フェイクスイーツパフェ(クレイパティシエール養成講座)

クレイパティシエール養成講座も本日の講座を入れて残すところあと二回…。本日はパフェを作りました。事前に準備してきたパーツを組み立てるだけの簡単なお仕事…かと思…

フルーツタルト親指姫(フェイクスイーツプリンセス)

フェイクスイーツプリンセスシリーズ4作目。『フルーツタルト親指姫』が完成しました！↓↓↓童話『親指姫』を題材とし、モチーフはフルーツタルトとしました。イチゴ、…

チョコレートケーキ眠り姫（スイーツプリンセス）

私のフェイクスイーツ制作において、一つの柱となっている作品があります。それがスイーツプリンセスシリーズです。今回はその内の3作目、『チョコレートケーキ眠り姫』…

第8回目クレイパティシエール養成講座

前回成形したナッツ類の内、くるみとアーモンド着色しました。色塗るとそこそこの出来になったような…？くるみは一度色塗ってからヤスリかけました。↓↓↓さて、先日は…

ナッツ政策中

今日は、講座で課題となっていたナッツ類を作成しました。写真左上から、むき栗、カシューナッツ、くるみ、ピスタチオ、マカダミアナッツ、アーモンドです。まだ、成形段…

クレイパティシエール養成講座(第36期)後期スタート

昨年10月から通っているクレイパティシエール養成講座。後期最初の授業を4月に受けてきました。学科の方は、お教室開講までの道のりと題し、写真の撮り方のコツを教え…