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長野県内外の美味しい“いっぽん(日本酒)”記録帳 http://blog.livedoor.jp/namappi/

長野県の日本酒が大好き。約80蔵ある長野県の全蔵巡り&家飲み制覇しました。 飲んだ日本酒の感想はブログに記録しています。

なまっぴ
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2018/05/19

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  • 2020年下半期に飲んだ最高の日本酒10本!

    2020年下半期の総括記事です。ブログで紹介した中から2020年下半期のベスト日本酒をまとめました。記事を振り返り2020年下半期から10本の日本酒を挙げました。(☆5が1本、☆4が11本。12本の中から10本を選ぶという難しい作業でした…)下半期のトップ2はやっぱり 御園竹 春

  • 川鶴 讃岐くらうでぃ(01BY) 川鶴酒造

    川鶴讃岐くらうでぃ香川県川鶴酒造株式会社HP:https://kawatsuru.com/精米歩合:-アルコール度数:6%使用米:-使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2020.7価格:720mL 1,250円(税別)香川県の日本酒「川鶴 讃岐くらうでぃ」を紹介します。初飲み銘柄で

  • 金鶴 風和 純米活性にごり酒(02BY) 加藤酒造店

    金鶴風和 純米活性にごり酒新潟県有限会社加藤酒造店HP:https://katoshuzoten.com/精米歩合:60%アルコール度数:16度使用米:- (佐渡産米)使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2020.11価格:720mL 1,296円(税別)新潟県の日本酒「金鶴 風和 純米活性

  • 亀の海 細雪 純米吟醸 無ろ過生(02BY) 土屋酒造店

    亀の海細雪 純米吟醸 無ろ過生長野県株式会社土屋酒造店HP:http://www.kamenoumi.sakura.ne.jp/精米歩合:59%アルコール度数:16度使用米:ひとごこち100%使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2020.11価格:720mL 1,350円(税別)長野県佐久市の日本酒

  • 熊野紀行 熊野古道酵母 純米酒(01BY) 尾崎酒造

    熊野紀行熊野古道酵母 純米酒 山廃仕込み和歌山県尾崎酒造株式会社HP:http://ozakisyuzou.jp/精米歩合:60%アルコール度数:15度以上16度未満使用米:- (国産米)使用酵母:熊野古道酵母日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2020.9価格:720mL 1,200円(税別)和

  • オバステ正宗 純米(01BY) 長野銘醸

    オバステ正宗純米長野県長野銘醸株式会社HP:http://www.obasute.co.jp/精米歩合:70%アルコール度数:15度使用米:- (国産米)使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2020.12価格:720mL 920円(税別)長野県千曲市の日本酒「オバステ正宗 純米」を紹介し

  • とおのどぶろく 生酛 生酒(01BY) 株式会社nondo

    とおのどぶろくどぶろく・生酛 生酒岩手県株式会社nondo(とおの屋 要)HP:-精米歩合:-アルコール度数:14度使用米:遠野一号(無農薬・無肥料栽培米)使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2020.8価格:720mL 3,273円(税別)岩手県の日本酒「とおのど

  • 岩波 1873-01 純米吟醸 生酒(02BY) 岩波酒造

    岩波1873-01 純米吟醸 生酒長野県岩波酒造合資会社HP:https://iwanami-sake.com/精米歩合:59%アルコール度数:15度使用米:長野県産ひとごこち100%使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2020.11 出荷年月:2020.12価格:720mL 1,400円(税別)長野県松

  • Gris et Gris 2019 ファンキー・シャトー株式会社

    長野県青木村にある人気のワイナリー。ファンキーシャトーさんのワイン。前回はメルロー2017をセレクトしましたが、今回は巨峰を使用したカジュアルなGris et Gris(グリグリ)2019をセレクトしてみました。ロゼワイン色。ピンクオレンジでファイブミニみたいな色合いです。

  • 黒龍 垂れ口 本醸造 薄にごり生原酒(02BY) 黒龍酒造

    黒龍垂れ口 本醸造 薄にごり生原酒福井県黒龍酒造株式会社HP:http://www.kokuryu.co.jp/精米歩合:65%アルコール度数:18度使用米:福井県産五百万石100%使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2020.11価格:720mL 1,150円(税別)福井県の日本酒「黒龍

  • 大信州 槽場詰め 純米大吟醸(02BY) 大信州酒造

    大信州槽場詰め 純米大吟醸 生長野県大信州酒造株式会社HP:http://www.daishinsyu.com/精米歩合:49%アルコール度数:16度使用米:信州松本平産契約栽培米ひとごこち100%使用酵母:-日本酒度:+3前後酸度:1.5前後アミノ酸:-製造年月:2020.11 蔵出年月:2020.11価格:7

  • 信州亀齢 しぼりたて生酒(02BY) 岡崎酒造

    信州亀齢しぼりたて生酒長野県岡崎酒造株式会社HP:http://www.ueda.ne.jp/~okazaki/精米歩合:-アルコール度数:17度使用米:- (国産米)使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2020.11 出荷年月:2020.11価格:720mL 1,137円(税別)長野県上田市の日本

  • 夜明け前 にごり生酒(02BY) 小野酒造

    夜明け前にごり生酒長野県小野酒造株式会社HP:http://yoakemae-ono.com/精米歩合:-アルコール度数:18度使用米:- (国産米)使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2020.11価格:720mL 1,300円(税別)長野県上伊那郡辰野町の日本酒「夜明け前 にごり生

  • 大信州 ヒカリサス 其ノ弐(02BY) 大信州酒造

    大信州ヒカリサス 其ノ弐 純米生酒長野県大信州酒造株式会社HP:http://www.daishinsyu.com/精米歩合:-アルコール度数:16度使用米:-使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸:-製造年月:2020.11 蔵出年月:2020.11価格:720mL 1,500円(税別)長野県松本市の日本酒「

  • 積善 純米吟醸 山廃仕込み(30BY) 西飯田酒造店

    積善純米吟醸 山廃仕込み長野県株式会社西飯田酒造店HP:http://w2.avis.ne.jp/~nishiida/精米歩合:55%アルコール度数:17度使用米:美山錦100%使用酵母:ヒマワリの花酵母日本酒度:±0酸度:2.2アミノ酸度:-製造年月:2019.5 出荷年月:2020.11価格:720mL 1,350円(

  • 天法 純米(25BY、6年熟成) 天法酒造

    天法純米長野県天法酒造株式会社HP:-精米歩合:49%アルコール度数:-使用米:兵庫県・長野県産米使用酵母:-日本酒度:-酸度:-アミノ酸度:-製造年月:2014.10 出荷年月:2020.10価格:720mL 1,450円(税別)長野県千曲市の日本酒「天法 純米」を紹介します。当ブログに

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