6月25日 博多風かしわ飯 鯵の南蛮漬け 茄子の揚げ出し サツマイモの甘煮
金～土にかけての夜は暴風雨でお花は横だおし細い木は折れたり ゆがんだりそして 枝葉が道路にまで落ちてたので土曜の朝は庭と道路の掃除から始まりました。6月25日 義父宅へ持参したのはサツマイモの甘煮茄子の揚げ出し・おろし大根アジの南蛮漬け博多風かしわ飯博多風の甘辛のかしわ飯を作るときは具材セットを買ってます。小ぶりの人参1本分をみじん切りにして 米に乗せて通常の水分より少なめに炊飯し炊きあがりに 具材と...
鰤の照り焼き山椒風味 豆腐ハンバーグ ブロッコリー 鮭牛蒡の炊き込みご飯
6月18日（土） 30℃ 晴れ福岡は熱中症警報が出るほど暑くこの暑さは 今日（19日）までで来週は雨の日が続くようです。さて 義父宅へ着くと 先々週 頼まれて買ってきたゴーヤーときゅうりが支柱もなく地を這ってたのであわてて 支柱をはりました。去年までは完璧に野菜作りができてたのに義父は心身ともに弱ってきたかなあ。。。心配です。さて 義父宅へお届けした総菜です。ドラマ昨日 何食べた？の第一話に出てきた鮭牛蒡...
2本ある枇杷の木の内 裏庭に生えてる枇杷からお隣さんのお庭に何個も落果してました。そのまま 放置してれば団子虫がたかるのでお隣さんのお庭に入らせてもらい掃除して熟してる実を収穫し塀からはみ出てる枝を伐採しました。この時 収穫した実はお隣さんにも分けましたがそれでも以下の量 残り同級生二人にゆうパックで送ることにしました。とりあえず 枇杷を食べるか聞くと一人からは 「枇杷大好き❤ 着払いで送って～」と...
友人のお母様が県外から来られてると聞いたので枇杷お好きかしら？ と聞くと「私も 娘も 母も枇杷大好き 」と翌日 お母様と二人で車でやってきました。 (^ω^ ≡ ^ω^)庭から とってきたばかりの枇杷一房です。あるﾌﾞﾛ友さんのお嬢さんが喜ばれてた枇杷の形状をみてさくらんぼのような形にしたら 若い人にウケるのだと知りました。そこで 上の枇杷をサクランボのように分けてみました。50個くらい箱詰めして渡しました。それ...
6月11日に義父宅へ持参したのは牛すね肉のポトフ鶏手羽の炊き込みご飯水菜のローストアマニ和え鶏手羽は洗米したお米の上に野菜と共に並べて炊きあがったら 直ぐにしゃもじで混ぜると骨は外れますのでその時に取り除きます。 すりごまのように使ったのはオメガ3をたっぷり含んでるローストアマニで楽天で買えます。 ローストアマニ 粉末 国内焙煎 200g 【送料無料】【メール便で郵便ポストにお届け】【代引不可...
関東は悪天候のようですが福岡は快晴が続いてます。今年も庭の枇杷は豊作で二人家族では食べきれません。そこで 手渡しできるご近所さん3軒にはザルやステンレスボールに入れて持参しました。そして 枇杷好きな遠方の友人には60サイズのゆうパックで送りました。送料は切手払いです。東京までは1150円兵庫までは850円県内は690円この3軒は私から枇杷が届くから何年も買ってない、と言ってます。 ヽ(´∀`)ﾉムスメに...
近所のスーパーで値引きされてる梅を見つけました。なんと！ 650gで 300円弱です！ (・Д・)v青梅が熟れてきて緑とピンクベージュのまだら模様になったから安くしたようです。完熟梅で作った梅酒はまろやかに出来上がるので喜んで買い 一晩水に漬けてあく抜きしました。爪楊枝でなり口をきれいにしてキッチンペーパーで軽くふき氷砂糖とホワイトリカーの分量を確認しようとホワイトリカーの箱と氷砂糖の袋を見ますと砂糖の分量...
あさりご飯 鶏手羽元の甘辛煮 きんぴらかぼちゃ トマトの酢の物
6月4日 義父宅へ持参した料理です。 あさりご飯はあさり缶詰を使用してます。 缶詰の汁を全部使うとしょっぱいので加減してます。 手羽元は大根と平茸と一緒に煮てます。 酢の物はトマト、イチョウ切りの大根、セロリを甘酢で和えてます。 きんぴらかぼちゃはごま油で軽く炒めたら各大さじ1の砂糖醤油を入れて加熱してます。次回の献立作成時の備忘録ゆえコメント欄は閉じさせていただいてます。...
4 月から月2回クリニックに通い始めました。赤坂からクリニックまで徒歩（1．9km）その時 ついでに大濠公園を一周するか（一周は4km）又は 福岡城址の外周を速足で半周してそれから天神まで歩くようにしています。そうすると約8kmになります。現在と違い 昭和の小学校の鍛錬遠足の距離は約8km江戸時代の庶民も普通に2里≒8kmは歩いてたそうですしそれを目標にしています。4号濠には水連が咲いてました。拡大しま...
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パパが出張先でいただいたきんかんが苦みがなく 皮も柔らかくて美味しかったので感謝をこめて記事にします。頂き物は宮崎県日向市 完熟きんかん 以下は関連サイトです。https://ja-hyuga.com/main.php?cc=kinkan2&mmid=yh_kinkan_2024&yclid=YSS.1001231799.EAIaIQobChMIqaWo7Y_hhAMV_P5MAh1H-gmOEAAYASAAEgLKIPD_BwE子供の頃 庭の金柑は渋くて誰も手をつけないので母は甘煮を作ってましたが この金柑は生で食べれました。手...
3月1日は昇格人事発令の日で直属上司から告知されます。これに直面したくないムスメと同期2人は三人で有休をとり軽井沢へ行きました。泊まったのは 軽井沢プリンスホテル・ウェストhttps://www.princehotels.co.jp/karuizawa-west/コテージ式のホテルです。軽井沢でのお食事風景食べ過ぎたので今週はキックボクシングに行かないと。。。今朝は、おひな様に軽くブラッシングして片付けました。押し入れの掃除をしているとムスメか...
美容サロンのある渋谷はアップダウンも多いですし なんといっても人出が多すぎて楽しくなさそうだったので場所を銀座～日本橋～丸の内へ移動したそうです。一保堂 丸の内→https://www.ippodo-tea.co.jp/pages/store-marunouchiここのほうじ茶美味しいです。だし場はなれ →https://www.ninben.co.jp/store/hanare/ 以前 私とも行った記事はこちらです。→https://minorinotoki.blog.fc2.com/blog-entry-2089.htmlにんべん 日本...
1月後半 ムスメは東京へ戻ってから複数の案件の締切りに追われ恋愛とはご縁のない生活をしています。ムスメは取引先のヒアリングや調整よりも上司とのone on oneが最も苦手としてるのに来週は 部長とのone on one が予定されていてよりストレスがたまってそうです。いつも one on one が入ると当日までずっと憂鬱で体調を崩すのですが今回は口の周りがﾋﾟﾘﾋﾟﾘﾁｸﾁｸしてきたのでﾜﾜﾜ・・・ヘルペス？！と皮膚科に行くと なんてこと...
1月後半 ムスメんは東京へ戻ってから複数の案件の締切りに追われ恋愛とはご縁のない生活をしています。部長とのone on one が予定されムスメは取引先のヒアリングや調整よりも上司とのone on oneが最も苦手としてるのに来週は 部長とのone on one が予定されていてiよりストレスがたまってそうです。いつも one on one が入ると当日までずっと憂鬱で胃が痛くなるか 24時間お腹をこわすかヘルペスが出るか と覚悟する とか今...
一日遅れでムスメからのバレンタインチョコが届きました。伊勢丹のサロン・デュ・ショコラで購入したそうです。左がﾃﾞｼﾞﾚで 右は私が好きなヴィタメール私からパパへは ほぼ毎年リンツと決めてます。今年は数ある中でリンドールをプレゼントしました。バレンタイン直近のリンツ ショップは激混みでした。...
2月6日7時の23区内の某公園ムスメが始業前に撮ってきた写真です。ニュースでは8cmと言ってますがムスメのマンション前の植え込みは5cm積もってたそうです。雪の日の外出は手間も時間もかかるけど雪景色には心躍ると言ってます。...
降雪の日に出社したムスメ最寄り駅からマンションまで徒歩10分歩いて帰るの怖い 2024/02/05 18:04と送ってきた写真です。...
新年早々、九州国立博物館で開催された初音の調度を見に行きました。美術ナビによりますと東京のサントリー美術館でも7月に開催されるそうで興味を持って読んでいただけたら嬉しいです。★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★初音の調度とは 三代将軍家光の娘・千代姫が尾張藩に輿入れされた際の婚礼調度品で日本一の嫁入り道具と言われてます。余談ですが「初音」というのは年月を松にひかれて経る人に今日鴬の初音聞かせよ現代訳長い年月、あ...
セコ・コセコさんというイラストレーターさんがSNSにあげるマンガが大人気でとうとう本が出版されました。本を購入しなくても友人はLINEまんがで読んでますし私は一気に読みたいのでPixivで読んでます。https://www.pixiv.net/users/38893966子供との同居も視野に入る年頃のマダム達の同居生活のお話です。三人でカフェごっごやお寿司屋さんごっこして子供時代の遊びを思い出すような生活が楽しそうです。この作品はLINEグルチャで...
散歩道にある大きなお宅の白梅が満開で写真をはりたいところですが塀越しにしか見えず 木の全貌を撮せません。そこで 実家の庭はどうなってるだろうと見に行ってきました。蝋梅は終盤を迎えてました。白梅は まだ堅いつぼみです。梅酒や梅シロップを作るから 沢山花が咲いて欲しいです。★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★12／25～1／20までテレワークをしていました。日中は打ち合わせや会議ですし自分の仕事にとりかかるのは15時以降で...
1月13日ムスメの要望で日田～阿蘇長者原～湯布院へドライブに行きました。阿蘇長者原から見た三股山登山口はいくつかあってそれぞれ山の姿は違って見えるそうです。以前、パパが登頂して撮ってきた写真です。残り雪があるほど寒かったです。狭霧台（さぎりだい）からのパノラマ由布院駅から見える由布岳湯布院でおそばを食べようと阿蘇で田楽食べるのを我慢してお腹ペコペコで入ったお蕎麦屋さん営業妨害になるから店名は書きませ...
2023年 年末に熊本へパパ&ムjスメ&弟とドライブに行きました。目的地は霊巌洞と熊本城宮本武蔵の大河ドラマは主役が苦手で見なかったし剣豪武蔵に心酔してるわけでもないのですが熊本ではここへ校外学習に来る学校もありますし武蔵ファンの外人さんはわざわざ訪れる場所なので一度ムスメを連れて来たかったのです。宮本武蔵は最期の5年間を熊本で過ごし、そのとき修行の場所とした洞窟が霊巌洞です。この場所で宮本武蔵は集大成...
1月3日舅姑を見舞った翌日 実家の墓参りと糸島の牡蠣小屋へ行きました。この日は雨交じりで寒い日でした。お墓参り後は冬のお楽しみである牡蠣を食べに行こう！とパパが言い出していつも行くお店に電話すれど 三が日はお休みだというので福岡西方面の牡蠣小屋を検索すると 一軒だけ3日から開いてるお店がありました。いつものお店に比べ お値段高めですがここしか営業してないせいかほとんどの時間帯の予約が埋まっていて店内...
1月3日ムスメにつきあい 鳥栖アウトレットモールへ行きました。今回 ここでは洋服はめぼしいものがなくて2人とも購入したのは アンダーアーマーのウェアです。期間限定のニンテンドーショップができてるゆえか彼方此方にフォトスポットが設置されてました。マリオとのコラボ商品も多かったです。...
結婚当初から1月2日は義理実家へ行ってましたので施設入居してからも 2日には行くようにしています。健康状態が異なる舅 姑は同じ施設には入れなくて見守りが必要な舅は住宅型有料老人ホーム視覚聴覚を失った姑は特養で お世話していただいてます。面会人数に制限のない老人ホームではムスメを入れて3人で面会しましたが特養は1回につき2人まで という制限があり先月面会した私は遠慮してムスメとパパが30分ほど面会してきまし...
どんど焼きも終わり 元旦風景とは遅すぎますが我が家の記録としてアップしておきます。通販のお節三段と魚屋さんに発注してたふぐ刺し私が作ったのは以下の三品紅白なます 赤カブの酢の物 お雑煮弟のお土産クレマン・ド・ブルゴーニュ（ロゼシャンパン）シャンパーニュ パルメ・ブリュット・ブラン・ド・ブランロゼシャンパンは泡立ちが柔らかくちょい甘めでした。ムスメはこちらが好きだったようです。パルメはキリッとしてい...
親が丈夫な身体に産んでくれたおかげで2023年も大きな病気にもかからず また不慮の事故にも遭わず家族全員が平穏無事に新年を迎えられて幸せです。さて ドラマ好きとしては2023年のドラマの総括をしておきましょう。毎週 楽しみにしてた地上波ドラマはどうする家康一番好きな花きのう何食べた？VIVANT家康の参謀達を生き生きと描いたどうする家康も私にとっては面白かったです。一番好きな花は二人組を作るのがトラウマになった...
25日の21時 駅ビルのクリスマス飾り付けの撤去は始まってましたが駅前はクリスマスマーケットで賑わってました。博多駅博多口福岡センタービル側弟からのお土産5品空港で購入した2品定番のミルフィーユとNYキャラメルサンドキャラメルサンドは定番チョコとワイン風味通常と違うミルフィーユの箱はクリスマスバージョンでしょうか？ワイン4本と同梱されてた3品now on cheezeのチーズクッキー同 上 フォンダンタルトシ...
4月某日ムスメが3歳未満の時 親しくしていたママさんと明治記念館で会いました。つい先日 秋篠宮ご夫妻が公務でお出ましにもなられた明治記念館はとても立派で格調高かったです。現在は結婚式場として活用されてますが明治時代は 宮中晩餐用に造られた最初の迎賓館だそうです。以下のサイトで雰囲気が伝わります。https://www.meijikinenkan.gr.jp/上記のサイトで紹介されてる金鶏の間は威風堂々とした空間でしょう？！それもそ...
アンシャンテを後にして 銀座シックスへ夜景を見に行きました。ここは銀座で一番広い屋上庭園で 23時まで開放されて東京タワー スカイツリー レインボーブリッジが見えます。暗くて見えにくいですが植物が沢山植えられてます。この日のスカイツリーは江戸紫でした。東京タワーは青遠くに見えるレインボーブリッジ他に銀座中央通りとセイコーの時計塔こちらはユニクロビル 昼間はB2階でお弁当を買ってきてお気に入りのベン...
シェラスコをお腹いっぱい食べた後は早足で六本木ヒルズへ向かいました。森アーツセンターギャラリーは六本木ビルズ森タワーの52階です。私の認識としてはヒグチユウコさんは絵本作家なのですが画家としての作品 GUCCIやユニクロとコラボした商品資生堂の母の日用限定グッズ それから画材が展示されてました。一部 撮影禁止のエリアがありますが撮影可のエリアでも単体撮影不可というルールがありました。以下の絵の中のお化け...
国立新美術館から森ヒルズに移動する間に六本木のRIO GRAMDE GRILLでランチしました。ｻﾗﾀﾞﾊﾞｰ＆ノンアルのドリンク＆シェラスコ食べ放題のコースを選びました。12時前だったので空いてて お店の中を撮影しました。尚 12時過ぎるとコンサルらしきビジネスマン（身なりがいいし 話がときたま漏れるのでw）アラフォーの女子会 富裕層っぽい外人さんと増えてきました。ｻﾗﾀﾞﾊﾞｰにはスープやカレーもありましたが お肉が控えてる...
3月27日 国立新美術館にﾙｰﾌﾞﾙには愛があるを観てきました。尚 6月12日まで開催されてます。国立新美術館正面です。当日券を買うため9時頃到着、その頃は人もまばらでしたが開館時間30分前には写真の赤いテープに沿ってぐねぐねと行列ができてました。写真の左上は映画 君の名は。で有名になったサロン・ド・テロンドテロンドとは円形という意味ですね。太字だけ読むと ﾙｰﾌﾞﾙには愛がある、って こういう意味？！ と(ﾟ∀ﾟ)この...
前記事https://minorinotoki.blog.fc2.com/blog-entry-2095.htmlに書いたとおり空き時間に築地の場外市場でランチしました。市場に入る前から この人出です。外人さんも多かったです。威勢のいい声が飛び交ってました。最初に食べたのは あん肝ムスメ希望の海鮮丼をいただきました。ムスメは喜んでましたが福岡で海鮮丼を食べ飽きてる身として可も無く不可も無く 💦でした。お値段は福岡の方が安いです。辛口感想でごめんなさい...
昨日は 義父の施設と義父宅の整理に出かけました。施設の相談員さんからはLINEで義父の要望が連絡として入っておりその要望をかなえる為 週一面会に行ってます。面会後 義父宅へ寄ると牡丹が蕾をつけてました。誰も居ない庭でひっそり咲くのもかわいそうですし4本いただいてきました。毎年 GW前後は 沢山 花をつけますが気が利かないのか ケチなのか よくわからないけど （ーー；）1回も分けていただいたことがありません...
東京大神宮を詣でた後は 新橋・第一ホテルのアンシャンテで食事しました。食前は運動するという習慣のあるﾑｽﾒにつきあい大手町で電車を降り 皇居外苑沿いに新橋第一ﾎﾃﾙまで約30分歩きました。皇居の外苑は日本を代表する大企業の本社が多くてそのいくつかは建て替え中でした。弟が勤務する会社も本社もあり 「無駄にエレベーターが大きくて 対角線でキャッチボールができるくらいの広さ 」とぼやいてました。(^0^)ここは昔 ...
4月2日 一粒万倍日に東京大神宮へ参拝しました。2023年4月から 新たなスタートを迎える弟とムスメの前途が明るくあれという願いをこめて 飯田橋で電車を降り東京大神宮へ詣でました。東京大神宮は伊勢神宮の分霊が祀られており東京のお伊勢様とも呼ばれ 東京五社の1つでもあります。また縁結びの神社としても有名でこの日（16時集合）も参拝客が多かったです。境内の八重桜は満開でした。東京大神宮そして この近くにある慶...
3月31日 DIOR展へ行きました。予約をとれてたら楽でしたが急遽 上京したので当日券を手に入れるため開場の1時間半前から並びました。私達が並んだのは8時半 当日券は9時半には売り切れました。手に入れた当日券は1時の時間指定でそれまでの空き時間で 築地で食事しました。入り口こちらの方がお出迎えです。そして 白と黒のドレスがずらっと並んでました。歴代デザイナーの作品です。桜をデザインした可愛いﾄﾞﾚｽ日本を意...
3月某日 銀座方面へお出かけしました。ムスメが愛用してるファンデーションはローラ・メルシエ私の優待カードを提示すると10％安くなるのでセット品をプレゼント。それから傘をさして桜並木を歩き コレドに向かいました。東京は桜並木が至る所にありわざわざ 桜目当てのお花見に行かなくていいほどです。ランチはコレド内にある日本橋だし場はなれ参考までにリンクを貼っておきます。https://www.ninben.co.jp/store/hanare/鰹...
義父の施設探し～引越し～契約 と一連の業務が終わりそれまで 逐一 愚痴ってた東京の友人からお疲れ様会をして気分直しをしよう！ と上京を促されました。直前のエアチケットは高いけど 気分直しの必要経費だ！ と。（苦笑上京する日は 去年も雨でしたが今年も雨でした。搭乗したのは写真のスターフライヤーです。着替えは宅配便で出しましたが 急な上京ゆえ やり残したことがあり PCを手荷物に加えたせいで重たくて ...
施設入居に伴い 諸々の引越し作業が待ってました。当然 義父やパパにはできません。老健や特養は家具付きですがグループホームや有料老人ホームは自分が使う家具は持ち込みです。つまり 老人ホームへの入居=プチお引越しです。3月は引越し業者の繁忙期なので入居が決まった時点でネットで引越し費用の見積もりをしました。私が検索したサイトは→引越し侍数時間以内に各業者さんから電話やメールで見積もりが提示されました。案...
今週は福岡も東京も雨の日が多いです。3月21日 散歩道の桜は少し葉っぱが出てきてました。今年に入ってから 98歳の義父は体力や気力低下が著しいです。そして 3月初旬に発熱し 病院に連れて行きましたがコロナでもインフルエンザでもなくほっとして自宅療養してました。2月までは 作り置きや冷凍品をレンジ加熱して食べてましたが それも大儀になったらしく食事は抜きがちになりました。飲み食いしなければ トイレも行...
国旗を持って入場した大谷選手とトラウト選手の対決で終わるというドラマのような展開でした。大谷選手は「勝てば楽しいし 負ければ悔しい。勝った本戦の4試合は全て楽しかった」トラウト選手は「こんなにグランドで楽しいのは本当に久しぶりだ。マジですごい」大谷選手の言葉には素直さが感じられるしトラウト選手は好敵手がいてこその充実した試合を堪能したようでお二人の言葉にすがすがしさを感じました。そして 日系2世のヌ...
3月14日のムスメとのLINEです。私にとってはデジャブな会話でなんでだろう？ と考えてたら幼稚園に入園する直前一人で園ﾊﾞｽに乗り幼稚園へ行かねばならぬ、と知ったﾑｽﾒは「ママは幼稚園に行かなくていいの？」と聞きました。一人で行きたくない、と駄々をこねるのはかっこ悪いから 言い方を工夫した?! と気づき 笑いをこらえながら「ママは何十年も前に幼稚園3つ（父の転勤で転園）も行ったからね」と言うと ムスメは一人で通...
ﾑｽﾒが生まれた年 おひな様を買いたくてワクワクしてる母が暴走しないように （＾＾；自分の五段飾りですら 出さないのでﾑｽﾒのおひな様は立ち雛にしてほしいと母に頼みました。そして 母が 赤ちゃんだったムスメによく似てると買ってくれたのが以下の写真です。紅梅白梅という名のついたおひな様だから桃ではなく 実家の梅の花を手折ってきます。花屋にいく時間がないいいわけですけど (>_...
ﾑｽﾒが生まれた年 おひな様を買いたくてワクワクしてる母が暴走しないように （＾＾；自分の五段飾りですら 出さないのでﾑｽﾒのおひな様は立ち雛にしてほしいと母に頼みました。そして 母が 赤ちゃんだったムスメによく似てると買ってくれたのが以下の写真です。紅梅白梅という名のついたおひな様だから桃ではなく 実家の梅の花を手折ってきます。花屋にいく時間がないいいわけですけど (>_ひなあられをお供えしないとおひな...
濃口醤油で味付けしないと義父が味がついてないというので毎回 全体的に茶色っぽいですが・切り干し大根 （切り干し大根1袋 にんじん そぼろ風厚揚げ）・豆腐バーグ (木綿豆腐 にんじん きくらげ トリ挽肉 白味噌小さじ1）・ピースごはん ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞはﾛｰｽﾄｱﾏﾆウチは胡麻ではなく ローストアマニを使います。ローストアマニは認知症予防の効果があり なおかつ香ばしいです。記録なのでｺﾒ欄は閉じてます。...
