ALOHA life by ZOOM
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ZOOMさん
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ALOHA life by ZOOM
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https://alohabyzoom.hatenablog.com/
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ハワイの美味しいもの、楽しいこと、日々のことを更新しています。
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232回 / 232日(平均7.0回/週)

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  • 『ホールフーズ』で買う!世にも可愛いショートブレッド

    10月31日は ハロウィンです。 この時期、スーパーやショッピングモールなどはハロウィンモードになり 不気味な飾り付けで楽しませてくれます。 スーパーのお菓子売り場にはハロウィン用のパッケージのお菓子が並らぶので ウキウキしますが、これといって珍しいものはなく… いつも買うキットカットなどのパッケージがハロウィン仕様になるだけです。 そんな中、ホールフーズで世にも可愛いショートブレッドを見つけました。 ハロウィン限定のショートブレッド。 さすが!ホールフーズ、可愛いハロウィンです。 ホールフーズの量り売りクッキーコーナーには 度々、期間限定でアイシングされたショートブレッドが登場します。 今回…

  • ワイキキで食べる朝食!アサイーボウル/『トロピカル・トライブ』

    数日前から、雨が降る!と言って雨の降らないオアフ島。 ただただ蒸し暑く…雨が降るのを待っていますが降る気配なしです。 ハワイの天気予報は稀に当たることもありますが、ほとんどが当たらず… 日本のように信頼できる天気予報ではありません。 暑いので、冷たいアサイーボウルを食べてクルーダウン! ワイキキにある『トロピカル・トライブ』に行きました。 お店によってはアサイーの味が薄かったり、溶けていたりと ハワイらしく?味の安定しないアサイーボウルですが 『トロピカル・トライブ』のアサイーボウルはいつ行っても同じ味なので 最近のお気に入りのお店の一つです。 ビタミンやポリフェノール、食物繊維などが豊富に含…

  • 食べごろにならない?トロピカルフルーツ『グアバ』

    ハワイといえばパイナップル、マンゴー パパイヤなどのトロピカルフルーツがスーパーに並んでいますが スーパーで見かけることのない『グアバ』を見かけたので買ってみました。 ハワイではグアバジュースは有名ですが フルーツを食べたことがなかったのでワクワクです。 でも、食べごろがわからない… 柔らかくなったのでカットしてみたら、中は真っ白でまだ食べごろではなく… とても柔らかくなるまで待ってカットしてみたらピンク! 食べごろ!と思って喜んだら中はまだ硬い… いつ、食べごろになるのかわからず詳しい人に聞いてみると グアバやパパイヤは青い実のまま早くに収穫してしまうと 果物だけで熟すことができず、食べごろ…

  • ベーグルサンドイッチと自分の時間

    夏の忙しさがウソのように今月はスローなので 今まで出来なかったことをしています。 今更ですが… 春に買ったカメラの説明書を読んだり、庭の手入れをしたり。 庭仕事の合間に久しぶりに自分のためにランチを作りました。 ランチと言っても先日買って、冷凍しておいたベーグルで簡単サンドイッチです。 ベーグルは半分にカットしてマヨネーズと『からし』を塗ります。 そして、冷蔵庫にある適当なものをはさみます。 ベーコンとゆで卵、チーズとレタス。 簡単ですが、『からし』のパンチが具材を引き立ててくれて 美味しいサンドイッチになります。 ベーグルは『ロックス・オブ・ベーグルズ』で買った ガーリックやシードの入ったエ…

  • タピオカティーも美味しいパン屋さん!『JJベーカリー』

    アラモアナショッピングセンターの向かいにある『JJベーカリー』。 アメリカにしては珍しく、日本のパン屋さんのように お惣菜パンや菓子パンの揃っているパン屋さんです。 台湾のパン屋さんですがアメリカ本土にも店舗があり 店内ではタピオカティーも販売しています。 日本のパン屋さんみたいにパンの種類が数十種類あるので迷ってしまいますが タロイモの『タロパン』と『もちボール』を買いました。 もちボール、昔、日本で食べたモチモチのパンと同じで美味しかったです。 タロパンは微妙でした… 中にタロイモのあんが入っていますが 味も甘さもない不思議なパンでした。 でも、見た目は薄紫色で可愛いです。 エアコンの聞い…

  • ホノルル空港近くで食べる美味しいピザ!/『ビッグ・カフナ』

    ホノルル空港近くに美味しいピザ屋さんがあります。 エアーポート・トレードセンターの中にある『ビック・カフナ』 知る人ぞ知るハワイの有名店です。 ピザの他にもサンドイッチやガーリック・チーズボールというチーズパンがあり 『ガーリック・チーズボール』と『相撲ピザ』というユニークなネーミングのピザが有名なお店です。 一番人気の『相撲スペシャルピザ』(ミニ)8ドル95セントをオーダーしました。 ピザは注文してから焼いてくれるので約20分ほど待ちますが 待つ価値ありの美味しいピザです。 ピザ生地もほどよい厚みで、ピザソースと具材のバランスもよく どのピザを食べても美味しくてオススメですが 人気の『相撲ピ…

  • 可愛すぎるフルーツ/『キウイベリー』

    可愛すぎるフルーツ『キウイベリー』を見つけました。 見た目はどこからどう見ても『ぶどう』。 大きさも巨峰ぐらいの大きさですが半分に割ると スーパーミニのキウイフルーツ。 『キウイベリー』という名前からキウイとベリーの 掛け合わせの果物かと思いきや…そうではなく 日本ではサルナシと呼ばれるマタタビ科の植物です。 以前から『キウイベリー』の存在は知っていましたが こんなに小さいとは思っていませんでした。 どう見てもキウイフルーツ。可愛すぎます。 アメリカ・オレゴン産のキウイベリー。 9月から10月にかけてしか収穫されない珍しい果物です。 味はキウイフルーツそのもの! というより、キウイフルーツより…

  • ハワイで食べる・美味しいベーグル/『ロックス・オブ・ベーグルズ』

    時々、無性にベーグルが食べたくなります。 ハワイではスーパーのパンコーナーにベーグルが並んでいますが せっかくなら美味しいベーグルを!と思い ベーグル専門店の『ロックス・オブ・ベーグルズ』に行きました。 毎回買うのはサンドイッチ用にチーズやシードが乗ったベーグルと 遊び心のあるカラフルなベーグル。 ピンクのベーグルはストロベリー・グアバ。 ベーグルにイチゴやグアバの味はしませんが ピンク色の楽しいベーグルに気分が上がります。 クリームチーズとイチゴとはちみつのサンド。 シンプルですが、美味しいです。 専門店のベーグルはスーパーで買うものと比べると、もちもち感が違います。 ふわっ&もちとしていて…

  • ハワイ・究極のローカルフード/ セブンイレブンの『スパムむすび』

    ランチを買いにセブンイレブンに行きました。 セブンイレブンの手巻き寿司が好きですが スパムむすびを見た途端、久しぶりに食べたくなり『スパムむすび』を買いました。 なぜ、ハワイの人たちは『スパムむすび』が大好きなのかわかりませんが 『スパムむすび』があれば大喜びします。 スパムむすびが好きというよりはスパムが大好きです。 ランチ時にセブンイレブンに行ったので もちろん『スパムむすび』は飛ぶように売れていました。 なので、雰囲気に流されて思わず2個買ってしまいました。 2個買ったものの、大きくて味付けの濃いセブンイレブンのスパムむすびは1つで十分。 でも、ローカルには味の濃さ、ご飯の量が最高らしく…

  • ハワイで食べる!・フォトジェニックなソフトクリーム/『ウバエ』

    カラフルなスイーツがあると聞くと、試してみたくなります。 最近のハワイはウベ・ブームなのか紫色のスイーツが多くありますが 今回は以前から気になっていた、ウベタルトで人気の『ウバエ』のソフトクリーム。 ウベタルト、ウベチーズケーキ、どちらも美味しいのでソフトクリームも美味しいはず! 期待を胸に、ウベソフトクリームをオーダーしました。 ウベソフトクリームをオーダーすると ココナッツ味とウベのミックスもあるよ! と言われたので、思わずミックスに。 ココナッツといえば常識的に考えて白いソフトクリームのはずですが 予想外にもココナッツソフトはグリーン。 カラフルなスイーツが好きな私には嬉しい誤算です。 …

  • 『挑戦』と『七転び八起き』

    頑張っても、頑張っても報われないことがあります。 でも、いつか報われる日がくるかもしれないと思い挑戦し続けています。 報われる日は来るかもしれないし、来ないかもしれません。 七転び八起き。 7回も転びたくありませんが、それ以上転んで起き上がった気がします。 時々は心が折れますが 転びすぎて痛さにも起き上がることにも慣れてきたので、このままトライし続けます。 挑戦しなければ結果が出ないので挑戦することは大切です。 そんなことを思いながらのヤケ食いは 最近のお気に入り『ホールフーズ』のチーズケーキ。 大きなチーズケーキ、ガツンと食べたら身も心も大きくなり まだまだ頑張れる気がします。

  • 雨季とハワイ

    まだまだ暑いハワイですが、10月になり雨が降ることが多くなりました。 雨が多いといってもオアフ島の雨は一日中降り続くことは珍しく ほとんどの場合が一瞬だけ、ザーと降ってすぐに晴れます。 雨上がりの空には虹。 アメリカの中で『虹の州』と呼ばれるほどハワイは虹によく出会えます。 虹は太陽と反対側に出るので、雨が降ったら探してみてください。 これからの雨季のシーズン、虹に出会える確率が上がります。 最近は雨がよく降るのでダイヤモンドヘッドが 少しずつグリーンになってきました。 夏は茶色のダイヤモンドヘッドですが 一雨ごとにグリーンのモフモフ・ダイヤモンドヘッドに変わっていきます。 雨が降ると鬱陶しく…

  • 肌にも環境にも優しい食器用洗剤/『ミセスマイヤーズ』

    アメリカで人気の食器用洗剤、『ミセス・マイヤーズ』 植物、天然由来の洗剤ですが油汚れもしっかり落としてくれる優れものです。 しかも、香りがいいので食器を洗っていると キッチンにいい香りが漂い癒されます。 以前は普通の食器用洗剤を使っていましたが アメリカの洗剤は強すぎて、いつも手がカサカサ&『あかぎれ』になっていました。 少し切れただけでも痛い『あかぎれ』… 乾燥にいいハンドクリームがあると聞くと片っ端から試し 薬局で買う塗り薬も試し、最終的には皮膚科に行きました。 皮膚科ではステロイドを処方され、ステロイドを塗ると一瞬で治りますが また、食器を洗うと『あかぎれ』の繰り返しでした。 結局、ステ…

  • オススメ!/ホノルル・キッチン隣の『スムージー&ジュースバー』

    ホノルル・キッチンに行かれる方にオススメ! ホノルル・キッチンの隣にあるジュース屋さん 『Honolulu Kitchen Smoothie & Juice Bar』。 一瞬入りにくい店内ですが、スタッフはとてもフレンドリーで お店の雰囲気もキュートでいい感じです。 ドリンクはスムージーの他にコーヒー、レモネード、タピオカティーなど種類が豊富です。 お店のスタッフには『ドリアン』のスムージーがミステリアスで美味しいよ! と勧められましたが、ドリアンは以前食べて苦手だったので 普通にアボカドスムージーにしました。 もう一つの不思議な飲み物は『Uncle Special』5ドル95セント。 とんで…

  • ハワイでオススメ・美味しいもの!ホノルル・キッチン/『揚げマナプア』

    ハワイでは珍しい『揚げマナプア』を買いに、オアフ島のワイパフという 小さな町にある『ホノルル・キッチン』に行きました。 『ホノルル・キッチン』は不便なところにありますが 揚げマナプアを買うためだけに行っても損はないぐらい人気のお店です。 マナプアとは簡単に言うと『肉まん』です。 普通のマナプアは日本の肉まんより一回り大きくて蒸してありますが ホノルル・キッチンのマナプアは『揚げマナプア』と『スチーム・マナプア』から選べます。 人気は『揚げマナプア』。 サイズはミニサイズなので一度に2、3個食べれるぐらいの大きさです。 普通のスチーム・マナプアはチャイナタウンや中華料理店に行けば買えますが 『揚…

  • お土産に嬉しい!トレーダージョーズ人気の『調味料』

    アメリカ本土のお土産で『トレーダージョーズ』の調味料をいただきました。 トレーダージョーズはアメリカで人気のスーパーですが ハワイにはないのでお土産でいただくと気分が上がります。 『レモンペッパー』と『UMAMI』の二種類。 有名なレモンペッパーだけでも気分が上がるのに 初めて手にする、『UMAMI』調味料にドキドキです。 今年になって販売された『UMAMI』調味料はすでに話題の調味料。 『UMAMI』は日本語の『うま味』。 化学調味料が使われていない素敵な『UMAMI』調味料は スパイシーな塩、乾燥玉ねぎ、マッシュルームパウダー 唐辛子、胡椒などがミックスされた調味料で 味見をしてみると、な…

  • 嬉しいプライス!ワイケレ・アウトレットで買う/『ケイト・スペード』

    ハワイの人気アウトレット『 ワイケレ・プレミアム・アウトレット』には コーチ以外にもポロ・ラルフローレンやカルバンクライン トリー・バーチ、トミー・バハマなど人気のブランドが揃っています。 個人的には『ケイト・スペード』が好きなので自分のものを買うときは 迷わず『ケイト・スペード』に行きます。 今回、購入したのは大きめのトートバック。 定価だと329ドルのバックがワイケレ・アウトレットの ケイト・スペードでは129ドル! 嬉しいプライスに思わずニッコリになります。 ファスナーもポケットもないシンプルなバックですが、ミニ・ポーチ付き。 パソコンもカメラも一緒のに入る便利な大きさです。 ひっくり返…

  • ワイケレ・アウトレットで買う激安『COACH』

    ハワイ・オアフ島には人気ブランドの集まったアウトレットモールがあります。 『コーチ』『ケイト・スペード』『トリー・バーチ』などの人気ブランドが ありえない金額で買えるのでブランド好きの方にオススメの 『ワイケレ・プレミアム・アウトレット』モールです。 コーチのショルダーバックは定価で買うと230ドルぐらいですが アウトレットモールに行くと68ドル。 定価のプライスタグから70パーセントオフ!と嬉しいプライスです。 お店のスタッフが『これ、日本では4万円以上するんだって!』 と教えてくれたリバーシブルのバックも70パーセントオフ。 ほとんどのバックが100ドル前後で買えるので、とてもお得ですが …

  • オススメ!ハワイ・ローカルに人気の日本食レストラン/『朝日グリル』

    ハワイのローカルたちはワイキキのおしゃれなカフェやレストランにはあまり行きません。 パーティなどがあれば行くこともありますが ロコたちが好んで行くのは昔からある地元のレストランです。 ローカルに人気のレストランの一つといえば『朝日グリル』。 レストランというよりは食堂ですが、ローカルに大人気のお店です。 メニューの種類も豊富で、焼き魚やロコモコ、丼物、カレーなどいろいろあります。 朝日グリルの一番人気メニューは『オックステール・スープ』。 日本でもハワイ好きさんの間で人気の朝日グリルのオックステール・スープですが 私はまだ、試したことがありません。 なぜかいつも違うものをオーダーしてしまい 今…

  • ハワイ・オアフ島・安くて美味しい!セブンイレブン/『スムージー』

    最近のハワイのセブンイレブンは進化しています。 たくさんの店舗のセブンイレブンが改装されて店内が明るくなったので入りやすくなり 新しい商品や日本の食べ物まであるので楽しいです。 数年前までセブンイレブンのセルフサービスのコーヒーは ポットからカップに注ぐものしかありませんでしたが 最近はコーヒーメーカーなどもあり、美味しいコーヒーが飲めるようになりました。 飲み物はコーヒーだけでなくフローズンドリンクやスムージーもあります。 今回はずっと気になっていた『スームージー・マシーン』にトライ! スムージーマシーンのタッチパネルをタッチするとメニューが出てくるので 初めに、欲しい飲み物をタッチします。…

  • ドラマに影響されて買ったアメリカンなお菓子/『Taki's』

    ネットフリックスで見る大好きなドラマ 『オレンジ・イズ・ザ・ニューブラック』 アメリカの女子刑務所が舞台のドラマで 楽しいながらも現実問題を取り入れた、実話をもとにした人気ドラマです。 差別、移民問題、などなど考えさせられることがたくさんで アメリカのドラマはハッピーエンドでないものも多く驚きます。 そんな人気ドラマのワンシーンでアメリカの人気スナック 『チートス』と一緒に出てきた『Taki's』というスナックを見つけたので買ってみました。 チートスは人気すぎるスナックで、アメリカでは誰もが知っているチーズ味のお菓子です。 Cheetos Flamin Hot, 9 ounce by Chee…

  • 本当に美味しかった!マグノリア・アイスクリーム/ 人気のスイーツ『ハロハロ』

    『マグノリア・アイスクリーム&トリート』の一番人気スイーツ、『ハロハロ』。 なぜか今まで食べず嫌いで食べたことがありませんでしたが やっぱり、そのお店の人気のものを食べてみよう!ということで 『ハロハロ』の小さいサイズ『ミニ・ハハ』を食べてみました。 見た目もキュートな『ミニ・ハハ』。 かき氷に、あずき、ライス・シリアル、ココナッツ ナタデココ、ジャックフルーツなどがトッピングしてある 九州名物の『しろくま』アイスクリームみたいなスイーツです。 ずっと食べず嫌いでしたが、想像していたものとは違い とても美味しかったです。 一番上のアイスクリームは好きなアイスクリームを選べるので 大好きなウベ・…

  • ハワイで食べる日本の味 ・饅頭/ 『Sam Sato’s』

    オアフ島の隣の隣の島、マウイ島で人気の食堂 『Sam Sato’s』のお饅頭をいただきました。 『Sam Sato’s』はドライヌードルが有名なお店ですが、お饅頭も有名。 日系人の多いハワイ、日本語のままですが『Manju』と呼ばれて親しまれているスナックです。 お饅頭と言っても日本のフワフワ生地の饅頭ではなく バターのたくさん入ったパイのようなお饅頭です。 あずきとライ豆の二種類。 どちらも、しっとり炊き上げたと言うよりは 少しパサっとした餡ですが素朴で美味しいお饅頭です。 ハワイには大福や乳団子、餅などの日本の食べ物がたくさんあって人気です。 プランテーション時代に日本から来た人たちが ハ…

  • オアフ島原産・白いハイビスカス

    忙しかった夏が終わり、自分の時間が持てるようになったので散歩に出かけました。 昨日の雨のおかげで今朝は気温が下がり冷んやりとした曇り空。 雨がたくさん降ったので植物が青々しています。 『白いハイビスカス』はオアフ島原産のハイビスカスです。 今朝、花が開いたばかりのハイビスカス。 夕方には今日の花は枯れて、明日は新しい花が咲きます。 元気いっぱいのイメージのハイビスカス。 意外にも儚いです。

  • 可愛いフルーツ・『パイナップルマン』

    パイナップルを見ると、ついしてしまいます。 『パイナップルマン』! なぜ、パイナップルはこんなにサングラスが似合うのでしょう。 パイナップルにサングラス。 小さな遊びでウキッとします。 オアフ島では今でもパイナップルの栽培をしています。 昔は大きなパイナップル畑だったそうですが 手間隙かかるのとパイナップルを盗む人が多くいるので 今は規模を小さくしてハワイで販売するぐらいの量のパイナップルしか作られていません。 ドールプランテーションの方にパイナップルをいただきました。 パイナップルは頭のトゲトゲのところを水につけておくと 根が出てくるので簡単に栽培できることで有名ですが 最初のパイナップルが…

  • ハワイのコストコで買う!/ 新しい味・『いちじくチョコレート』

    コストコで美味しいチョコレートを見つけました。 ドライ『いちじく』にダークチョコレートがコーティングしてあるだけのものですが 今までなかった『いちじくチョコレート』。 時々、無性に『いちじく』が食べたくなりますが ハワイでは日本のような美味しい『いちじく』は手に入りません。 なので、プチプチ感だけでも楽しもうとドライいちじくを買っていましたが やっぱり物足りない… でも、ドライいちじくがチョコレートでコーティングされると 別のものになり新しい味! ドライいちじくは生のいちじくより栄養価が高いとよく聞くので どうせなら必要な栄養も取りながらのスナックは嬉しいです。 オーガニック・チョコレート&オ…

  • 得意なことは1つでも多くある方がいい・『得意の裏側』

    毎朝、5時前に起きます。 早起きは得意ではありませんでしたが 以前ツアーの仕事をしていて朝が早かったので得意になりました。 毎朝5時過ぎにコーヒーを淹れます。 夏のハワイは5時過ぎには空が明るくなりますが 秋の今は6時ぐらいから空が明るくなり始めます。 毎日朝起きてからフル回転で動いているので時々電池が切れてやる気がなくなります。 今日は午後から土砂降りの雨。 久しぶりにお家でリラックス。午後のコーヒーとスナックにクッキーを食べました。 コーヒーを淹れる機械は持っていません。 面倒ですが、ドリップ式でコーヒーを淹れます。 朝5時にこの方法でコーヒーを淹れるのは本当に面倒なので ハイテクなコーヒ…

  • 虹の朝

    今朝のオアフ島は雨。 雨の後には虹。 ハワイでは『no rain, no rainbow』という言葉が有名です。 『雨無くして虹無し』という意味です。 真っ青な空にかかる虹も好きですが 雨雲の中から出てくる虹も幻想的で好きです。 アメリカの中でも『虹の州』と言われるだけあって 雨上がりには虹がよく出ます。

  • まだ知られていない?ハレイワタウンで食べる!美味しいサンドイッチ『ストートス』

    オアフ島の北側では海老の養殖が盛んなこともあり ノースショアといえば『ガーリックシュリンプ』!ですが ノースショアの小さな町『ハレイワタウン』にはローカルに人気の 美味しいサンドイッチのお店があります。 毎日、たくさんの旅行者がサンドイッチ・ショップの前を通り過ぎるのに なぜか、旅行者には知られていない『ストートス』と言うサンドイッチ屋さん。 見た目は写真映えしない、ありえないほど雑なサンドイッチですが 素朴で美味しいサンドイッチです。 オーダーしてからサンドイッチを作ってくれますが 出来上がったサンドイッチも紙に包むだけの雑さ! でも、美味しいサンドイッチなので文句はありません。 いつも、ペ…

  • ハレイワタウンで一休み!ノースショア・おすすめカフェ/『コーヒーギャラリー』

    最近は観光地として人気のオアフ島の北、ノースショア。 ノースショアには小さな町、『ハレイワタウン』があります。 ハレイワタウンの中に昔からある『コーヒーギャラリー』のコーヒーは 美味しいことで有名ですが、コーヒーの他にアサイーボウルが絶品です。 最近はハレイワタウンの中にもたくさんのアサイーボウルの専門店がありますが 個人的にはモダンなアサイーボウルより クラッシックなコーヒーギャラリーのアサイーボウルが好きです。 余計なものが入っていないのでシンプルで美味しいです。 アサイーボウルは約7ドル。 シンプルですが、アサイーの味が濃く 蜂蜜がアサイーの味を引き立ててくれます。 そして、手作りのグラ…

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