・サツマイモのつるだし・隼人芋蕎麦・クイズ サツマイモのツルは高価なので自分で作っています。 ■面白クイズはネタ切れになりました、しばらくは15年ほど前に作った雑学クイズをだします。 年数が経ったのと私の無知のために至らないところが多いと思いますがご容赦をお願いいたします...
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名古屋から千葉に帰省している次女家族のためのお土産野菜です。 大根・聖護院蕪 人参 白菜（中生） 白菜(早生） 一本ネギ 水菜 汐止めネギ
カキナは巨大になりました。 そら豆・白菜・カキナの様子。 中央ブロックはABブロックとCDブロックの間にあり・空豆・白菜・カキナを作っています。 空豆は寒さにも耐えて順調ですが伸びすぎなので摘芯しました。 カキナも巨大になりました収穫が楽しみです。 白菜の間引き菜は好調です...
年末のご挨拶・年越し蕎麦&すき焼き・クイズ 昨年はブログではお世話になりました。 いろいろなことがあった年でした、来年は良い年であることを願います。 ■クイズは土曜日に更新して同じ問題が1週間続きます、解答は次回の土曜日に出します。答えは内緒でなくても構いません。 ■今回の...
蕎麦打ち135：千葉在来を打ちました。 昨年12月の記事です。
つるありスナップは摘芯しました。 ・スナップエンドウ・ニラ・イチゴの様子。 スナップエンドウは伸びすぎかも。 イチゴは順調です。 ニラはもう収穫できないので全面剪定しました。 ・スナップエンドウ・イチゴ・ニラを作っているのはDブロックです。 スナップエンドウのツルありとツル...
万両・おろし温泉卵蕎麦・クイズ 縁起物としてお正月飾りによく利用される万両。名前からもその縁起のよさが感じられ、金運を上げてくれる効果があるとされている。 また、古くから育てられ、日本の気候に適して植物のため、樹木の栽培に慣れていない方でもチャレンジしやすい。 ■クイズは土...
白菜漬け②弾の漬け込みをしました😊 昨年12月の記事です。
直蒔き極早生玉ネギが膨らんできました。 直蒔き極早生玉ネギ・春じゃが畝の様子。 ヤマトイモは撤収して来春のジャガイモの畝をつくりました。 直蒔き極早生玉ネギ苗が大きくなったので、間引きをして隣の②号畝に移植しました。 極早生玉ネギ・春じゃがはDブロックで作っています。 直ま...
千両・ニラ玉蕎麦・クイズ 千両はセンリョウ科センリョウ属に属する常緑小低木の1種。 葉は対生し、葉縁には鋭い鋸歯がある。花は極めて単純で、1個の雌しべと1個の雄しべだけからなる。 冬に赤く美しい果実をつけるため栽培され、また正月の飾りに使われる。 同じく冬に赤い果実をつける...
白菜漬け1弾が完成しました😊 昨年の記事です。
玉ねぎ（ネオアース）③号の苗の植え付けは済みました、順調です。 玉ねぎ（ネオアース）③号とヤマトイモ＆極早生玉ねぎ②の様子。 玉ねぎ（ネオアース）③号とヤマトイモ＆極早生玉ねぎ②はDブロックです。 玉ねぎ（ネオアース）③号です、苗の植え付けは済みました、活着し成長しています...
カラタチバナ（百両）・ニラ蕎麦・クイズ カラタチバナは、「千両、万両」と称されるセンリョウ、マンリョウと並び、百両と呼ばれる。 さらにヤブコウジが十両とされ。いずれも、正月の縁起植物として扱われるが、金額の大小は、植物体や果実の大きさが関係しているよう。 ■クイズは土曜日に...
イチゴの実が又赤くなりました。 イチゴ・玉ねぎ（ネオアース②）の様子。 今年豊作だったイチゴは枯れ葉を取って綺麗にしました。 早くも実が赤くなってきたのに鳥に食われました。。。悔しいのでネットのトンネルにしました。 又小さいけど赤い実ができました。 イチゴ・玉ねぎ（ネオアー...
ヤブコウジ（10両）・ニシン蕎麦・クイズ 『万葉集』にも山橘（ヤマタチバナ）の名で詠まれたヤブコウジは、古くから日本人に愛されてきた植物。 小型で草のように見えるが、サクラソウ科の常緑木本植物。。 日陰や寒さにも強く、栽培も容易なヤブコウジは、寄せ植え、おしゃれな鉢に植えて...
寒さに耐える野菜たち。 昨年12月の記事です。
サラダ菜は寒さにやられました。 パセリ・サラダ菜・そら豆・玉ねぎ(ネオアース①）の様子 玉ねぎ(ネオアース）①は順調です。 空豆は防寒のために摘芯しました。 パセリ・サラダ菜・そら豆・玉ねぎを作っているCブロックの全景です。 パセリとサラダ菜・そら豆の畝です。 パセリです、...
アリドウシ（一両）・なめたけ納豆蕎麦・クイズ 地方によってはセンリョウ（千両）、マンリョウ（万両）とともに植え、「千両万両有り通し」と称して正月の縁起物とする。 別名を一両（イチリョウ）ともいう。和名の「蟻通し」の語源には2説ある。 ・とげが細長く、アリでも刺し貫くというこ...
レタスミックスがトウ立ちしました。 ニンニク・レタスミックス・キャベツの様子。 種用香川ニンニクは好調です。 レタスミックスがトウ立ちしました。 キャベツがやや巻いてきました。 ニンニク・レタスミックス・キャベツを作っているBブロックの全景です。 ニンニクとレタスの畝です。...
落花生の緑肥・なめたけ蕎麦・クイズ 農家の落花生畑の緑肥の麦です。 ■クイズは土曜日に更新して同じ問題が1週間続きます、解答は次回の土曜日に出します。答えは内緒でなくても構いません。 ■今回の問題：ある果物を買ってきたら、ママが笑顔になりました。その果物とは？(^^♪。 ...
蕪の千枚漬け②弾が完成しました。 蕪は聖護院蕪で大きいです。 薄いので直ぐに漬かりました。 先日の晩酌の摘みです。 ・鮭・春菊お浸し・キムチ奴。
小松菜が発芽しました。 ほうれん草・小松菜・ネギの様子。 ほうれん草は時間差で3回種を蒔きました。 1弾は収穫が終わりその跡に小松菜を蒔きました。 小松菜は発芽はしましたが収獲できるでしょうか。 2弾の種蒔きは10月5日でした、こちらも残り少ないです。 次の3弾の種蒔きは1...
クリスマスリース・ナスと豚ロース蕎麦・クイズ ビショップクラウンという唐辛子で作りました。 ■クイズは土曜日に更新して同じ問題が1週間続きます、解答は次回の土曜日に出します。答えは内緒でなくても構いません。 ■今回の問題：ある昔話の登場人物？で、若者がグレて悪いことをするの...
白菜の塩漬けが完成しました。 先日仕込んだ白菜の塩漬が完成しました。 完成状態です。 先日の晩酌の摘みです。 ・今回の白菜漬け。
大根と蕪を掘り出しました。 大根・蕪・キュウリ支柱の様子。 大根・蕪は埋めて保存していました、凍みていなくて良いのが取れました。 大根は耐病総太りです。 蕪は聖護院蕪です、大きな蕪で千枚漬けが旨いです。 大根と蕪を作っているBブロックの全景です。 大根と蕪の畝です。 掘り出...
サンタクロース・ナスのあんかけ蕎麦・クイズ ハッピーガーデン（団地花壇）のサンタさんです。 ■クイズは土曜日に更新して同じ問題が1週間続きます、解答は次回の土曜日に出します。答えは内緒でなくても構いません。 ■今回の問題：ある昔話の登場人物？で、若者がグレて悪いことをするの...
相方が野菜外交をしました。 昨年の12月の記事です。
ニンジンの良いのが取れました。 ニンジン・レタス・トマトの様子。 ニンジンはかなり大きくなりました、葉が茂り寒さに耐えています。 レタスミックスのそろそろトウ立ちかな。 ニンジン・レタス・トマトはAブロックです。 ニンジン・レタスの畝です。 ニンジンの畝です、間引きをしたら...
日本水仙・天せいろ蕎麦・クイズ 古くから日本で親しまれてきた房咲きスイセン。地域によって12月～2月に開花。芳香があり、日本で野生化していてなじみ深い水仙。 観賞用として栽培され、高さ20～40㎝。 葉は晩秋にのびだし、粉白を帯びた緑色で、葉の中心～高さ20～40cmの花茎...
蕪の千枚漬け②弾の仕込みをしました。 蕪は聖護院蕪で大きいです。 漬け汁は購入品です。 先日の晩酌の摘みです。 ・①弾の千枚漬け・キムチ奴。
春菊は大晦日のすき焼きに使えそうです。 葉物野菜の様子。 我が家は大晦日はすき焼パーティーです、春菊は欠かせません。 葉物野菜は（水菜・春菊・青梗菜・コカブ）です。 葉物野菜（水菜・春菊・青梗菜・小蕪）の畝はAブロックにあります。 葉物野菜の畝です、トンネルにしました、虫よ...
ピラカンサス・コロッケ蕎麦・クイズ トゲを持つ植物。よく庭木で使われていて、冬になると小さな赤い実をたくさん付ける。 赤い実は毒性を持つうえに苦くまずいので、鳥たちは一気に食べることをせずに少ずつしか食べない。 3月頃には毒も抜けるようです。 ■クイズは土曜日に更新して同じ...
自然材料の殺虫材ができました。 昨年12月の記事です。
ホーム玉ねぎ・葉玉ねぎはやや成長が止まった、不調です。 ホーム玉ネギ・葉玉ネギ・牛蒡・エシャレットの様子。 ホーム玉ネギと葉玉ネギは殆ど発芽しましたが脇から芽が出ました、分球です、成長も止まっています。 大浦牛蒡は栽培中止して他の牛蒡を蒔きました、成長しています、また少し収...
ポインセチア・コーン蕎麦・クイズ クリスマスには欠かせませんね。 ポインセチアはメキシコの山地原産のユーフォルビア・プルケリマを改良してつくられた。 野生種は軽い霜に当たっても枯れないぐらいの耐寒性があるが、園芸品種は寒さに弱いので、最低温度10℃以上で管理。 赤や白などに...
柚子ジャムができました。 庭の花ゆず作ったジャムが完成しました。 作ったのは相方です、作り方はいろいろあるそうです。 先日の晩酌の摘みです。 ・アジフライ・水菜サラダ。
Fブロックは整地が進んでいます。 白菜とFブロックの様子。 このFブロックは今年で返還するので。新たに野菜は作っていません。 綺麗にして返却したいので少しづつ整地しています。 Fブロックの全景です、残りは白菜だけです。 白菜は間引きしたものを移植しました、巻いてきたようです...
霜・カキナ蕎麦・クイズ 毎日霜が降り、解けるまでは野良仕事はできません。 野良仕事は霜が解け土乾く午後からです。 ■クイズは土曜日に更新して同じ問題が1週間続きます、解答は次回の土曜日に出します。答えは内緒でなくても構いません。 ■今回の問題：ある昔話の登場人物？で、若者が...
白菜の塩漬けをしました。 白菜の塩漬が食いたくなったのでまだ結球は小さいのですが収穫しました。 漬けこみです。 先日の晩酌の摘みです。 ・カキフライなど。
漬物用の白菜を収穫しました。 レタスミックス・白菜・空豆・春ジャガイモなどの様子。 モロヘイヤの撤収跡に蒔いたレタスミックスが発芽し急成長しています。 サツマイモは撤収しました、跡にハトムギの畝を作りました、その両脇にねぎを移植しました。 そら豆は順調に成長しています、防寒...
ススキ・おろし納豆蕎麦・クイズ ススキとは、イネ科ススキ属の植物。尾花ともいい秋の七草の一つ。また、かや「萱」と呼ばれる有用植物の主要な一種。 野原に生息し、ごく普通に見られる多年生草本である。 ■クイズは土曜日に更新して同じ問題が1週間続きます、解答は次回の土曜日に出しま...
自然殺虫材の材料を貰いました。 昨年の記事です。
移植したネギの跡を寒起こししました。 ニンニク・ネギ・レタスの様子。 香川ニンニク・ネギ・レタスを栽培しているのはEブロックです。 香川ニンニクはほぼ100％発芽しました（210株）、順調に成長しています。 春蒔きネギ苗を植えた畝です、一本ネギは他に移植しました。 ここの間...
ヒメツルソバ・トロロ納豆蕎麦・クイズ ヒメツルソバの原産地はヒマラヤ、日本でも半野生化するほどよくふえる。 真夏を除き春から秋まで、ソバの花によく似た小花が多数集まった直径1cmほどのピンク色の花を咲かせる。葉は緑色でV字形の茶色い模様が入り、秋になると紅葉する。 茎がほふ...
苗床の苗はほぼ移植は終わりました。 苗床の様子。 苗床はAブロックにあります。 苗床の全体です。 苗床の①です、ここは玉ネギ（ネオアース）の苗を作っていましたが全て終え終わりました。 葉玉ねぎのセット球も作っています。 ネオアースの植え付け（余った苗を苗床に植えました） 葉...
オオゴチョウ・トロロ辛味ダイコン蕎麦・クイズ 沖繩三大名花の一つ。群れ咲く様はまさに蝶が舞う如くで、華やかだ。夏の長い期間、蝶型の美しい花を咲かせる低木。 沖繩では、古くから栽培されていて、庭園・公園などに植えられている。 赤～オレンジ色のものをよく見かけるが、黄色やピンク...
庭の花柚子を収穫しました。 花柚子は皮が薄く寒さで凍みて腐るので収穫しました。 相方がジャムにするそうです。 花柚子の木と収穫。 先日の晩酌の摘みです。 ・エビチリ・肉団子など。
空豆は防寒のために摘芯しました。 そら豆・白菜・カキナの様子。 中央ブロックはABブロックとCDブロックの間にあり・空豆・白菜・カキナを作っています。 空豆は寒さにも耐えて順調ですが伸びすぎなので摘芯しました。 カキナもかなり大きくなりました。 白菜の間引き菜は好調です、巻...
ロマネスコ・トロロアオイ蕎麦・クイズ ロマネスコという名前はイタリア語で、イタリアではローマで作られ、その地で食べられてきた野菜で・ブロッコロまたは・ロマネスコと呼ばれている。 分類上はカリフラワーの仲間とされている。 ■クイズは土曜日に更新して同じ問題が1週間続きます、解...
スナップエンドウの冬越し摘芯。 スナップエンドウもツルが伸びすぎると真冬には枯れるので摘心しました。 草丈15〜20cmが良いそうです。 スナップエンドウはDブロックで栽培しています。 [[attached(1,center)]]。 摘芯前の畝と株です、かなり伸びてています...
インゲンとハバネロは凍死しました。 ハバネロ・インゲン・スナップエンドウ・ニラ・イチゴの様子。 インゲンになんとか小さい実が付きましたが急な冷え込みで凍死しました。 スナップエンドウも伸びすぎかも。 イチゴは順調です。 ニラはもう収穫できないので剪定しました。 ・ハバネロ・...
ヒメジョオン・トマト蕎麦・クイズ ヒメジョオン（姫女菀、学名: Erigeron annuus）は、キク科ムカシヨモギ属の植物。背の高さが30〜150cmにもなる、白い花を咲かせる越年草。 同属のハルジオンと共に、道端でよく見かける雑草。 ■クイズは土曜日に更新して同じ問題...
空豆の冬越し摘芯。 ソラマメは冬に低温に当たることで花芽（はなめ）をつける冬越し野菜だが、 元気に冬越しさせるためには苗の大きさが重要。大きすぎても小さすぎても耐寒性が弱くなり、枯れるリスクが高まる。 最も耐寒性が強いのは、草丈15〜20cm。冬越し前までにその大きさに育つ...
直蒔き極早生玉ネギが膨らんできました。 直蒔き極早生玉ネギ・春じゃが畝の様子。 ヤマトイモは撤収して来春のジャガイモの畝をつくりました。 直蒔き極早生玉ネギ苗が大きくなったので、間引きをして隣の②号畝に移植しました。 極早生玉ネギ・春じゃがはDブロックで作っています。 直ま...
ヤーコン・おろしネギ卵蕎麦・クイズ ヤーコンは健康野菜で甘く梨のような食感です。 料理方法はいろいろあるようです。 菊科で菊のような小さい黄色の花が咲きます、花は霜が降りる頃咲きます。 霜が降りると葉は枯れるのでなかなか花を見ることはできません。 ■クイズは土曜日に更新して...
埋めた大根の掘り出し。 大根は冬越しのために埋めて保存しています。 娘家族が欲しいというので一本掘りだしました。 大根の保存はBブロックです。 掘り出しです。 プレゼントした野菜です。 先日の晩酌の摘みです。 ・酢漬けいわしなど。
玉ねぎ（ネオアース）③の苗の植え付けは済みました。 玉ねぎ（ネオアース）③とヤマトイモ＆極早生玉ねぎ②の様子。 玉ねぎ（ネオアース）③とヤマトイモ＆極早生玉ねぎ②はDブロックです。 玉ねぎ（ネオアース）③です、苗の植え付けは済みました、活着しています。 ヤマトイモの畝です、...
ジャノメエリカ・ソーセージ蕎麦・クイズ ジャノメエリカは、南アフリカ共和国の喜望峰の原産のエリカ。エリカの仲間は大変魅力のある花木だが、耐暑性、耐寒性が弱く庭植えには向いていない。 その中で、このジャノメエリカだけは、耐寒性、耐暑性があり温暖地では庭植えができる。 早くから...
ハバネロとインゲンが凍死しました。 急に寒くなりハバネロとインゲンが凍死しました。 種蒔きが遅すぎました(;'∀')。 ハバネロとインゲンの畝はDブロックです。 ハバネロです。 つるありインゲンです。 先日の晩酌の摘みです。 ・酢漬けいわしなど。
イチゴの実が鳥に食われました。 イチゴ・玉ねぎ（ネオアース②）の様子。 今年豊作だったイチゴは枯れ葉を取って綺麗にしました。 早くも実が赤くなってきたのに鳥に食われました。。。悔しいのでネットのトンネルにしました。 昨年の畝です、普通は撤去しますがもう一回育ててみます、イチ...
シクラメン・とろろ付け蕎麦・クイズ 冬の花で夏越は難しい花です、最近は香りのある花ができたとか。 ■クイズは土曜日に更新して同じ問題が1週間続きます、解答は次回の土曜日に出します。答えは内緒でなくても構いません。 ■今回の問題：宇宙でとても嫌な臭いを漂わせているの星の名前は...
切干大根が完成しました。 干していた切干大根が完成しました。 干すとうまくなりますし、保存ができます。 完成です。 先日の晩酌の摘みです。 ・キャビア乗せ奴など。
直蒔き玉ねぎは間引きをしました。 パセリ・サラダ菜・そら豆・玉ねぎ(ネオアース①）の様子 玉ねぎ(ネオアース）①畝に直蒔きした種が発芽し成長したので間引きをして欠けている所に植えました。 パセリ・サラダ菜・そら豆・玉ねぎを作っているCブロックの全景です。 パセリとサラダ菜・...
大塔と紅葉・とろろ花巻蕎麦・クイズ 成田山新勝寺の公園の紅葉です。 新勝寺には巨大な大塔があリ中には不動明王様がいらっしゃいます。 ■クイズは土曜日に更新して同じ問題が1週間続きます、解答は次回の土曜日に出します。答えは内緒でなくても構いません。 ■今回の問題：バスにお年寄...
小松菜の種を蒔きました。 ホウレンソウ①弾の場所が空いたので肥料を入れず種を蒔いてみました。 青い葉物が無くなってきたので蒔きました。 小松菜の畝はBブロックです。 畝です、まだホウレンソウの②③弾は残っています。 種です。 種蒔きです。 先日の晩酌の摘みです。 ・ホウレン...
キャベツがやや巻いてきました。 ニンニク・レタス・キャベツの様子。 種用香川ニンニクは好調です。 レタスミックスがかなり大きなりました、とうだちが心配です。 キャベツがやや巻いてきました。 ニンニク・レタス・キャベツを作っているBブロックの全景です。 ニンニクとレタスの畝で...
紅葉・チンゲンサイ蕎麦・クイズ 成田山新勝寺の公園の紅葉です。 新勝寺には広大な公園があり大きな池もあります。 ■クイズは土曜日に更新して同じ問題が1週間続きます、解答は次回の土曜日に出します。答えは内緒でなくても構いません。 ■今回の問題：バスにお年寄りが乗ってきた、あい...
Fブロックの白菜に鉢巻をしました。 ここの白菜はEブロックの白菜の間引き菜です。 巻いてきたようなので成型と防寒のために鉢巻をしました。 Fブロックです。 [[attached(1,center)]]。 鉢巻です。 先日の晩酌の摘みです。 ・コーンキャベツサラダ。
ほうれん草の③弾は間引きをしたら大きくなってきました。 ほうれん草・ネギの様子。 ほうれん草は時間差で3回種を蒔きました。 1弾は9月5日に蒔きましたが収穫が進み残りは僅かです。 2弾の種蒔きは10月5日でした。 次の3弾の種蒔きは11月5日でした間引きをしたら成長してきま...
ドウダンの紅葉・とろろ磯辺蕎麦・クイズ 成田山新勝寺の公園のドウダンの紅葉です。 新勝寺には広大な公園があります。 ■クイズは土曜日に更新して同じ問題が1週間続きます、解答は次回の土曜日に出します。答えは内緒でなくても構いません。 ■今回の問題：バスにお年寄りが乗ってきた、...
余り玉ねぎ苗の植え付け。 玉ねぎの苗(ネオアース）がかなり余りました。 植える場所がないので苗床に植えました（50本ほど）。 苗床はAブロックです。 余った苗です。 根と葉を切ります。 植え付けです、狭いので大きくはならないでしょう。 先日の晩酌の摘みです。 ・キムチ・奴など。
寒さに耐えるニンジンと大根。 ニンジン・レタス・大根・トマトの様子。 ニンジンはかなり大きくなりました、葉が茂り寒さに耐えています。 レタスミックスのそろそろトウ立ちかな。 大根は埋めて保存しています。 ニンジン・レタス・だいこん・トマトの畝はAブロックです。 移動したトマ...
紅葉・トロトロネギ蕎麦・クイズ 成田山新勝寺の公園の紅葉です。 新勝寺には広大な公園があります。 ■クイズは土曜日に更新して同じ問題が1週間続きます、解答は次回の土曜日に出します。答えは内緒でなくても構いません。 ■今回の問題：バスにお年寄りが乗ってきた、あいにくバスは満員...
スナップエンドウに笹を立てました。 防寒とツルの誘因のためです。 笹は近くの竹やぶから調達しました。 スナップエンドウはDブロックで作っています。 つるありスナップエンドウ。 つる無しスナップエンドウ。 先日の晩酌の摘みです。 ・キムチ・キャビア奴・など。
葉物野菜の成長が凄いです。 葉物野菜の様子。 ここにきて葉物野菜の成長が凄いです。 葉物野菜は（水菜・春菊・青梗菜・コカブ）です。 葉物野菜（水菜・春菊・青梗菜・小蕪）の畝はAブロックにあります。 葉物野菜の畝です、トンネルにしました、虫よけと防寒です。 水菜は間引きをしま...
黄花水仙・トマトの卵とじ蕎麦・クイズ 水仙の花が咲き始めました。 ■クイズは土曜日に更新して同じ問題が1週間続きます、解答は次回の土曜日に出します。答えは内緒でなくても構いません。 ■今回の問題：バスにお年寄りが乗ってきた、あいにくバスは満員です、お年よりはまだ若いブログ君...
中央ブロックの白菜に鉢巻をしました。 ここの白菜はEブロックの白菜の間引き菜です。 巻いてきたようなので成型と防寒のために鉢巻をしました。 中央ブロックです。 鉢巻です。 先日の晩酌の摘みです。 ・奴・揚げ物など。
ホーム玉ねぎはやや成長が止まった、不調です。 ホーム玉ネギ・葉玉ネギ・牛蒡・エシャレットの様子。 ホーム玉ネギと葉玉ネギは殆ど発芽しましたが脇から芽が出ました、分球です、成長も止まっています。 大浦牛蒡は栽培中止して他の牛蒡を蒔きました、成長しています、先日初収穫しました。...
アスパラ菜・トウガン蕎麦・クイズ アスパラ菜は花茎の味と食感がアスパラガスに似ているのでこの名前がある野菜です。 アスパラ菜は中国野菜の花芽を食べる野菜で、暑さに強い「菜心（ツアイシン）」または「サイシン」と、寒さに強い「紅菜苔（コウサイタイ）」をこう配させ育成された新しい...
切干大根を始めました。 大根が食べきれないので切干にして保存します。 急に寒くなったので直ぐに乾燥するでしょう。 切干にすると味がよくなります。 茹でてから切る方法もありますが今回は生で作ります。 先日の晩酌の摘みです。 ・タラのソテーなど。
Fブロックは白菜だけになりました。 白菜とFブロックの様子。 このFブロックは今年で返還するので。新たに野菜は作っていません。 綺麗にして返却したいので少しづつ整地しています。 Fブロックの全景です、残りは白菜だけです。 白菜は間引きしたものを移植しました、巻いてきたようで...
氷・玉落としチャーシュー蕎麦・クイズ 12月になり畑のバケツに氷が張るようになりました、霜も凄くて午前中は畑仕事はできません。 ■クイズは土曜日に更新して同じ問題が1週間続きます、解答は次回の土曜日に出します。答えは内緒でなくても構いません。 ■今回の問題：バスにお年寄りが...
イチゴにネットをかけました。 イチゴが時季外れに大きくなり赤くなってきましたが・・・鳥に食われました(;'∀')。 鳥よけにネットのトンネルにしました。 イチゴの畝はCブロックです。 この畝は昨年のままです、再度実が取れるか実験です。 花もかなり咲いています。 ネットのトン...
ネギを移植しました。 レタスミックス・白菜・空豆・春ジャガイモなどの様子。 モロヘイヤの撤収跡に蒔いたレタスミックスが発芽し急成長しています。 サツマイモは撤収しました、跡にハトムギの畝を作りました、その両脇にねぎを移植しました。 そら豆は順調に成長しています。 白菜はやや...
葉ボタン・チャーシュー蕎麦・クイズ 葉牡丹はヨーロッパを原産とする植物で、日本には江戸時代に伝えられたと言われている。 初めは食用の野菜として輸入されたが、やがて観賞用の植物として改良されるようになり、今では色も形も様々なたくさんの種類が存在している。 寒さに強いため、ガー...
牛蒡の初収穫。 相方が料理に使いたと言うのでまだ早そうですが牛蒡の初収穫をしてみました。 牛蒡の畝はAブロックです。 牛蒡の畝です、かずは少ないです。 やはり形も悪く折れてしまいました」(;'∀')。 先日の晩酌の摘みです。 ・めざしなど。
移植したネギの畝跡を寒起こししました。 ニンニク・ネギ・レタスの様子。 香川ニンニク・ネギ・レタスを栽培しているのはEブロックです。 香川ニンニクはほぼ100％発芽しました（210株）、順調に成長しています。 春蒔きネギ苗を植えた畝です、一本ネギは他に移植しました。 ここの...
落花生の脱莢（だっきょう）・タヌキ蕎麦・クイズ ボッチに積んでいた落花生の脱莢（だっきょう）です、この後落花生は水で洗い綺麗にして乾燥させます。 落花生脱粒機は落花生を脱粒（脱穀または脱莢（だっきょう）ともいいます）する機械です。 落花生の株は、根、茎、葉、花より下に伸びて...
苗床の苗はまだ余っています。 苗床の様子。 苗床はAブロックにあります。 苗床の全体です。 苗床の①です、ここは玉ネギ（ネオアース）の苗を作っています。 苗はやや不調で細いです、畑への植え付けは終わりましたがまだ苗は余っています。 葉玉ねぎのセット球も作っています。 苗床①...
大根の埋め保存。 かなり寒くな大根が凍みる恐れがあるので全部葉を切り穴に埋めて保存しました。 今年はあまり沢山作っても食べきれないので栽培量は減らしました。 それで埋めたのは大根3本と聖護院蕪2個です。 大根の畝はBブロックです。 大根と蕪の畝です。 溝を掘り埋めて土をも盛...
ピンクバラ・大根蕎麦・クイズ 我が家の花です。 早くも師走になりました、畑も寒くなりました。 ■クイズは土曜日に更新して同じ問題が1週間続きます、解答は次回の土曜日に出します。答えは内緒でなくても構いません。 ■今回の問題：雨が降り始めたので天から降る雨に向かって、まるでご...
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・サツマイモのつるだし・隼人芋蕎麦・クイズ サツマイモのツルは高価なので自分で作っています。 ■面白クイズはネタ切れになりました、しばらくは15年ほど前に作った雑学クイズをだします。 年数が経ったのと私の無知のために至らないところが多いと思いますがご容赦をお願いいたします...
レタスの種を蒔きました。 蒔き時なので直蒔きしました。 レタスは玉レタスとサニーレタスです。 トウモロコシの畝はAブロックです。 種です。 レタスの畝です。 玉レタス種蒔きです。 サニーレタスの種まきです。 覆土鎮圧散水です。 トンネルです。 最近の晩酌のつまみです（・シュ...
白菜は菜の花の花蕾が咲いています。 ・ソラマメ・ブロッコリー類・レタス類・白菜キャベツの様子。 白菜は撤収して菜の花用だけを残しました、花蕾がどんどん取れています。 ソラマメは数株が不調です葉が黄色い、寒さで数株枯れています。 中央ブロックはABブロックとCDブロックの間に...
・ネモフィラ・八王子ラーメン風蕎麦・クイズ ネモフィラは森の妖精のような、澄んだブルーの花が愛らしく、春の花壇やコンテナの寄せ植えなどに多く利用されている。 細かく切れ込んだ葉が密に茂り、自然に分枝して咲きながら大きくこんもりと成長する。株張りは20cm以上になり、鉢やコン...
トウモロコシの種を蒔きました。 蒔き時なので直蒔きしました。 1同じ畝の、レタスも蒔きました。 トウモロコシの畝はAブロックです。 種です。 モロコシとレタスの畝です。 モロコシの種蒔きです。 覆土鎮圧散水です。 最近の晩酌のつまみです（ゆず味パスタ）
スナップエンドウに花が咲きました。 イチゴ・スナップエンドウ・ニンニク③の様子。 スナップエンドウが急に大きくなり花が咲きました。 ニンニク③は順調です。 ・イチゴ・スナップエンドウ・ニンニクを作っているのはDブロックです。 4月になりイチゴの花が咲き出しました。 スナップ...
・ドウダン・白富士蕎麦・クイズ 落葉広葉樹。低木で、大きくても3メートル (m) 程になる。株立ちして枝を出し、若木の樹皮は灰褐色をしていて、成木になると表面が不規則にはがれてまだら模様になる。 葉は、菱形に近く、大きさは通常約2センチメートル (cm) 、大きなものは、約...
食料保存用の容器で「ざるそば」を作りました。 今回は100均ではなく家にあった食料容器でチンすれば簡単にざるそばができます、容器に乾麺と水を入れ600ワット4分できます。 キッチンのコンロなどでも作れますが相方hが汚れるからと使用禁止なのです(;'∀') できた「ざるそば」...
春じゃが畝・ネオアースの様子。 春じゃがの種イモの植え付けは3月14日でした（・アンデスレッド）発芽しました。 玉ねぎのネオアースは好調です。 春じゃが畝・ネオアースはDブロックです。 春ジャガイモの畝です。 ネオアース②です。 ネオアース③です。 最近の収穫です（サニーレ...
・チューリップ・白菜炒め蕎麦・クイズ 春の代表的な花です。 ■面白クイズはネタ切れになりました、しばらくは15年ほど前に作った雑学クイズをだします。 年数が経ったのと私の無知のために至らないところが多いと思いますがご容赦をお願いいたします。 ■クイズは土曜日に更新して同じ...
100均の容器で「釜玉うどん」を作りました。 100均の店で買った容器でチンすれば簡単にうどんができます、容器に乾麺と水を入れ800ワット5分できます。 キッチンのコンロなどでも作れますが相方hが汚れるからと使用禁止なのです(;'∀') できた「できた釜玉うどん」と手順です...
超極早生玉ねぎが取れました。 超極早生玉ねぎ・ナス科野菜畝・枝豆畝の様子。 超極早生玉ねぎの球がやや膨らんできたのでトウ立ちしたものを収穫しました。 超極早生玉ねぎ・ナス科野菜畝・枝豆畝はCブロックです。 超極早生玉ねぎです、半分くらいトウ立ちしています、倒伏はまだかな。 ...
・リンゴ椿の花・白菜蕎麦・クイズ リンゴのような大きな実がつきます、ヤフー時代のブログ友に種をもらいました。 ■面白クイズはネタ切れになりました、しばらくは15年ほど前に作った雑学クイズをだします。 年数が経ったのと私の無知のために至らないところが多いと思いますがご容赦を...
男爵が発芽しました。 3月15日に植えた春じゃが（男爵）が発芽しました。 10年間くらいは取れます。 男爵の畝はB ブロックです。 畝と株です。 最近の晩酌のつまみです（松前漬）
・ソラマメの花・白魚のから揚げ蕎麦・クイズ 私の菜園のソラマメの花です。 ■面白クイズはネタ切れになりました、しばらくは15年ほど前に作った雑学クイズをだします。 年数が経ったのと私の無知のために至らないところが多いと思いますがご容赦をお願いいたします。 ■クイズは土曜日...
アスパラが取れました。 昨年種を蒔いたものなので細いです。 10年間くらいは取れます。 アスパラガスの畝はCブロックです。 畝と株デスです。 収穫です。 最近の晩酌のつまみです（白菜キムチ）
ニンニクが順調です。 ・ニンニク①・新イチゴ畝の様子 ニンニク①は好調です。 新しいイチゴの畝は太陽熱消毒をしています（早すぎますが）。 ニンニク・新イチゴ畝はBブロックです。 ニンニク①が好調です、そろそろ恐怖の赤錆病が出ますね。 太陽熱消毒している新イチゴ畝です。雑草が...
・スナップエンドウの花・白ナスステーキ蕎麦・クイズ 私の菜園のスナップエンドウの花です ■面白クイズはネタ切れになりました、しばらくは15年ほど前に作った雑学クイズをだします。 年数が経ったのと私の無知のために至らないところが多いと思いますがご容赦をお願いいたします。 ■...
アンデスレッドが発芽がしました。 3月15日に植えた春じゃが（アンデスレッド）が発芽しました。 同じ畝の、デストロイヤーはまだです。 アンデスレッドの畝はBブロックです。 畝と株です。 最近の晩酌のつまみです（白菜鍋）
苗床に早生キャベツの種を蒔いた。 今種を蒔けば秋には収穫できます。 苗床はAブロックにあります。 種です。 種蒔きです。 ・覆土・鎮圧・散水です。 最近の晩酌の摘みです。 白身さかなのバジル焼き
春ジャガ（男爵）が発芽しません。 欠き菜・ハトムギ畝・ニンニク・ソラマメ・汐止めネギ・男爵の様子。 ソラマメは花盛りです。 ニンニクも大きくなりました。 カキナの花蕾がどんどん出てきます、花蕾は旨いです。 坊主が出るのが遅い汐止めネギに早くも坊主が出てしまいました、種を取り...
タケノコ・かき揚げ蕎麦・クイズ 近所の農家の竹林です。 ■面白クイズはネタ切れになりました、しばらくは15年ほど前に作った雑学クイズをだします。 年数が経ったのと私の無知のために至らないところが多いと思いますがご容赦をお願いいたします。 ■クイズは土曜日に更新して同じ問題...
春キャベツの撤収。 残っていた2株も破裂しそうなので撤収しました。 跡は施肥をし穴開きマルチを張りました、オクラと弦なしインゲンを作ります。 春キャベツの畝はDブロックにあります。 撤収です。 施肥とマルチ張りです。 最近の晩酌の摘みです。 煮餃子とベーコン
春ジャガが発芽しました。 玉ねぎ・春ジャガイモ・サツマイモ畝の様子。 直蒔き玉ねぎ（早生）は大きくなりました。 苗の足りない分は苗床のネオアースを植えました、何とかなっています。 玉ねぎ・春ジャガイモ・サツマイモ予定畝はEブロックです。 玉ねぎの畝です。 早生玉ねぎです、球...
ボタン・瓦蕎麦・クイズ 豪華な花です。 ■面白クイズはネタ切れになりました、しばらくは15年ほど前に作った雑学クイズをだします。 年数が経ったのと私の無知のために至らないところが多いと思いますがご容赦をお願いいたします。 ■クイズは土曜日に更新して同じ問題が1週間続きます...
ホーム玉ねぎを収穫しました。 小さいのに董立したので収穫しました。 苗床はAブロックにあります。 ホーム玉ねぎの畝です。 収穫です。 最近の晩酌の摘みです。 カキナとベーコンの卵とじ [[attached(7,center)]]
春蒔きネギが少し成長しました。 苗床の様子。 やっと春蒔きネギが成長してきました。 移植ネオアースも大きくなってきました。 苗床はAブロックにあります。 苗床の①です。 玉ねぎ（ネオアース）です余った苗を定植しました少し大きくなりました。 苗床の②です。 春蒔きネギ(極太ネ...
イベリス・春菊蕎麦・クイズ イベリスは、砂糖菓子のようなかわいい花が株を覆うように咲き、春の花壇を彩る。 名前は、スペインの昔の国名イベリアに由来し、この地域に多く自生していることからつけられた。 中国名では屈曲花（マガリバナ）と呼ばれ、これは太陽を向く性質が強くて花茎が曲...
トウモロコシの種蒔き。 畝に肥料を入れトウモロコシの種を蒔きました、肥料は・苦土石灰と・発酵鶏糞です。 トウモロコシの畝は中央ブロックです。 種です。 施肥です。 種蒔きです。 ・覆土・鎮圧・散水です。 最近の晩酌の摘みです。 シュウマイ。
レタスミックスの薹立ちは近いです。 トウモロコシ・ブロッコリー類・レタスミックス・スイカ畝の様子。 トウモロコシ予定畝の種蒔きは近いです。 弦なしスナップを撤収してブロッコリー類を植えました。 中央ブロックはABブロックとCDブロックの間にあり・ブロッコリー類・スイカ・レタ...
シャクナゲ・ガンモドキ蕎麦・クイズ 最近近所のお宅の庭に綺麗に咲いていたのでアップしました。 ■面白クイズはネタ切れになりました、しばらくは15年ほど前に作った雑学クイズをだします。 年数が経ったのと私の無知のために至らないところが多いと思いますがご容赦をお願いいたします...
サツマイモの畝作り。 肥料は苦土石灰だけです、肥料を入れすぎると弦ボケして芋が太りません。 コガネムシが入らないようにマルチを張りました。 この畝のサツマイモは人気の紅はるかです。 サツマイモの畝はEブロックです。 施肥です。 マルチです。 最近の晩酌の摘みです。 ロースト...
イチゴの実がそろそろ付きそう。 ニラ・イチゴ・絹さやエンドウ・ゴーヤ畝の様子。 絹さやエンドウは花が咲きだしました。 イチゴの白い花が暖かくなりどんどん咲き出しました。 ゴーヤの畝を作りました。 ・イチゴ・ニラ・絹さやエンドウ・ゴーヤを作っているのはDブロックです。 イチゴ...
ツユクサ・茶蕎麦・クイズ ツユクサ（露草、鴨跖草、鴨跖）は、ツユクサ科ツユクサ属の一年生植物。 日本を含む東アジア原産で、畑の隅や道端で見かけることの多い雑草である。 花は朝に咲き、昼にはしぼむ。他のツユクサ属の植物と同様、雄しべは6本あり、上側の3本、下側中央の1本、下側...
ハトムギの種を蒔いた。 蒔き時ですね。 ハトムギは煎じて飲む健康飲料です。 ハトムギの畝はEブロックです。 施肥です。 ・種・種蒔き・散水です。 最近の晩酌の摘みです。 王将、餃子。 [[attached(10,center)]]
春キャベツはまだ2株残っています。 春キャベツ・レタス・ニンジン大根・カツオ菜の様子。 カツオ菜・レタスが発芽しました。 春キャベツは小さいのが2株残っています。 ニンジン・大根が発芽しました。 ・春キャベツ・レタス・ニンジン大根・カツオ菜はDブロックです。 春キャベツはと...
ハナニラ・焼き赤ネギ蕎麦・クイズ ハナニラは、道端や花壇に植えっぱなしにしておいても、春に藤青色からピンク、白の星形の花をよく咲かせる、非常に丈夫で手間いらずな植物。 葉や球根を傷つけると、その名のとおりネギやニラのようなにおいがする。 ■面白クイズはネタ切れになりました、...
キュウリ畝のサイドに余ったネギ苗を植えた。 ウリハムシ避けになるそうです。 キュウリの葉はウリハムシにボロボロにされます。 キュウリの畝はBブロックです。 余りネギ苗です（汐止めネギ）。 施肥です。 植えつけです。 最近の晩酌の摘みです。 レンコンきんぴら。 [[attac...
ほうれん草を撤収して枝豆の畝を作りました。 枝豆予定畝・里芋予定畝とヤマトイモの様子。 ヤマトイモは二年物栽培にするので大きいのができるかも、ツルが枯れたので根元でツルを切りました、前回は収穫をしませんでした。 ほうれん草畝は撤収して枝豆の畝にしました。 大根・蕪の撤収跡は...
