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ノンダクーレによるノンダクーレのための雑記ブログ。おいしい料理やおつまみ、ググっと呑みたくなる酒の肴などをご紹介していきたいと思います。
長い冬が終わり、青森県内も暖かくなってきました。 待ちに待った春の到来です！ 冬眠から目覚め、久しぶりにブログを更新してみます(笑) さて、この時期になると青森県内ではトゲクリガニの旬を迎えます。 花見を観ながら食べる習慣があることから、花見ガニや花咲ガニとも言われます。 そんなトゲクリガニを今回は刺身で食べてみました(笑) その、お味はいかに！？ どうぞお付き合いください☆
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