こんばんはお久しぶりです。昨日から、月火水と3連休です。土日、超忙しかったので、休養中です。好きな事をしながら、ゆったりまったり・・・時々外出。そんな休日を過ごしています。木曜出勤で、金曜も休み。一足お先に、プチGWです♪GWは仕事なのでね。では先週の・・・葉加瀬太郎さんのコンサート後の晩ごはんです。お魚食べたい！と言ったら、娘が連れて行ってくれたお店。＜魚秀＞さんお刺身海鮮ユッケホタルイカのお刺身生ホタルイカ初めてかも。いや、記憶にないだけかもしれないこの前、生麩初めてって言ったけど、食べた事あったね～生麩田楽・・・な食べ方は初めてだったけど。生ホタルイカ、絶品海鮮生春巻きシェフの気まぐれサラダカニ味噌とイカを焼いて食べたけど、画像がありません。もうちょっとゆっくりしたかったけど、後ろの席の団体様がうる...魚秀・mitsu

こんばんはコブクロツアーの会員先行、一次を見逃してしまいました二次も明日の14時まで。今日のうちにやってしまわなきゃ。娘も行くと言っていたので、娘の帰宅待ち。では、日曜日のコンサート前のランチ♪南京町で食べ歩きをしました～。まずは、たまたま前を通って見つけたお店。そういえば・・・ご近所のパパ友さんがインスタで絶賛していたお店＜花梨＞さんで、四川麻婆豆腐をいただきました。お店の中でも食べられるけど、お店入ったら、一つずつ注文しないといけないので、テイクアウト。辛さは＜2辛＞美味しく食べられる辛さらしい。メッチャ美味しいビールとごはんが欲しい。今度はお店に入って、麻婆ランチをしたいと思います後はこんなラインナップ・エビ蒸し餃子・ちまき・小籠包・フカヒレラーメン・担々麺麻婆豆腐が一番美味しかったです＜YUNYU...南京町～食べ歩き～

昨日は娘と2人で、葉加瀬太郎さんのコンサートに行って来ました。場所は＜神戸国際会館こくさいホール＞今回のツアーは、西村由紀江さん（ピアノ）、柏木広樹さん（チェロ）とのユニット、＜NH＆KTRIO＞のスーパー室内楽ということでした。もう、素敵すぎましたセットリスト予習していかなかったけど、お馴染みの曲ですよね～。＜ToLoveYouMore＞は大好きな曲。（セリーヌデュオンの名曲ね）アンコールの＜情熱大陸＞は、室内楽とは思えない盛り上がりでした。葉加瀬さんも「どこが室内楽やねん！」と・・・MCもおもしろいとても幸せな時間でした。やっぱり音楽はいいな～♪今回のツアーのアルバム＜Adagio＞YouTubemusicでも配信されているので聴いてます。あんな生演奏を聴いた後なので、スピーカーがビミョーだけど葉加瀬太郎コンサート～Adagio～

おはようございます今日は日曜日だけどお休みもらってます。葉加瀬太郎さんのコンサート行くの♪夏に向けて、楽しい予定がいっぱい入って来ています。楽しみがあると頑張れるでは晩ごはん。4月14日（金）プルコギナムル4月15日（土）酢豚時短のため、豚肉も人参も薄めに切ってます。スンドゥブ鶏皮の甘辛炒めムネ肉の5枚入りパック。冷凍する前に皮を全部取りました。一度湯通ししてから切って、キッチンペーパーで脂を取りながら炒めます。酒、みりん、醤油で味付け。七味とネギ。品数少なめごはんでした。今日のお家の晩ごはんは、＜おでん＞仕込んでます4月14・15日☆晩ごはん

おはようございます今日は日曜日だけどお休みもらってます。葉加瀬太郎さんのコンサート行くの♪夏に向けて、楽しい予定がいっぱい入って来ています。楽しみがあると頑張れるでは晩ごはん。4月14日（金）プルコギナムル4月15日（土）酢豚時短のため、豚肉も人参も薄めに切ってます。スンドゥブ鶏皮の甘辛炒めムネ肉の5枚入りパック。冷凍する前に皮を全部取りました。一度湯通ししてから切って、キッチンペーパーで脂を取りながら、カリカリになるまで炒めます。酒、みりん、醤油で味付け。七味とネギ。品数少なめごはんでした。今日のお家の晩ごはんは、＜おでん＞仕込んでます4月14・15日☆晩ごはん

こんばんはGReeeeNHIDEさんのラジオを聴き逃し配信で聴きながらしてます。先週に続き、＜宇宙物理学の世界！＞がテーマ。何を言ってるのか、さっぱりわかりませんでは4月10日（月）の晩ごはん・野菜炒め・ニラ玉・もずく酢・水菜と新玉ねぎとツナのサラダ・ごはん・おみそ汁＜豆腐・油揚げ・わかめ＞4月11日（火）の晩ごはんから揚げほうれん草とウインナーのバター炒めおみそ汁＜しろ菜・厚揚げ＞4月12日（水）の晩ごはんたけのこご飯たけのこ頂きました～♪しかも下茹で済みごはんとタケノコは別々に炊いて、後混ぜスタイル。栗原はるみさんレシピです。おみそ汁＜アサリ・春キャベツ＞キャベツたっぷり。タケノコのバター醤油炒め4月13日（木）の晩ごはん豚肉のみそ漬け青梗菜とモヤシと豚肉の中華あん冷奴タケノコの煮物来週のHIDEさん...4／10～4／13☆晩ごはん

週末の晩ごはんです。もう毎日テキトーですでは昨日の晩ごはんから。4月9日（日）スシローテイクアウトスシローの大学芋美味しいです鶏しお辛鍋コレ使いました。4月8日（土）チキンサラダカルディで買ったみかんソースをかけました。普通に美味しいポテトグラタンベーコン、玉ねぎ、ジャガイモ、バターを、無水鍋フライパンに入れて、ジャーマンポテトを作ります。レンジで作ったホワイトソースと混ぜて、チーズをのせて、トースターで焼きます。キャベツの塩昆布和えイワシの甘露煮（お惣菜）4月7日（金）アジの梅シソフライスーパーのお惣菜を真似してみました。コープで買った冷凍アジに、梅干しと大葉を貼り付けて、フライに。全部で22個くらいあったのかな。作り始めたことを後悔しました。もーメンドクサイ！！！でも美味しかったカレーチーズオムレツ他...4月7・8・9日☆晩ごはん

こんばんはこの前言ってた、新しいミシンでの試し縫い。コレね↓トートバッグが出来上がりました。柄合わせはしてないので、ポケットの柄ずれてるけど、お気になさらず黒の部分は帆布（多分11号）使ってるけど、持ち手とか、重なってる部分もサクサク縫えました。裁断してあったのでね、何も疑うことなく、順番通りに縫い進めていったのだけど、表地と裏地を縫い合わせて、ひっくり返して、さあ出来た！と思った時に初めて、裏地が表地より12㎝くらい短い事に気づきましたここまで気づかなかったのもすごい何か違和感はあったのだけど、韓ドラ見ながらやってたからかなミシン目見えないから、ほどくの嫌眼鏡とルーペで、苦戦しながら、何とか無事にほどいて、仕切り直しです。上に12㎝継ぎ足しました。ポケットが下過ぎるけど、もう知らない何とか無事に完成しま...トートバッグとブックカバー

続きです。4月1日（土）の晩ごはん鍋焼きうどん顔みたい野菜もいっぱい入ってます。甘辛く炊いた牛肉と玉ねぎをのっけて、肉うどん。冷凍餃子4月2日（日）の晩ごはん皆揃ったので、ホットプレートで鉄板焼きをしました。お肉やイカに～チヂミとろろも焼きました。長芋すりおろして、片栗粉、白だし、小エビを混ぜました。卵も入れようかと思ったけど、高級食材なのでやめました紅ショウガみたいな小エビ。いつもの小エビがなくて、何か赤いな～と思いながら買ったら、着色されたエビでしたおかかとネギとお醤油で。メッチャ美味しかった4月3日（月）の晩ごはん塩ちゃんこ鍋4月4日（火）の晩ごはん野菜たっぷりチキン南蛮中華風野菜炒め八宝菜風。〆の明太ご飯とおみそ汁4月5日（水）の晩ごはんミルフィーユトンテキ豚ロース薄切りを重ねて、塩コショウ、小麦...4／1～4／6☆晩ごはん

こんばんは今日は晩ごはんネタ。溜まってます古い方から・・・3月28日（火）の晩ごはん中途半端に残ってた物で、ちょこちょこ作ったおかずを、ちょっとずつ盛り付けて、ワンプレートです。・ハンバーグ・ムネ肉のから揚げ（から揚げ粉）・豚肉の生姜焼き・水菜とチキンのサラダ・春菊の塩昆布和え・明太ポテト汁物は、前々日のチゲの残りです。3月29日（水）の晩ごはん菜の花の辛子和えチョレギサラダ青梗菜のあんかけ厚揚げのニンニク味噌マヨ焼き豚肉のネギ塩炒め3月30日（木）の晩ごはんチキンカツマカロニサラダゆで卵、ツナ、玉ねぎ、セロリ入り。明太ポテトオムレツほうれん草のゴマ和え3月31日（金）の晩ごはん豚しゃぶ＜おろしポン酢＞大根サラダ無水茹でキャベツ＜エビオイル・アンチョビオイル＞ちくわと小松菜のめんつゆ炒め春菊の塩昆布和え塩...3／28～3／31☆晩ごはん

おはようございます今日もお休み。昨日届いた新しいミシン、良い良いもうサクサク縫えます♪今日も昨日の続きをしたいと思います。合間にブログの。韓ドラも見なくちゃ。では、ケーキネタ。先週カラオケに行った日。前日にイチゴと生クリーム買って帰ってたので、朝からケーキを作りましたおひつでスコップケーキイチゴ1パック全部入れました。中は2段サンドしてます。生クリームはタカナシの36％。これも、1パック（200㎖）がピッタリの量。＜スポンジは5号サイズ（15㎝）です＞次の日のおやつ♪スコップケーキ＜いちごショート＞

こんにちは今日はお休み。朝からコレが届くのを待っておりましたミシン買い替えたの♪シンガーの＜モニカピクシーDX5760R＞ドレッサーがミシン台30年使ったミシンはコレ↓まだ動くのだけど、ミシン目がガタガタなのが、少し前から気になっていました。糸調子のダイヤルも5までいってるし。もういいかなと今のミシンがどんな感じなのか、ミシン屋さんにお話を聞きに行こうと思っていたけど、ネット見たら調べはついたので、ポチッとゴチャゴチャした機能はいらないので、今までのと同じクラスの電子ミシン。直線とジグザグとボタンホールが縫えて、厚地も縫えるパワーがあればOK30年前の相場と比べたら半額くらいでした。フットコントロールとハードカバーも標準装備です。（これは今までなかった物。ハードカバーになると1万円プラスだったから、ソフト...新しいミシン♪

昨日は娘とお出かけ。カラオケ6時間からの、晩ごはんです♪カラオケしながらお店をチェック。インスタで見つけた＜うまい野菜と明石の魚一はじめ＞さん。野菜と魚って・・・最高生中は陶器のカップ突き出しは、いんげんのゴマ和え。メニューホワイトボードに＜今日のおすすめ＞もありました。うずら卵の燻製うずら卵好き。この前うずら卵のピクルス食べたけど、それも美味しくて、真似したいな～と思ってるけど、うずら卵ってメンドクサイしめさばあぶらノリノリテーブルで炙ってくれます。お野菜と魚の盛り合わせ野菜も魚もメッチャ美味しかった～新海苔とクリームチーズホワイトボードメニューから。思ってたのとちょっと違ったけど。海苔は味海苔。これは家でも真似出来るやつ。旬野菜とタコの天ぷら山菜が一つあったのだけど、＜こごみ＞かな～？と娘が言っていた...うまい野菜と明石の魚一はじめ

週末の晩ごはんです。3月25日（土）の晩ごはん残り物盛り合わせ豚肉巻きフライ＜レンコン・大葉＞と＜大葉・梅＞レンコンはめんつゆからめて、先にレンチンしてます。ホントは前日に食べようと思っていたけど、レンコンをレンチンするとこまでで、力尽きたので、やめました。でもこの日は、巻くところから・・・だったので、簡単でした。2日がかり豚肉はロピアの三元豚、ロース薄切りです。とろろチーズ焼きイカキムチバアチャンからの差し入れ。3月26日（日）の晩ごはん鯛のお刺身これ1人前。ポン酢でいただきました。スンドゥブこの前、鶴橋でコレ↓買って来ました。ちなみにいつもは、自分で味付けして作ってます。豚肉、キムチ、玉ねぎ、長ネギ、エノキ、エリンギ、アサリ、小エビ、豆腐、もやし、ニラ、卵、入り。ある物全部入れたら具だくさん。美味しか...3月25・26日☆晩ごはん

こんにちは昨日の晩ごはんです！3月24日（金）肉じゃが蒸しシャブシリコンスチーマーで。もやしの上に、しゃぶしゃぶ用の豚ロースをのせて、お肉に軽く塩して、酒をふって、レンチンします。水菜は余熱で。ポン酢をかけていただきます。超簡単で美味しいレンコンの梅和え水菜とツナのサラダお馴染みのやつ。マヨネーズVer.3月23日（木）の晩ごはんロピアで買ったラーメン40円でした賞味期限が当日だったの。全部使って、デカ盛りラーメン豚肉、もやし、青梗菜を炒めたのと、白ネギをのせて。平打ち麺好きです。鱈のムニエル＜バター醤油＞ホタルイカ＜辛子酢味噌＞毎日お弁当作って、仕事行って、時々食料の買い物して、帰ってからピアノして、ごはん作って、寝る。しかしてない生活なので、何もネタがありません。♭4つの曲は、今の私の頭では、なかなか...3月23・24日☆晩ごはん

昨日の晩ごはんです。チキンとキノコのバジルクリームパスタ鶏モモと玉ねぎ、キノコを炒め、酒をふって煮詰め（ホントは白ワインがいいかも）、牛乳入れて煮詰め、顆粒コンソメ、塩、コショウで味付け、生クリームとバジルペーストを入れて混ぜます。バジルペーストは、去年の夏に作って冷凍していた物。粉チーズ入ってないので、最後に粉チーズも入れます。こんなソースが出来ました。茹でたパスタを混ぜたら完成。適当に作ったけど、とても美味しいパスタが出来上がりました昨日の深夜、今度の旅行の予約をネットでやっていました。旅行会社のID登録するところから始まり、娘と相談しながら、ホテル選んで、電車の時間も選んで、何回も確認して、さぁ、後はカード情報を入力するだけ！のところで、こんな画面がでました。夜中の12時半に叫びそうになったわという...3月22日☆晩ごはん

こんばんは今日はお休みでした。あまり野球に興味のない私でも、今日は観るよね優勝おめでとうございます大谷君いいわ～。では昨日の晩ごはんエビチリコストコのエビ。あんまり見えてないけど、5個ずつ。うちのエビチリ、陳建一さんレシピ。麻婆豆腐も回鍋肉も青椒肉絲も・・・ご冥福をお祈りします。とん平焼き麻婆春雨豚しゃぶと水菜のサラダ玉ねぎも入ってます。ポン酢で味付け。はぁ、明日からまた4連勤また忙しそうな予感。頑張ります3月21日☆晩ごはん

こんばんは今日は前半の4連勤の3日目。昨日も今日も忙しくてクタクタです今日はホントにしんどくて、帰ってすぐお昼寝してたら、何も出来なかったピアノもお休み。（ちゃんと毎日練習してますよ～）では、そんな今日の晩ごはん。ジャーマンポテト小松菜と厚揚げの煮浸し豚肉と長ネギのコチュジャン炒めマイタケの天ぷらお塩でいただきます。チーチク磯辺揚げチーズ流出で焦げ焦げ昨日の晩ごはん焼肉牛と豚と鶏豚肉は生姜焼き用のロースだけど、サムギョプサル風に巻き巻きしていただきました。写ってないけど、自家製コチュジャンも。レンコンのきんぴら＜2日目＞一昨日のバアチャンのスマホ、細かい設定は出来てなかったのだけど、息子が今日、顔認証とかその他諸々・・・やってきてくれたみたいです。バアチャン家に行ったホントの目的は、洗車ですけどね。家はマ...3月19・20日☆晩ごはん

昨日の晩ごはんです。グリルチキン塩とコショウ、皮にオリーブオイルをぬって、グリルで焼きました。味薄いので、ほりにし、ポン酢、塩だれ、オニオンスパイス・・・何でも好きな物かけてね～スタイルで。ニラ玉レンコンのきんぴらアンチョビキャベツオリーブオイルでニンニク炒めて、アンチョビ入れてほぐして、塩、コショウで味付け。無水茹でしたキャベツを入れて、オイルとからめます。アンチョビ缶開けるときに、小指切った旦那ちゃんがメルカリにはまってます昔買ったブランド品とか売ってます。捨てようと思いながら置いていた私のバッグも、売れてますなかなか売れなかったルイヴィトンのボストンバッグも少しずつ値下げして、この前やっと売れたみたいです。ところが！！発送しようとした時、付属の南京錠の鍵がなくなってる！と大騒ぎしていました。タンスの...3月18日☆晩ごはん

昨日の晩ごはんです。豚肉と水菜のハリハリ鍋しゃぶしゃぶ用ロースで。豆腐、シメジ、長ネギ、もやし入り。かに玉甘酢じゃない方。ホタルイカ（辛子酢味噌）ムネ肉の塩から揚げ＜クレイジーソルト＞撮るの忘れてて、ちょっとしか残ってないけど、これで、おにぎり作りました。天かす、塩昆布、めんつゆと、コレ↓を混ぜました。悪魔のおにぎり昨日はバアチャン（義母）の、スマホの機種変のお手伝いをしました。オンラインショップで買ったやつの設定ね。バアチャン家はWI-FIないので、家に来てもらって。車で30分くらいかかるので、迎えに行って、まずは＜一休庵＞さんで、そばランチ暗証番号が不明だったりで、スムーズにいかず、手こずったけど、バアチャンは新しいスマホになって、ルンルンでした♪御年81才だけど、簡単スマホじゃない普通のAndroi...3月17日☆晩ごはん