から(す)揚げ!! いやホントにうまいっすよ。

どうもkirinです。 狩猟期間も終わってしまいましたね。 事故怪我なく終猟できてまずは良かったです ハンターの皆様も猟果に恵まれたことでしょう!

カラス食ったことある?

どうもkirinです。 カラスをもう一度食べて確認する必要がある。 あれは5年前猟友と狩猟した1羽の カラス、解体して半分ずつ持ち帰っ て食べた感想は相反するものだっ…

鴨のフワ(肺)を食べてみたい!

どうもkirinです。 皆さんは肺(フワ)って食べたことありますか? コメントから教えてもらったのですがモツ専門の焼肉屋でフワを出しているお店が大阪にあるらしいですね! そ…

半矢のカルガモ手で捕まえるしかない!!

どうもkirinです。 猟期も終盤ですねぇそれにしても今年は雪が降らない!全然降らない! これじゃあウサギが捕れないー! 言っていてもしょうがないので今回も鴨猟に出猟!! 池を覗くといるいる!

バードナイフ!プレゼントご応募ありがとうございました!!

youtubeチャンネルの方で御応募募集させていただきました、バードナイフ!! 全国からのご応募ありがとうございました! その際に頂きました貴重なコメントを拝見いたしましてこう言…

鴨の旨さNo.1!! 鴨は焼き肉!!

どうもkirinです。 今回は是非試してほしい鴨の食べ方を紹介致します! タイトルにもある通り鴨の焼き肉!! いろんな食べ方があるとは思いますが、なんたらソースだとか、なん…

鴨猟 散弾で落としてエアライフルで止める!

どうもkirinです 皆様2020年明けましておめでとうございます! 皆様の御多幸をお祈りしております。 さて、久しぶりの更新になってしまいました。 みなさん獲物には恵まれてることでしょう! 私は、ぼちぼちと言ったところでしょうか鳥ばかりですがね! 先日もエアライフル持ちの猟友JAMと鴨猟行ってきました!

料理人直伝の鴨汁レシピを公開!!

どうもkirinです。 今年ももう間もなくと言ったところですが、この時期私が食べなくてはならないものがあります。 それは、鴨汁!! 自分で捕った鴨を使って作る鴨汁!! …

[これを観れば初めてでも出来る]鴨を捕ってお肉にするまでの全工程!<br />

どうもkirinです ようやく綺麗な丸鳥になっているカルガモを捌いていきます、いつもは胸肉、手羽、モモ、皮(脂)といった感じに切り分けているのですが、今回は題して三枚おろし! やってみようと思います。 鴨の捌き方 三枚おろしにする！【鴨猟】 カルガモを捕って回収から…

カルガモ内蔵下処理!レバー、ハツ、砂肝! 詳しく解説!

どうもkirinです。 前回の続きでカルガモの腸抜き、内蔵処理やっていきますよー! 内蔵処理はどうしても血が出るので観覧注意です! それではまずは腸抜きから、多くのハンタ…

カルガモ毛むしり毛焼き!!詳しく解説!!

どうもkirinです。 前回自然のお恵みにより頂いたカルガモを処理していきましょう! 今年からハンターになった方にも分かりやすいように出来るだけ詳しく解説しながらやっていき…

仕事休んで出猟! 最後にチャンス到来!

どうもkirinです。 今回は仕事を休んで出猟! ショボいリーマンなのでなかなか行ってる暇がないんですよね、休日は子供の事や家の仕事等がありますから。 しかし今日は時間があるこれは大猟だぜ!! と意気込んで出発したものの いない…なんもいねぇ こういう日に限って獲物がいない、幾つもの猟場を巡り、車を走らせるも無駄足。 相手は生き物、そりゃこっちの都合など知るわけもない。 と言うより知って…

無駄な殺生 反省中…

どうもkirinです。 今回も散弾銃を携え鴨の池に出撃して来ました。 池ににじり寄ると鴨の姿が見える コガモだなぁ 距離は30mくらい、近い。

エアライフル狩猟楽しいですよー! [捕れるかどうかは腕次第]

どうもkirinです。 狩猟に興味が湧いてきているという方や、エアライフル買おうかな〜と思っている方向けになりますが エアライフル(空気銃)のご紹介をしようと思います。 …

[ 食べるために捕っている!! ]

どうもkirinです。 捕ったなら、美味しく食べる!! いや、ちょっと違いますね 私はそもそも根っからのミートハンター、銃を持っているのも自分で捕って食べたいからなわけで …

初物頂きました! 現地で毛むしり内臓処理※血が出ます注意!

どうもkirinです。 また出猟してきましたよー、今回もソロで鳥撃ちです。 また動画を撮る気満々でアクションカムを持っていったわけで、いざ使おうと思ったらSDCardが入っていない‥使えない。 という残念なことに、しょうがないので手持ちのデジカメをぶら下げて撮ることに。

2019 狩猟解禁! kirinの猟果は!?

どうもkirinです。 今年も狩猟期間が始まりましたね! 多くの方が初猟に出られたと思います。 私も1日中とは行きませんが、ソロで午前中行ってきました! 結果は… 狩猟解禁2019 【初猟】散弾銃でカモ猟 こんな感じでした! カルガモ、マガモもいるにはいたんで…

弾帯ベルト? ショットシェルホルダーはどう!?

どうもkirinです。 いよいよ明日から狩猟解禁ですね、楽しみに待っていた訳ですが1年はあっという間だなー。 それはそうと、私の散弾銃はミロクの上下二連ですが、初期の頃から弾のリロード問題がありまして 銃の問題ではないのです、私のリロードの手捌きがテンポ良くいかないんですよねぇ。 猟師の皆さんはやっぱり弾帯使ってますよね、私も頂いたのが一本あるんですけど今一使い勝手が良くなくて使ってないんです…

kirinはアクションカムを手に入れた。 番外編も見てね

どうもkirinです。 アクションカメラ買いました! もちろんGoPro!って言いたいところですが… 中華アクションカムです。 高いっすもん、買えないよ( ノД`)… 泣いててもしょうがないので今年の猟期はこれ使っていこうと思います、ク…

殺生、しちゃってますか?

どうもkirinです。 いきなりですが、皆さん殺生ってなにかご存知ですか? ｢何かを殺すことでしょ、悪いことだろ｣って感じでしょうか。 私は猟師なので、自分の意思で殺生しているわけですが、改めて向き合ってみると意味は良く解らん。 …