アイシングクッキーに挑戦！

今日はアイシングクッキーに再挑戦してみました！ 実は先週初めて作ってみたのですが、アイシングがゆるすぎて、なんだかパッとしない仕上がりに…。 今回はその反省も踏まえて2度目の挑戦です。 まずはクッキーを焼いて～。うちにはオーブンレンジがないのでアラジンのトースターで焼いています。焼きすぎかな？笑 アイシングは思ってるよりかなり固めでいいんですね、今回はなかなかちゃんとしたラインが引けて感動！しかし線のつなぎ目に気泡ができちゃうのはなぜなのでしょう…。 少し乾かして中身を塗って…。アイシングの固さは変えずにそのまま塗りました。 面倒だったので…笑 中身をきれいに塗りつぶせるようになるのが目標だっ…

ミラーレス一眼で猫撮ってみた

ひさびさにカメラ引っ張り出してきて撮ってみました。うーん、素人…。 しかしかわいいね〜。 相変わらずサバには威嚇されてます笑

今日のお弁当

ハンバーグにしようと買ってきたミンチ肉、めんどくさくなって肉味噌にしちゃいました。簡単だし夫にも好評なのでいつも作っちゃう。 ひじきは冷凍食品です。 そういえば我が家でひじき煮たことないな〜。 結婚する前、実家でのひじきと切り干し大根、毎回とんでもない量出てくるので飽きちゃったんですよね。今なら大量生産する気持ちわかりますが。笑 ひじき、煮てみようかな〜。

飽き性を受け入れたい

今日のツナちゃん。そんなところどうやってのぼったの…？ 拘る癖に飽き性のわたし。 今までに辞めたことは、羊毛フェルト、レジン、イラスト…数知れず。 始める前はワクワクしてるのに、いざ道具を揃えて始めてみたら、すぐ辞めちゃう。 そろそろこの性格を変えたくてわたしなり原因を探ってみました。 取り掛かるまでの準備が面倒 道具は全て箱にしまってクローゼットに片付けます。少しだけ作業しようかな、と思ってもまず道具を箱から出して並べて作業してまた箱に片付けてクローゼットへ…の手順が億劫なんですすごく。本当は出しっ放しにしていたいけど、猫も夫もいるしそうはいかないので仕方ないですね。 一度の挫折から立ち直れ…

子猫の気持ち

エビフライみたい。笑 子猫2匹がうちへ来て2週間弱。 あんなに威嚇しまくってたのに、すっかり先住猫にべったりになってしまいました。 母猫に甘えてるみたいで、先住猫の姿が見えないとニャーニャー探してます。 生まれてたった3ヶ月で母猫から引き離されて、河原に捨てられた猫の気持ちを考えると胸が張り裂けそう…。 先住猫もちゃんと毛繕いしたりして可愛がってくれて涙が出そうになります…。母猫の代わりをしてくれてありがとう。 うちに来てよかったと思えるようにめちゃめちゃ可愛がるぞ〜！

私のお弁当

毎日こんな感じのお弁当をつくってます。 おかずは大体前日の夕飯の残り物と、土日にたくさん作って小分けで こんな感じに小分けストックしておいたものを数種類選んで詰めています。 朝詰めるだけだとほんと〜に気分が楽！5時半起きなので、朝から卵焼き焼いたりする気分になれないのです…。 市販の冷凍食品も買ってあるけど、それは本当におかずがなくて困った時用の非常食になっています。笑

我が家の猫紹介

もともと夫婦と猫1匹で暮らしていたのですが、先週子猫が2匹新しく家族になったので紹介させてください🐈 先住猫のノブナガ♀2歳 大人しい良い子です。怒ったところ見たことない！ 新入りのツナ♀(左)とサバ♂(右) ツナは好奇心旺盛で探検だいすき。サバはビビリでうちに来た初日は唸ってばかりでした…。 今は2匹とも部屋の中で暴れまわってます笑 ノブナガとも仲良くなってくれてよかった！ これからは猫たちのこともちまちま記録していこうと思います。 子猫の時間は短いので😢

ばんごはん

昨日の晩ご飯です。私は体重を気にしてお米抜き。笑 メインのおかずはいつも大皿盛り。夫の洗い物を減らすため。 副菜があるだけで夫が喜んでくれるので出来るだけがんばってます。それでも平日は一汁一菜が限界の時もあるけど…。 休日におひたしとか胡麻和え作ってたくさんストック。 オクラと厚揚げの中華スープは、加熱しすぎてオクラの色が悪くなっちゃいました…。味はおいしかった！ 毎日このくらい種類つくれたらな〜。

つくりおき

今日は仕事お休みだったので、 たくさん作り置きごはんつくりました。 今日の晩御飯も含め、つくったもの↓ ・プリン ・ほうれん草の胡麻和え ・かぼちゃのバター醤油 ・鳥のねぎつくね ・かぶととり胸肉の中華炒め ・厚揚げのお味噌汁 ・オクラのさっと煮 ・オクラと厚揚げの中華スープ ・にんじんの甘酢漬け ・いんげんとにんじんの肉巻き ひゃ～かなりがんばった！仕事のときより働いた気がします…。 プリン、はじめてつくったのですが思ってたより工程が少なくて 簡単に作れました。カラメルは失敗して固まっちゃったけど。笑 これだけ作れば今週来週のお弁当に困ることはないかな。 夫のお弁当箱を大きくしてからおかずに…

体調不良

ここ何日か眠くて鼻水が出て倦怠感もある…。 体調不良だけどカップ麺食べた〜〜。 花粉か風邪かどっちだろ。 生理も10日くらい遅れてるから いろんな可能性邪推しちゃう…。 来週まで続くようなら病院行こう。

最後の5連勤

実はわたし5/15付で 丸2年勤めた会社の退職が決まっていて、 4月から有給消化のため 出勤は週3日だけなのです。 今週が最後の5連勤！ 結婚して実家を出てから、 通勤は1時間40分かかるので、 朝は5時半に起きてお弁当をつくり 20時に帰宅して夕飯をつくり 23時に就寝していた8ヶ月。 ほんとのほんと〜にしんどかった！ しんどいのは通勤だけですが、 駅から徒歩20分かかるので 真夏と真冬の辛さは酷かったです。 ストレスで歯の食いしばりが悪化したり 泣きながら歩いたこともありました。 そんな日々とおさらばできるのが 嬉しくて嬉しくて仕方ない！ 会社の人と会わなくなるのは 少し寂しいけど、時間は…

黒ごまパフェ

週末はnana's grean teaでパフェ食べてきました。 日曜日はどこも混んでて、たどり着くだけでへとへとです…。 黒ごま白玉パフェと夫は抹茶わらび餅パフェ！ どっちもおいしかったです😍

リメンバーミー

夫とリメンバーミー見てきました👀 映像がすごく綺麗で感動しました〜 ストーリーは良かったけど、 音楽がイマイチ入ってこなかった…。 歌詞全然覚えられなくてモヤモヤ でも面白かったです💓 その後は東急ハンズでお買い物 夫が欲しいというので、 「料理番組で調味料入れてるやつ」 買ってもらいました。 使うかな〜？笑 夜は近所のインドカレー食べて帰宅🍂 ナン大きくて食べきれなかったので お持ち帰りしました〜おいしかった！

ホワイトデー

昨日はホワイトデーでしたね。 夫にお返しもらいました。 たくさん！👀 ガナッシュのお風呂に入ってて可愛い！ トッピングにドライフラワー？ 食べてみたらサクサク食感ですごくおいしかったです。 いつもありがとう☺️