何かを始めたくなるこの季節♪ 是非この機会にお好みのレッスンにご参加くださいA)南仏郷土菓子:コロンビエとクロッカン <料金>6800円コロンビエは、聖霊降…
何かを始めたくなるこの季節♪ 是非この機会にお好みのレッスンにご参加くださいA)南仏郷土菓子:コロンビエとクロッカン <料金>6800円コロンビエは、聖霊降…
🍓4月はお得なレッスンを多数用意いたしました🍰何かを始めたくなるこの季節♪ 是非この機会にお好みのレッスンにご参加ください A)ビスキュイ・オ・フリュイ(別立…
A)プレゼントしたくなる♪マドレーヌとマシュマロ♡ラッピング<料金>5000円 この時期だけのお得なレッスンです!イベントが多くなる時期、プレゼントにぴったり…
*<バレンタインレッスン>❤オランジェットとボンボンショコラ2種(塩キャラメルとフランボワーズ)❤<難易度:中級><料金>7000円チョコレートは適当に溶か…
A)アッフェルシュトゥルーデル★ <料金>6800円 パイ生地の原型と言われることもある特徴的な生地のウィーン菓子。素朴な作りと味わいが特徴です。今回は…
A)フランクフルター・クランツ 生クリームとブルボンバニラビーンズ使用のミルキーなバニラ風味バタークリームにキルシュ酒とフランボワーズジャム、周囲のアーモンド…
フルーツが目立ってはいますが、バニラたっぷりのバヴァロワです。卵の凝固がテーマのレッスン.....ベースのアングレーズソースの卵と牛乳を分離させないで、いかに…
A)いちじくタルト熱を通していざお菓子にしてみると味がぼやけてしまうこともあるイチジク・・今回は様々な工夫をして、焼き菓子と生菓子の2種類を作っていただきます…
A)マスカットのタルトふわふわメレンゲにアーモンドパウダーを加えたダコワーズ生地で作る、サブレ生地を使用しないタルトです。この時期しかできない、こぼれんばかり…
A)マスカットのタルトふわふわメレンゲにアーモンドパウダーを加えたダコワーズ生地で作る、サブレ生地を使用しないタルトです。この時期しかできない、こぼれんばかり…
旬の桃をミキサーにかけたピューレで作る桃のシャルロット。表面にも桃とレモン汁で作ったゼリーが使われていて桃づくし。今回は中まで赤い長野産の桃(あかつき)を、生…
8月はお子様もご参加いただけるような、短時間で少しお得なレッスンをご用意しました。基礎を学びたい方もこの機会にどうぞ! A)ドイツ菓子♥ブッタークーヘンとハイ…
❤公式LINEにて7月単発レッスン割引クーポン配布中♥A)イタリア菓子♥ボネとアマレッティボネ(Bonet)は、イタリア .ピエモンテ州の 男性がかぶる山高帽…
この時期になると作りたくなる!生のチェリー🍒を贅沢に詰め込んで焼いたキルシュクーヘン。生徒さま作品です。ベーキングパウダーは使わずきめ細かく泡立てたメレンゲを…
A)キルシュクーヘン(ドイツ菓子)この時期しかできない生のチェリーを使った贅沢なドイツ風チョコチップケーキ。アーモンドパウダー、ビターチョコとシナモン風味の生…
この投稿をInstagramで見る 製菓教室SPATULE スパテュール ※芦屋 ♡プライベート製菓レッスン♡(@sp…
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A)ミルキーなイチゴバターサンドと ラム酒香るレーズンバターサンド♥<料金>6800円 (基礎コース修了生:6500円) <サブレとバタークリームの基本…
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(★レッスンはすべて定員1名で行っております)A)しっとりチョコマフィン と❤絞りチョコクッキー<難易度:初級> <料金>6900円フランス産チョコレートと…
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(★レッスンは現在すべて定員1名で行っております) A)(口溶け滑らかフランスチョコで作る)生チョコレートとトリュフ<難易度:中級> <料金>7200円 チ…
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