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ブログタイトル
山谷彷徨
ブログURL
https://sanyahoukou.exblog.jp/
ブログ紹介文
家族3人信州の山暮らし。狩猟採集や山での暮らしの事など綴っていきたいと思います。
更新頻度(1年)

85回 / 365日(平均1.6回/週)

ブログ村参加:2018/11/08

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ハタさん
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山谷彷徨
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山谷彷徨

ハタさんの新着記事

1件〜30件

  • トカゲで遊ぶ

    4月半ばから罠を掛け出してからトントンと調子良く獲れていた鹿。5月に入ってからはさっぱりと動きが無くなり全く獲れずという日々が続いていたが、ようやくここ最...

  • 岩魚と山菜を肴に

    相変わらずコロナウイルスのせいで憂鬱な日々を過ごしているが岩魚と山菜を肴に一杯やろうと早朝の罠の見廻りの後に家から1時間程の山へ。標高の高いこの山では思っ...

  • 薪ストーブの掃除

    今シーズンもしっかりと役目を果たしてくれた薪ストーブを掃除する事に。まずは外せる煙突を外してブラシでゴシゴシ磨く。室内はこんな感じに袋を被せ灰がこぼれない...

  • 山菜の季節

    コロナウイルスの影響で社会では悶々とした日々が続いていますが、そんな事は自然には関係なく5月に入ってからは気温も一気に上がり、冬枯れしていた木々も芽吹いて...

  • 岩魚の季節が始まりました

    ようやく雪も溶け今シーズンも岩魚の季節が始まりました。初釣行は家からも近いいつものホームの沢へ。まだまだ水は刺すような冷たさだが暖かい日差しの中の沢歩きは...

  • タラの芽はまだです

    近所のタラの芽スポットへ息子と偵察に行ってきました。やたらキョロキョロしているので聞くと鹿を探しているらしい笑「今日はタラの芽だよ」とフキノトウ に続きタ...

  • 骨ごと煮込んで作る鹿肩肉の赤ワイン煮込み

    以前何かで見た南米のオジロ鹿料理を参考に、骨ごと使った鹿肩肉の料理を作りました。まずは鹿肩肉の余計な薄皮や筋など掃除。塩胡椒、ハーブ類、ニンニクを揉みこむ...

  • 原木椎茸作り開始

    やろうやろうと思いつつ中々出来ずにいた原木椎茸作りにようやく着手しました。本伏せでホダ木を立て掛ける物は家にあった杭を使って数日前に息子と設置済み。上の写...

  • 地蔵

    陶芸の先生から以前頂いた作品であるお地蔵様を家の入り口に置きました。その表情が実に愛らしい。こういうものは作り手の心の内が現れるというが納得です。色々置き...

  • 自粛中の1日

    息子と2人での自粛中の1日。朝食を済ませ2人で罠の見廻りへ。もし掛かっていたら2歳半の息子を連れての作業は困難を極める為、この時ばかりは「掛かってほしいけ...

  • こないだの雄鹿かな

    雨の次の朝。でかい雄鹿が掛かりました。1人では重過ぎて車まで運べず、無理に引きずって行っても肉を痛めてしまうので山中にて解体する事にし、場所も綺麗に作業す...

  • 山河喰-SANKAKU- 新型コロナウイルス感染拡大を受けて

    僕が長野県佐久市で営むお店「山河喰-SANKAKU-」のお知らせとなります。オープンから早2ヶ月。思えば新型コロナウイルスの流行と同時という最悪のタイミン...

  • 早朝の見廻りで

    なんだか目が冴えてしまったので珍しく日の出と共に罠の見廻りへ。今日も獲物は無かったが森の中を吹く冷たい風が心地良く、ウロウロと鹿の痕跡を探して彷徨う。「次...

  • 山で使うナイフ達

    罠、源流釣り、山菜狩りと僕にとってはこれからは恵みの季節。そこで山道具でも、とても大切な良く使うナイフ達を綺麗に研いでやりました。これは狩猟止め刺し用。も...

  • 罠を掛ける

    僕の住んでいる山域では昨日で銃での有害鳥獣駆除が終わり、罠での捕獲の時期に入りました。ということで久しぶりに罠道具を倉庫から引っ張り出し、軽く掃除してから...

  • フキノトウ はそろそろ終わり。セリ、ナズナは今が旬

    そろそろ家の近所のフキノトウ が開き始めたので家族で散歩ついでに取り溜め。息子もしっかり手伝ってくれました。見つける能力もだいぶ高くなったみたい。宝物探し...

  • 久しぶりの雪

    今年はこのまま春を迎えると思っていたら久しぶりに雪が降りました。せっかくなので倉庫からソリを引っ張り出し、家族で近くの山へ。緩やかな斜度が続くちょうどいい...

  • 今年は早い

    家の近所のフキノトウ ポイント。もうすでに最盛期を迎えております。これ以上開くと食べれなくなるので大量に収穫。それにしても今年は早い・・聞けば暖冬で冬眠し...

  • 有害鳥獣駆除が始まりました

    先週、今週と有害鳥獣駆除で出猟してきました。本来の狩猟期間である11/15〜2/15までは仕事が忙しく、今期は全くと言っていい程猟に出られなかったが、よう...

  • 今年もフキノトウが出始めました

    雪も無く暖冬の今年は、もう家の周りでフキノトウ が見え隠れしている。去年のブログを見返してみると、2月末に凍った土の中から掘り出したのがフキノトウ の採り...

  • 千曲川ワインバレー

    長野県東部に位置する「千曲川ワインバレー」は、降水量が少なく日照時間が長い事、水捌けが良く土壌の質が良い事など、ワイン用の良質なブドウ造りに適しており、近...

  • ようやく新しい店がオープンします。

    長らく作っていた店がようやく完成し、この度オープンを迎える事になりました。思えば約4ヶ月・・時間掛かり過ぎですね。(ブログの更新頻度もこれからは上がる・・...

  • 店の器

    正月を挟んでしまったせいで遅れてしまっていた店作りも、ようやく目処がつき今月下旬にはオープンする事が出来そうだ。思えばもう3ヵ月以上も作っていた・・少し前...

  • 初雪

    昨晩からポツポツ降り出し、起きたら外は真っ白。朝から家族で雪掻き。ようやく冬の風景になりました。

  • 初猟へ

     11/15から猟期に入ったものの忙しくて中々行く事が出来なかった猟へ少し前に時間を作って行ってきました。初猟はいつもお世話になっているベテランハンターの...

  • 原木椎茸

    だいぶ前に買ったはいいものの、ついつい面倒でそのまんま庭に放置していた椎茸の菌打ち原木が2本。秋になっても出てこないので「やっぱり多少手間を掛けなきゃダメ...

  • 初猟会

    猟期に入り、今年も毎年シーズン初めに行われる猟友会支部の初猟会へ参加してきた。初猟会と言っても堅苦しいものではなく「今年も安全に楽しくやりましょう」と挨拶...

  • 一枚板

    午前中はせっせと薪割りに精を出す。約1年前、近所の方が敷地の木を伐採した際に出た栗の木なんかをご好意で大量にくれたのだが放置したまんまだった。 雪が降る前...

  • 山はもう雪

    いつの間にか紅や黄に色付いていた木々の葉は無くなり、庭は枯れ葉だらけ、家では薪ストーブが24時間体制で稼働する日々がやって来た。(まずい、薪を切らなくては...

  • 今シーズン最後の双子池

    双子池ヒュッテのオーナーTさんは山小屋のオフシーズンになるとステンドグラス作家になる。ということで、今作っている店のインテリア用に是非制作して貰おうと、少...

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