数日前にアップデートされたChatGPT 画像生成機能がすごいです😄 もぐもぐファームのマスコット犬「もぐ」をベースに、「もぐが玉ねぎを食べているところをイラストで描いて」とお願...
淡路島・ETHICA(エチカ)のリゾットが、改めて美味すぎる🤤チャンスがあったら食べてみて❗️
エチカさんのリゾットが、やっぱり美味しい❗️❗️ 半年前に食べた桜エビと焼きトマトのリゾットにも驚きましたが、今回のキノコと白子のクリームリゾットも、一口食べたその瞬間から虜にな...
淡路島・ÉPiSPa(エピスパ)㊗️2021年11月オープン❗️世界を旅するレストランでランチ😋タイ料理編🇹🇭
カオマンガイ 世界中の料理を食べさせてくれる、みんな大好きÉPiSPaエピスパさんが、ついに実店舗を2021年11月1日オープン❗️ どんどん淡路島が盛り上がっていきますね...
淡路島のゴッドハンドやね😁11月は頑固な腰痛に悩まされ、近藤先生に助けてもらいました〜
一年に1〜2回、ぎっくり腰で倒れるのですが、今月の腰痛は酷かったっす😭 通常2〜3日寝たきりにしていれば、その後少しずつ回復していくんですけどね。 今回は3週間経って、やっと力が...
淡路島・おしゃべりなシェイク屋さん㊗️2021年11月オープン❗️土日限定で、再出発おめでとう🎉🎉🎉
淡路島の若者の挑戦が眩しい❗️❗️ ご存知の方もいらっしゃると思いますが、今年6月〜10月までの限定オープンだった「島のシェイク屋さん」が終了。その後継店として、おしゃろーくん、...
一棟貸し築100年の古民家・Guest Home淡路島❗️4名〜30名の団体OK・楽器OK👌ワークショップなどで時間貸しもしてくれるよ〜😁
今回は、淡路島のとっても素敵なお宿「Guest Homeゲストホーム 淡路島」のご紹介です🤗 門からして、雰囲気ある立派な古民家❗️築100年なんですって。 扉を開けると、整えら...
淡路島・イリーナで、栄養たっぷりロシア風キャベツロールとそばのみのカシャー😋2周年おめでとう🎉🎉🎉
ロシアンキッチン・イリーナは、11月15日で、オープンから2周年を迎えたそうです。 本当におめでとうございます🤗 2周年アニバーサリーメニューとしてラインナップされたのが、この「...
淡路島・洲本市に、ふるさと納税をお願いします❗️クラウドファンディング型で挑戦中です😊
みなさん、ふるさと納税はしましたか? 僕は先日、ズババババとやりました〜😁 正直いまだにルールを理解しているとは言いがたい状態なのですが、、一つ分かったことがあります❗️ 洲本市...
淡路島の隠れ家イタリアン・LA CASA VECCHIAで記念日ランチ❗️【立冬】バージョン😊
淡路島に移住して5年ということで、ちょっと奮発して淡路島・釜口にある古民家レストラン「ラ カーサ ヴェッキアLA CASA VECCHIA」でランチをしてきました〜😊 今回も窓際...
淡路島に移住して5周年❗️記念日ケーキは、洲本の名店・日洋堂にお願いしました〜😊
11月11日と言えば、世間的にはポッキーの日。 でも、僕ら家族にとっては、淡路島への移住記念日❗️ 5年という歳月が過ぎて、子供たちが大きくなった今も、こうして家族写真を笑顔で撮...
淡路島・朝まづめ青物調査❗️ショアジギロッドで、メジロのリベンジ果たしました〜😆
昨日の悔しいラインブレイクを克服すべく、今朝も出撃🚗💨 愛用のシーバスロッド(LATEO 96ML)には、しばしお休みいただいて。代わりに、お友達からいただきましたショアジギロッ...
淡路島・青物調査❗️またラインブレイクで、もう観念😂次は強いロッドにしてみるぞ〜
結果論ですが、この写真がお気に入り(緑色?)のセットアッパー125SD-Rの最後の有志になりました😂 今朝も、しっかりハマチを連れてきてくれたんです。 スレがかりで、サイズのわり...
淡路島・洲本の人気店mong curryでカレーランチ❗️マサラチャイも美味しいよ〜😁
先日、改めてモンmongさんのカレーの美味しさを堪能してきました😋 この日いただいたのは、チキンカレーとベジタブルキーマのあいがけ、チキンベジダブルカレー❗️ 何が美味しいって、...
淡路島・下木家でラーメンランチ❗️辛ねぎ味噌らぁ〜麺はクセになる辛さ😆平打ち麺も合う〜👌
いや〜、刺激的な辛さ🔥(僕にとってはです😊) 喉にくる辛さって言っても伝わらないかもしれませんが、スープをすすりすぎて、喉に触れると「おぉ〜辛!」みたいなアレです。あの辛さ😆 下...
GEN源さんは何食べても美味しい😋 この日の日替わりランチ・油淋鶏も美味しかったなぁ〜。 GEN源さんはSNSをやっていないので、洲本の人気店なのに知らない人も多いんですよね。 ...
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数日前にアップデートされたChatGPT 画像生成機能がすごいです😄 もぐもぐファームのマスコット犬「もぐ」をベースに、「もぐが玉ねぎを食べているところをイラストで描いて」とお願...
心待ちにしていた新店がニューオープンしましたね😊 シェフは、淡路島出身の木戸さん。島内外で料理人として活躍されてきた方で、島内だとガーブ・コスタオレンジやtorikka tabl...
昨日、村上邸に足を運んだら、ちょうど満開‼️ここ数年で一番良いタイミングでした😁 いつ観ても圧巻です。 夕方から雨が降りそうな気配なのと、週末なのとが重なって、今日観るぞ!という...
昨日、村上邸に足を運んだら、ちょうど満開‼️ここ数年で一番良いタイミングでした😁 いつ観ても圧巻です。 夕方から雨が降りそうな気配なのと、週末なのとが重なって、今日観るぞ!という...
「えっ、農家なの?」と言われることが多いですが、今月から農家2年目がスタートしています❗️ 玉ねぎとお米、にんじん、柑橘などを農薬や化学肥料を使わずに栽培していて、先日WEBショ...
ずっと行きたかったシリーズの代表格!南あわじ市にある「とんかつ一番」さんに、昨日ランチで足を運ぶことができました‼️ 結論からいくと、さすが地元の人気店という好印象✨ お店の中が...
もう5年目?4年目?6年目? 記録していないので分からなくなりましたが、毎年恒例の味噌づくりをしてきました。 お米づくりでも大変お世話になっている師匠の山小屋で、風が強い日でした...
以前ちょろっとご紹介した洲本にあるグルテンフリーのケーキ屋さん・アヤシュルームで、パフェをいただいてきました😁 白いちごが贅沢な感じで、もりもりっとある中で、ケーキがたくさん詰ま...
先日、娘が成人しました〜🎉🎉🎉 というわけで、久しぶりの家族写真。 中学生になった息子くんも反抗期らしさはなく、ちゃんと4人でニコニコ撮影できました😀 家族全員が笑顔でいられるこ...
2018年から7年目、お米づくりは毎年シリーズでお届けしていたのですが、今年はついに一話完結ブログに😇 なお、過去のお米づくりシリーズが読みたいぞ〜というマニアな方はこちらをどう...
ブログ更新が大変ご無沙汰になりました、、、🙇♂️ なんと1ヶ月も空いてしまった、、、🙇♂️🙇♂️ 相変わらず、日々書きたいことはたくさんあるのですが、体力がなくてすぐ寝てし...
肉系・海鮮系の丼物や定食で大人気の「AwajishimaDining暁」が、8月から新しいチャレンジ「つけ麺」をスタート❗️❗️❗️ 個人的には、お正月のおせち料理をお願いするな...
まさか淡路島で沖縄そばを食べられる日がくるなんて、嬉シーサー😊♪ 昨年は沖縄本島に遊びに行って食べましたが、まさか今年も食べられるとは😙 お味の方は、優しくマイルド。老若男女、広...
日本最古の神社として、淡路島の人気観光スポット「伊弉諾神宮」の近くに素敵な雑貨屋さんがオープンしました❗️ 取り扱っている商品の中心は「お香」ということで、淡路島観光をされている...
ちょっと前に、慶野松原に新しくできたラーメン屋さん「山本麺吉」に行ってきました🚗💨 慶野の松林のすぐ横を通る幹線通り沿いということもあると思いますが、トラックやバンに乗った建設関...
今年の結婚記念日ランチは、淡路市生田エリアに今年誕生した「海里-KAIRI-」さんに伺いました😊 店主さんは淡路島のご出身で、神戸などで料理人をされた後、淡路島に戻ってからは北淡...
生穂にニューオープンした「Awaji Noodle Works ON」さん。 先月お伺いしたので、だいぶ記憶がなくなっていますが、備忘録として残しておきますね。 Awaji No...
生穂にニューオープンした「Awaji Noodle Works ON」さん。 先月お伺いしたので、だいぶ記憶がなくなっていますが、備忘録として残しておきますね。 Awaji No...
きっかり1ヶ月、ブログ更新をサボりました、、、、すみません🙇♂️ 日々いろいろと書きたいことはあるけれど、なかなか手がまわりません😇 さて、久しぶりに何を書こうと思いましたが、...
お寺を身近に感じてもらうための試みの一つだと思いますが、南あわじ市の妙雲寺さんが毎月パスタ会を開催されています。 3種類のメニューから2種類が選べる、女性が好きそうなスタイル😊 ...
今年の結婚記念日ランチは、淡路市生田エリアに今年誕生した「海里-KAIRI-」さんに伺いました😊 店主さんは淡路島のご出身で、神戸などで料理人をされた後、淡路島に戻ってからは北淡...
生穂にニューオープンした「Awaji Noodle Works ON」さん。 先月お伺いしたので、だいぶ記憶がなくなっていますが、備忘録として残しておきますね。 Awaji No...
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きっかり1ヶ月、ブログ更新をサボりました、、、、すみません🙇♂️ 日々いろいろと書きたいことはあるけれど、なかなか手がまわりません😇 さて、久しぶりに何を書こうと思いましたが、...
お寺を身近に感じてもらうための試みの一つだと思いますが、南あわじ市の妙雲寺さんが毎月パスタ会を開催されています。 3種類のメニューから2種類が選べる、女性が好きそうなスタイル😊 ...
先日、奥さんとランチに伺った五色エリアにあるTORIKKA TABLEトリッカテーブルさんが素敵でしたので、さらっとご紹介しますね😊 以前、ブログ内の求人広告でお手伝いをさせてい...
お線香で有名な淡路島・江井の山の中にお茶屋さんができたとのことで、先日奥さんとふたり、出かけてきました🚗💨 オーナーさんが小さな頃から日本茶に触れる環境だったそうで。 厳選された...
先日、五色エリアに新しくできたハワイアンカフェに足を運びました❗️ 料理も美味しいし、雰囲気の良いお店でしたので、ご家族とゆっくり、お友達とワイワイ、一人でのカフェ利用など、いろ...
最近、快眠効果がテレビで特集されて、注目を浴びているピーナッツバター。淡路島にとってもおすすめの逸品があるので、ご紹介しますね😊 ずばり、100%無添加❗️有機ピーナッツを使って...
先日、無事に新玉ねぎが完売しました❗️ ご購入・応援してくださった皆様、本当にありがとうございます🙇 農家一年目の僕としては、初めての本格的な玉ねぎ収穫・出荷作業でしたが、いや〜...
先日まで小学生だったのに、学ランを着たら人が変わったように大人びて見えて。 すっかり中学生やん😁 学校に行くのが楽しみ過ぎるらしく、「早く寝れば、早く学校に行ける!」と、今夜も早...
伊弉諾神宮のすぐ側に、和食屋さん誕生❗️ お魚や天ぷら、お刺身、からあげ、おにぎり、うどんなどの幅広いラインナップがあるので、伊弉諾さんに観光にきたご家族・グループにもばっちり👌...
募集店舗淡路鯛 空募集職種店舗スタッフ(接客または調理補助)雇用形態アルバイト募集人数2名 淡路鯛 空は、こんなお店です 2023年7月にオープンした「淡路鯛 空クウ」は、淡路市...
求人企業TORIKKA TABLE & STAY(株式会社NINI)募集職種調理スタッフ※貸別荘の清掃スタッフ(アルバイト)も同時募集雇用形態正社員(アルバイトも応相談)...
光陰矢の如し。淡路島に移住してきた頃は、幼稚園児だった息子くんがいつの間にやら小学校を卒業。身長は奥さんを越し、最後に持ち帰ってきた通知表は目を見張るほどの成績で、自分の子供とは...
昨日は、もぐもぐファーム初の手売りイベントを、島の恵みジェラートのらさんで実施❗️ こんな雨風いつぶり?というくらいの悪天候で、しまいにはあられまで降ってきましたが、そういった意...
全然告知できませんでしたが、明日、3月20日に、島の恵みジェラートのらさんで、新玉ねぎのて売り販売を行います❗️ だから明日は晴れてよー、ほんと晴れてくれー。 と願いつつも、いち...
ワールドグルメサミットで2大会連続マスターシェフに選ばれている山下春幸シェフ監修 NARUTOやゴジラ、クレヨンしんちゃん、最近ではドラクエも加わって、アニメパークとしても人気を...
最近、淡路島の中でお久しぶりの人たちと会うことが多く、いろいろ話していると、これからも淡路島ライフは面白くなりそうな予感がしました😁 みんないろんな事があって、状況が変わって、考...
先日、はっさくがSOLD OUTになったばかりですが、今度はサンフルーツが登場です❗️❗️ はっさくよりも、やや大きいです。 こちらも自然栽培なので、皮の表面には汚れがあります。...