searchカテゴリー選択
chevron_left

メインカテゴリーを選択しなおす

カテゴリーのご意見・ご要望はこちら
cancel
ハタ
フォロー
住所
未設定
出身
未設定
ブログ村参加

2018/11/08

1件〜100件

  • 新緑の源流釣行ガイド

    東京の若いお客さん2人をガイドして源流釣行へ川虫獲りから始めて1人1匹なんとか釣ってもらおうと思っていたら、そんな心配などどこ吹く風でポンポンと岩魚が上が...

  • 山椒魚の沢

    沢までのアプローチが長く大変なので、ここ1、2年はご無沙汰していた源流にリアンを連れて出掛けてきた。人の踏み跡は無し少なくとも雪解けからは誰も入っていない...

  • 朝の山歩き

    日課の朝の罠の見廻りだが、今年からは犬のリアンが一緒なので今まで以上に山を歩く時間が長くなった。必然的にじっくりと山を観察するようになり、今年は今まで気付...

  • ぶらり林道探索

    休みの日山菜と岩魚が狙える沢に相棒のリアンと出掛けるが、沢との出合いの林道近くでまたまた伐採工事が行われており「なんだかなぁ」と気持ちが萎えてしまった。今...

  • 怪しい車

    いつもの山で罠の設置作業をしていると年配の男性が乗った一台の軽トラが僕らの横を通って行った。この林道は目と鼻の先で行き止まりなのと、こんな場所には滅多に他...

  • 罠掛け始め

    バタバタとしていたゴールデンウィークも過ぎ、例年よりスロースタートながら今年も罠を掛け始めた。とりあえず5箇所に設置これからは犬の散歩と罠の見廻りが毎朝の...

  • 山菜な日々

    最近は朝のリアンの散歩ついでに時間さえあれば山菜採りへ足を向けている。タラの芽はもちろん、家の周りでは今年もコシアブラやコゴミが良く採れた。コゴミは下処理...

  • 雉の羽でのトレーニング

    尊敬する先輩猟師から教わった方法で、リアンのトレーニング用に先日解体した雉の羽と釣竿で道具を作成。道具と言っても釣竿によく乾燥させた雉の羽根を括りつけただ...

  • 散歩ついでにタラの芽

    ようやく我が家の周りでもタラの芽が出始めた。去年より数日だけ早いかな。今年からは相棒もいるので山菜採りも面白い。初物は毎年恒例の天麩羅で。ご馳走様でした。

  • 坊主山

    ウッドショックの影響で我が家の周りの山が次々と伐採され坊主になっている。最近は里山に入ると必ず遠くから重機やチェーンソーの音が聞こえ、気付くと「え、ここも...

  • 春子

    完全放置状態の我が家の椎茸の原木だが、気付いたらポコポコと顔を出し始めたみたいだ。この時期に出てくる椎茸は春子といい原木椎茸の殆どが春に採れる。よくある市...

  • 午後から近くの沢へ

    最近山に入るときはいつも一緒の犬のリアンと休みの日に午後から近くの沢へ。まずは川虫探しから。好きな鬼チョロはまだ時期的に少ないのでクロカワも採っていく。そ...

  • 山わさびの葉 醤油漬け

    またまた山わさびの収穫に犬のリアンと秘密の沢へ今回はガッツリ収穫します。採った山わさびは綺麗に洗って葉と根っこに分ける。葉を醤油漬けにします。葉を適当にざ...

  • リアン初めてのヤマドリとの遭遇

    山中でのトレーニングにてヤマドリを見つけたので付けていくが・・・まだイマイチ興味を示してくれない。まだまだ4ヶ月なのでこれから頑張っていこう。

  • 桜と子どもと犬

    家の周りも桜が見頃になりました。それにしても今年は花粉が辛い・・

  • 冬の残骸

    春になると亡骸を良く見つける。今年は雪も多かったので動物達も大変だったろう。

  • ハイゼットジャンボ タイヤ交換

    「そろそろいいかなー」ってことでハイゼットジャンボのタイヤ交換。スタッドレスからNANKANG FT9へ。ちなみに車高は2.5cmリフトアップしてありタイ...

  • 夜桜

    上田城、千本桜まつり信州も桜満開です。平日でしたがなかなか賑わっていました。

  • 山わさびの沢

    息子と犬のリアンを連れて山わさびを採りに秘密の山へ。沢筋を詰めて行くと・・・目の前にドーンと山わさびの群生地が広がる。なかなか圧巻の光景です。山わさびは根...

  • リアンと初釣行

     休日午前中に急いで用事を済ませ、午後から犬のリアンを連れて今期初釣行へ。天気も良く日差しは暖かいが、雪解けの沢は足先が冷たい。「さぁ始めるか」と軽く放っ...

  • 蕗の薹

    最近の日課はなるべく早起きして、息子と犬のリアンと3匹で家の周りを散歩がてら蕗の薹を採ること。ちなみにリアンはメスです。今年も雪解けから採り始め、たくさん...

  • ご無沙汰しております

    ご無沙汰しております。仕事や生活が忙しくこのままフェードアウトする予定だったブログですが、久しぶりに覗いてみたところ、なんとありがたい事にまだまだ見に来て...

  • 令和3年10月キノコ

    10月に採れたキノコ(食菌)の記録をしておきます。オオムレフウセンタケ 通称ダルマ歯応えも良く美味也。チチタケ今年は結構採れた。カワリハツクリタケ10月の...

  • 令和3年9月キノコ

    9月も下旬になりまだまだ紅葉とはいきませんが周りの山も少しづつ秋らしくなってきました。キノコもボチボチと出始めましたので最近近くの山で採ったモノを記録して...

  • 久しぶりの尺岩魚

    9月1発目の源流釣行。パラリと小雨の降る曇り空のこの日は、前日からの雨も相まって間違いなくよく釣れるだろうとミミズを持参。釣果は思惑通り満足のいく一日でし...

  • 南八ヶ岳 編笠岳ー西岳

    南八ヶ岳の編笠岳ー西岳を富士見高原から久しぶりに嫁さんと2人で山歩き。天気は快晴。文句無しの山歩きでした。富士見高原から編笠までは気持ちのいい樹林帯を抜け...

  • 夏キノコ

    7月も終わり8月に。このブログもしばらく間を空けてしまいましたが7月中に山で見つけたキノコを記録しておきたいと思います。マスタケ森のチキン。ハナビラタケプ...

  • 清掃登山無事終了

    6/6に以前から企画していた「双子山親子清掃登山」を開催しアクシデントなども無く無事に終える事が出来ました。午前中はあいにくの雨でしたが午後からは晴れ間も...

  • 2021山菜まとめ

    なんだかんだと早いもので5月も終盤になってしまいました。毎日バタバタと過ごしており、ゆっくりとブログを書いたり動画を編集したりする時間もありませんでしたが...

  • 2021年春罠猟 息子と共に

    猟友会の銃での有害鳥獣駆除も4月頭に終わり、これからは罠での駆除となりましたので早速、息子と散歩がてら近くの山に3箇所くくり罠を設置してきました。数日後に...

  • 双子山親子清掃登山 募集終了

    6/6に北八ヶ岳で開催予定の[双子山親子清掃登山]ですが参加希望者が定員に達しましたので応募の方を締め切らせて頂きます。沢山のご応募ありがとうございました...

  • 双子山親子清掃登山 開催日変更のお知らせ

    [イベント日時変更のお知らせ]当初5/30(日)に企画していた[双子山親子清掃登山]ですが、今年の大河原峠までの道路の積雪状況により開催日を急遽1週間遅ら...

  • 双子山親子清掃登山

    [お知らせ]今年の5月末に北八ヶ岳にある大河原峠〜双子山〜双子池にて親子参加型の清掃登山を行いますので参加者を募集致します。「双子山親子清掃登山」はゴミを...

  • 雪解けの源流 ちょうちん餌釣り

    先月末の源流釣行の記録。まだまだ沢には水が少なく居着いていそうなポイントを探り探りの釣りになりました。

  • 残雪の源流岩魚釣り

    少し気が早い思ったが今季初の源流釣りにいつものホームの沢へ。まだまだ水量が少なく標高を1200を超えた辺りでは所々残雪があり厳しい状況でしたがなんとか数匹...

  • 2021年氷上ワカサギ釣り最終日

    今年だいぶ遊ばせてもらった氷上ワカサギ釣りもこれにて終了。最終日は友人家族と八ヶ岳の麓、松原湖へ。アタリも少なく結果ただの氷上宴会になってしまいましたが、...

  • Vlog:息子とフキノトウ採り〜鶏とフキノトウの春パスタ

    最近は動画編集に力を入れて狩猟の動画など頑張って撮り溜めしたりしていたのですが、中々難しくまともに観れるような物が出来ずにおりました。。よく分からないなが...

  • 鶏とフキノトウの春パスタ

    少しづつ春らしくなってきたので息子と2人で山をブラブラ散策しつつ今年初のフキノトウ採りへ。まだ少し早いかなと思ったが小一時間でまぁまぁの収穫でした。採った...

  • 2021年最初の鹿

    正月からの延長でダラダラと過ごしてしまい、まともに猟に出ていなかった・・(ワカサギにハマってしまったのもいけない・・)いつのまにか猟期もあと約1ヶ月になり...

  • ワカサギ2連チャン

    休みに2日続けて近くの湖へまたワカサギ釣りへ出掛けた。1日目は早朝からT君とストイックに釣る。天気は快晴、風もそれほど無く絶好の釣り日和。この日の釣果は目...

  • 初ワカサギ

    明けましておめでとうございます。昨年末から、なんだかんだ忙しくバタバタと正月に入ってしまい猟の事やらなんやら書いておきたいネタは結構あったのだが久しぶりの...

  • ようやく

    今週も平日は毎朝の日課ように猟に出ている。ここ数日、少しずつ鹿の姿を見るようになってきたので「そろそろ・・」と思っていたらようやくチャンスが訪れた。林道を...

  • 獲れない日々 棄てられた鹿

    早いものでもう12月。猟期に入り半月以上が過ぎてしまった。鴨なんかは近場の池で落としたりしたが自分がメインターゲットにしている鹿、ヤマドリ は未だ獲れずに...

  • 狩猟解禁。

    11/15より長野県も猟期に入った。狩猟解禁前日の14日には今年乗っけたスコープの調整に、なんとか仕事前に射場へ・・・もうバタバタです・・狩猟解禁当日は息...

  • 2020年キノコ総括

    朝起きると家の窓から見える外の景色は真っ白に霜が降りていた。冬がやって来た。キノコを採りに出掛けようと軽トラに乗り込むがフロントガラスはガチガチ。「あぁも...

  • ムラサキシメジ、チャナメツムタケ、ナラタケ

    「天然キノコを食べたい」予約のお客さんのリクエストで二日酔いの身体に鞭を打ち、眠い目を擦りながら朝からキノコ採りへ出掛ける。というか、3日連続山に入ってい...

  • クリタケ飯

    日に日に寒くなり我が家の周りでも秋が深まりつつある今日この頃。嫁さんとも休みが合い午前中にウラ山で家族3人キノコ探索。天気は最高の秋晴れで赤や黄に色付いた...

  • 男3人キノコ探訪

    毎週日曜は息子と2人で過ごす事が多いが先日は午後から友人と合流し男3人でキノコ探索。まずは松茸狙いで友人のポイントにて小一時間探す。残念ながら松茸は無かっ...

  • 香茸、舞茸、クリタケ

    山仲間というか飲み仲間のキノコ採りの先輩から「店でどうぞ」と香茸をお裾分けして頂いた。これは自分にとってはずっと食べてみたかった念願のキノコ。とりあえず早...

  • DT50+マスタケ

    山の店に良く来てくれるバイカーのお客様の縁で、以前から探してもらっていた50ccのオフロードバイクを見つけてもらい格安で譲って頂いた。「YAMAHA DT...

  • ナナカマド酒

    秋、深山を赤く彩るナナカマドの実。その実を焼酎に漬け込み酒を作ってみた。ナナカマドの実はそのまま食べると半端なく苦く不味い・・調べてみると、鳥達も秋のナナ...

  • 双子池へ

    秋の双子池ヒュッテへ嫁さんを連れて遊びに出掛けた。(ただ飲みに出掛けただけだが・・)紅葉のピークはもうあと少しか。ご主人、番頭さん、シェフと最近の山ネタで...

  • 松茸ゲット

    ようやく今年初の松茸が1本だけだが採れた。(前回採れたときは友人が発見)そしてここ最近出会えた主だったキノコ達。ヌメリスギタケモドキ 大収穫でアヒージョに...

  • またまたキノコ

    最近は時間があればキノコの事ばかり。なんだかんだと昨日、今日と2日続けてキノコ。昨日は朝一で友人と山に入る。主だったキノコは・・松茸(友人が発見)オオムラ...

  • この秋最初の松茸

    自分で採ってきたぞ、と言いたいところだが、この秋最初の松茸はお客さん(というか友人)が初物が採れたという事で一緒に一杯やろうと持ってきてくれた。ありがたい...

  • 岩魚の卵の醤油漬け

    釣れた岩魚の卵で醤油漬けを作る。取り出した卵は塩と酒で洗い5分程漬ける。流水で優しく洗い流しザルに上げキッチンペーパーの上で転がし水気を切る。この綺麗な色...

  • 源流にて熊に怒られる

    最近は忙しい釣りばかりしていたので、休みだったこの日はダラダラと9時頃まで家で過ごしてから岩魚を求め1人のんびりと源流へ出掛けた。釣り始めは10時過ぎ。餌...

  • 息子とキノコ探し

    息子を連れて近所の森でキノコ探訪。さて何があるかな?探索を始めると、いきなり巨大な「霜降りシメジ」発見?しかしこいつはその名の通り晩秋のキノコ。でもどう見...

  • キノコの季節

    「そろそろ出てるかもね」と最近の話題は松茸のことばかり。蒸し蒸しと暑かった夏もようやく終わりを迎え、ここ最近の気温の低下や雨の感じで「行きましょ行きましょ...

  • 晩夏の源流釣り

    岩魚を求めて蓼科山の歩荷のK君と北八ツ水系の源流へ。実は先週も仕事前に近くの源流まで出向いたが二日酔い気味でろくに釣りもせずに昼寝して帰るという失態を晒し...

  • クライミングウォール

    山岳ガイドの友人から「息子さんの遊びにどうですか?」と自作のクライミングウォールを譲って頂いた。頂いてから数日後、早速、家の外壁に取り付けてみました。まず...

  • 息子と霧ヶ峰

    久しぶりに息子と2人遊ぶ。最近はだいぶ山も歩けるようになってきたのでいつもの如く「お山に冒険に行こう」とそそのかす。これで「行こう行こう!」となる。「霧ヶ...

  • クワガタの闘い

    先週末からは夏山トップシーズンということで、大河原峠にある山の店を毎日営業し忙しい日々を過ごしています。コロナや去年の台風で崩壊した道の影響で例年ほどの人...

  • 脱皮前のセミ

    庭の木の下をモゾモゾと何かが動いていると思ったら脱皮前のセミ。これは初めて見ました。脱皮場所を探しているのかな。

  • 黒部の山賊

    もう8月に入るというのに今年は夏を感じない。終わらない梅雨。そしてコロナの影響で夏の風物詩である祭りや花火の中止。このままあっという間に秋になってしまいそ...

  • 射撃講習と狩猟免許の更新

    本日午前中は猟友会の射撃講習。毎年同じですが改めて猟銃の取り扱いについての安全確認をしてから実射。トラップ10mダブル2ラウンドとシングル1ラウンド。  ...

  • ダメダメな日々

    友人の縁で少し前に地元の漁業組合員になった事もあり、最近は自分が今まで気になってはいたが行った事の無い管内の沢へ岩魚を探しに行っている。しかし、だいたいが...

  • 変な自信

    午前中、いつもの沢へ。いつも車を停める林道の行き止まりに珍しく他の入渓者の車。「あーあ釣りだよなぁ・・」午後からは仕事なので他の沢に移動する時間もない。仕...

  • 塩の効果

    岩塩を設置した翌々日・・角はまだ袋角だったが早速、立派な雄鹿が掛かった。塩にはしっかりと鹿が舐めた形跡が残っていました。周りには糞や足跡。掛かっていたのは...

  • 塩で鹿を誘う

    鹿が生きていく上で非常に重要な成分となる塩分とミネラル。胆嚢が無い事に関係があるらしいが詳しい事は分かりません。ちなみに馬にも胆嚢が無いらしく内臓が一つ足...

  • トカゲで遊ぶ

    4月半ばから罠を掛け出してからトントンと調子良く獲れていた鹿。5月に入ってからはさっぱりと動きが無くなり全く獲れずという日々が続いていたが、ようやくここ最...

  • 岩魚と山菜を肴に

    相変わらずコロナウイルスのせいで憂鬱な日々を過ごしているが岩魚と山菜を肴に一杯やろうと早朝の罠の見廻りの後に家から1時間程の山へ。標高の高いこの山では思っ...

  • 薪ストーブの掃除

    今シーズンもしっかりと役目を果たしてくれた薪ストーブを掃除する事に。まずは外せる煙突を外してブラシでゴシゴシ磨く。室内はこんな感じに袋を被せ灰がこぼれない...

  • 山菜の季節

    コロナウイルスの影響で社会では悶々とした日々が続いていますが、そんな事は自然には関係なく5月に入ってからは気温も一気に上がり、冬枯れしていた木々も芽吹いて...

  • 岩魚の季節が始まりました

    ようやく雪も溶け今シーズンも岩魚の季節が始まりました。初釣行は家からも近いいつものホームの沢へ。まだまだ水は刺すような冷たさだが暖かい日差しの中の沢歩きは...

  • タラの芽はまだです

    近所のタラの芽スポットへ息子と偵察に行ってきました。やたらキョロキョロしているので聞くと鹿を探しているらしい笑「今日はタラの芽だよ」とフキノトウ に続きタ...

  • 骨ごと煮込んで作る鹿肩肉の赤ワイン煮込み

    以前何かで見た南米のオジロ鹿料理を参考に、骨ごと使った鹿肩肉の料理を作りました。まずは鹿肩肉の余計な薄皮や筋など掃除。塩胡椒、ハーブ類、ニンニクを揉みこむ...

  • 原木椎茸作り開始

    やろうやろうと思いつつ中々出来ずにいた原木椎茸作りにようやく着手しました。本伏せでホダ木を立て掛ける物は家にあった杭を使って数日前に息子と設置済み。上の写...

  • 地蔵

    陶芸の先生から以前頂いた作品であるお地蔵様を家の入り口に置きました。その表情が実に愛らしい。こういうものは作り手の心の内が現れるというが納得です。色々置き...

  • 自粛中の1日

    息子と2人での自粛中の1日。朝食を済ませ2人で罠の見廻りへ。もし掛かっていたら2歳半の息子を連れての作業は困難を極める為、この時ばかりは「掛かってほしいけ...

  • こないだの雄鹿かな

    雨の次の朝。でかい雄鹿が掛かりました。1人では重過ぎて車まで運べず、無理に引きずって行っても肉を痛めてしまうので山中にて解体する事にし、場所も綺麗に作業す...

  • 山河喰-SANKAKU- 新型コロナウイルス感染拡大を受けて

    僕が長野県佐久市で営むお店「山河喰-SANKAKU-」のお知らせとなります。オープンから早2ヶ月。思えば新型コロナウイルスの流行と同時という最悪のタイミン...

  • 早朝の見廻りで

    なんだか目が冴えてしまったので珍しく日の出と共に罠の見廻りへ。今日も獲物は無かったが森の中を吹く冷たい風が心地良く、ウロウロと鹿の痕跡を探して彷徨う。「次...

  • 山で使うナイフ達

    罠、源流釣り、山菜狩りと僕にとってはこれからは恵みの季節。そこで山道具でも、とても大切な良く使うナイフ達を綺麗に研いでやりました。これは狩猟止め刺し用。も...

  • 罠を掛ける

    僕の住んでいる山域では昨日で銃での有害鳥獣駆除が終わり、罠での捕獲の時期に入りました。ということで久しぶりに罠道具を倉庫から引っ張り出し、軽く掃除してから...

  • フキノトウ はそろそろ終わり。セリ、ナズナは今が旬

    そろそろ家の近所のフキノトウ が開き始めたので家族で散歩ついでに取り溜め。息子もしっかり手伝ってくれました。見つける能力もだいぶ高くなったみたい。宝物探し...

  • 久しぶりの雪

    今年はこのまま春を迎えると思っていたら久しぶりに雪が降りました。せっかくなので倉庫からソリを引っ張り出し、家族で近くの山へ。緩やかな斜度が続くちょうどいい...

  • 今年は早い

    家の近所のフキノトウ ポイント。もうすでに最盛期を迎えております。これ以上開くと食べれなくなるので大量に収穫。それにしても今年は早い・・聞けば暖冬で冬眠し...

  • 有害鳥獣駆除が始まりました

    先週、今週と有害鳥獣駆除で出猟してきました。本来の狩猟期間である11/15〜2/15までは仕事が忙しく、今期は全くと言っていい程猟に出られなかったが、よう...

  • 今年もフキノトウが出始めました

    雪も無く暖冬の今年は、もう家の周りでフキノトウ が見え隠れしている。去年のブログを見返してみると、2月末に凍った土の中から掘り出したのがフキノトウ の採り...

  • 千曲川ワインバレー

    長野県東部に位置する「千曲川ワインバレー」は、降水量が少なく日照時間が長い事、水捌けが良く土壌の質が良い事など、ワイン用の良質なブドウ造りに適しており、近...

  • ようやく新しい店がオープンします。

    長らく作っていた店がようやく完成し、この度オープンを迎える事になりました。思えば約4ヶ月・・時間掛かり過ぎですね。(ブログの更新頻度もこれからは上がる・・...

  • 店の器

    正月を挟んでしまったせいで遅れてしまっていた店作りも、ようやく目処がつき今月下旬にはオープンする事が出来そうだ。思えばもう3ヵ月以上も作っていた・・少し前...

  • 初雪

    昨晩からポツポツ降り出し、起きたら外は真っ白。朝から家族で雪掻き。ようやく冬の風景になりました。

  • 初猟へ

     11/15から猟期に入ったものの忙しくて中々行く事が出来なかった猟へ少し前に時間を作って行ってきました。初猟はいつもお世話になっているベテランハンターの...

  • 原木椎茸

    だいぶ前に買ったはいいものの、ついつい面倒でそのまんま庭に放置していた椎茸の菌打ち原木が2本。秋になっても出てこないので「やっぱり多少手間を掛けなきゃダメ...

  • 初猟会

    猟期に入り、今年も毎年シーズン初めに行われる猟友会支部の初猟会へ参加してきた。初猟会と言っても堅苦しいものではなく「今年も安全に楽しくやりましょう」と挨拶...

  • 一枚板

    午前中はせっせと薪割りに精を出す。約1年前、近所の方が敷地の木を伐採した際に出た栗の木なんかをご好意で大量にくれたのだが放置したまんまだった。 雪が降る前...

  • 山はもう雪

    いつの間にか紅や黄に色付いていた木々の葉は無くなり、庭は枯れ葉だらけ、家では薪ストーブが24時間体制で稼働する日々がやって来た。(まずい、薪を切らなくては...

  • 今シーズン最後の双子池

    双子池ヒュッテのオーナーTさんは山小屋のオフシーズンになるとステンドグラス作家になる。ということで、今作っている店のインテリア用に是非制作して貰おうと、少...

ブログリーダー」を活用して、ハタさんをフォローしませんか?

ハンドル名
ハタさん
ブログタイトル
山谷彷徨
フォロー
山谷彷徨

にほんブログ村 カテゴリー一覧

商用