실손

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オトコの料理！Croûtes aux champignons きのこのクリームトースト

秋に美味しいきのこを使ったお手軽レシピ。スイスでとてもポピュラーな料理です。

ストレスで病気になった話。湿疹編

自分ではだいじょうぶと思っていても、ストレスが体にでることがあります。

知らないとスイス国籍をもらえない？！ヴァレー州の郷土料理ラクレットとロックフェス

日本でもおなじみになってきた、スイスの郷土料理ラクレット。ラクレット用のチーズは通販でも買えるので一度食べてみてくださいね。

生きづらい毎日から解放してくれる四つの約束

生きづらくて苦しんでいる人に知ってほしい四つの約束。私自身が生まれ変わってポジティブに幸せになれたきっかけです。

湖の風景が美しいルツェルンを駆け足でめぐる

スイスの中央に位置するルツェルンは、湖と中世の建物が美しい町です。カぺル橋が炎上した際には、日本からも再建のために寄付をたくさんいただきました。

バスケのショットのギネス記録が作られたスイスのモーヴォワザンダムでブランチ

ダムの上からバスケットボールを投げてギネス記録を作るとか、ダムの上でブランチをするとか、モンヴォワザンダムやりますね。

マッターホルンほど有名じゃないけどヴァレー州のアプリコットを食べないスイス人はいないはず。

スイスのフルーツの産地、ヴァレー州のアプリコットは、みんなの夏の楽しみです。

スイスチーズ。私はこう食べる！メイン料理の後のチーズは別腹

チーズの食べ方に決まりはありませんが、その土地の食べ方はあるかもしれません。私の食べ方は料理の後のデザートのタイミングです。

スイスのソウルフード、セルヴラとバーベキューを売り込むテレビCM

スイスで一番ポピュラーなソーセージは、セルヴラです。美味しい食べ方やテレビのCMについて。

スイス人に会ったとき困らないスイス式あいさつ入門

スイス式のあいさつをマスターしてスイス人と仲良くなりましょう。

【永世中立国スイスの国防】備えは万全、というか備えすぎ？

のどかで平和なハイジの国スイス。意外にもシビアに国を守っています。

Röstigraben(ロシュティグラーベン/ロシュティの断層)を越えていくスイス

スイスには、目に見えない断層があります。言葉や文化の断層です。

Ajvar アイバル スイスにやってきたバルカン半島の味

友だちに教えてもらった新しいソース、アイバル。簡単なレシピで、バルカン諸国の味を楽しめます。

スイスの建国記念日8月1日の過ごし方

スイスの建国記念日は、8月1日です。どんなイベントがあるのでしょうか。

毎年7月1日山開きの江古田富士に登りました

いつか富士山に登りたいという江戸庶民の夢が作った富士塚。都内にいくつかある内の練馬区江古田の富士塚に登ってきました。

La Meilleure Boulangerie de France / フランスで一番美味しいパン屋

「フランスで一番美味しいパン屋」の称号を手にした、パリのユートピーというパン屋に行きました。

アフガニスタン難民のアイくんと知り合う

ニュースの映像や数字だけでは、本当にわからなかったり、心に伝わらないことがあります。難民の問題もそうです。

【わが家のアロマテラピー】日焼けと軽いやけどにアロマオイルミックスを使っています

夫がアロマテラピーにはまっていて、いろいろなアロマオイルを試しています。軽いやけどをしたときに、わが家で使っているアロマオイルミックスをご紹介します。

スイスのレマン湖でスタンドアップパドルやってみました

夏になると、海や川で遊びたくなります。以前からやってみたかった、スタンドアップパドルに挑戦してみました。