福岡県産の不知火。今年も美味しかった😃

さくらです。私の春の楽しみのひとつ、福岡県産の不知火。 今年もお取り寄せしました。 不知火というよりは、デコポンの名前のほうがピン！ってくるのかな。 不知火(しらぬひ)とデコポン 清見オレンジとポンカンを交配した品種です。 食感はポンカンに近く、清見のジューシーさ、酸味は強めです。凸が目印で、外皮は粗めですが柔らかく、十分手で剥いて食べることができます。一般的には、「デコポン」の名がメジャーですが、「デコポン」は商品名で「不知火」は品種名です。 当然デコポンは商品名なので、やたらには使えません。 熊本果実連が商標登録し、現在は他産地のJAでも使用できますが、糖度が13%以上、クエン酸は1%以下…

愛知カンツリー倶楽部のお土産は焼売です。

さくらです。先ほど友人から焼売をいただきました(^-^)v 愛知カンツリー倶楽部でゴルフだったようで。 名門コースで平日ゴルフなんて、羨ましい限りです。 そのゴルフ場にあるレストランが、名古屋では老舗の中華料理店「信忠閣」さん。 メニューも充実、味もおいしかったそうです。 炒飯、青椒肉絲、あんかけ焼きそば、焼売を食べたそうですが、そんなに食べて、よく後半のゴルフができるねって感心します。 そして、焼売がおいしかったのでお土産で買ってきたんですって。 あんまり老舗感ないけど。オープン！ なんだか普通？グリンピースは無し？いや、のっているのもあります。 雑なのかな。 どのみち、食べれないので無いほ…

くら寿司のサイドメニュー、新しくして！！

さくらです。久しぶりのくら寿司です。 待たなくてもいいし(平日なら)、いろいろあるので、特別食べたいものがない時に使います。 あっ！糖質オフのメニューもあるのは嬉しい(^_^) くら寿司の鉄板、糖質オフ麺。 私の鉄板メニュー、糖質オフ麺。 真っ先に注文します。 醤油、味噌、豚骨そして、担々麺。 選べるのもいいですよね。今日は、担々麺にしました。 胡麻香る担々麺。370円。確かに胡麻の香りが香ばしいです。 想像よりは辛味がありました。 さすがに肉の量は少なめだし、青菜もちょっとだけですね。 麺は変な臭みもないので食べやすいです。 担々麺、ラーメンを食べたいと思うときは、やめた方がいいかな。 あく…