タイのココナッツシュガー職人の技
(2019年5/30現在)こんにちは。サエッキーです。最近、ブログを書いていて、過去に自分が見て来た事をまとめるのも良いかもしれない、と思って書きました。ココナッツシュガー、知ってる?熱帯の国で、ココナッツオイルやココナッツを見る事はあるかと思うんですが、ココナッツの砂糖を試した事がある日本人って、そう多くない気がします。僕は以前、タイでココナッツシュガーを作る職人さんを見て来ました。その工程を写真と共に...
2019/05/29 14:25
2019年5月 (1件〜100件)
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