石川県内のラーメン屋さん中心に食べ歩いて約１５年。もうすぐ９００軒達成！
ただいま３１都道府県のラーメンを食べ歩き中。目指せ全国制覇！またゴルフが趣味なのでゴルフ場で頂いたラーメンもアップしています。
息子が就活で帰省したのでまずは魚を♪ 息子が都会の方からこちらに就活しに帰ってきました。とりあえず2社面接を受けた みたいですが果たしてどうなることやら！？まぁ、果報は寝て待てですがそれよりも大 学の卒業と資格試験を受かって貰わないと話が進みません（笑）とりあえずまだまだ手 放しでは喜べませんね(^^ゞそれはさておき、帰ってきたなりにこちらへとお邪魔しま した。お盆明けでこちらも比較的空いていました。そんなわけで今回はいつものカウン ター席ではなくてテーブル席でお寿司を頂きました。 この日のお薦めです。 麦焼酎の水割りです。 歳いくと食が細くなって量を食べられないのでまずは刺身の盛り合わせです…
久々にこちらで石窯料理を♪ コロナが始まってたまに行っていましたが最近はホントにご無沙汰でしたこちらへと 行って来ました。店内はお客さんはいらっしゃいませんでしたがテイクアウトされる家 族もいらっしゃるようですね。ここのところのコロナの第7波とお盆の後で自粛されて いるのでしょうね。 dreammiminabe53.hatenablog.com 記事を見直したら1年以上来ていなかった！？すいません。次はもう少し早めに来る ようにします(^^ゞ しばらく来ないうちにメニューが変わっていたかな？ピザがかわっていた？デザート ピザとヨルダンの三角ピザがなくなっていました。後はプチリニューアルされてい…
今回もカレーと思ってもついついタッチパネルに。。。 この日はラウンド後に何処でお昼を食べようか？高速を走りながら考えて向かった先 はこちらでした。移転した支那そば屋さんも考えましたけどちょうど反対車線だったこ ともあってこちらに決めました♪店内は1時半過ぎにもかかわらず休日だからでしょう か？意外と混んでいましたよ(^^ゞ こちらはご存じのようにタンメンとカレーライスが売りのお店になります。この日の 夜は帰省してきた息子を連れて外食する予定でしたので軽く食べるつもりに。。。では カレー！？タンメン！？と迷って。。。！？？？ タッチパネルで開いたのは。。。タンメンでした（笑）ニンニク入りの3辛。…
息子が就活で帰省して来たのでこんなとこに来ました。
夏期休暇、こちらも予約困難！でも何とか行けた♪ お昼には何度も行っていますけど夜はなかなかハードルが高いこちら。お盆時期と言 うことで前もって電話予約したらラッキーなことに取ることが出来ました。 この日のお薦めと定番メニューです。 そしていつも通りハイボールです。多分4〜5杯は飲んだでしょうか？そして頂いた ものをご紹介♪まずは野菜(^^)v 加賀野菜でもある金時草の大人サラダ。金時草ってあまりなまで食べないから新鮮で した♪ 秋田のいぶりがっことクリームチーズ。いぶりがっことクリームチーズの相性が抜群 です。チーズをのせて食べると何だかとても甘く感じます♪ そして加賀蓮根焼。厚めにカットされ…
夏期休暇、駄目もとで電話したら空いていました（笑） 最近こちらの予約がホントに困難になってます。3回に2回は満席でマスターに「ご めんなさい！」と謝られています（爆）さすが、ミシュランガイドビブグルマンに選出 されてドンドン人気も鰻上りです♪今回もお盆だから無理かな？と思って駄目もとで電 話しましたところ、ラッキーにも空いていました(^^)vそして今回はカウンターの畳敷 きの席に座りました。こちらの席は桃花片さんへは何度も行っていますが二度目かな？ さて定番メニューとこの日のお薦めメニューの黒板です。さて食事を取る前に。。。 マスターがサービスに日本酒を僕たち夫婦に2杯下さいました。いつも有難…
こちらでデフォを頂きます♪
お盆期間で駄目もとで前日予約したら取れました♪ この日は妻と2人でこちらへとやって来ました。お盆時期で多分予約は無理だろうと 思って電話しましたところ、2人なら大丈夫と言うことで喜んで行ってきました。こち らは前回ノブさんご夫婦と行って以来ですね♪ dreammiminabe53.hatenablog.com まずはエビスビールでのどを潤しました（笑）ビールグラスが大変涼しげで良いです よね♪あっという間に妻と2人で1本空けてしまいました。では今回の料理をご紹介し ますね。 まず最初ですが金時草のおひたし、オクラを擦ったものとウニがのっていてこちらを 混ぜて頂くと酢の物の金時草とは違って味わい…
妻とメタボンさんそしてコーシローの4人で何故か宴会♪ まだラーメン以外の記事は7月のものをアップしています。何しろ仕事の事務作業が 忙しくてなかなか追いつかない。さてこの日はメタボンさんに誘われてこちらへ。某寿 司屋さんのコーシロー君とうちの妻と4人で飲みました。 僕はいつものようにオリオンビールに残波のシークワーサー割り。メタボンさんとコ ーシロー君はハブ酒のソーダ割りをガンガン飲んでいらっしゃいました。コーシロー君 はとても飲みやすい！これなら軽くいけるわ！とハイペース♪さすが若い者は違うわ！ と思いながら一緒にチビチビやりました（笑）では頂いたものを。。。 突き出しかな？今回は夏バージョ…
なんと久々のレジェンドの1杯でした♪ この日はお休みだったので郊外で遊んだ帰りにこちらでお昼を頂きました。時間は1 時近くでしたので比較的お客さんが少なかったように思います。営業はご夫婦でいつも のようにされていました。 店内に入るなり、ニンニクラーメンを注文しました。実は入店する前から決めていま した。夜に外食するので控え目にしようと思ってラーメンかニンニクラーメンのどちら かにしようと決めていて暖簾をくぐった瞬間に心が決まりました♪ 全体図です。きざみネギ、メンマチャーシューと背脂です。 いつも通り、オイリーで濃いめの醤油味。背脂も利いていてニンニクの旨味も加わっ てか！？やはりいつも通り…
最初よりもスープに深みとパンチがあってGood！ 先月に引き続いて野々市の1の1NONOICHIさんにお邪魔しました。前回に引 き続いてこちらのレギュラーメニューはスルーして。。。♪ 全日制高校から定時制高校に転校して日夜自分のお店を出すために研究している16 歳の若者が1の1さんのシェアキッチンにこの日出店されていました。そこで早速午前 の仕事が終わりこちらへと飛んでいきました。 dreammiminabe53.hatenablog.com 前回の記事です。 今回はパイナップル鶏醤油らぁ麺だそうです。こちらをデフォで注文しました。 全体図です。カイワレ、パイナップル、えのき、チャーシューがの…
こちらでは久々かな？ 久々にこちらで頂きました。こちらはフランチャイズのお店なのでしょうか？こぢん まりしていますが結構お客さんがいらっしゃっています。いつもは本店へ行くことが多 いのですが、ちょうどラウンドの帰りだったのでこちらを利用させて頂きました。 やはりこちらに来ると自然と口がLカツと言ってしまいます（笑） 本店とは違って水はこんなカップに入れてくれます。何だか生中を飲んでいるみたい ですね。気のせいか！？ただの水が美味しく感じます（笑） いつも通り福神漬けをたっぷりと入れて頂きます。写真を左斜めから撮影しているか らでしょうか？カツの大きさが小さく見えますが、実際は本店と変わらずとて…
こちらです、簡単ですね♪
こんなとこで若者が作ったラーメンを頂きました♪
チャンカレが臨時休業で急遽一鶴さんへ！そしてラッキー♪ 今日は午前中無茶苦茶忙しくてカレーでもサラッと食べて職場へ戻ろうと思いました が、チャンカレさんが臨時休業だったみたい。そこで急遽方向転換して向かったのがこ ちらでした。学生さんがまだ夏休みみたいで店内は前客0人後客0人でした。営業は店 主と研修中のバイト君1人の2人でした。 席に座るとこんなPOPがあるではありませんか！もちろんこちらをデフォで♪ 全体図です。海苔、青ネギ、きざみネギ、モヤシ、チャーシューと辛玉がのっていま した。 スープそのものはいつもの一鶴さんの豚骨かな？気のせいか？いつもの豚骨よりもマ イルドに感じたけど（笑）暫く…
こんなPOPの限定のあるお店に来ました♪
夜はゆっくり寝られて。。。と言いたいところですが、いつものように夜中に目が覚 めてしまいました（笑）部屋でゴソゴソしていると妻が目が冷めてしまうので茶室に移 動してYouTubeなどをiPadで観たりしながらのんびりと過ごしました。その後、6時に なったら露天風呂が開くと言うことで朝風呂へ。朝早いにもかかわらず先客がいらっし ゃいましたのでお風呂の様子は下のホームページからどうぞ♪ tadaya.net 露天風呂にも入ってのんびりと朝をゆっくり。。。そして8時半に予約してあった朝 食を食べに前日お食事を頂いた個室食堂へとやって来ました。 朝からこんなにたくさん。。。(@_@;) 小鉢には様々な…
個室食堂でのんびりと。。。♪ 前回はコロナ感染流行が始まったばかりでしたので部屋食でお願いしましたが、今回 は個室食堂で2人でのんびりとお食事を頂きました。前回もなかなかでしたので今回も 期待大でしたよ♪ 飲み物はもちろんハイボール。上は角ハイ、下は・・・忘れました（笑）では早速お 料理の紹介しますね。 プロローグ 無花果の能登牛生ハム巻き 蕗信田巻き 蒸し鮑 玉蜀黍豆板 絹もずく 赤皮南瓜 どれも上品な味わいで美味しかったですが、特に蒸し鮑は肝が良い仕事をしていて更 に肉厚で美味しかったですね。 椀 冬瓜のスープ 健康鶏 アマランサス 針葱 こちらも上品でフワッとしたスープでした。 里海から…
今回はそれほど暑くなかったので定番のあれで♪ お盆明けのランチはこちらでした。休み明けともなりますと仕事が立て込んでしまっ て、毎年「これならお盆期間中も働いておけば良かった。。。」なんて後悔もしますが あとの祭りでした（笑）そんなわけで疲れ切った体に栄養補給というわけでこちらへと お邪魔しました。店内のスタッフはいつも通りで障碍者の皆さんをいつものぽっちゃり とした可愛らしいお姉さんが面倒を見ておられましたよ♪ さて前回前々回と冷たいメニューを頂きましたが、この日はそれほど暑くはなかった ので暑い定番メニューを頂くことにしました。そして今回は。。。今年の2月以来の黒 虎ネギラーメンを注文しま…
2年ぶりに多田屋さんにお世話になりました♪ GWが終わってから妻が今度は久しぶりに多田屋さんへ行ってみたいと。そう言えば ここのところ、和倉へは海舟さんばかりにお世話になっていて県内割を初めて使ったこ ちらには一度きりになっていました。そこでいつもお世話になっている旅行会社の友人 にお願いしてこちらの部屋を予約して貰いました。もちろんお部屋のタイプもリクエス トして♪ dreammiminabe53.hatenablog.com 初めて来た時の撮影したフロントの様子です。そして。。。 dreammiminabe53.hatenablog.com 前回お世話になった716号室の部屋の様子です。 …
ちょっと名所へ行って来ました♪ 折角和倉に来ましたのでこちらにも観光しました（笑）食べログスイーツ100名店 に選出されていますので店内は中待ちでいっぱい。小さいけど美術館も見学してテイク アウトで焼き菓子だけ購入してサッサとお店を出ました。ホントは限定の桃のスイーツ を食べたかったけど時間もなかったので我慢しました（笑）そして。。。この日の宿へ と向かいました♪
小さい頃に一度来たかな？ お盆休み後半は密を避けて車で能登半島へ。正直他県はコロナで大手を振ってあちこ ち行くこともちょっと考えてしまいますのでこの夏も地元再発見させて頂きました。巌 門には小さな頃には一度来ていると思いますが、自分で車を運転するようになってから は初めてだったと思います。以前来たのは親に連れてきて貰ったか！？あるいは小学校 のバス旅行だったかなぁ？ まずは展望部分から海を眺めると大変綺麗です。展望園地 鷹の巣岩です。少しずつ 階段を降りていきますが結構傾斜がきつくて滑ったりすると危険ですのでゆっくりと♪ こちらは恐らく不動滝です。この日は水量が少ないからか？あまり滝らしい豪快…
久しぶりの仕事で疲れを癒しに来ました。
なんと移転後初めて訪問♪ この日はお墓参りを終えて妻孝行をしに（！？）能登方面へお出かけ。その前に何処 かでお昼をと思って山環沿いで行ったことがないお店へ行ってみたいと思って思い浮か んだのがこちらでした。とは言いましても移転前には2回行っていますのでちょっと違 いますけど（笑）ナビに住所を入力してお店へ向かいました。住宅街の一角にお店があ りました。店内は店主ご夫婦でしょうか？お二人での営業でした。 メニューは大きく分けて豚骨と清湯系の2種類と担々麺にまぜそばと言ったラインナ ップでした。久々なので一番左上のボタンをポチッとしました。そして豚骨には塩、味 噌、醤油、魚介と選ぶことが出来そうな…
この日はギョーザ尽くしで（笑） こちらには久しぶりかなぁ？もしかして半年ぶり以上？どうやら今年の1月以来のよ うです。こちらも大変好きなのですが第7さんでテイクアウトしたり珍香楼さんで小松 餃子を食べたりしてご無沙汰だったようですね^^; まずは飲み物を注文、もちのろんでハイボール。今回も3〜4杯飲んだと思います。 白菜漬け。 きゅうりの一本漬け。 一口揚げ餃子。 定番の福餃子。 えび餃子。 一口餃子。結構ニラが効いていたかな？ もも焼のひなどり。こちらは時間がかかるので最初に注文しないとダメです（笑） 最後にスープを。まさにこちらで頂いていたラーメンスープ。ハーフサイズがなくな ったのでご無…
〆はあの高級食材を使ったアレを♪ 暖かい季節になると散歩がてらに訪問するこちらにまたまたやって来ました。 お薦めのメニュー、パスタと定番メニューです。 そしてベルギービールからシメイブルー。 そして2杯目にウエストマールダブル。ベルギービールはちょっとアルコール度数が 高いので大体2杯飲むと良い気分になります。では続いて頂いたものを。。。 ポテサラ。スモークした卵とたくあんがポイント。 トマトのトマトマリネ。残ったソースがたまらなく美味い！スプーンですくって最後 の一滴まで飲んでしまいます（笑） スモークサーモンとアボガドの正油ソース。こちらは僕の中では絶品です！季節が来 ると何度でも食べてし…
お肉の後の〆は冷たいうどんでサッパリと♪ この日はこちらで夕飯です。こちらは夜の部を予約するときに宇焼肉を食べますか？ それともお食事だけでしょうか？と聞かれます。もちろんこちらで夕飯の時には焼肉も 頂きます。 定番メニューと夜のお薦めのしながきになります。何度か訪問して大体これくらいで お腹がいっぱいになるとペースが分かってきました。 今回もハイボールです。4杯くらいは飲んだでしょうか？ 水なすぬか漬です。ぬか漬にした水なすはホントに茄子の良さを前面に引き出してい ますね♪ 冷やしトマトです。マヨネーズを付けるとトマトの甘みの味わいが引き立ちました。 マヨきゅうりです。新鮮なきゅうりが美味し…
週末の夜はいつものようにこちらでお寿司♪ こちらには何故か月1でお世話になっています。回転寿司の割にはちょっと高いけど それなりに良いネタを出してくれるからかな？そして今回も。。。 お薦めのネタがPOPに書いてあります。また最近ではタッチパネルが導入されて店 員さんと紙のやり取りをしなくて済んで感染対策にもなっています。 定番の麦焼酎の水割り。 お寿司屋さんのピクルス。最近は中にヤングコーンなど変わったネタが入っています ね。こちらも必ず頂きます。そして。。。 お造り盛り合わせです。食べ盛りの若者であればお造りを注文しなくてもガンガンお 寿司を注文すれば良いけど、おじさんおばさんになるとそこま…
こちらで一晩お世話になります(^^)
約10年ぶりに来ました。
久々に夜に行くことが出来ました♪ 夜にこちらへ行くのはホント久々だったかも！？何しろ当日予約しても全く取れない くらい大人気になっています。（だったら前もって予約しておけよって突っ込みが入り そうですが(^^ゞ）まぁ、それはさておき、もちろんこの日も店内はごった返ししてい ましたよ♪さすがミシュランビブグルマン獲得店ですね！今回は入口近くのテーブルに 案内されました。 定番メニューとこの日のお薦めメニューです。 いつもの竹鶴ハイボール。4〜5杯飲んだかな？では頂いたものを♪ シャキシャキメンマのピリ辛和え。もはや前菜の定番。大きいコリコリッとした歯ご たえと辛さが良いんですよ(^^)v 虎本さ…
何と13年ぶりの絶品梅塩♪ お盆休みの2日目、この日は予定がなかったのでブラリと1人ドライブ。先日の豪雨 で北陸道の一部が現在も通行止めになっているために関西方面へは行けないので福井県 の山岳方面をドライブしました。九頭竜湖＆九頭竜ダムそして下から越前大野城を拝見 してお昼ごはん。そこで食べに行ったのはこちらです。ぜんさんは以前北陸ラー博で出 店されてその後今のがんばる軒さんのところにお店を出していましたが、残念ながら撤 退されました。あの頃は結構気に入っていて4回訪問していました。それ以来のぜんさ んのラーメンですので13年ぶりとなるのでありました。 この日も大変暑い日でしたので限定の冷やし…
こちらのお向かいに来ました。
夏休み明け！？のこちらで大好きなあれを頂きました♪ どれくらいでしょう？約1週間臨時休業されていた極さんが再開されたと聞いてこち らへと行ってきました。店内は中待ちはないものの比較的賑わっていたと思います。営 業はカズさんとバイト君の2人でした。カズさんにどうされていたのかな？と思って伺 ってみるとプライベートで色々とあってとのことでコロナ感染されたわけではないよう です。まぁ、安心しましたけどね♪ 今回は大好きな梅塩まぜそばもありましたけど、今回は台湾まぜそばをプチで注文し ました。待つこと10分ちょっとでニンニクコール。少しだけ入れて頂きました♪ 全体図です。ニラ、韓国海苔、きざみネギ、モ…
長くお休みしていたお店に来ました♪
久々にこちらでお昼！他のものを食べようと思いましたが。。。 こちらへ何度か夕飯を食べに行こうと思って電話しても夜は予約いっぱいで行くこと が出来ませんでした。そこで久々にこちらでランチを頂きに行ってきました。店内はお 昼時を少し過ぎていたからでしょうか？比較的空いていました。夏休み中と言うことも あってお昼は少ないのでしょうか？ さて今回は日替わりのメニューがなかったのでお昼のレギュラーメニューからチョイ スしました。となりますと。。。自然とラーメンメニューに目がいってしまいます(^^ゞ そんなわけでミニ焼きめしセットを注文しました。ところで記事を書きながら以前の記 事を見直したらメニューが少…
今回は冷やしではなく鮮魚系のあれを♪ 日曜日の遅いお昼はこちらでした。ラウンドが思った以上に早く終わりましたので、 職場でサービス残業する前に力水代わりに食べに行って来ました。SNSで漁師の中華 そばが最近提供されているのでそちらも良いかな？なければ久々にレギュラーメニュー も良いかな？なんて思いながらやって来ました。店内は前客4人後客2人だったと思い ます。2時前だったのでこんな感じでしょうか？営業は店主とバイト君そして。。。美 人の奥様がお出でになりましたよ。前回も奥様がいらっしゃいましたけど、最近はまた 奥様がお出になっていることが多いのでしょうか？ レギュラーメニューも気になりました。…
肉は食べていません🤣
よし政の夏が来た！！！今年初の冷やし♪ ある日の夕飯はこちらでした。大雨の影響でしょうか？珍しくお客さんが少なかった ようでした。 この日のお薦めはこちらでした。まずは何を飲みましょうか？ やはりメガハイを頂きました。結局2杯飲んだかな？さて今回頂いたものをご紹介♪ まずは泉州水茄子漬け。とてもみずみずしくてとても美味いです。いつも辛子を付け て頂いています。 続いてはアスパラ帆立バター。アスパラと帆立ってホントに相性が良いと感じる一品 だと思います。 キャベツポロネーゼ。ポロネーゼはパスタで頂くことが多いようですがキャベツとも とても相性が良いですね。トマトと挽き肉がキャベツとマッチしていま…
今日はこちらで遅いお昼を頂きます♪ 終わったら事務仕事が待っています。 貧乏暇なしです^^;
またまたとんこつですが。。。(@_@;) ある日のランチはこちらでした。大雨の中、お昼ごはんを何処で頂こうか？雨が関係 なさそうなところが良いかな？と思って白山イオンへ向かいました。実は僕の勘違いな のですが屋上駐車場は屋根付きだと思って到着したら屋上も青空で雨に遭ってしまいま した(^^ゞしかしこの時はそれほど降っていなかったので不幸中の幸いでした。そして 何処に行こうか！？久々に小籠包のお店へ向かったものの外待ちで列んでいたので3階 のフードコートにありますこちらへとやって来ました。平日でしかも大雨のフードコー トでしたので比較的空いていたのではないでしょうか？これなら密を回避出来たでしょ…
さて・・・何を食べようかな〜〜？
限定があるのは知ってましたが。。。（笑） この日まず向かったのは気持ちが博多ラーメン気分だったので美味しい某博多ラーメ ンのお店でした。しかし定休日でいきなりラーメン難民。でも博多気分を抑えられず思 い浮かんだのは香林坊の一風堂さんですが街中でちょっと今は行く気分になれずので却 下。そう言えば一風堂さんは白山市の8号線沿いに9月だったかな？新規オープンされ るみたいですね。楽しみ〜〜！それはさておき、そこで思いついたのがこちらの白とん こつです。そんなわけで西金のレジェンドのお店の前を通ってこちらへとやって来まし た。営業はご夫婦で、店内は相変わらずお客さんがたくさんいらして中待ちも発生して …
ふらッと訪問したらつけ麺がありました(^^)v ある日のランチはこちらでした。営業は店主といつもの元気なお姉さんの2人でされ ていました。店内は前客6人後客1人だったかな？入口近くのテーブルに女子大生らし き4人が元気におしゃべりされていましたので、僕は一番奥のカウンター席に座りまし た（笑） 定番メニューも良いですが。。。！？冷やしつけ麺でもないかな？と淡い期待を持っ てPOPをめくると・・・♪ 冷やしではありませんがつけ麺が復活していました。そんなわけで今回はつけ麺の中 とギョーザを注文しました。 麺の上には青ネギがまぶされて。。。つけダレには背脂、メンマとチャーシューが入 っていました。…
あえて定番を頂きます♪
リニューアルして初めて行ってきました♪ いつの間にかメニューがリニューアルされていたこちらへとやって来ました。記事を 見返すとちょうど1年ぶりみたいですね。 dreammiminabe53.hatenablog.com あの時はアボガドを期待していたけどなかったんですよね。今回もあわよくばアボガ ドがあれば良いかな？でもなければ新メニューも良いかな？みたいな気持ちで行きまし た♪営業ですがこの日店主ワンオペではなくてもう1人若者がいらっしゃいました。新 しくバイト君を雇ったのかな？でも目元が店主に似ていたような！？気のせいか（笑） メニューは各テーブルやカウンターにアクリル板を利用して立てられ…
こちらでつけ麺を頂きます♪
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これぞまさしく中華の王道かな？ ある日のランチはこちらでした。そう言えば最近雨燕さんへも行く機会がなくて本店 のこちらも久々になってしまいました。お店の前の駐車場はいっぱいでお向かいにある ちょっと離れた駐車場に停めて店内に入りました。営業は店主と女性と男性スタッフの 3人でした。店内はカウンターは満席で小上がりと4人席のテーブルは空いていて、僕 1人でしたけどテーブル席に案内されました。何だか申し訳なかったのですが。。。 dreammiminabe53.hatenablog.com ほぼ半年前の前回は冷やし担々麺を頂きました。 今回は担々麺ランチセットにしました。日替わりランチを確認しようと…
能登で花見してプチドライブの先は！？ この日は平日休み。いつもの芝刈りは腰休めと言うことでお休みして花見＆ラーメン と言うことにしました。とは言いましても花見にはちょっと盛りを過ぎていましたけど ね。そんなわけで向かった先は射水市のこちらです。住宅街にあるお店ですが駐車場に 車がたくさん停まって大変賑わっていましたよ。 お店に入ると席には直接案内されずに待ち席にまずは案内されてそこで注文を伺って から席に案内されました。今回はこちらの一番推しと思われるワンタン手塩らーめんを 注文しました。 全体図です。メンマ、カイワレ、ワンタンとチャーシューがのっていました。 スープは4種類の塩、帆立貝柱、利…
珍しくすぐに座れて良かったです♪ ある日のランチはこちらでした。こちらに来ると中待ち当たり前だし駐車場もいっぱ いで諦めることもしばしばですが、今回は珍しく駐車場も2台も空いていましたし早速 駐車して入店しました。営業は店主とバイト君2人の計3人。店内は奇跡的に空いてい てすぐに座れました。テラさんにしては奇跡的なことですよね♪ dreammiminabe53.hatenablog.com 約4か月ぶりの訪問でした。 お店の外には鶏しょうゆを薦めるようなブラックボードが置かれていました。今日は 鶏しょうゆかな？なんて思いながら入店。 そしてレギュラーメニューを見ていると店主がやって来られて。。…
またまた前回に続いて。。。♪ ある日のランチはこチらでした。何となく久々にこちらに来たくなったのか？やはり 某SNSでこちらを紹介する方の記事を見て行きたくなったのかな？さて営業は女性店 主とご主人そしてバイト君の3人でした。いつもならワンオペか？2人ってことが多い みたいですがホントに珍しいですね。さて店内はほぼ満席、ワンオペでもないのにこれ だけお客さんで溢れているなんて人気があるのですね。 dreammiminabe53.hatenablog.com さて前回は約半年前に訪問していましたね。さて今回は・・・！？ 前回に続いて生姜しょうゆらーめんにしました。それから以前とは違って麺の量が小…
10年ぶりにこちらでお寿司♪ 先週末の夕飯はこちらでした。ホントに久々で調べてみたらなんと約10年ぶりでし たよ。普段左衛門さんばかり行っていましたのでそうなってしまいますよね。左衛門さ んへ行くようになる前は田上にある某回転寿司屋さんへ行ったこともありましたけど、 待合室の隅にある喫煙室の臭いが待合室中に広がって美味しいものを食べる前に閉口し て行くのを止めた経緯があってこちらにも来ることがあったんです。こちらはこちらで 週末ともなりますと中待ちの長蛇の列が出来たりして左衛門さんへ行くようになったか な？ dreammiminabe53.hatenablog.com ホントに懐かしい記事でし…
仲良し3家族で今回訪問したのはこちら♪ ある日の夕食はいつもの3夫妻で頂いたのはこちらでした。 dreammiminabe53.hatenablog.com 前回ノブさんの全快祝いにこちらでお食事をさせて頂いた時に3家族の食事会を予約 していました。この日もお昼に運動していましたのでまずはビールで乾杯。 銘柄はサッポロビールでした。喉が渇いていましたのでグラスだったこともあって一 気に飲み干してしまいました♪ その後、冷酒を3人で2合ずつ。天狗舞純米吟醸、獅子の里、黒龍大吟醸と神泉を頂 きました。調子に乗って3人で飲みすぎました（笑）では今回頂いたものをご紹介しま しょう♪まずはおつまみからで…
引き続き春の食材で大満足しました♪ 先月に引き続いてこちらで夕飯を頂きました。日曜日の夕方は比較的のんびりとした 営業のようで僕たち以外には2組だけだったかな？ただ早い時間ですので後で訪問され る方もいらっしゃりそうですね。こちらは2次会としても利用出来そうな感じですから ね♪ dreammiminabe53.hatenablog.com 前回も大変美味しく頂きました。もちろん〆のパスタもね♪ この日のお薦めメニューとパスタです。 そして定番メニューに。。。 ベルギービールのメニューです。こちら以外にもベルギービールもありますが、最近 は入荷が難しいと店主が嘆いていました。では今回頂いたものを…
芝刈り帰りに寄りました♪ 先日加賀市内で芝刈りをした帰りにこちらへと寄ってきました。時間は1時過ぎだっ たかな？結構遅い時間でしたけどお客さんは結構いらっしゃって相変わらずの人気ぶり でしたね。やはりこちらの人気は安定した味わいと元気の良い接客でしょうか？ dreammiminabe53.hatenablog.com 前回は定番の軍鶏麺の醤油味を頂きましたね。 今回は定番メニューの1つである魚介醤油ラーメンのあっさりで注文しました。 全体図です。メンマ、きざみネギ、半味玉と別皿にチャーシューがのっています。 スープは会津の老舗星醸造謹製のトビウオ醤油を使用されているらしく魚介感の溢れ たあっさ…
急に寒くなったら・・・♪ ある日のランチはこちらでした。前日は暖かかったのですがこの日は急に寒くなって 熱いものを食べたくなってこちらへとやって来ました。 dreammiminabe53.hatenablog.com 先月は塩ラーメンを頂きましたね。 寒くなったら・・・と言ったらやはりあんかけラーメンを注文ですね。いつものよう に五目あんかけ塩ラーメンをギョーザと一緒に注文しました。 全体図です。白菜、人参、椎茸、もやし、きざみネギ、小海老、豚の細切れがのって いました。 ベースのスープはあっさり塩と同じだと思います。そこにあんかけと胡椒がかかって いて熱々でパンチある味わいですね。美味いけど…
息子が帰ってきたので両親を呼んでこちらで♪ 新年度初めての週末。息子がタイヤ交換に帰ってきて夕飯を食べると言いだしたらし く両親を連れてこちらへと行くことになりました。折角なので息子に運転をして貰って 僕と妻は安心して飲めるし有り難い（笑） dreammiminabe53.hatenablog.com こちらの記事は最近アップしていませんがたまには行っていますよ。でも週末は結構 混んでいてなかなか行けないんですよね(^^ゞさて今回頂いたものをご紹介しますね。 ちなみに今回飲んだのはキープしてあった焼酎あらきです。画像を撮影し忘れてしまい ましたけど（笑） まずは刺身盛り合わせ。梅貝、マグロ、イ…
久々に石窯で作ったピザを頂きました♪ 先月末の週末は約1年ぶりにこちらで石窯料理を頂きました。 dreammiminabe53.hatenablog.com 前回は12月の冬でした。店内は明るい造りになっていてご家族での営業となってい ました。お客さんは6割くらいの入りになっていたでしょうか？またこちらはお持ち帰 りをされるお客さんもいらっしゃるようですね。さて今回頂いたものをご紹介しましょ う。 今回もホワイトホースのハイボールを頂きました。グラスが小さめなので4〜5杯は 頂いたでしょうか？ まずは前菜盛り合わせ。実は前菜とありましたので野菜かと思っていましたけど、ハ ムや肉、チーズの盛り合…
ちょっと中能登まで絶品味噌そばを頂きに♪ この日は仕事がお休みでした。午前中やらなくていけないことを終えてお昼まで少し 時間がありました。そこで久々に能登の方へプチドライブしました。震災後にこちらの 店主とSNSで少しだけやりとりして被害の様子を伺ったりもしていました。その後な かなか伺うことが出来ませんでしたが今回ようやく行くことにしました。 dreammiminabe53.hatenablog.com 前回はちょうど1年前でした。さて店内に入って券売機に向かってみると。。。 今回は限定がありましたので煮干し味噌そばを注文しました。そして珍しくサイドメ ニューの肉ごはんも注文しました。カウン…
2周年記念の限定は阪神ではないけどアレなんです♪ ある日のランチはこちらでした。こちらのオープン2周年記念の限定が提供開始にな ると言うことで早速行って来ましたよ♪ラッキーなことに店舗横の駐車場が1台空いて いましたのですぐに停めて店内へ入りました。営業はいつものように店主と奥様、店内 はカウンター席は比較的空いていましたけどテーブル席はしっかりとグループがいらっ しゃいましたよ♪ dreammiminabe53.hatenablog.com 前回はきのこ白湯の限定を頂きました。ところでオープン記念の限定はやはりブラボ ーさんらしくあれを使った限定です。もちろんアレとはきのこです。しかも今回も…
左衛門閉店して以来、初めて回転寿司屋へ♪ 先日息子が帰ってきましたので一緒にこちらへとやって来ました。いつも行っていた 左衛門さんが閉店して以来、お寿司屋さんへ行っていなかったので1ヶ月半お寿司を外 で食べていなかったことになりますね。僕としてはかなり長いスパーンとなっていたわ けですね。何度かお寿司を食べに行きたいと思いましたがなかなかタイミングが合わな かったのですが、息子が帰ってくると言うことでようやく行くことが出来ました。店内 に入ると12組待ちで30分以上は待たないと駄目かな？と覚悟していたら10分くら いで呼ばれましたよ。恐らくお子様連れが多いみたいで新幹線レーンの方を希望されて …
いよいよ食材が春爛漫でした♪ ある日の週末はこちらでした。週末はこちらも結構混んでいますが直前に予約したら 僕たちの席はいつものように入口近くのカウンター席が用意されていました。 dreammiminabe53.hatenablog.com 前回は仕事の都合で平日にもかかわらず外食してしまいました。 この日のお薦めメニューです。地元の食材や春の食材が色々と使われていますね。で は今回頂いたものをご紹介しましょう♪ まずはいつも通りにベルギービールのシメイブルー。アルコール度数が高めで香ばし い味わいのこちらがお気に入りのビールの1つですね。 そしてまず頂いたのはほたるいかと菜の花のマリネ。菜の…
あの絶品トマトらーめんが更なる進化♪ こちらで福井県の越のルビーと言うトマトを使った美味しい限定メニューが提供され ていると言うことでやって来ました。店内は比較的落ち着いた感じで思ったほど混んで いませんでした。しかし春休みと言うことでお子さんの姿もチラホラ見ましたけどね。 dreammiminabe53.hatenablog.com 前回は昨年11月に訪問しました。そして。。。 もちろん野菜トマトらーめんですがバジルが入ったものもありましたので野菜バジ ルトマトらーめんの小さなバージョンで注文しました。更にからあげも一緒に注文し ました。 dreammiminabe53.hatenablog…
久々に沖縄気分を味わいました♪ 暖かくなってきましたので久々に沖縄のお店へと行って来ました。お店は早い時間で したけど7割くらいの入りだったでしょうか？こちらは2軒目としても利用されている みたいですので早い時間から流行っている感じでしたね。 dreammiminabe53.hatenablog.com 前回は10月に行きましたね。そう言えばインスタで暫く奥様がお店を出られないと ありましたので若い男の子がバイトとして入っていました。でもマスターに「奥様は元 気にされていますか？」と伺ったら「もう少ししたら来ますよ♪」とのことでした。す ると奥様がお見えになりましたがお元気そうでしたよ〜〜♪で…
久々に人気限定塩梅♪ ちょっと久々にこちらへとやって来ました。近隣の大学も春休みとなって周辺の飲食 店も何となくゆるい感じがしていました。営業はカズさんとバイト君です。 dreammiminabe53.hatenablog.com 前回は1月のチャリティメニューを頂きました。 そして今回はカレーまぜそばにしようか？悩みましたけど、この卒業シーズンに提供 されることが多い梅塩まぜそばをプチで注文しました。 そしていつものようにウェイティングポーズをしながらジッとまぜそばが出来上がる のを待ちました。するとバイト君がニンニクコールをかけて下さってニンニク少々と答 えるといよいよ着丼です。 全体図で…
息子が帰ってきたのでこちらで肉！肉！肉！ ある週末、珍しく妻から電話がありました。予告なしに息子が帰ってきたから夕飯を 何処かへ食べに行こうと。そこで息子と相談してこちらへ行くことにしました。ただ当 日に予約してもなかなか取れないことが多いわけですが、ラッキーなことに取ることが 出来てこちらへと向かいました。店内に入りますと奥さんがいつものように元気な声で 出迎えて下さいましたよ。 dreammiminabe53.hatenablog.com まさかの今月2回目の訪問でした。 この日のお薦めメニュー。。。 そして定番メニューです。息子がどれにしようか？迷っていましたが相談して色々と 注文しまし…
加賀蓮根擦り流しが抜群♪ ある日の夕飯はこちらでした。いつものようにカウンター席に座りました。店主にご 挨拶していつものように夜飲みセットを注文します。最近では夜飲みセットを注文する ときにこの日に提供されるおかずを伺って追加するおつまみを決めたりします。なお夜 飲みセットには1杯だけ飲み物が付いています。僕はこの日も麦焼酎の水割りを注文し ました。 dreammiminabe53.hatenablog.com 前回の記事はこちらでした。その間にも訪問していたかも！？ そんなわけで麦焼酎の水割りです。恐らく4〜5杯はいったかと思います。ヘタする とおかず一品につき1杯飲んでいるような気がします…
タイの定番料理と神楽さんがコラボした！？ ある日のランチはこちらでした。この日は午後イチから仕事開始。しかもプチ出張と 言うこともあって早めにランチを取ることにしました。となりますと当然ホームへ行き ますよね。11時頃に到着してポールかと思いきや、なんと2番目でした。開店時間ち ょうどに入店したところ、奥様が久々にいらっしゃいました。帰りにお話を少ししまし たところ、人員不足で最近再びお店に出ることになったそうです。バイトさんが集まら ないらしいのですが何処も同じなんですね。うちの会社もギリギリでやっているみたい だし。 さて今回の狙いはこちらです。某SNSでアップされていてとても気になってし…
コスパ高すぎ！ボリューム満点♪ ある日のランチはこちらでした。この日は珍しく駐車場に車は停まっておらずもしか して定休日？なんて思いながら恐る恐るお店の玄関へ行ったところ、しっかりと営業中 って書いてありましたので入店。営業は店主と奥様のお二人。片言の日本語ていらっし ゃいませと迎えて下さいました。店内はカウンター席はなくて6人用のテーブル席と4 人用のテーブル席があります。僕は申し訳ないけど4人用テーブル席に着席しました。 あ、そう言えば車はありませんでしたけど前客1人いらっしゃいました。 さて。。。今回は麺類とギョーザでもって思って悩んだ挙げ句、入口の黒板にある餃 子とラーメンと炒飯（小）…
ズバリこちらです(^^)
息子が帰ってきたので親子で焼肉！ 仕事で金沢に戻ってきた息子ですが、仕事の都合で会社の近くに住むことになりまし た。社会人となって車を買うことになったのですが、学生時代は住んでいた場所の関係 もあってほとんど運転する機会がなくてペーパードライバーだったことや近年新車の購 入にあたってガソリン車でも半年待ち、ハイブリッド車に限ると1年近くの待ちになる らしく中古車を購入する方向になりました。とりあえず息子は自宅に戻ってきて県内の 中古車屋さんへ翌日行くことになりましたので週末に夕飯を食べることになりました。 そんなわけで今回訪問したお店はいつもお世話になっています獅子家さんです。 この日のお薦め…
週末の夜はこちらでホッコリと。。。でもこちらでサプライズ！ 週末の夕飯はこちらでした。こちらには記事にはしていませんが割と食べに行ってい るかな？マスターや奥さんと世間話をしながら比較的のんびりと食べられるのでぶらり と行ってしまいます♪ そしてこの日のお薦めメニューとパスタになります。それぞれ定番のメニューやパス タもありますよ。まずは今回飲んだものは・・・ ロシュフォール8とシメイブルーです。ベルギービールはアルコール度数が日本ビー ルの1．5〜2倍なのであまり飲む過ぎると酔ってしまいます。ですのでいつも2本ま でって自分の中では決めています（笑） 定番メニューからポテトサラダ。いぶりがっ…
久々の寿司屋さんの絶品塩ラーメン♪ ある日のランチはこちらでした。偶然こちら方面へ用事もあったので久々に行って来 ましたよ。店内はいつものようにマスターご夫婦そして娘さんらしき方もちょっとお手 伝いされていましたよ。 dreammiminabe53.hatenablog.com 何とちょうど1年ぶりの訪問となりました。 2月から値上げされていたようです。まぁ、仕方ないですよね(^^ゞそれでもこちら のコスパは依然として高いと思います♪ 全体図です。きざみネギ、筍、卵焼き、ワカメと牛肉がのっていました。 スープは魚介ベースかと思いきや、国産牛ヒレ肉と数種類の野菜から出汁を取ったも ので牛肉の旨味…
別所岳スカイデッキ「夢テラス」 小指の怪我で芝刈りを減らして過ごしています。そして今回は芝刈りをお休みしてブ ラリとドライブしてきました。そして。。。まずは向かった先はこちらです。場所はの と里山海道をひたすら走ってもうすぐ穴水の手前にある別所パーキングエリアです。 階段と上り坂を上っていくと。。。 能登島などの内浦を綺麗に眺めることが出来ます。この日は黄砂でもやっていて綺麗 には見えませんでしたけど、天気が良かったので気持ちよかったですね。そして次に向 かった先は。。。パーキングから車を走らせること約20分。 能登鹿島駅 例年ならこの頃がこちらの桜満開のはずでしたけど。。。 今年はご存じのよ…
鶏脂がヤバイほど効く効く！鶏SOBA♪ ある日のランチはこちらでした。この日は平日休みで左小指休めのために芝刈りはお 休みしてブラリと車を飛ばして♪営業は店主と女性スタッフと2人でされていました。 店内は満席で常に数人待つという感じでした。ラーメンをイレギュラーで提供していた 時に僕が行った時にはお客さんは他にいらっしゃらず、ゆっくりと店主とお話出来たも のですが今では中待ち外待ち当たり前の超人気店になっていますね。 さて。。。今回は限定もありませんでしたので久々に基本中の基本となる鶏SOBA を注文しました。 dreammiminabe53.hatenablog.com なんと3年ぶりに基本…
前回頂いた汁なしニンニク唐辛子みそバージョンが美味しかったので♪ ある日のランチはこちらでした。4月に入ってツイッターで限定が再開されたとあり ましたので早速行ってきたと言うわけです。店内はほぼ満席で繁盛していました。また 営業はカズさんとバイトのエース君でした。 今回はレギュラーメニューはスルーして。。。 限定メニューから前回の汁なしのニンニク唐辛子みそバージョンが美味しかったので そちらにすることにしました。またタレをどうするか！？悩んで今回はしょうゆバージ ョンで注文しました。なおサイズはプチ、ニンニク少なめでお願いしました。エース君 に注文するとエース君から「すり鉢ではないんですね？」…
サンマー麺を本家で頂きました♪ ある日のランチはこちらでした。実はギョーザの美味しいお店へ向かったものの満車 で入ることが出来ずこちらへと流れてきました。こちらはいつも混んでいるので無理か な？なんて思って駄目もとで行ったところ、珍しく空いていましたので入店しました。 この日は県内の高校の入学式だったので人の流れが悪かったのでしょうか？ ランチメニューも良かったけど先日2号店で頂いたサンマー麺が美味しかったので本 家との食べ比べしてみたくサンマー麺を注文しました。 全体図です。モヤシ、豚バラ肉、玉ねぎなどがのっていました。 スープは鶏ベースに豚も合わせたものだそうで醤油味のようです。このあたり…
超難問ですね🤣
今回はアラカルトで頂きました♪ 週末の夕飯は野々市から移転されたこちらでした。前回はお祝いを兼ねて身の丈を考 えずに豪華にご馳走を頂きましたが、今回はアラカルトからチョイスしていつものよう に頂くことにしました。当日予約しましたが2人用のテーブル席が空いているというこ とでした。 さて前回お祝いとして贈らせて頂いたももの花は三色の花が満開になっていて、玄関 に飾られていました。店主曰く、そのうち表玄関近くに植え替えようかな？なんて仰っ ていました。大変綺麗で店主も喜んでおられて贈ったものの1人としてとても嬉しかっ たですね。さて・・・ 新店舗のアラカルトメニューです。旧店舗に引き続いてあるメニ…
こちらで頂きます♪味比べかなぁ(^^)
今回はもう1つの定番鶏しょうゆで♪ 週末のランチはこちらでした。週末なのでいっぱいかな？と思って駄目もとで向かっ たところ、1台だけ空いていましたので頑張って駐車して入店しました。店内は中待ち 5人と相変わらずの人気ぶりでした。 今回は限定がありませんでしたのでレギュラーメニューから久々に鶏しょうゆを注文 しました。 dreammiminabe53.hatenablog.com 鶏しょうゆを頂いたのは約4年ぶりみたいです。レギュラーメニューを頼む時はとと せ醤油のことが多いのでついついご無沙汰となっていたみたいです(^^ゞ 全体図です。カイワレ、メンマとチャーシュー2種類がのっていました。 丸…
息子の引越で上京した時に。。。 先月の末に息子の引越の手伝いへ行ってきました。仕事を終えて新幹線に乗って上京 しました。この時車内で夕飯を食べてホテルへ行こうと思っていました。そこで久々に ゆったりと過ごすことが出来ました。 軽食とコンビニサラダを酒の肴に赤ワイン、日本酒とハイボールを飲んで結構酔っ払 っていましたけど、妻が宿泊先の五反田駅に到着した時に少し何か食べたいと言い出し てたまたま見つけたお店がこちらでした。 ちょうど宿泊予定だったはずのホテルの隣でした。これははってでもホテルに行ける わ！って思いながら店内へ入りました。（ややこしい表現していますがあとでネタバレ します。） こちら…
カレーチェーン店のカレーを頂く♪ 4月に入ってたまたまチェーン展開するカレー店でカレーを頂きました。そちらをま とめてご紹介しますね。まずはこちらです。この日は息子が就職先の近くにアパートを 借りて移動することになっていましたので、夕飯を何処で食べたいか？8番ラーメンと こちらのどちらが良い？と聞いたところ、こちらを希望したので行ってきました。 こちらで僕のルーチンはビーフ2辛です。ご飯の量は昔なら300gが普通で調子が 良い時には400gを食べたかと思います。しかし歳とともに食べる量が減ってきまし たので今回は200gにしました。その代わりにほうれん草と唐揚げをトッピングして 頂くことに。こ…
（祝）オープン1周年♪またまたオリジナリティ＆クオリティ高い限定(^^)v この日のランチはこちらでした。営業はいつものように店主と可愛い奥様の2人でし た。ちなみに奥の席には某SNSで顔馴染みの方にお目にかかって挨拶させて頂きまし た。なお今回はこちらのお店の1周年記念限定メニューが提供されるとインスタで告知 されていましたので行ってきました♪ 今回の限定はこちらの特徴でもあるきのこを使ったラーメンでもある香茸だし醤油そ ばです。今回は迷うことなくこちらを注文しました。 全体図です。きのこ雲呑、自家製醤油麴で仕上げた鴨ロース、筍とわけぎがのってい ました。 香茸の出汁をブラボーのベースのスー…
息子を連れて沖縄料理店へ！そしてメタボンさん乱入（笑） 月曜日から社会人の第一歩を踏み出す息子を連れて家族でいちゃりばさんへとやって 来ました。前回電話したものの満席で断念して以来、実際に訪問したのは去年の7月以 来でした。 dreammiminabe53.hatenablog.com この時も楽しく飲んでいたなぁ（笑） さて。。。ハブ酒に僕はまたまた睨まれながら食事を始めました。そしてまずは撮影していませんがオリオンビール2本を3人でシェアしました。その後！？ 泡盛の残波のシークワーサー割を頂きました。飲み始めて暫く経った頃にメタボンさ んにハブの画像を送信♪暫くして「いちゃってるな！」と返…
リニューアルしたメニューで新メニューを頂く♪ この日のランチは先日に引き続いてこちらでした。店内は学生さんがまだ春休みだか らでしょうか？周辺の通りは人もまばらでしたね。店内もわりと静かだったかな？営業 は店主と女性スタッフの2人でした。さて今回の目的ですが。。。 4月からメニューが一新されたんです。そのこともあって早速訪問させて頂きました よ♪店主からも早速来て頂き有難うございますと言われました(^^)vそして今回頂きま したのは今回期間限定と紹介されているサンマーメンです。そして今回からサイドメニ ューに加わった油淋鶏も注文しました。 全体図です。豚バラ肉、モヤシ、玉ねぎ、キクラゲなどがの…
花見をしながら限定を頂きました(^^)
