素麺ておいしいね・トムヤムそうめん

アジアンショップで韓国のそうめん買ったもんね～☆と言う事で、いかほどな物か、食べてみることに。日本の素麺に適するおかずがあまり思いつかなかったのでいきなりトム…

抹茶ロールケーキ・・・

ロールケーキ、日本にいた時はそんなに特に好きでもなかったんだけどいつしか・・・た・ま～に、お菓子を作る時に、食べてもいいかな～いや、ロールケーキがいいんじゃな…

遅れてきたアスパラ祭②

アスパラガスを食べきらなきゃ～～～って、案外余裕だということに気付いた二日目。ちょっと気温が低い日だったので・・・ 坦々麺風ラーメン味噌ラーメンだと思ってコー…

遅れてきたアスパラ祭①

エヘマンがダイエットしてるからさ～アスパラ一束買っても多すぎるんだよね～なんて言って2日間、緑のアスパラガスを食べました。 さ～て食べるぞ！って思ったはいいけ…

分厚いお好み焼きにしてくれ♪

海外在住組(いや、もっと言うとアジアン食材へのアクセスがゼロに近い場所在住限定？)が、直面するお好み焼き問題。それは、長芋が手に入らないこと～～～いやさ、長芋…

いちごレアチーズケーキ

いちごの季節なのに今年あんまり作ってないわね～なんだか暑くてサッパリと食べたいわ～ってなわけで・・・いちごを乗せたレアチーズケーキをササッと・・・ （記録です…

また！超簡単カレーライス

記録するほどのことなのかと今日はちょっと迷いましたが、せっかくなので残しましょう、なんだかスミマセン またカレーライス食べましたよ♡今日のカレーカレーどこっ！…

(冷)おそば2種やってみた

私のたいそう気に入っているナス蕎麦、温だけでなく冷でもあるそうなので、やってみました。温の方がおいしいのよ～！と教えていただき(Mariaさん、いつもありがと…

トースト！

食パンはやっぱり、トーストもおいしいよね～昨日の食パン、今日は王道トーストで！ミニ一斤しか焼いていないから、これで全部よ～山型に伸びすぎて、トースターからはみ…

久しぶりの食パン

めっちゃ久しぶり～～パンを作りたい気分になったので、いつものあっさり食パン。前回がまぐれだったのか、粉の呪いは本当に解けたのか？まだまだ自分を信じられません～…

G弁⑲初夏のヘルシー弁当

う～ん？名前に偽りありな気がしないでもないけど？また作っちゃったもんね。ついついね。今回のお弁当はこちら。初夏のお楽しみ弁当～(ホンマ～かいな♪そうかいな♫）…

そう言えばライスペーパーあったよね！

エヘマンがライスペーパー(生春巻き）の質感が苦手だそうで・・・すっかり忘却の彼方だった、自分だけのために買ったライスペーパー 超久しぶり～～～まずはやっぱり、…

シーズン幕開け：ブルーベリー生シフォン

ブルーベリーもたくさん出回る季節ですね。私にとって、ブルーベリーと言えば・・・？ブルーベリー生シフォン。初めてその存在を知ってからと言うもの・・・ここ数年、何…

超季節外れ中華セット

おそらく連休中にね(ってだいぶ前だけど…）知り合いが送り送られたという、551のセットの話を聞いてね・・・おそらくこれでしょう・・・↓どうしても～～～肉まんと…

冷凍カレー便利♡

忘れた頃に食べたくなる、日本のカレーライス～🍛ある日突然、冷凍してあったっけ！！で食べられるって、最高～ありがとう過去の自分～～ 今日のカレートッピングイロ…

先走り・ししとうパスタ

暖かくなってきて、スーパーでしし唐を見つけると、食べたくなってしまう、生のしし唐を使った斬新なパスタ。『しし唐コンボ』カレーうどんの時、たまたまチーズと焼いた…

トリュフオイルを使う③

まだまだあるよ～残りっものっ！今回は、それらでトリュフオイルを使えそうなものを作ってみることに。参考にさせていただいたのはこちら…Tentazioniのトリュ…

ルタオ風抹茶チーズケーキ

そろそろお菓子が作りたくなってくる頃よね～最近、食べるのより作るほうが楽しく・・・（消費人口1名なのでがんばらないといけないのでね）そんな今回私が選んだのは、…

ベアラオフ・スパ

オランデーズソースにより油まみれになった、ベアラオホパスタ。あまりにも無念なので、速攻作り直してみました。ベアラオフ和風スパた～っぷりのベアラオフと、キノコと…

フレッシュトマト・冷製スパゲティ―

たまりまくってしまった料理の写真をまとめてドカ～ンと上げているごめんなさ～～～～いので、今の気候に合わな過ぎて、しつこい料理をこんな暑い日に見るのも嫌だわっと…