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アラン ブリュモン ガスコーニュ ロゼは 【価格】 1000～1700円 【味】 ベリー系の甘酸っぱい果実香に、ブラックチェリーの厚みのある果実香。柑橘類やハーブの爽やかさや、ホワイトペッパーのようなスパイス香も垣間見える。フレッシュでフルーティーな果実味は中程度の厚みがありドライな飲み口。ほどよい酸味が味わいをまとめると、ほんのり苦味をアクセントに感じつつ、果実の風味を残した余韻がある。
アラン ブリュモン ガスコーニュ ブランは 【価格】 1000～1500円 【味】 柑橘類主体にトロピカルフルーツも加わったフレッシュでフルーティーな香りと味わい。ややドライな飲み口で中程度のボリューム感。繊細なミネラルは味わいに幅を持たせ、キレのある酸味がスッキリと味わいをまとめると、軽やかな後口を残した余韻がある。
シャトー デ ゼサール アダージョ ルージュは 【価格】 2000～2500円 【味】 豊潤な果実香にスパイス香。樽に由来するバニラやコーヒーの香りもしっかりと感じられる。 凝縮感のある果実味は力強いタンニンと相まってパワフル。心地よい旨味とスパイスや樽の風味も加わることで奥行きのある味わいを表現し、柔らかな酸味が味わいのバランスを整えると、複雑な風味を残した余韻へと導かれる。
シャトー デ ゼサール ベルジュラック ブランは 【価格】 1300円前後 【味】 フレッシュでフルーティーな果実味は適度なボリューム感で軽快な飲み口。優しい酸味が味わいをまとめると、ほんのり苦味を感じつつ果実やハーブの風味を残した軽快な余韻へと続く。 【飲み頃】 ブドウ収穫年から1～4年
ドメーヌ コアぺ ジュランソン バレ ドクトーブルは 【価格】 2500～3000円 【味】 完熟したトロピカルフルーツのような甘美さと、キレイな酸味を持った軽快を持ち合わせている。 【飲み頃】 ブドウ収穫年から2～10年 ※一般的傾向や口コミから推測 【口コミ】価格も考慮すれば満足、あるいは納得している方が多い
シャトー モンテュス ブランは 【価格】 3000～4000円 【味】 黄桃や完熟リンゴを思わせる凝縮されたリッチな果実味や、樽の心地よい風味も加わったボリューム感がありつつ、キレイな酸味や凛としたミネラルが上品さも表現するバランス感覚がある。 【飲み頃】 ブドウ収穫年から6～12年
シャトー ブースカッセ マディラン ルージュは 【価格】 2300～3000円 【味】 豊富なタンニンからくる渋味がハッキリと感じられる男性的な味わい。凝縮感のある果実味、樽の風味、スパイス、野性的ニュアンスなども加わることで複雑さも感じられる。
シャトー ピネレ カオールは 【価格】 2000円前後 【味】 凝縮感のある深い色調と濃厚な味わいで、甘味は抑えられタンニンは豊富なためタイトな印象。 【飲み頃】 ブドウ収穫年から3～15年 ※一般的傾向や口コミから推測 【口コミ】 比較的手頃なワインで感動的評価はゼロ。とはいえ、
ラマルティーヌ カオール パルティキュリエールは 【価格】 2500～3500円 【味】 濃厚な果実味と豊富でシルキーなタンニンやコク、複雑な風味が溶け合ったボリューム感のある味わいだが、豊富な酸味が味わいを綺麗にまとめることで上品さや繊細さも表現されており、全体のバランス感覚に優れている。 【飲み頃】 ブドウ収穫年から4～12年
カオール シャトー ラグレゼットは 【価格】 4000円前後 【味】 凝縮された熟した果実味や豊富なタンニンに、樽の風味やスパイスの風味も広がるボリューム感ある味わい。雑味の無いピュアな味わいからは上品さも感じる事ができる。 また、そのような重厚感と洗練された雑味の無さは、長期熟成に耐える能力もあり、
フィリップ ラヴィエ ヴァン ド サヴォワ レ アビームは 【価格】 1600～2000円 【味】 青リンゴや柑橘系を思わせるフレッシュな果実香に、白い花の繊細な華やかさ、砕いた石を思わせる鉱物的なミネラル香も垣間見える。
コート ド ジュラ レ グランジュ パクネス ラ ピエール ウイエ
コート ド ジュラ レ グランジュ パクネス ラ ピエール ウイエは 【価格】 5000円前後 【味】 ボリューム感がありながらピュアで瑞々し味わいは透明感のある上品さも感じられ、心地よい旨味や適度な酸がある事でバランスの良い味わいも表現されている。 【飲み頃】 ブドウ収穫年から2～10年 ※一般的傾向から推測
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手頃にカリフォルニアのピノを楽しみたい時の有力候補。 カリフォルニアのピノと言えば、最も多く飲まれているカレラのセントラルコーストで満足度も高いです。 今回紹介するピノは、価格に対する満足度（コスパ）という意味ではカレラ以上では？と思わせるもので、掘り出し物感のある銘柄でした。
カリン セラーズ シャルドネは 【価格】 8000前後 【味】 円熟し厚みのある果実味。ナッツや蜜のニュアンスも加わった複雑でリッチな熟成古酒。 【飲み頃】 ブドウ収穫年から10～25年 ※一般的傾向や口コミから推測 【当たり年】 カリフォルニア白のヴィンテージチャートとパーカーポイントは以下の通り。
ハーラン エステート レッドは 【価格】 18～25万 【味】 複雑で優雅な芳香。凝縮された果実味は存在感のあるキメ細かなタンニンと共に風格を感じさせる飲み口。口当たりはシルクのような滑らかさで、何層もあるような複雑で重厚な味わいで、美しく壮大な余韻が長く続く。 【飲み頃】 ブドウ収穫年から5年～40年
マーカッシン ヴィンヤード シャルドネは 【価格】 5万～ ※ヴィンテージによっても変動 【味】 黄桃やオレンジなど熟した果実やコンポートや蜂蜜などの円熟した果実香に、バターやバニラなど樽のニュアンス。黄色い花の華やかさも加わった心地よい香りは洗練されており、それらが一体となった豊かな芳香に包まれる。
ペッパーウッド グローヴ オールド ヴァイン ジンファンデルは 【価格】 1400前後 【味】 厚みのある果実味は少しの甘味があり、穏やかな酸と豊富ながらシルキーなタンニンと相まって親しみやすいミディアムボディの飲み口。 フルーティーな果実味主体の味わいに芳ばしい樽の風味も適度に加わります。 【飲み頃】
ナーリー ヘッド ジンファンデルは 【価格】 1800前後 【味】 円熟した果実のふくよかさに、チョコレートやバニラの風味も加わったリッチな芳香。 凝縮感のある果実味はほんのり甘味があり、穏やかなタンニンと酸味と共に親しみやすい飲み口を表現している。 【飲み頃】 ブドウ収穫年から2～6年
カーニヴォ カベルネ ソーヴィニヨンは 【価格】 1700前後 【味】 プルーン、カシス。レーズンなど円熟した果実の豊潤さに、樽に由来するコーヒーやチョコレートの香りもハッキリと感じられる。 凝縮感のある果実味は少しの甘味を伴い、豊富でシルキーなタンニンと穏やかな酸と相まってマイルドな飲み口。
シックス エイト ナイン ナパヴァレー レッドは 【価格】 2600前後 【味】 熟した黒系果実にイチゴジャムのニュアンスも加わった果実香に、チョコレート、スパイス、タバコといった樽の香りもしっかり。 完熟を思わせる厚みのある果実味は優しい甘味があり、穏やかなタンニンと優しい酸と相まってしなやかで親しみやすい飲み口。
キスラー ヴァイン ヒル ヴィンヤード ロシアン リヴァー ヴァレー シャルドネは 【価格】 2,5万前後 【味】 南国果実を思わせる果実香に、蜂蜜、ナッツ、バタートーストなどのニュアンスも加わった魅惑的な芳香が広がる。 凝縮された果実味は濃厚ながら洗練されており、美しい酸と凛としたミネラルが気品ある飲み口を表現。
シャトー モンテレーナ シャルドネは 【価格】 1万前後 【味】 凝縮感のある果実味はミディアム～フルボディの肉厚さがありつつ、凛としたミネラルや生き生きとした酸が上品な飲み口を表現。 後半にかけて広かる旨味や樽の風味も心地よく、長い余韻へと導かれる。 【飲み頃】 収穫年から3～30年 ※一般的傾向や口コミから推測
カレラ ピノノワール セントラルコーストは 【価格】 4000前後 【味】 エレガントで複雑性のある芳香は豊か。 熟したブドウを思わせる果実味はほんのり甘く、タンニンは少なく酸も穏やかなため、果実味主体の優しい飲み口。 雑味の無いピュアな味わいはスミレ、紅茶、スパイスの風味と相まって豊潤でエレガントで女性的な味わい
クロ デュ ヴァル カベルネ ソーヴィニヨンは 【価格】 5000～6000円 【味】 果実や樽の複雑でアロマティックな芳香。 厚みのある果実味は少しの甘みと心地よい旨味を伴い、豊富ながら滑らかなタンニンと相まって力強くも柔らかな飲み口。適度な酸味が引き締める上品さとバランス感覚も合わせ持っている
プロヴィダンス マタカナ プライベート リザーヴは 【価格】 2万前後 【味】 果実や樽の風味が重なった複雑で優美な芳香。 深いコクを伴った豊潤な果実味は豊富でシルクのように滑らかなタンニンと相まって綿密な飲み口。 上品な酸味が味わいを適度に引き締めるバランスも良く、複雑な風味や深いコクを残した長い余韻が続く。
デルタ ピノノワールは 【価格】 2600前後 【味】 ラズベリーやイチゴの甘酸っぱさにカシスやブラックベリーの豊潤な香りが広がり、スミレの華やかさやスパイス、枯葉などのニュアンスも感じられる。仄かな甘味を伴った豊潤な果実味は親しみやすくミディアムボディの飲み口で、渋味は穏やかで柔らかな印象。
ハーラン エステート レッドは 【価格】 18～25万 【味】 複雑で優雅な芳香。凝縮された果実味は存在感のあるキメ細かなタンニンと共に風格を感じさせる飲み口。口当たりはシルクのような滑らかさで、何層もあるような複雑で重厚な味わいで、美しく壮大な余韻が長く続く。 【飲み頃】 ブドウ収穫年から5年～40年
マーカッシン ヴィンヤード シャルドネは 【価格】 5万～ ※ヴィンテージによっても変動 【味】 黄桃やオレンジなど熟した果実やコンポートや蜂蜜などの円熟した果実香に、バターやバニラなど樽のニュアンス。黄色い花の華やかさも加わった心地よい香りは洗練されており、それらが一体となった豊かな芳香に包まれる。
