迷ったらコンビニおでんを参考に

そう言えば今年はまだおでんやってなーい！ サイトによっては鍋料理でおでんがランキング1位だったりします。 鍋料理の中でも、おでんがなんでこんなにもランキング上位なのかと思ったら、 コンビニで手軽に食べれる鍋料理だからかな？ 他の物はお店に食べに行くか、お家で作って食べるかが基本。 持ち帰って食べれる鍋料理っておでんしかないかも。 やっぱり手軽に食べれる魅力って大きいですよね。 そんなおでん…

子供達リクエストのカニ鍋

先日、自宅でカニ鍋をしました～！ そう、子供達のリクエストでカニ。 材料は ・豚肉 ・ウィンナー ・カニ ・タラ ・シャケ ・エビ ・人参 ・エリンギ ・白菜 ・白ネギ だったかと思います。 今回は海鮮寄りにしたかったのもあり、 お肉控えめ…本当は肉団子も入れたかったけど、 もう入らなかった(;'∀') 鍋の素は【寄せ鍋】使用。 なんにでも合わせれるかなと思い。 最初からカニを入れておきた…

作り方次第でまずくなる鍋

美味しいけど、作り方次第でまずくなる鍋があるそうです。 それは【ピェンロー鍋】 材料は ・鶏肉 ・豚肉 ・白菜 ・春雨 を干し椎茸のだし汁で煮た鍋料理。 鍋に入れる調味料はごま油だけとシンプル。 味付けは取り分けてから塩と一味唐辛子で。 食材もシンプル、味付けもシンプル。 このピェンロー鍋を「美味しい」と言う人もいれば「まずい」と言う人もいるそうです。 鍋料理にそんなまずい物が出来るなん…

DDグループに面白い鍋料理

面白い鍋料理見つけた～！ DDグループの個性豊かな鍋料理。 色々なコンセプトわけがしてあって面白いんです。 ・ボディメイク鍋 ・ゆめふわ鍋 ・男飯鍋 ・進化系スパイシー鍋 ・進化系郷土鍋 ・ボーダーレス鍋 ・ジェニック鍋 ・痛風鍋 ・±（プラマイゼロ）鍋 ・贅沢フォンデュ鍋 などなど種類豊富に紹介されています。 このネーミング面白く無いですか！？ プラマイゼロ鍋とか、痛風鍋とか。 【プラマ…

初体験のちょい足し派

鍋料理をする時、一気に投入派？ちょい足し派？ 私はいつも家でお鍋を食べる時、 すべての材料を一気に土鍋にぶち込んでキッチンでグツグツ。 鍋の上は白菜で埋め尽くされています。 食べごろになったらカセットコンロ無しで食卓にドーン。 子供がいるので、ずっとあちあちのお鍋は食べにくいのもあります。 先日、友達と鍋パした時に衝撃を受けた。 具材を全部入れずにちょい足し派の友達がいたんです。 と言う事…

さっぱりお鍋は広島れもん

鍋の素って手軽で良いですよね！ しかも今ではネット社会。 近くのお店に置いていない物を手に入れれるではありませんか。 そうなると、ご当地的な鍋の素もあるのかなと検索。 ありましたよ！ よしの味噌から発売されている「広島れもん 鍋ものと」 これは普通にスーパーでは手に入らないので食べてみたい。 しかもテレビや雑誌などにも取り上げられている商品でした！ 全然知らなかった。 「さっぱりしていて夏…

赤からで辛さ追加のキムチ鍋

キムチ鍋って結構人気ありますよね。 結構人気どころか好きな鍋ランキング上位。 私も先日キムチ鍋を食べたんですが、 その時使ったのは良く売られている市販の鍋の素。 私が今食べてみたいのはイチビキの「赤から」 「赤から」は辛みたれを加えて好みの辛さに調節できるんです。 もちろん1番や3番などと辛さが最初から決まっている物もありますが、 追加で辛さを変えれたらちょっと楽しそう。 なかなか新しいタイプ…

簡易鍋がセットに入った松尾ジンギスカン

鍋料理のなかでなかなか食べる機会がないと思う「ジンギスカン」 なぜかと言うと、専用のお鍋が必要だから、 一般家庭でジンギスカン用のお鍋を持っているってほとんど無いかと…。 なので、現地の人かお店でしかジンギスカンって食べれません。 よっぽど好きであれば専用のお鍋も買っちゃうんでしょうが、 なかなかそうは行きませんよね～。 でも、手軽にジンギスカンがご家庭で味わえるセットを販売している所があり…

見ても楽しめるお花鍋

鍋って子供さん食べますか？ 最近ではしゃぶしゃぶは喜んでもらえるようになりましたが、まだまだ寄せ鍋などは少し抵抗があるようです。 何がそんなに気に入らないんでしょうか？ 見た目？ 野菜が多いから？ 食べるものがないから？ 熱いから？ と色々考えてみました。 子供って単純な物で結構見た目重視なところありますよねw そこで…巻けるものは巻く！ 検索すると出てくる「お花鍋」これなら見た目でわー…

新年はやっぱりすき焼きでした

新年に旦那のに実家に挨拶へ。 やっぱり今年もすき焼きを用意してくれていました〜！！！ これみんな好きだと思うでしょw 我が娘は断固拒否w 謎すぎる、こんな美味しいものを食べないなんて…。 それはさておき、今年は訳あってお肉とお野菜だけ持ち帰って家ですき焼きしました！ 普段私が買うお肉は安物。 今回旦那のおかあさんから頂いたのは超高級お肉。 さて困った、こんな高級お肉使ってすき焼きした事ない…

お正月にデコ鍋でおもてなし

いよいよ今年も残すところ後わずかになってしまいました。 1年ってなんでこんなにあっという間に過ぎ去っていってしまうんでしょうか？ でもでも、ここぞとばかりにお正月休みを満喫したいと思いますw そしてお正月と言えばみんなで集まり、おせちやお鍋が定番のご家庭多いんではないでしょうか？ 我が家も基本そんな感じです。 鍋はすき焼きかカニ鍋。 どちらも大人気の鍋料理。 簡単だし準備する方も大助かり…

年末に駆け込みカニ鍋

遂にやりましたよ～！ カニ鍋をw 使ったのはズワイガニ。 買った状態はハーフポーションがメイン。 年に1度か2度の贅沢品のカニ鍋を食べました～。 やっぱりカニは美味しいですよね。 今回用意してもらってたカニの太い部分はハーフポーション。 細い所はそのまま、そして胴体の3パターンでの登場。 普通のカニもそんな感じかな？ ハーフポーションなので、すんなり取れるのかな？と期待していましたが、 意…

人気のキムチ鍋を初めて食べてみた

先日友達とキムチ鍋パーティーしました！！！ 料理が得意でない私は裏方w 野菜を袋から出したりサポート役に徹していました(*‘∀‘) 今回は私…キムチ鍋初めてだったかも！ どちらかと言えば、辛い物が苦手なので、避けて通ってきた道。 でも、キムチ鍋って人気ですよね。 好きな鍋料理ランキング上位に入ってるので、 友達と一緒なら食べれる気がしたので、今回はチャンレ～ンジ！ 私が思っていたより、食べ…

お店を検索するなら料理人の顔が見えるヒトサラ

もう忘年会のお店は決まりましたか？ 冬と言えばやっぱりお鍋。 鍋料理が食べたくなりますよね～。 忘年会にお鍋をする人多そうw そんな鍋料理。 【ヒトサラ】で検索すっれば鍋の特集がされており、 凄く検索がしやすくなっています。 鍋の種類から探す事もでき ・もつ鍋 ・しゃぶしゃぶ ・薬膳、火鍋 ・ちゃんこ鍋 ・すき焼き などがあります。 「これだけは食べて欲しいベスト3」も それぞれのお店で作…

水餃子も鍋料理

ニッポンハムから発売されてる「海老スープ餃子」なんですが、 手軽にプチお鍋な感じがしました！ 水餃子って鍋料理？なんて思いながら…。 この商品は説明書きに白菜を入れるだけでスープ餃子の完成となってるんです！ なんか私の中で、白菜がすごくキーポイントになっていて、 これってもしかして鍋料理なんじゃないかとw と言う事はシメに雑炊とかも出来ちゃったりする！？ と思ったわけです。 どうでしょう…