最近、客家料理にハマっている私たちが台湾旅行で買って来た、萬品食品の「美濃板條」。「美濃」は客家の人たちが多く住む高雄市内の町で、「板條」は代表的な客家料理のひとつであり、米粉から作られた麺。インスタント麺の客家板條は何度か購入したことはあるが、生麺は初
泰山グルメ 地元客で大行列！その先にはウマウマとろみスープ『泰山綜合焿』泰山公有市場
前回初めて泰山に来た時から気になっていたお店『泰山綜合焿』は台北市のすぐお隣、新北市の泰山公有市場の中にある（台北駅と泰山公有市場を結ぶ無料バスの記事についてはこちらからどうぞ）前回の滞在中も今回の滞在でも、バス停に向かう途中に市場内を偵察がてら通り抜け
台北バスデビューはこの一冊『台北・新北公車捷運指南』バスガイド本
台北を旅行するときに利用する交通機関はMRTを利用する人が多いかと思う。最初の頃は、有名な観光地や駅近の大型スーパーやショッピングセンター、食堂を周っていたけど、だんだん駅から若干遠いけど行きたいお店などが増えてきた。（最初の台北旅行のとき、MRT以外にかな
台北グルメ 並んでも食べたいモチモチ水餃子『来来水餃』台湾一お気に入り
18時半過ぎ、板橋駅からバスを乗り継ぎ晩ご飯にやって来たのは南機場夜市にある水餃子のお店『来来水餃』ここはMRT最寄駅である龍山寺や小南門から距離がありバス利用になるから多少不便だけど、でも来る価値は十分にある美味しいお店↑ 今日も満席ギュウギュウ↑ 待ってい
台北の路線バスで熊猫(パンダ)に出会った～！勝手にパンダバスと命名！
晩ご飯に向かうためにバスに乗ったらパンダバスだった台湾に来るたびに路線バスのお世話になるから相当な数を乗っているけど、出会ったのはこれで2回目だわ～やっぱり可愛いのぉ～ゴロゴロ～ ダラダラ～↑ 「bye bye」だなんて、可愛すぎるわ～バス外観もパンダだったら
北埔名産 東方美人茶を買うならここ！親切な老闆(店主)の店『寶記茶舗』
干し柿と並んで北埔の特産品である東方美人の茶葉を購入するために向かったのは、午前中に東方美人の冷泡茶を買った『寶記茶舗』私は一番最初に台湾を訪れた時から東方美人の大ファンなので、今回の旅行ではお茶屋さんで茶葉を買うのをとても楽しみにしていたのだ～～！↑
台北から日帰り観光『北埔老街』街歩き！東方美人茶&柿餅&粄條！名産品色々！
『北埔老街』街歩き↑ 当日限り乗り降り自由の台湾好行バス一日券100元↑ 徒歩で十分回れる広さ11時半前、人も少なく歩きやすいけど日差しがジリジリ痛い年末だけど、日傘や帽子、サングラスなどが必要な暑さ年末でこんなだと、夏は大変だな～横浜や小樽の赤レンガの建物と
北埔名産 柿餅(干し柿)は日本より断然安い！でも美味しい！『華興柿餅』
『劉家小館』で滷肉飯や梅干菜飯、豚足などを食べ、『榕樹下粄條』で米の麺”粄條”を食べ、お腹いっぱいになった後は北埔老街をブラブラしてみる明らかに午前中より人が増えて、歩きにくくなったなぁ↑ 『北埔慈天宮』手前の道路角にある『華興柿餅』に寄ってみる（柿餅＝
北埔老街のFarmer's Marketに行ってみた！東方美人茶飲み比べ！北埔郷農会購物中心
圓山の『花博農民市集』や善導寺の『希望広場』などのファーマーズマーケットが大好きな私たち！もちろん新竹県の『北埔老街』でもやって来ましたよ～バス停近くにある『北埔郷農会購物中心（ファーマーズマーケット）』↓ 手前のエリアは野菜や果物が中心↓ 入り口が別に
北埔グルメ 米の麺"粄條"はモッチリ！ピロピロのツルツルでおススメ『榕樹下粄條小吃』
『劉家小館』で豚足や滷肉飯、客家料理の梅干菜飯などを食べたばかりだけど、これまた客家の方々が食べるお米から作った麺”粄條”を食べるために『榕樹下粄條』にやって来た↑ 外のカウンターやテーブル席でも食べることができるけど、店内席もある榕樹＝ガジュマル↑ 注
北埔グルメ 台湾煮込み滷味ウマし！客家料理梅干菜飯も食べられる『劉家小館』
「お昼どこで食べようか？」と話しながら老街をサラーッと一周してみるも、ちょうど昼食時間帯のため行列ができているお店が多い！そんな中、店内はほぼ満席だけど並んではいない、滷味と梅干菜飯が有名な『劉家小館』でいただくことにする↑ 間口は狭いけど、ウナギの寝床
台北近郊観光地『北埔老街』行き方(台鉄利用)！東方美人茶&干し柿の名産地
今日は珍しく早起きをして、客家の古都と呼ばれる新竹県北埔老街へ行きま～す！6時起床だから、言うほど早起きでもないんだけどね台北から北埔への行き方は二通りあり、高速鉄道（新幹線）新竹駅からバスで行く方法と、台湾鉄道（在来線）竹北駅からバスで行く方法があるどち
板橋グルメ うま味たっぷりダシが効いたタロイモ粥(芋頭粥)『島瓜』
今日は珍しく早起きをして、台鉄（臺灣鉄道）とバスを使い、東邦美人茶と干し柿が名産の北埔へ行くのだ～朝食は台鉄の車中で駅弁を食べるつもりで、板橋駅の『台鐵便當本舗』に来たけど、朝8時はまだ開店前あたりを一回りして見て、ワゴン販売しているお粥を買うことにする
台湾で人気！不織布マスク長持ちマスクカバーをハンカチで作ってみた！
マスクがなかなか入手できない昨今、残り少なくなる一方の不織布マスクをいかに長持ちさせるか？？と考える人は多いはずだよね～ もちろん私もである！たまたま見ていた台湾のブログで、今売れているらしい『マスクカバー』の記事を発見！不織布マスクにカバーをつけること
台湾で購入！カビゴン缶ジュースは微炭酸グレープ味『精霊寶可夢(ポケモン)』
とある日、以前購入したカビゴンの缶ジュースを飲んでみた！2019年10月、新北大都会公園で開催されたポケモンgoのイベントで売られていた、可愛いモンスターが描かれた缶ジュースプルタブを開けた瞬間、グレープジュースの匂い！色はついていない、無色透明！甘さもグレープ
台北で購入のカラフル布で手作りマスク！生地の市場『永楽布業商場(永楽市場)』
↓ 数日前、かーちゃんから送られて来た手作りマスク！新型コロナの影響でマスクが容易に手に入らない昨今、とてもありがたい！2019年12月にかーちゃんと行った台北旅行で、手芸好きのかーちゃんが迪化街の『永楽布業商場』で購入した生地を使って作ってくれたどれも可愛す
板橋グルメ 大豆の優しい甘みと香り！豆乳・豆花の専門店『初豆製漿所』
今晩は38度600mlの高粱酒を三人で一本だから、ホントはもう少し飲みたいけど、明日は朝から北埔へ行く予定なので我慢して板橋駅のバス停に向かう....その途中にある豆製品専門店『初豆製漿所』で、明朝に飲む豆乳を買って行くことにする無糖の原味豆乳をはじめ、黒ごま、アー
台湾で悠遊カード(EasyCard)を2回紛失！リール付きカードケース購入で一安心！
私たちは台湾へ行くと、ほぼ毎晩お酒を飲む！なので、たまにベロベロになることがある....ベロベロになって悠遊卡（ヨーヨーカー／EasyCard）を2回紛失したことがある親分！どちらも日本円で3～4千円分入っていたのに....お酒が好きな我々三名は、まず熱炒（居酒屋）の台湾ビ
板橋グルメ お手頃価格で海産物がウマい！おススメ熱炒(居酒屋)『強強滾生猛活海鮮熱炒』
昨年末（2018年）に食べに来て、安くて美味しくて居心地も良かったから一年ぶりに再訪の熱炒（居酒屋）『強強滾生猛活海鮮熱炒』MRTや台鉄の板橋駅から徒歩10分程度、民権路沿いにあるお店.... 18:15とまだ早い時間なのでお客さんはチラホラ↑ このお店では、店頭に並べて
台北観光『クリスマスランド 』イルミネーション&屋台&ライブetc『新北市歡樂耶誕城』
台北市のお隣、新北市の板橋駅前は毎年11月中旬から年明けまでイルミネーションとプロジェクションマッピングで彩られ、と～～ってもキレイイベント名は『新北市歡樂耶誕城（クリスマスランド）』↑ 新北市役所の壁を使ったプロジェクションマッピング ↓↑ 駅前、県民大道
台湾で購入した”生”タピオカ＆黒ごま団子でデザートを作った！台北『台一牛奶大王』
以前高雄の市場で購入した生タピオカを家で作ってみた！3袋購入し、今回は2回目（2袋目）の挑戦！実は、1袋目は失敗をしている....買ったのは乾燥タピオカだと思っていたから、水に浸けて戻したら溶けて何もなくなった～その時に「買ったのは生タピオカなんだ」と気付く 笑
台北グルメ 人気のガーリックバターフランス実食(奶油大蒜法包)『福利麺包』フロリダパン
親分がガーリックバターフランスパンの美味しいお店が台北駅にあると言うのでやって来たのが、微風台北車駅1階の『福利麺包』あ～ここね！ガーリックバターフランスではないけど、何度か買ったことあるよね！奶油大蒜法包（ガーリックバターフランス）がギッシリ！1本（120元
台北グルメ 揚げたてサクッふわ～ミルク風味ドーナツ『脆皮鮮奶甜甜圈』
台北地下街の『TTI』で濃厚バナナジュースを飲んだ後は、台北駅近くのドーナツ屋さん『脆皮鮮奶甜甜圈』へ行くことにするこのお店も久しぶりだな～ ちょうど一年ぶりかな↑ 14時過ぎ、長い行列ができてるけどたまにしか来ないから頑張って並ぶことにしましょう↑ 黒い大き
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最近、客家料理にハマっている私たちが台湾旅行で買って来た、萬品食品の「美濃板條」。「美濃」は客家の人たちが多く住む高雄市内の町で、「板條」は代表的な客家料理のひとつであり、米粉から作られた麺。インスタント麺の客家板條は何度か購入したことはあるが、生麺は初
花蓮で3泊するのは、花蓮駅から徒歩17～18分の「東岸行旅（East Coast Hotel）」。一番最初だけ歩いたが、若干距離があるため以降はバスを利用していた。花蓮駅から徒歩やバス利用だと裏口の方が近く、正面だとグルっと回らないといけないため、この裏口はありがたい存在。裏
花蓮駅を後にし、「お昼どうしようか？」と話しながら、ひとまずホテル方面へ歩く。現在13時、あまり遅くなると夕飯に影響するし、第一に14時くらいからは休憩に入るお店も多くなるため、今のうちに食べておきたいところ。で、ちょうど通りかかった「池上便當」で食べること
新竹の承携行旅（ガイドホテル）をチェックアウトし、これから4泊5日は東海岸を楽しむべく、向かうは花蓮。8時36分発の自強号を、日本で予約→支払い、新竹駅の窓口で発券済み。【予約など詳細は台鉄公式サイトからどうぞ】ホームで電車を待っていると「プユマ号」が来た。す
台北市と新北市に二十数店舗を展開する台湾のパン屋「一之軒」。【一之軒の公式サイトはこちらからどうぞ】最近は、桃園空港に到着後は南下（たまに東部）ばかりなので、桃園空港第一ターミナルのフードコートに入っているこちらの店舗しか利用していないのだが。気になった
新竹最終日の朝ご飯にやって来たのは、中央市場内の「拾粒米飯糰（SHILIMI飯糰）」。なのだが、グーグルマップではこの周辺までしか表示せず、「どこらへんだろう？」と不安になりながら市場の中へ。結局、西門街沿いの出入口（建国公園側）より入り、通路沿いに進むと左側に
1742年に創建された「新竹長和宮」は、「外媽祖（そとまそ）」とも呼ばれているんだそう。昔、城郭があった竹塹（新竹の古称）だが、その外側に位置していたことから、内媽祖と区別されてそう呼ばれるようになったよう。「長和宮」の横には「水仙宮」があり、廟がふたつ繋が
台湾B級グルメのひとつ「胡椒餅」のお店の前を通りかかったので、何年ぶりか分からないくらい久しぶりに食べてみることにした。お店は北門街沿いにある「丞祖胡椒餅」。豚肉、牛肉、キムチ豚肉、チーズ豚肉の4種類の中から豚肉をひとつ購入。閉店時間間際だからか、メニュー
苗栗の街中で、可愛い花をつけている木を発見。「ホオズキ？違うよね～、オーナメント？」と思いながら近づいてみた。色も形も中華圏の提灯みたいで、とっても可愛い。親分と「こんな花、初めて見たね」と話しながら調べてみると、和名は「ショウジョウカ」と言い、「猩猩花
新竹の熱炒で食べた炒麺に入っていた「紅蝦仁（干し赤エビ）」が美味しかったので、旅行中に同じようなものを買いたいと思っていたところ、花蓮の「花蓮市農会生鮮スーパー」にあったので購入した。帰国後、ひとつ食べてみると、香りが良くうま味が濃くてビックリ。「塩味が
新竹での最後の晩ご飯にやって来たのは「棒球場平価快炒（蓁媽）」。その名の通り、棒球場（野球場）のすぐ近くにある快炒。客席三方の壁上部にはケースに入ったガンプラがずらりと並んでいて、老闆のガンプラへの熱い想いが伝わってくるよう。きっと日本人も多く来るのでし
新竹の街中で見かけた、地元民で行列になっていたお店を2軒。北大路沿い、新竹棒球場（野球場）近くのお弁当屋さん「飛龍排骨」。店名からすると、排骨（＝衣をつけて揚げた骨付き豚肉）が看板商品。排骨弁当といえば台鉄が美味しいが、ここのはどんなのか興味がある。もう1
客家の餃子である「水晶餃」を、苗栗客家美食街の2軒で堪能したが、せっかくなので本当はもう少し食べたいところ。しかし、米粉やタピオカ粉で作られた水晶餃は想像以上にお腹にたまり、これ以上はもう入らないので、後は次回のお楽しみに取っておくことにする。客家美食街を
ここ最近の台湾旅行でよく見かける「キューブ型折りたたみキャリーケース」。（台湾・新竹県にて）昨年末の台湾南部旅行では見た記憶がないが、半年後の北部では本当にいたるところで目にする。いつ頃から流行りだしたのか詳細は分からないけれども。（台湾・新竹県にて）こ
苗栗「客家美食街」で、客家の餃子「水晶餃」を食べるべく、2軒目のお店へ。1軒目より手前にあるお店なので、先ほどはここを通り越して、「翁記水晶餃」へ行っていた。入口も店内も客家花柄で可愛い。入口脇にあるメニュー表を取り、空いている席に座りチェックを付けたら、
新竹3日目の行き先は、二転三転した結果、「苗栗客家美食街」になった。苗栗駅からは若干距離があるため駅前からバスに乗って行く。東口から出ているバスの方が近くで降車できるが、時間が合わないため、降りてから少し歩くが西口からのバスで行くことにする。現在地は「苗栗
新竹3日目、予定では大潤發（RTマート）へ買い物に行くつもりで、朝食後に親分がバスの時間を調べてくれていた。（新竹駅）しかし、特に買いたいものがあるわけでもないので、急遽、観光に変更。行き先は以前から2人で行ってみたいねと話している、「内湾（新竹県）」か「南
3日目の朝食にやって来たのは、以前食べて美味しかった「眷村龎」。しかし、確認せずに行ったら定休日だった。【以前食べた時の感想はこちらからどうぞ】仕方がないので、少し歩いて向かった先は「山東饅頭店」。こちらは初めての訪問。後ろの方から黄色いメニュー表を見て何
21時過ぎ、ホテルへ戻る前に新竹駅近くの「亜蘿蔓洋菓子（AromaPastry）」へ寄った。以前ここで「ケーキの切れ端」を買ったところとても美味しかったので、帰国日に再度寄ってケーキの切れ端とパンなどを数個購入し帰国後に食べたのだが、やはり美味しかった。【その時の感想
後龍夜市を楽しんで新竹のホテルへ戻るのだが、海線なので本数が少ない。区間車や区間快速以外に、数本の新自強号や普悠瑪号なども停車する駅だが、一日を通して、1時間に1～2本しかないのは海線の宿命。高架駅だが、プラットホームはあまり新しい感じがしない。しかし、改札
台南初日の晩ごはんにやって来たのは「上海好味道小籠湯包」。10年前の初台南で来て美味しかったので再訪。店内レジ横でメニューと注文票をもらうと、すいているので好きな席に座っていいと言われ、一番奥のテーブルへ。冷蔵庫から好きな小菜を取って来て、ビールのつまみに
台南の富信大飯店に宿泊すると、1階のカフェ（直営店ではないスタバ）で使えるウェルカムドリンクの券が1人一枚もらえる。一番最初に宿泊した10年前も、その数年後の時にも確かもらった気がするが、いつも時間がなくて利用していなかった。店内は1～2卓の空席があったが、混
台南で3泊するのは、7年ぶり5回目の「富信大飯店」。成功路と西門路の交差点近くにあり、神農街や赤崁樓、林百貨などの観光名所は徒歩圏内、熱炒が並ぶ海安路もすぐ近くという立地。最近はこれよりワンランク下のホテルが多かったが、出発前に「台湾交通観光局×klook 宿泊
桃園空港からバス（統聯客運（U-bus））を利用して台南へ行くのだが、中壢SAでの乗換え待ち時間を含み4～5時間かかる。昼食は車内でになるため、第一ターミナルB1Fのパン屋「一之軒」でパンを買っておく。購入した4種類のパンと家から持って来た落花生パイが本日の昼食＆おや
台中の街を歩いていて気になった熱炒（居酒屋）3軒。今後行ってみたいと思っているだけなので、店名と地図のみです。悪しからず。1軒目南屯区「阿隆師海鮮熱炒」2軒目北区「羊之屋餐庁」3軒目南屯区「澎湖海産火鍋羊肉爐」余談になるが、台湾の羊肉料理は、基本的にラムやマ
昨年秋の台湾旅行で買ってきた「巷口乾麺 麻醤風味」を食べてみることにした。4食入りで79元（≒380円）。麻醤風味なのでゴマダレなのは分かっていたが、裏面を見ると花生醤の記載もあるので、ピーナッツペーストも使われているようで、期待値が上がる。入っているのは、乾麺
今回の台湾旅行は、台南3泊→新竹1泊の4泊5日。まずは台南へ向かうべく、移動方法はいつもの統聯客運（U-bus）。桃園空港第一ターミナルのバスチケット売り場はB1F。到着ロビーから案内に従って進めば難なく到着する。台中までであれば桃園空港から直行で行けるのだが、台中
2024年GW台湾旅行は、長老が所用で不参加のため親分と2人。3人の時は、（みんな同額のため）両替はまとめて長老がやってくれるのだが、2人の時は私の役目になる。【両替はパスポートの提示が必要】コロナ禍明けは行くごとに円安が進み、手元に来る台湾元がどんどん減り、それ
台湾中部の観光地・鹿港へ行った際に寄った「鼎泰興」。赤レンガ造りの建物の1階がお店だが、コロナ禍以前は2～3階がレストランとして営業していたよう。看板商品「水蒸蛋糕」は、しっとりフワフワの蒸しケーキで、ほどよい上品な甘さが美味しい。この時自宅用に買った「茶梅
コロナ禍明けの台湾旅行では台中によく来ているが、その度に買っているのが台中第二市場内にある「美惠雞肉店」の油飯。油飯はもち米を醤油ベースの味付けで炊いた「おこわ」で、結婚式や赤ちゃんの生後1か月祝いで食べるお祝い事に欠かせない台湾料理。地域を問わず市場の中
台鉄台中駅改札口近くにある「臺鐵便當」でお弁当を買うことにした。ここのお店は「台鉄夢工場」が併設されており、店内では台鉄グッズが売られている。台鉄といえばのステンレス弁当箱や台鉄のマーク入り水筒などの他に、台中の銘菓なども並んでいた。どのグッズも可愛いの
前日の夜にも参拝したのだが、当初の予定だった昼間にもう一度「大甲鎮瀾宮」を訪れることにした。大甲駅のホーム頭上には、日本のそれとは少し雰囲気の異なる提灯が下がっており、中華の雰囲気が漂う。徒歩5～6分で、媽祖を祀る「大甲鎮瀾宮」に到着。媽祖は海の守護神とし
お正月台中旅行の最後の夜。18時少し前にやって来たのは、南屯区にある「阿三哥現炒鵝肉」。入店した時はまだガラガラだったが、時間が経つと混みだし、19時頃には満席になっていた。いつも通りビールを冷蔵庫から持って来て、乾杯をしてから食べる物を考える。オーダーシー
この台中旅行は実家から出発したこともあり、母に「前にもらったような可愛い紅包（ポチ袋）をお土産に買って来てほしい」と頼まれていた。飲んでホテルへ帰る途中で通りかかった「金玉堂文具批発広場 五権店」。紅包がありそうだな～と思い寄ってみたところ、ノートやペンな
沖縄県内に約60店舗を展開し、県民の台所と言っても過言ではない、スーパー「かねひで」。数年前までは、多くの店舗で店内の通路が狭い上に、近所の人が通路をふさいでおしゃべりをしていることも多く、商品が見にくく、さらに商品自体の品揃えも良くなく、お惣菜の味もイマ
前回の台中旅行で美味しかった、台中第二市場内の「客家嬤 純米客家粄條」で昼食にしようとやって来たのだが、日曜日のお昼時なのにシャッターが下りている。何となく嫌な予感がするね～と親分と話していたのだが、数週間後にグーグルマップを見ると「閉業」となっていた。
大潤發（RT-mart）忠明店のパン売り場で買ったパンがとても美味しかったので、個人的な備忘録として記しておくことに。台湾旅行の行く先々で大潤發を訪れているので、パンはよく買って食べている。しかし、今回の忠明店で初めて購入したのが『購入するパンを横にあるビニール
18時過ぎ、晩ご飯にやって来たのは、向上路と向上北路が交差する角にある熱炒「大胖海産」。ここへ来る前に親分が「グーグルの口コミを見ると、怖いおばちゃんがいるとか値段の表記がなくて高いとか書いている人が多いけどどうする？」と言う。最近は、台湾の怖いおばちゃん
この時季、台湾で美味しい食べ物のひとつに「冷筍沙拉（たけのこサラダ）」がある。たけのこと言っても日本で一般的な「孟宗竹」ではなく「緑竹」で、茹でた緑竹を冷やして台湾の甘いマヨネーズで食べる「冷筍沙拉」は絶品。一番最初に食べたのは、まだ台湾旅行をしたことが
久しぶりに鹹豆漿が食べたいね～と言うことでやって来たのは「高品香永和豆漿」。台中駅からだと若干距離があるが、台中のお隣・五権車駅からは徒歩圏内。コロナ禍前、頻繁に高雄へ行っていた頃は（ピーチの那覇～高雄便が再開していないため今はあまり行けていない）、定宿
