バナナフランベ

バナナフランベ

南仏の代表的なオリーブオイルにサロナンクという品種があります。マイルドで青いバナナの香りが特徴的です。 このオリーブオイルでバナナフランベを作りました。ラム酒でフランベする大人のデザートです