食欲の秋終盤 ここで考える食との向き合い方

2021年も残り1か月。 食欲の秋から今度は冬の味覚が楽しみになってくるころ。 というわけで今回は食欲の秋終盤に改めて意識したい食への関わり方についての記事です。 地域との関わり 自分の住んでいる街、今は離れているけど自分の生まれ育った故郷、直接関わりはないけど思い入れのある地域、時間をかけてでも行きたい名店。 食を通してそんな地域や街との関わりを深めていくことができます。 地元の名産品、道の駅

11月29日は「いい肉の日」 今改めて確認したい肉料理の魅力

11月29日は「いい肉」の日。 国や文化、価値観によって実にさまざまですが我々の食生活において大きな存在感を示すお肉。 というわけで今回は「いい肉」の日にちなみお肉料理の魅力についての記事です。 寒いこれからの時期に 寒さが増してくるこれからの時期はしゃぶしゃぶや鍋料理が美味しくなる季節。 食堂やレストラン、旅館の夕食でおもてなしの心溢れた接客と美味しいお肉で心も身体もあたたまる。 食欲の秋も終

今年も残り約1か月 この時期にきて思うこと

2021年11月も終盤。 今年も残り約1月となりました。 今回は年末に入るなかでこの時期になると感じることについての記事。 世間の雰囲気 年末はどこかソワソワした独特の雰囲気。 仕事であれ、遊びであれ、特に意識しない日常生活のなかであれ、みんな社会のなかで同じ季節のイベントを共有します。 街の雰囲気もクリスマスツリーやイルミネーション、年末年始に向けての広告もよく見られるように。 非日常感も味わ

芸術の秋 この秋意識したい芸術との関わり方

11月も中旬に入りました。 芸術の秋とも言われる季節。 というわけで今回はこの秋意識したい芸術の触れ方についての記事です。 暮らしのなかに溢れる芸術 「世界は誰かの仕事で出来ている」というように普段利用するサービス、接客、建築物、エンタメ、全てその道のプロの技術、叡智が詰まったもの。 なんとなく見過ごしているものでも暮らしのなかに芸術的なものは溢れています。 少し見る角度を変え、日常のなかに溢れ

11月11日は1が大渋滞 1という数字から考える人生で大切なこと

11月11日は1が4つ並んだ日。 何かを始めるのにも最初の1歩があったり、トップを表す数字であるように1という数字は特別なもの。 というわけで今回は1が並んだこの日に1にちなんだ人生のなかで大切なことについて見ていきましょう。 ナンバーワンを目指す？ 仕事でもスポーツでも勉強でも誰もが認めるナンバーワンという存在は力強くてカッコいい存在。 一度はそんな存在に憧れるものではないでしょうか。 この作

ライフスタイルの変化のなかで 改めて知りたい東京の魅力

社会情勢によって我々は大変な生活を余儀なくされています。 そんななか特にこの1、2年とさみしい姿も見られた東京の街並み。 というわけで今回は日本の中心地である東京の魅力をここで改めて見ていきましょう。 面白い人に出逢える まず面白い人に出逢いやすいのが東京の良さ。 地方からも夢を追い色んな人たちが集まってきます。 いつも決まっている人としか会わないという人は面白い人と会うことによって刺激を受けて

油断はできない ここで振り返る自粛期間のこと

寒くなり冬の訪れと季節のイベントも意識しだす頃。 今回は自粛ムードがなくなりつつある今、ここで振り返りたい大切なこと。 行き場のない悔しさ 制限された仕事、生活のなかで行き場のない悔しさは誰もが感じたものではないでしょうか。 失われた日々は戻ってこず、大切なのは今を生きること。 厳しいなかで可能性を模索し努力を続けた日々、その経験は今後活かされるのだと信じたいものです。 ▼合わせて読みたい▼ 感

流行りの海外ドラマ 世の中には面白いものが溢れてる

最近話題の「イカゲーム」 今回は話題の海外ドラマをきっかけに日々生活するなかで大切にしたいコトに関する記事です。 流行りに乗ってみよう 何かの商品でもコンテンツでも世の中にはときに流行りものがあります。 現代は情報が溢れ、面白いものもたくさん。 それぞれ消費者の時間の奪い合いで私たちもときに無駄に消費してしまうこともあるでしょう。 貴重な自分の時間をどんなことに使っていくかというのもとても大切に

外出ムード高まってきた？ ここで大切したいこと

先日ハロウィンイベントで盛り上がりを見せた各所。 渋谷での人の群れが象徴するように街には人が戻ってきている様子。 ▼合わせて読みたい▼ というわけで今回は社会での外出ムードが高まる中で大切にしたいことについての記事です。 新しい挑戦 自粛期間のうちに余儀なくされたおうちでの時間。 何とか有意義な時間にしようと創意工夫し頑張ったという人も少なくないでしょう。 その間に新しいことに興味を持った、新し