ごずこん【桐生古民家レストラン】
2019年7月に桐生市境野町にオープンしたばかりのレストラン「ごずこん」さん。 栄養のあるからだに優しいご飯が食べたくて、桐生ランチでインスタやブログで検索していたらこちらのお店が目にとまりました。 行ってみた結果、毎日通いたいくらいお気に入りのお店になりました。 お店の名前「ごずこん」は、ごま、だいず、こんぶを合わせた言葉だそう。 無農薬のお米を使うなど、からだにやさしく、こだわった食材に素材を引き立てる料理の数々。 食事をしてこんなに心が満たされたのは久しぶりで、本当に美味しい料理って人を幸せにするんだなと改めて感じました。 心に残る料理、心も満たされる料理って、作ってる方の優しい気持ちや…
2019/09/28 01:08