Dear My Life ~ 膵臓がんサバイバーの食と暮らし
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住所
東京都
出身
長崎県
ハンドル名
TOSHIEさん
ブログタイトル
Dear My Life ~ 膵臓がんサバイバーの食と暮らし
ブログURL
https://104elife.com
ブログ紹介文
膵臓がんステージ2、術後4年、経過観察中です
自由文
-
更新頻度(1年)

30回 / 247日(平均0.9回/週)

ブログ村参加:2019/02/07

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TOSHIEさんのブログ記事

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TOSHIEさん
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Dear My Life ~ 膵臓がんサバイバーの食と暮らし
更新頻度
30回 / 247日(平均0.9回/週)
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Dear My Life ~ 膵臓がんサバイバーの食と暮らし
  • 膵臓がんの集い/ブログお休みします

    今日はLuz大森で開催された、『膵臓がん患者と家族の集い』に参加いたしました。今回もまたオフ会の気分で、たくさんの方とお話しできて、有意義な情報もいただき、感謝しております。ありがとうございました。キノシタさん、スタッフの皆さんいつも本当にありがとうございます。今後ともどうぞよろしくお願いいたします m(_ _)m次の機会にも、それぞれの無事で皆様にお会いできますように❣️都合によりブログをしばらくお休みしま...

  • 今日の健康弁当《ピーマン》190724

    今日のお弁当・銀鮭(養殖)のハーブ焼き・牛肉とピーマンの炒め物・舞茸、生椎茸、えのきと厚揚げの炒め物・キャベツと大根のサラダ+花けずりこんぶ・枝豆・五分づき米(あきたこまち)・梅干鮭お久しぶりの銀鮭は宮城県産(養殖)塩をしてオリーブオイルで焼いて、瓶入りのハーブを振りかけただけ。牛肉とピーマン千切りの生姜をたっぷり、玉ねぎ、ピーマン、牛肉の順に炒めただけ。お味付けは、オイスターソースと秋田のしょっつる各...

  • 膵臓がんステージ2術後4年CT検査

    手術は2015年6月30日。術後4年目の造影剤CTと血液の検査を7月1日に受け、本日結果の説明でした。画像、血液ともに異常ありません。と言っていただき、お陰様で、サバイバー5年生に進級することができました。一部ご心配いただいている皆様、いつも本当にありがとうございます m(_ _)m先生のモニターの中を覗いた時に、「結石」という文字が見えた気がしたのでしたけど、胆嚢のポリープは気にしなくて良いでしょうとお話しが始まっ...

  • 今日の健康弁当《ズッキーニ》190704

    お久しぶりのお弁当ネタです・焼いただけの鯵・ズッキーニと鶏ムネ肉のマスタード醤油・舞茸とえのきの胡麻和え・ナスと赤黄パプリカの味噌炒め・大根、キャベツ、ミニトマト、花けずりこんぶ・美人玄米+やわらか玄米・梅干鯵フライ・ムニエル用の三枚おろしを買って(半額☆)、骨を抜きました。塩を振ってオリーブオイルで焼いただけ。相変わらずです ^^;ズッキーニ先日娘が、前にやってたズッキーニのお料理って何だったっけ?と言...

  • ブログの不具合

    自分のブログはいつもスマホで確認しています。昨日の夜頃に、トップページの画像がまるで表示されなくなっていることに気がつきました。スクロールしても一番下まで行けなくて、インスタグラムのウィジェットあたりで固まってる感じ。ブログのインフォメーションを見てみると、「プラグインの利用により、管理画面が正常に動作しない場合があります、原因は調査中。」と出てました (@_@)私の場合、管理画面ではなくてブログトップ...

  • 6月膵臓がんの集い『サイモントン療法』

    6/22(土) Luz大森 で開催された「膵臓がんの集い」に参加しました。今回は「NPO法人サイモントン療法協会」の副理事長でいらっしゃる、川畑のぶこさんの講演がありました。講演は、主に川畑さんの著書「サイモントン療法 ~ 治癒に導くがんのイメージ療法」の内容からのお話しでした。個人的に特に印象に残ったのが、「人は何のために生まれてくるのか」人生の指南書、啓蒙書等でも、何度も目にしてきた「生きる」の根源とも言える...

  • 朝味噌汁でメラトニン

    睡眠の質を向上させると言われるメラトニンというホルモンですが、睡眠ばかりでなくアンチエイジング、抗酸化、抗がん効果もあると言われ、年齢を重ねるごとに、極端に減っていくものなのだそうです。また、メラトニンの分泌の少ない人のほうが、より糖尿病を発症しやすいというデータなどもあるようです。日中に太陽光を浴びて生成されるセロトニンが分解され、夜になってメラトニンが分泌されるほか食べ物としては、味噌、大豆製...

  • いつもの朝食

    朝ごはんはほぼ決まっていて、いつも同じものを食べています。こんな感じ食べる順番も決まっています ^^;① ミルで挽いたお煎茶② 大根キャベツのサラダ③ 人参リンゴのスムージー④ 玉子または豆腐類【大根キャベツのサラダ】同カテゴリで過去記事あります白黒すりごまと、鰹節、花けずりこんぶ、アマニ油、レモン汁をトッピングして。癌告知直後からずっと飽きもせず朝晩食べています。【人参リンゴスムージー】こちらも過去記事あり...

  • スタバ『母の日カード』と『アプリ』

    母の日のプレゼントはスタバのカードにしてね!とリクエストしていたので😅貰っちゃいましたチェーンのカフェにはよく行くのです。最近ドトールにアプリが出来て便利になったのを機に、スタバもアプリにして、昨年から使っていた『2018スタバカード』を登録していました。新しい『母の日カード』も、本日即!追加登録です!【手順です】アプリの「Pay」をクリックして、登録してあった『LIMITED EDITON-2018-カード』の画面。「+カ...

  • 毎日徒歩/Bluetoothでスマホと連動

    いろいろな方のブログで拝見して、スマホで管理されている歩数計に憧れていて、スマホをポケットに入れて持ち歩いているのかしら?いや、たぶんアプリで連動か何か???だろう。きっとお高いに違いない。などと思いつつ、長らくうやむやにしていたのでした。先日ビックカメラをウロウロしていた時に、お安くなっていたBluetoothで飛ばす歩数計に出会えました!(いつも、買いもしないパソコンやらテレビやら調理家電などを見ては...

  • 今日の健康弁当《牛肉炒め》190505

    今日のお弁当・焼いただけの鯖(塩、オリーブオイル、七味)・厚揚げとキャベツの味噌炒め(生姜、玉ねぎ、味噌、しょっつる)・牛肉とピーマンの炒め物・茹でただけのブロッコリー・キャベツとトマト(生)・やわらか玄米・梅干牛肉とピーマン単なる炒め物です玉ねぎ、生姜、舞茸、ピーマン、最後に牛肉を加えて、オイスターソースとしょっつる少々、そしてハチミツを少しです。昨日の雹昨日、職場周辺では、突然の雷と大雨だった...

  • 今日の健康弁当《鯵の南蛮漬け風》令和元年5月1日

    今日のお弁当です・鯵の南蛮漬け風・キャベツと豚肉の味噌炒め+胡麻・焼いただけのカボチャ・茹でただけのブロッコリー・大根とミニトマト+花けずりこんぶ・やわらか玄米・梅干鯵の南蛮漬け風自分のブログのお弁当カタログから久々にやってみました。[1] 生姜と玉ねぎ、エリンギを炒めていったん取り出し[2]オクラは茹でて半分に切り鯵はたたき用の三枚おろし、いつものスーパーで毎度の半額。昨夕はラジオを聴きながら(^^)お買...

  • 今日の健康弁当《まごわやさし》190424

    今日のお弁当です・鰯のバルサミコ蒲焼きイワシ、バルサミコ酢(赤)、醤油、オリーブ・厚揚げと肉野菜 厚揚げ、鶏ムネ肉、玉ねぎ、ピーマン、しめじ、 生姜、オリーブオイル、味噌、しょっつる・ブロッコリー+ごま・大根キャベツサラダ+花けずりこんぶ・やわらか玄米(発芽玄米)・梅干し長い間シメジのにがいが嫌いで、毎日これ程きのこ類を食べているのに、シメジだけは避けて来たのでした。先日、きのこスープ用の買い...

  • 膵臓がんステージ2術後3年9ヶ月エコー検査

    前回1月の造影剤CTから3ヶ月、4/8に血液とエコーの検査を受けて、4/17に結果を聞きに行きました。おかげさまで、「特に異常はありません」と言っていただきました。が、「胆嚢のポリープは、小さいので問題ないでしょう」だそう。胆嚢にポリープがあるとは、初めて聞いたんですけどぉ~ (@_@)前からあったのか訊いたら「大きさは変わってないので」と言われました。前からあったらしい。腫瘍とは違うのですよね、と念を押したら「...

  • ツイッター始めました

    あまたもすなるツイッターといふものをワタシもしてみむとてするなり。みたいな (^^)ツイッターは、いまをつぶやく だから、よりパーソナルな内容を発信するということ?ワタシは何をしたいんだろうか? 今更‥‥?????考えたのですけど、ほとんど目的ははっきりしておりません。まっ! おもしろそうだし! って事で、ひと月ほど前にハッシュタグなどあまり付けず、ひっそり、こっそり始めてみました。写真だけというのもア...

  • 今日の健康弁当《豆苗と牛肉炒め》190410

    今日は真冬に戻ったような一日です。朝には6℃~7℃だった気温がどんどん下がって、夕方の帰宅時間には、3℃~4℃になりました。けど、寒さも今日まで! 平成最後の寒さ! ですよね! kitto❗️すっかりお弁当の記事がご無沙汰でした。毎度毎度、あまりにも変わりばえがしないので、ブログには載せてなくて😅お久しぶりの、今日のお弁当です・イワシのバルサミコ蒲焼き・牛肉と厚揚げ、きのこ、豆苗の炒め物・グリーンアスパラに胡麻ト...

  • HbA1c一喜一憂

    新元号が発表されましたね。「令和」文字にこめられた理想もとても納得できるし、語感もいいですよね。ネット上の何処だったか?「好感が持てる」をついポチっとしてしまった😅さて、1月初めの病院検査でHbA1cが「0.1」上がって「5.8」になっていて、(過去にもにも5.8はあっあのですが)今回、結構頻回に食べているケーキの食べ過ぎかも?と猛省。しばし若干の ^^; ケーキ自粛と、食事の最初には確実にキャベツを食べる、を心がけて...

  • 一人お花見「ジンダイアケボノ」都立神代植物公園

    東京では、桜満開宣言中ですね🌸どちらかというと花は桜、春はサクラ、サクラと、ときめくほうではなかったワタシ😅ソメイヨシノの、あの儚げな淡~い色が、あまり好みではないらしい?狂ったように咲き乱れる姿もちょっと怖いかも?と自己分析してますが 😅ソメイヨシノは、江戸末期に染井村(現在の豊島区)の植木職人さんが、品種改良のもとに作り上げ、日本一の桜の名所にあやかって「吉野」と名付けて売り出した品種だそうです。大...

  • MUJIカフェで休日ランチ

    春分の日の今日は、祝日と自分の公休日が重なってちょっと嬉しい~😁お出かけランチは無印良品の Café&Meal MUJI に行きました。旅行社のH.I.S.とコラボしているCafé&Meal MUJI 府中店(東京)です久しぶりのMUJIカフェでしたが、デリのチョイスが変更されて、温かいデリ2品と冷たいデリ2品などの限定がなくなったようです【温かいデリ】【冷たいデリ】私が選んだのは、・豆腐ヌードルと文旦のエスニックサラダ (パクチー入り)・も...

  • 毎日食べるゴマはキャンドゥの容器に

    膵臓がんの告知を受けた時、まず一体何を食べたらいいの~???(>_...

  • ミカンをいただいた!

    震災から8年経ったのですね。昨日は、自分ブログを読み返して、被害の甚大さに自分の言葉なんかでは何も語れなくて、帰宅難民とか、計画停電とか、ほんの自分の身の周りの事をつぶやいてたなあと、(あの頃はアメブロにつぶやき機能があって)当時を思い起こしておりました。さて、私の食生活に欠かせない柑橘類ですが (^^)九州の知人が送ってくださいました❣️オリジナルの詰め合わせを作ってくださって、大きいカゴでも溢れてしま...

  • マツキヨLABで健康セルフチェック

    久しぶりに行ったマツキヨが、いつの間にか様変わりしていて、こんなセルフチェックのコーナーが出来ていました。・体重・体組成測定・血圧測定・骨健康度測定・血管年齢測定・ストレスチェックが、できるそうで、ご自由にどうぞ‥ みたいな(^^)体重・体組成計は、何やら設定が面倒な感じで ^^; パス血圧と骨ウェーブ (ウェーブって?)血管とストレスこれは、洗濯バサミのような器具で指を挟んで測定するアレですが、1分以上測っ...

  • ドバイ土産は今回もバティールのデーツをリクエスト

    昨年、出張でドバイに行った娘が、今回はお友達と一泊3日(?たぶん)の弾丸で、ドバイ旅行でした。前ほど大箱じゃなくていいから、バティールのデーツお願いね~とリクエストして、買ってきてもらいました。前回のはプレーンタイプ入りでしたけど、箱の大きさは同じ?みたい。王室御用達ブランド “Bateel(バティール)” の光り輝くパッケージこれはバティールではありませんけど、個包装タイプもリクエストしました。前にも書きまし...

  • 今日の健康弁当《鶏ムネ豆腐ハンバーグ》

    今日のお弁当です・鰯のバルサミコ蒲焼き・鶏ムネ豆腐ハンバーグ・キャベツの味噌炒め(前日と同じ)・ブロッコリーの胡麻よごし・キャベツ、大根、ミニトマト、花けずりこんぶのサラダ・やわらか玄米・梅干鶏ムネ豆腐ハンバーグ鶏ムネ挽肉、茹でてあった木綿豆腐、大葉、白ネギ、生姜のみじん切り、くず粉、溶き卵、味噌、しょっつる、を捏ねてオリーブオイルで焼きました。お夕飯用、お弁当用と、大きさを変えてます。イワシまたま...

  • 今日の健康弁当《鯖》190226

    今日のお弁当・焼いただけの鯖・豚肉とキャベツ、玉ねぎ、生姜の味噌味炒め・ピーマンと舞茸の胡麻醤油炒め和え・茹でただけのブロッコリー・やわらか玄米・梅干キャベツお弁当のおかずが思いつかない時は、もっぱらキャベツ炒めの今日この頃 ^^;味付けはお味噌で。甘みを感じるようになって来たキャベツ、春近し! かな?鯖お魚は定番のシンプルな鯖の塩焼きこの時期の鯖は脂が乗って美味しいよね❣️にほんブログ村ランキングに参...

  • I Love ハッサク!

    ブログには何度も書いてる気がしますけど^^;手術以降一年中、柑橘類を欠かさず食べています。一番好きなのが八朔❣️シーズン真っ只中って感じだけど、昨日は、いつも行くスーパーで、ミニミニ八朔を発見して、嬉しくなって買っちゃいました!いつも、ついつい1個食べてしまうので、小さめのハッサクを理想としているのですが、これは普通のみかんくらいの大きさ!こんなに入ってて、 ¥298- 小ちゃくて、可愛いくて、美味しかった...

  • 今日の健康弁当《菜の花と鶏肉のマスタード》190220

    今日のお弁当・鰤の味噌焼き・菜の花と鶏ムネ肉の粒マスタード炒め・牡蠣のバター焼き+レモン・キャベツと大根サラダ+花けずりこんぶ・美人玄米+やわらか玄米・梅干菜の花と鶏ムネ肉ネギと生姜を入れて茹でておいた鶏ムネ肉をほぐし、茹でた菜の花とザックリ炒め粒マスタードたっぷりめと、秋田のしょっつる少々でお味つけ‥‥だけです超簡単シンプルで美味しくできました❣️先日、ブロッコリーでも作ってみたけどこちらもなかなか...

  • 今日の健康弁当《牛肉の粒マスタード炒め》190217

    今日のお弁当・イワシのバルサミコソテー・キャベツとピーマンの炒め物・牛肉とブロッコリーの粒マスタード炒め・焼いただけのレンコン・ゴボウのスープ煮・美人玄米+やわらか玄米・梅干し牛肉の粒マスタード玉ねぎ、マイタケを炒めて茹でたブロッコリーと牛肉を加えて炒め、粒マスタードとお醤油で味付けました。イワシいつもの、バルサミコソテー以前は最初に塩少々をふっていましたけど、最近は塩は無しで、バルサミコ酢のあと...

  • 過去記事のカテゴリ編集

    ブログの引っ越しをして、気になっているのが過去記事の中に多々散らばっている無効なリンクですが、ひとつずつ外していくのには時間がかかりそうです。そして、150件を超えたお弁当の記事も。私なりに「二度と癌になりたくない!」「出来るだけ糖尿病は後でいい!」との思いで、ある意味、命がけで作って来た食事でもあります。最近では、去年の今頃は何作ってたかな?と、自分の過去記事を参考にすることもあったりして (^_^;)も...

  • 「膵臓がんの集い20190211」参加しました

    今日は『膵臓がん患者と家族の集い』に参加しました。昨年8月の『すい臓がんカフェ』以来半年ぶりでしたが、有意義なひと時を過ごさせていただきました。今回は、まさじさんの講演がありました。パワーポイントを使って、ご経験をわかりやすくまとめてくださっていて、癌の診断が出て、住宅ローンがチャラになったお話しなども、楽しませていただきました。押川先生も来られていました。個人的にも、沢山の方にお会いできて、同じ...

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