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2018/07/25

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  • 豆腐田楽

    今年のお盆の日の夜ごはんは、豆腐田楽だった。というのも母の好物だから、という理由があってのことである。母にとっては馴染み深くても、自分にとってははじめての、豆腐田楽。一体どんな味なのだろうか、と行きの車のなかでふと考えた。『豆腐田楽』豆腐田楽、と初めて聞

  • 知多ウイスキーが本命

    お久し振りです、ぽぽみです。少しバタバタしていて更新できずでした......ちょくちょく不定期。さてさて今日はお酒の話でもしようかと思います。ーー皆さんは何のお酒が好きですか?......因みに私はウイスキーがいちばん好きです。あのお味、香り、たまらん。その中でも特

  • 上海焼きそば

    今日はお昼ごはんをご馳走になった。夏前の最後の講義ということで、講義内でのお昼ごはん会があったのだ。場所はとある中華料理屋。数日前に、中華料理屋でごはん会をすると聞いたときは、中華料理大好きマンとして飛び上がったものだ。『この日は大好物が食べられる!』ー

  • 古都の氷華を食べてみたよ(マンガ)

    ①②古都の氷華というシャリシャリ系アイスでした!頭キーンは致し方ない。どのアイス食べてもそうなるんだ。これ、イチゴとか他にも沢山種類があるのですが私は真ん中にバニラアイスがインしてあるこの『ソーダフロート』がお気に入りです。うまい。なんだか古きよきな観光

  • みりんをinしたおみそ汁(マンガ)

    ①※拡大クリック推奨②みりんをinしたおみそ汁でした。ほぼほぼ実話です。ちなみに一ページ目の「おみそ汁のかくし味」の下のちっちゃい文字には「みりんを入れるとウマ!」と書いてあります。小さくて申し訳ありませぬ、クリック推奨です。以前に余ったみりんを入れたとこ

  • 生ハム様

    こんにちは、ぽぽみです。昨日は更新できなかったので今日にもちこしなのです。今日のお題は『生ハム』です。生ハムって世の中にめちゃくちゃ種類があるような気がしますが、どの生ハム派って、案外分かれているのではと思っています。ちなみに私はファミマの生ハム派です。

  • スーパーカップ チョコミント

    思い付きで、ふと急にアイスクリームが食べたくなった。夏だからだろうか、それとも本当にただのきまぐれからなのだろうか。まあそんなことはどうだっていいのだ。アイスクリームを食べる、今はそのことが一番重要な気がした。そんな訳で早速買いにいこうと思ったが、そうい

  • ブルーベリー・サイダー

    今日からぼちぼち考えたまま放置していたレシピも出していこうかと思います。一番目はブルーベリー・サイダーです。たまたま家にブルーベリーと三ツ矢サイダーがあったので考案して作ってみました。そういえばどっかでアイスの実をチューハイにいれるとうまいと聞きましたが

  • おみやげ、ふうわり

    こんにちは、ぽぽみです。今日のゼミはプチ菓子パが開催され、しあわせでした。どれもめちゃくちゃ美味しかったのですが、今回はその中でも唯一写真を撮ることができた、このお菓子を紹介しようと思います。その名も『ふうわり』。奈良のおみやげみたいです。そしてこれが可

  • スモークサーモン

    ハッピーな気分になりたかった。いや、今の気分としては取り合えず普通を保っているものの、最近どこか物足りない気がしたのだ。取り合えず「ハッピーな気分になるには」とネットで検索してみたが、イマイチどれもピント来ない。いや、ここはネットに頼るより、持論を持ち出

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