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SAKEKIKO アジスキ https://ameblo.jp/sakekiko

日本酒ブログから出発し,お蔵元をお招きしての研究会の通知や報告もしてきました。最近は,「日々の夕ご飯」や「親の在宅介護の記録(現在,2回目の脳梗塞で入院中)」が,多くなってきています。

アジスキ
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2019/03/03

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  • 677 カツとじで,夕ご飯。

     なんだか風邪気味です。…冷房にあたりすぎたかな? この時節,コロナの関係もあって,病院には行きにくいですね。…ワクチン接種済(1回目)ですがf(^^);。 …

  • バジルの花

     台風や長雨で,さっぱり摘んでいなかったバジルに,花が咲きましたf(^^);。  シソ科メボウキ属  多年草   Ocimum ba…

  • 676 冷奴と生ビールで,一杯。

     従姉妹から,お中元のビールが届きました。 冷奴とトマト,そして,笹かまで,一杯やります。生姜とミョウガと小葱を刻んで,たっぷりとのせて,いただきます。 今日…

  • 675 台風一過。土用丑の日なので,うな丼で夕ご飯

     台風一過,史上初の宮城上陸。雨も風も控えめで,幸運でした。  今日の夕ご飯は, うなぎの蒲焼 です。 今日は「土用丑の日」だそうで,スーパーのチラシにのせら…

  • 674 バジル納豆の冷奴と焼き枝豆と笹かまぼこで,夕ご飯にしました。

     連休明けの仕事となりましたね。 書類を仕上げて,「台風直撃の恐れがあるので, 帰ります( ̄^ ̄)ゞ」と,午後は有休をいただきました。…明日の朝が,少し心配で…

  • 卓上USB扇風機を買いました。

     密林から,扇風機が届きました。 USB充電式で,なんと,20時間以上稼働します。…実際に使ってみましたよf(^^);。 しかも,緊急用のスマホ充電機能と,謎…

  • 673 スーパーの揚げ物で,一杯。

     連休も一区切りですね。曇り空が多かったけれど,それなりに暑い日が続きましたね。…週明けは,台風が来るらしい(><)! そんな夏の夕暮れは,早い時間に,揚げ物…

  • 672 金柑のゼリー(寒天)をつくったよ。

     金柑の甘露煮(自家製)を,時々レンチンしながら,冷蔵保存していました。 『542 金柑(キンカン)の甘露煮』金柑が大袋1kgで,500円でした。思わず手にし…

  • 671 鳥ごぼう飯と鳥唐揚げと豆乳プリンで,夕ご飯。

      今日も暑かったけれど,思いの外,カラッと気持ちのいい暑さでした。…木陰には, 気持ちのいい風が流れていましたよ。 とくに買い物にもいかずに,冷蔵庫にゴボウ…

  • 670 いわし缶のぶっかけうどんで,お昼にしました。

     週明けに,台風8号が接近するとか???今日は,30℃ちょっとの夏の陽気です。…庭の草刈り・剪定でもしましょうかね。 さて,お昼は, イワシ缶の冷うどん です…

  • 激安ギターを買いました

     以前から,ウクレレを趣味にしてます。…簡単なコード進行ならば, ほぼできるようになりました。 気が向いて,激安のギターを買ってしまいましたf(^^);。…ギ…

  • 669 朝から,焼きそば。

     いまひとつ天気が,すっきりとしない仙台です。…過ごしやすい気温です。 庭仕事も,草木が湿っていて,いまひとつやる気が起きませんね。 ゴロゴロとしながら,本を…

  • 668 こしあんと豆乳で,水羊羹をつくったよ。

     今日は,エアコンなしでも過ごせた気温(最高でも,27℃くらい)。…昔は,こんな気温だったなぁ。 さて, 水ようかん をつくりました。 【材料】こしあん…40…

  • 667 猛暑の日は,冷麦で夕ご飯。

     今日も暑かったですね。 夏バテ防止には,良質なタンパク質の補給が一番と,勝手に思っていますよf(^^);。 さて,今日の夕ご飯は, 冷麦(ひやむぎ) です。…

  • 666 納豆オムレツで,夕ご飯。

    今日も暑かったですね。…木陰は,思いの外涼しかったf(^^);。 今日の夕ご飯は, 納豆オムレツ です。 麦ごはんを炊いて,野菜も添えて,いただきます(^〜^…

  • 665 新ジャガゴロゴロのポークカレーで,夕ご飯。

     今日も,暑かったですね。そんな日は,やっぱり,カレーですね! 今日の夕ご飯は, ポークカレー です。 ルウは,これ(↑)です。 先週,兄が家庭菜園のジャガイ…

  • 664 サラダ風の冷麦で,お昼。

     まったりとした日曜日です。…床屋さんに行こうと思ったら, 定休日でした(><)! お昼ご飯は,レタスを敷いて,ミョウガを添えて,白だしをかけ回した, 冷麦(…

  • 663 卵納豆とごぼうのサラダで,朝ごはん。

     今日も,夏らしい暑い1日が,始まりそうですね。 暑い時期こそ,しっかり朝ごはんで,元気に過ごしたいです。 今日の朝ごはんは, 麦ご飯と生卵入り納豆とごぼうの…

  • 662 牛ロースステーキで,一献。

     梅雨明けしましたね。…いぎなりあづいですね。 今日は,介護入院中の母に,お見舞い(テレビ面会)をしてきましたよ。 今日の晩酌は, 牛ロースのステーキ です。…

  • 661 アジのごま油がけ(カルパッチョ)と,焼き枝豆と,冷奴で,一献。

     今日は,なかなかに暑かったですね。…もうすぐ,梅雨明けでしょうか? 今日の夕ご飯は, 鯵(アジ)のカルパッチョと焼き枝豆と冷奴 です。 鯵には,スライスオニ…

  • セミの抜け殻とバジルと柿の実

     明日から,猛烈に暑くなるらしいですね。 雨が続いて草が生い茂る,裏庭の点検をしていると,セミの抜け殻と柿の青い実を見つけました。…セミの抜け殻は, 昨年より…

  • 660 鶏とベーコンの炊き込みご飯

     今日は,私の誕生日です。しかし,父の命日でもあります。…なんていう日に旅立ってしまったんだf(^^);。 この歳になると,「誕生日だから…」と,言ったことも…

  • 659 ホットサンドメーカーで,焼き枝豆。

     ようやく九月には,コロナワクチン接種ができそうです。…その前に職域接種のお知らせが来そうですがf(^^);。 昨日も,UPしたのだけれど,「焼き枝豆」が,美…

  • 658 焼き枝豆,アイナメ(鮎魚女)のカルパッチョと蒸しホヤを,自家製梅酒でいただく。

     今日もお天気は,梅雨時のビミョ〜な感じでした。 掃除・洗濯して,介護入院中の母にお見舞い(テレビ面会)に行って,夏物のズボンや,新しいタオル,帽子などを届け…

  • 朝から,心太(ところてん)。今日は暑くなりそうですね。で,

      雨が上がり,明るい日差しの朝になりました。しっかりと朝ごはん(パンですが)をいただいて,まったり…。 元気に過ごすために,満腹感よりも,満足感を大切にした…

  • 657 ズッキーニのチャンプルーで,ごはんにしました。

    最近,「ごはんをちゃんと炊いていないな。」と,思って,ごはんを3合も炊きましたf(^^);。 「ごはんの友は何にしよう?」と,考えて,冷蔵庫を開けると,賞味期…

  • 656 ズッキーニと豚ロースのねぎレモン炒めで,一杯。

     やっと金曜日。そして,午後の出張!…なんとかやり遂げましたよ。 今日の夕ご飯は, ズッキーニと豚ロースの炒め物 です。 ミニトマトも入れて,彩アップ! 隠し…

  • 655 ハンバーグサンドで腹ごしらえ。

     なんの変哲も無い,ハンバーグを挟んだ食パンです。 水出し緑茶といただきます。 冷蔵庫にキャベツがあったのに,食べ終わってから,気が付いたf(^^);。 疲れ…

  • ジンジャーエールをつくってみたよ。

      今日も,気分はどんよりでしたが,…頑張りましたよ(^^);。 午後7時ごろの,「誰そ彼(だれ・そ・かれ=黄昏(たそがれ))」の時刻に,帰宅しました。英語で…

  • 654 砂肝とニンニクの炒め物,鶏モモ山椒焼きで,一杯。

     今日も,梅雨空ですね。 介護入院中の母のところに,お見舞い(テレビ面会)に行ってきました。…ゆっくりと話ができて, よかったです(^^)v。 今日の夕ご飯(…

  • (庭の花) 南天(ナンテン)の花

     雨天・曇天が続きますね。今日は,介護入院中の母のお見舞い(テレビ面会)に行ってきます。穏やかに過ごしているかな?…最近は,「お昼寝の時間」が長くなってきたそ…

  • (庭の花)モルダナ(タイマツバナ・ベルガモット)が咲き始めました

    今日は,ちょっとしたイベントがありました。 気持ちを保ちながら, 頑張りました。 今日の耳学問は, フーコーの「…

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