSense 初心者1ヶ月で合格

    やりました!!!!! 6記事でいけました! 合格が難しいとか厳しくなったとかブログを始めようとして調べると、頭が痛くなるような事がいっぱいでてきていつになる事かと思いました。 10記事ないといけない! 画像はダメ! 他にも色々皆さん調べたと思います。 自分がやった事は プライバシーポリシーの設置 サイトマップ送信 これだけでいけました。 最初の2回は意味がわからなくてブログで収益化を始めるならGoogle AdSenseに登録してからスタートみたいなのをよく目にしていて審査に出してダメでした。 プライバシーポリシーと問い合わせフォーム この2つの事も人によって書いてある事が違うので混乱しました…

  • 多動性障害 ADHDで悩む彼を雇用してみた ④

    2度目の挫折 今まで出来てた事ができなくなり辞めるという決断をします。 彼は2年もかかりましたが、なんとかオーダー等もきっちりこなせるようになり、あとは仕込みを覚えるだけの段階まできました。 接客業未経験の彼がここまで来れた事はバイトの子達と大喜びしました。 包丁を握った事がないとの事で苦戦だらけでした。 野菜を食べやすいように切ると教えても、野菜は食べないからわからない。 切ってある野菜が売ってあるのになんでそれを使わないのかと頭に浮かんだ疑問をバンバンぶつけてきます。 コストの問題だと教えても、そんな事してまで給料多くなくてもいいかなーとか言い出します。 まぁ納得するまで時間がかかりました…

  • 多動性障害 ADHDで悩む彼を雇用してみた ③

    ADHDの診断を自分で受け入れた時に彼は20歳を過ぎた時だったらしい。 思い返すとやらなければいけない事が常に頭の中にある状態みたい。 簡単に説明してくれた事を自分がまとめたらほぼ合ってたと教えてくれた。 例えば、皿を洗わないといけない! でもお風呂にも入りたい! そして洗濯もしたい! この3つのどれを選択しても、2つは忘れてしまうらしい。 でも1つの事をやる時にこれもしないといけない!って背徳感からのブースト状態に入るみたいで、常に頭がその状態でたまんねーとよく言ってました。 彼の最初の挫折 何がわからないのかが、わかんない! これに相当苦しみます。 これをやっちゃダメだ!と思いながらも、や…

  • 多動性障害 ADHDで悩む彼を雇用してみた ②

    悩みを打ち明けるのは相当な覚悟と勇気が必要と思います。 実際に彼は7年 6度の挫折から立ち直ります。 彼は何度か自分の店に食事にきて、病気の事を話そうと思ったらしいです。 しかし打ち明けた場合、病気なら雇用しない。 等の仕打ちを受けてきた彼は自分にも言えず終いだった。 打ち明けてくれた時には3ヶ月が過ぎてました。 クレームの量が桁違いに多く、本社の方からも再三の注意がきていました。 当時いたバイト達も彼の事を何故か嫌がるようになっいって、そこで何故かどこの職場でも最後は1人になって辞めてしまうと話してくれました。 俺ADHDって病気らしい…… もうクビよね?って 軽はずみかもですが、そんな事気…

  • 多動性障害 ADHDで悩む彼を雇用してみた ①

    結構な人数の方と、病院の先生からどうして彼を雇用したのかを聞かれる事が多かったですが そんなの決まってます!!! やってみないとわかんない! やらなければ0なんですよ!!! 結論から先に言うと彼は見事に成功して、独立を果たしました。 実際は飲食業界だけじゃなく色々な企業でも人手不足や休日返上でそんなに他人の事に余裕がない事がほとんどだと思います。 本当によく聞く話が 募集の面接来たけど精神的な病気持ってるから ハズレだとか厄介だとか。 絶対に使えないとか、色々聞きます。 色々意見はあると思いますが、自分は雇って一緒に会話して働いてみないとわかんねーだろ? って思ってます。 使えない!←自分が扱…

  • バセドウ病 食事 日本食無理じゃん

    バセドウ病の人があまり食べてはいけない物 ヨウ素 なんだそれ?と思う方も多いと思います。 自分も初めて聞いた時はそんなもん食べた事ない!と思いました。 甲状腺ホルモンの材料となっていて発育やエネルギー産生を促進するみたいです。精神を活発にする作用もあります。不足すると甲状腺腫や甲状腺機能低下症、低血圧、倦怠感(けんたいかん)、発育不全をまねきます。コンブ、ワカメ、焼きノリ、イワシ、サバ、カツオ、ブリなどに多く含まれている。 調べてみると結構日本人なら口にするものが多くびっくりしました。 焼きノリと味噌汁で朝ごはん食べますよね? 寒ブリの刺身美味しいですよね? カツオのタタキを生姜ポン酢で食べま…

  • バセドウ病 (甲状腺機能亢進症)になっちゃったー

    男性は、バセドウ病になる割合が少ないとよく聞きます。 自分もそうでした まさか自分がなるなんて思ってませんでした 調べる事さえ頭にありませんでした。 でも自分が発症して怖い思いをした事で、同じ人がもしかするといるのでは?と思います。 症状 自分の場合 動悸 眠気がこない 風邪またはインフルにかからなくなった 声がすぐ枯れる 濃いコーヒー飲んだ時に喉がパサパサする感じ?に似てる。 常にイライラしてる 物の言い方にイラッとしたら頭に電気が落ちる感じ そこまでやるか?ってくらい物にもイライラします。 例えばテレビのリモコンが効かないだけで壊してしまおうかと思ったりします。 心当たりがある方はすぐに甲…