ラーメン救世主 - にほんブログ村

『ひよこ』

『ひよこ』@湊川 ●汁なしまぜそば昔々、ベトナム人の友達が日本から渡米して移住した。一、超マイペース一、ボディータッチ多し一、「百円」と発音出来ない一、生真面目で良い人そして今回、担々麺を作るのに適した人種と認識グランドオープンは10日

2022/01/04 20:45

『桐ちゃん製麺』

『桐ちゃん製麺』@大阪三津屋 ● 生揚げ醤油の中華そばかえしは火入れなし・酵母の濾過もなしオンリーでアニマルの純が筋肉美の男ならこちらは揺れる女体

2022/01/03 23:56

『かんばやしの』

『かんばやしの』★☆ ●ラーメン（うすくち） 2021ラストは雪の中故郷最寄りのラーメン店。麺は度肝を抜かれ全てが異質。ラヲタさん必食で後悔と全汁の軍配は貴方の舌でお確かめください。と囁く

2021/12/30 22:11

『晴耕雨読』宇治で覚醒！

『晴耕雨読』@宇治★★★★☆ ●海苔と細切れ炭焼きチャーシューのまぜそば予期せぬ出会いにトキメキを感じ初恋の味を想起するこそばゆいラーメン。 ●汁なし担々麺（香酢）やっとデフォ！辛く旨いし汗〓出ないマジックは不動の担々麺最高峰〓️ 「辛せ」もとい「幸せ」

2021/12/29 23:55

『センカ』

『センカ』@蛍池 ● 魚介濃厚ラーメン正しいか否か西山製麺のインスタント

2021/12/27 00:00

『麺哲支店麺野郎』ソウルフード化

2021/12/26 23:59

『彩哲』isato

『彩哲』@吹田 ●枯鯖塩出遅れて初訪早くも吹田の街に浸透した感のある平打ち麺とジンワリ打ち寄せる塩の香が茶人北村祐庵をも納得の鯖幽庵焼き

2021/12/26 00:00

『麺屋Smile』また尼やで

『麺屋Smile』@尼崎 ●鶏白湯SOBA+味玉また近所に名店が現れた。兵庫県にして鶏白湯の一二を争う任された巨神兵の爆破シーンのように広大でエキセントリックでありながら全てを魅了する。

2021/12/19 00:00

『ロックンビリーS1』関西に吹く東京魂

『ロックンビリーS1』さん★★★★★ ●白湯醤油羊麺今回は来夢白湯に縁がなく意気消沈していた私に吉報！羊スープで限定ありのツィートで訪問。それは間違いなく来夢白湯であり、大地と天が認めた神の遊び！

2021/12/16 00:00

『来夢来人』

『来夢来人』@岡町 ● しょうゆラーメン ●炒飯力の限り生きたから未練などないわ花さえも咲かぬ二人は枯れすすき良き時代は昭和もやしに昭和な焼き飯次は平成のつけ麺いただきにまいります！

2021/12/15 00:00

『麺屋山うち』

『麺屋山うち』@高槻 ● 塩らーめん麺を啜るとダイレクトに伝わる塩化ナトリウムは罪悪感を隠せず半年がたった今オリジナルを！

2021/12/12 00:00

『ラーメン荘おもしろい方へ池田店』

『ラーメン荘おもしろい方へ池田店』@石橋 ● ラーメン無性に食べたくなり、満腹天国から罪深くニンニクあぶらマシから後悔の連続連鎖今日を最後と何度思ったことだろう。

2021/12/08 00:00

『スタニラそばがふうあん』

『スタニラそばがふうあん』@伊丹がふうあんが●スタニラそばで伊丹に帰ってきた。昨年末相違デフォルトでワイルド増し。関西アレンジもOK！ラーメン愛がぎっしり詰まって酔っ払いも大喜びな呑める中華そば！

2021/11/23 00:00

『ソミーズ』トップ5入りは確実

『ソミーズ』さん@福知山★★★★☆ ●煮干し（塩）店主のラーメン愛をひしひしと感じるかけスタイルの淡麗煮干何度も来て数種類を食すもどうしても掴めないコンセプトに戸惑いながらデフォ醤油で実力者を認識済み。

2021/11/20 00:00

『土手嘉』

『土手嘉』@岡町 ● 支那そば+信太中華そば+きつねが現在のメニュー名大阪最古のうどん屋説は「吾妻」になるも事実は伝説であり江戸時代中期からこの地、伊丹街道にも面した場所で営む店はこちらが更に古く、店内と歴史的佇まいは圧巻であり65年以上の歴史ある支那そばも言うこなし！

2021/11/18 00:00

『らあめん力丸』

『らあめん力丸』@西宮 ● 中華そば+まさお2 麺友の食べログ高評価で訪問となる看板の大きさと味の反比例説は都市伝説

2021/11/17 00:00

『グーグー藤カレー』

『グーグー藤カレー』@高槻 ●ニ種あいがけ（グーグーチキンねぎまみれ豚バラの鍋風）スパイス卵

2021/11/14 00:00

『天理スタミナラーメン尼崎店』

『天理スタミナラーメン尼崎店』@尼崎 ● スタミナチャーシューカップ麺で1回。店では初かな？本店の前は何度も通ったのに何故

2021/11/10 00:00

『きんせい総本家夢風』関西ラーメン界のドン

『きんせい総本家夢風』さん★★★★☆ ● 丹波黒鷄の白醤油ラーメン 20周年限定に集う人々の顔に笑顔の歴史

2021/11/07 00:00

『らぁ麺団欒』

『らぁ麺団欒』@香里園 ●地鶏醤油麺友絶賛に納得しつつ麺とトッピングとスープをキャンバスに描くなら塩を望む。

2021/10/17 00:00

『らぁ麺はんにゃ』

『らぁ麺はんにゃ』@京阪守口催事 ●チャーシュー醤油中華そばずくだんずんぶんぐんチャーシューは旨！

2021/10/10 00:00

『麺やなかよし』

『麺やなかよし』@塚本 ●なかよしらーめん足し算と引き算が何処に向かっているのかを引き出そうとするのは食べ手のわがまま。もう一度白湯の風吹くJR宝塚沿線

2021/10/03 20:20

『木灰そば太陽人』

『木灰そば太陽人』@六甲道 ●木灰そばかけラーメンの定義が｛かんすい｝にあるならラーメン！

2021/09/26 00:00

『ラーメン専門店麺楽』

『ラーメン専門店麺楽』@舞鶴 ● 特製らーめんチャーハン餃子セット絶対食いてぇこのセットを求めて1時間の遠回り！しょっぺラーメン塩辛いチャーハン肉体労働に夏の塩分補給は欠かせなく軽い豚骨が街の若人に突き刺さる！

2021/09/20 00:00

『麺処やま田』

『麺処やま田』@三重県 ●醤油らぁ麺求めてたどり着いた形は確かな物になり湯切りは師に遠く上げられたハードルは越える楽しみがある素晴らしい一杯

2021/09/12 21:55

『中華そば東雲』

『中華そば東雲』@三重県 ●塩中華そば流行りのトピに引けを取らないスープの出汁感はファーストタッチの塩分も計算された憎い奴！

2021/09/12 00:00

『担担麺や天秤』

『担担麺や天秤』@三重県 ●新担々麺4辛（ごま味）ありがたき助手席三重プチ遠征のラストは当然担々麺！顔バレ無くて上機嫌のリオネル・アンドレス・メッシ・クッシッティーニに感謝❣️

2021/09/12 00:00

『麺屋黒船』

『麺屋黒船』@尼崎 ●濃厚魚介豚骨つけ麺 TVチャンピオンなんちゃら、たしか京都にあったような？食べたような？厨房をみれば17年前にオープンした繁盛店の過去が見え隠れしSNSの偉大さを痛感

2021/09/08 00:00

『麺FACTORY JAWS 2nd』

『麺FACTORY JAWS 2nd』@玉造 ❶地鶏醤油らぁ麺 ❷地鶏塩らぁ麺究極ラーメン2冠達成なら醤油と塩が1店で完結するも数年前の新感覚で醤油>塩

2021/09/05 00:00

『大貫支店』

『大貫支店』@尼崎 ● 中華そば好みの味！！同じではないが同じ魂価格が違い濃さが違い親が同じ本店とは兄弟でありライバル。次はやきめし対決！

2021/09/01 00:00

『カフェ月星』

『月星』@綾部 ●沖縄そば蛋白は極めて高くかんすい光る照喜名のそばをラーメンと言わない輩にささぐ癒やしの空間

2021/08/14 00:00

『麺や十兵衛』

『麺や十兵衛』@福知山 ●豚骨醤油そば埼玉と違うで〜都会では考えられぬクソ田舎（褒め言葉）の新店ハンター気分上々↑↑ 失礼ながら期待は無しからオープン日1巡目に客は私だけが衝撃。正統派への同情にあらず、居酒屋の冒険を超える旨みとバランスは京都府北部に吹く嵐

2021/08/13 18:01

『福来軒』

『福来軒』@綾部 ●ラーメン+ミニ焼き飯大陸系ではなくしっかりと¥1,030 昔懐かしいのが出汁を取らずにコンソメスープにタレならば不幸な昔。ともあれ地元民の心を掴みべっちょ無い！

2021/08/12 00:00

『まほろば』

『まほろば』@福井県 ●煮干し鶏か煮干しかを悩むは「そらみち」か「さる」を悩むに値し次はいつになるかと考えるに連食はせずに次回の楽しみをば残すところなり。にひっひっと旨煮干

2021/07/24 00:00

『元車庫前丸宮中華そば本店』

『元車庫前丸宮中華そば本店』@和歌山 ●中華そば 50年前の路面電車を知る由もない 72年前の創業が起源か和歌山県民のラーメン愛には計り知れないものがある！

2021/07/23 00:00

『和ダイニング清乃国体道路店』

『和ダイニング清乃国体道路店』@和歌山 ●白湯

2021/07/23 00:00

とみ田 DNA『麺屋たけ井』

『麺屋たけ井本店』@城陽市 ●つけ麺 9年振り2度目の訪問に意味は無く今では常識化している芸術的麺線盛りをもう一度拝みたくて

2021/07/18 00:00

『百々福』

『百々福』@六甲道 ●汁なし坦々麺（表記通り）

2021/07/14 20:37

『鯖の上にも三年』

『鯖の上にも三年』@三宮 ●鯖そばオープンから1ヶ月話題の店へ撃沈も多い中、パッツン麺料理の遊びと和のネオルネッサンスは今後に期待

2021/07/14 00:00

『善LABORATORY』

『善LABORATORY』@梅田 ●善の中華そば

2021/07/11 00:00

『ずんどう屋』

『ずんどう屋』@伊丹 ●元味らーめん人生初のずんどう屋！「がふうあん」が無い今、何を求め何を信じればいいのだろう傷付き失望する事に生きる証さえ感じる

2021/07/06 00:00

『愛宕菜館』

『愛宕菜館』@南丹市 ● 塩らーめん中華料理としての存在感は素晴らしく何処にいても納得の旨さだがサイドメニューとしての水餃子は ●焼ぎょうざに変更されており美味であるだけに水餃子を頂きたかった。また、中華鍋から聞こえる火音による焼きめしの復活も熱望

2021/06/13 00:00

『らぁめん麺屋秀』

『らぁめん麺屋秀』@加西市★★★★ ● 鶏と魚介の濃厚つけ麺誰にも譲らず何も主張しない許される範囲で最大の播磨つけ麺

2021/06/12 09:04

『てんぐラーメン』

『てんぐラーメン』@播磨下里 ● うすくちラーメン播州ラーメンにあらず甘さ控えめながら旨いスープとやわ麺にもやし食感は地元に根付く昔ながらに描いた絵

2021/06/12 00:00

『ラーメン大戦争』

『ラーメン大戦争』@尼崎 ● ピストル

2021/06/08 00:00

『ラーメン荘これが好きだから』

『ラーメン荘これが好きだから』@西宮 ● ギョポン 5キロダイエットの反動で 60歳で人生最後の二郎系か？

2021/06/06 00:00

『らぁめん嬉しや』

『らぁめん嬉しや』@三田市 ● 土日祝サービスランチ 880円 (らぁめん醤油、やきめしS、からあげ6個) 正午15分前からの3人体制でホッとするが救世主がTwitterを見てると期待して安くて腹いっぱい以外にないラーメンは久しぶり

2021/05/30 00:00

『らーめんあすか』

『らーめんあすか』@尼崎 ● らーめん尼崎を食べ尽くせシリーズも佳境に入ってきた鶏ガラだけで取ったスープはもやしワカメ入って¥500

2021/05/26 00:00

『中華そばいまい』

『中華そばいまい』@垂水区 ● 笠岡スタイル中華そばまたまた仕事なのかラーメンのために仕事を選んだのか。さらに西を目指し甘きメンマのルールを固麺の柔肌を散歩してみたい旨き中華そば

2021/05/25 00:00

『中華そば紆折』

2021/05/22 00:00

『麺屋壱志』

『麺屋壱志』@尼崎 ● 中華そばスープは鶏ガラベースに角のない適度な丸いカエシに厚みを持たせコクのある濃厚な仕上がりになっています。麺は中太のぱっつんストレートながらモチッとしたコシ感があり喉ごしもよく豊かな味わいです。大ぶり厚め2枚のバラチャーシューは肉の旨みが感じられ刻みネギは青白2種がアクセントになり 10月7日（2017年）この地で開業されたそうです〓

2021/05/19 05:57

『淡海』

『淡海』@尼崎 ● マーボーラーメン ●チャーハン労働者の昼飯！

2021/05/06 00:00

『ラーメン山岡家明石店』

『ラーメン山岡家明石店』@明石 ● 正油中盛豊富なメニューからスタンダードは正解の鬼旨熱々家系は万人の胃袋を満たすラーメンの父

2021/05/01 00:00

『五苑』

『五苑』@尼崎 ● 四川担々麺味と看板の大きさは反比例するとなればこぞって縮小し消えて無くなる日もある。

2021/04/30 00:00

『中華蕎麦福はら』

『中華蕎麦福はら』@俊徳道 ● 味玉淡麗煮干しそば(醤油) 40年間まだ未利用の駅を降りるだけで興奮するぜ安心して並べる新店の幸せたるやC・イーストウッドの如く！最強弟子は今日も完璧に師に接近す！

2021/04/25 00:00

『あっぱれ』

『あっぱれ』@弥刀 ● あっぱれラーメン堂々と私の宿題店リストに入っていた事実

2021/04/25 00:00

『スパイスカレーまるせ』

『スパイスカレーまるせ』@中津 ●全のせフィーバー盛り

2021/04/15 00:00

『鶏そばふじ田』

『鶏そばふじ田』@京丹後 ●鶏そば商品名に恥じず鶏の持つポテンシャルを極限まで引き出したスープは豚を入れずにミネヤ麺がここまで合わせて来た手腕に脱帽の初春に舞う秀作。北近畿を旅する恋人にこれ以上求める必要はない！あとは自分にしかできない何かが彼を助けるは近し！

2021/04/12 00:00

『麺家チャクリキ』

『麺家チャクリキ』@与謝野 ●らーめん曖昧な破線でつながっていた青山、チャクリキ、9時から、ふじ田が綺麗な実線で結び合いそれぞれの道がこの200L？寸胴から旅立つ夢に納得のWスープ！

2021/04/12 00:00

『富士』最高のご夫婦が経営

『富士』@南丹市 ●猪ラーメン田舎者ゆえ猪は何度も食べてる。臭みの無い肉は店主による銃を使わない猟と血抜き方法にあり、安価で良質な猪骨スープは他店では味わえない秘境ラヲタ必食のラーメン。高額でトッピングのみとは一線を画す！

2021/04/10 00:00

『ラーメン北斗』あの北斗ではない

『ラーメン北斗』@吹田☆☆☆☆ ●ラーメン店名を聞いて"あの？"と思うラヲタは少ないはず。そう！あの名店の名を欲しいままにした阪急三番街の北斗！ではない！と確認しても旨いラーメンに変わり無し。三番街の記憶が消えかかる中「よく似てると言われます」は看板娘談。昨今でも都会に住む田舎者がバリカタや粉落としこそ男だと粋がるタイムスリップも北斗の拳

2021/04/09 19:05

『ニューヨークニューヨーク』

『ニューヨークニューヨーク』@鳳★☆ ●つけ麺どうしてもつけ麺の口になってたので… やはり初訪だとラーメンかな

2021/04/08 19:01

『神楽』日本一の清乃の師匠店

『神楽』★★★★★ ●味玉塩味 ●Wチャ醤油ラーメンの頂点訪問全てのラーメンがここを目指し理想としレベルの違いを見せつけられ、そして覚醒する。 2,336日間ひと時も忘れたことのない醤油は今も北陸の地で日本文化を支え続けていた。

2021/03/21 00:00

『コヤ麺』

『コヤ麺』@篠山★★☆ ●豚ダシ中華そば旨い味玉〓

2021/03/21 00:00

『ら～麺処克享』

『ら～麺処克享』@伏見区★★★★ ●特製味噌チャーシューTP 尊敬する麺友神推しの一杯映画は全てのジャンルを観ます。ラーメンは味噌も食べます。弾けながら正座する学園祭のヒーローのような美味。

2021/03/18 00:00

『開華亭』最強ブラザー

『開華亭』@伊丹 ● 醤油ラーメン誰もが思い出の中で踊り続ける麺に淘汰され自らを犠牲にしてまで食べ続ける中華屋の極意！

2021/03/12 18:37

『八海山』大阪で燕三条

『八海山』さん ● 味玉入煮干そば Twitter無し燕三条インス1種類昼営業大行列が新潟六日町7年間何ひとつ変わらない四手に次は14年後に確認作業か。

2021/03/12 00:00

『虎一番』@尼崎

『虎一番』さん@尼崎★★★★☆ ● 黒醤油ラーメン昼ポールで今日も迷って紙を使わず注文。 10年以上野球を見てないが偶然にも阪神の新人さんが好調と昨夜のスポーツニュースでチェック店主は今日も絶好調（てか？不調を知らん） 2番手来店で紙注文に不機嫌はなんなんだ？まあ、おいらに被害なしの混乱するエイデイ By #ado

2021/03/11 00:00

『麺屋ZOE』淡路島、好き！

『麺屋ZOE』@淡路市 ● 魚介豚骨つけ麺細麺のこだわりは期待以上を生み出して兵庫の顔を誇りに感じそびえ立つ自由の女神

2021/03/07 00:00

『魚々麺園』独立記念日に

『魚々麺園』@布施 ● 圧縮淡麗煮干しそば ● 紅ズワイガニの味噌っ玉丿貫から変わりなく煮干しと和え愛にあふれ新たな一歩を応援する私の箸にも力が篭り愛を誓う

2021/03/03 00:00

『清乃』の有田ブラック

『和 dining 清乃』さん★★★★☆ ● 紀ノ国地鶏塩四重奏SP 塩をチョイスが頂点に君臨する南国の香りとともに春の嵐を運ぶ和歌山の奇跡。悲しきかな10年たっても未だにカウンター席に座れず(〃ω〃)

2021/03/02 00:00

『ラーメン家こゝろ』

『ラーメン家こゝろ』@御所 ● 淡麗白醤油店主を見たとたんに「知ってる」と思ったらそれゆえに宿題店なのね^o^ 映え狙いのインフルエンサー達には致命的な照明に私は耐えてシャッターを切る白醤油の優しき味わい

2021/02/24 00:00

『みなみ食堂』

『みなみ食堂』@奈良 ● 豚醤油らぁめん塩分が離れた豚清湯のキレが愉快で安心感さえ与えられ暴走しないバランスへの基地局

2021/02/24 00:00

『つけ麺いちびり』

『つけ麺いちびり』@橿原市 ● Nつけ麺ビジュアルとN＝濃厚で、またお前なのかと呟く用意をしてやり場を失った私の銃口はアラレスープ割りで鎮火した。

2021/02/24 00:00

『ラーメンあおやま』

『ラーメンあおやま』@樟葉★★★★ ● せせりのブラック中華そば娘が足繁く通い非常に美味しいのだが改めて「がふうあん」のセンスの切れとオリジナルと尊敬の狭間で生まれる味を再認識することになってしまった。

2021/02/23 00:00

『町田汁場しおらーめん進化』

『町田汁場しおらーめん進化』@京阪守口催事 ●しお味玉らーめん 10年以上前にTVで見た店主のラーメンに対する姿勢に打ちのめされた。東京遠征では縁が無く本日、大阪にて初食！塩ラーメンとしてではなく塩が美味しい食べ物か

2021/02/23 00:00

『中華そば表があれば裏もある』

『中華そば表があれば裏もある』@石橋 ● （裏）中華そば（醤油）新店hunterがこぞって絶賛した煮干しにたどり着いたのはオープンから2ヶ月モネのように色使いからは想像出来ない軽くてシャープな筆のタッチはニボラー達を唸らせるにそう遠くない。

2021/02/23 00:00

『弦乃月』移転して彦根

『弦乃月』@尼子 ●醤油そば弦乃月ブレンド ●タンドリーチキンカレー遠い昔、裸に花柄パステルグリーン調エプロン姿の彼女が作ってくれたカレーがこれだった気がするが、あれは夢なのか？あえてブレンドをチョイスの選択も贅沢な朝食に胃袋は狂喜乱舞！

2021/02/17 00:00

『らーめんstyle JUNK STORY』西宮カーデンシティ

『らーめんstyle JUNK STORY』@西宮 ●塩のキラメキ+味玉+自家製麺輝くキラメキ本家は味こそが全てと言わしめトッピングの成熟たるやダンロップのライバルも舌を巻く永遠の旨み！

2021/02/17 00:00

『たんぼ』

『たんぼ』@御坊 ●塩らぁめんうらしま、河に倉庫を勝手にイメージして反省都会的な店から田園のそれはなく若者通うラーメン店

2021/02/10 00:00

『中華そばまる乃』

『中華そばまる乃』@岩出 ●中華そば（しょうゆ）控え目に打ち寄せるファーストインパクトが次第に大きなうねりとなり立たない醤油の棘を見せつけるバランスにうっとり！

2021/02/10 00:00

『麺屋丈六キーノ和歌山』

『麺屋丈六キーノ和歌山』@和歌山 ●中華そば昨年6月5日に訪問予定が今日になってしまった。本店とは明らかに別物なのに同等のクオリティで同じ幸せを感じる丈六の味に敬服し和歌山県民が羨ましくなる。

2021/02/10 00:00

『大阪らーめん研究所』晴耕雨読とふくちあんコラボ

『大阪らーめん研究所』@三国 ●旨辛肉まぜそば京も今日とて晴耕雨読とふくちあんコラボ突撃！刺激は求めないが気持ち良いスタッフ雨読愛新風以上。

2021/02/05 00:00

『希望新風@伊丹

『希望新風×晴耕雨読』@伊丹 ●濃厚鶏スープまぜそば今日から始まった！家から7分で晴耕雨読の味が楽しめる夢のような話神が考案した味は間違いなく伊丹に吹く嵐！

2021/02/04 15:48

『カドヤ食堂西梅田店』

『カドヤ食堂西梅田店』@ドーチカ ●中華そば《チキン》究極のバランスは生卵から白飯投入まで計算された大阪ラーメン界の極み。誰にも真似出来ないし追いかけようともしない橘店主は橘天守閣！ラヲタ皆様のご心配を確認アタックに靄も残るが解決してカドヤ食堂様に敬礼！このツイートもご覧になるとのこと( ◠‿◠ )

2021/02/01 00:00

『うえまち』

『うえまち』さん★★★★ ●あつもりつけ麺人生最初で最後の熱盛りになる日理解不能

2021/01/24 00:00

『中華来来』

『中華来来』さんに ●ラーメン+焼飯+餃子道路を挟んだ向かいにそびえる麺哲支店の塔ザ・中華屋に恥じないメニューの豊富さは尊敬に値し初老夫婦の湯切盛りに脱帽の平ざる4連発！久しぶりの訪問で餃子のハイレベルに驚愕し撮影忘れに涙の誓い。

2021/01/23 00:00

『Ramen 辻』期待大(^.^)

『Ramen 辻』さん ●特製塩オープンの時に行ったきりその頃は醤油だけのメニューであり「塩で食べてみたい」と言った記憶ある。程無くして塩登場も無視した罪は大きく贅沢TPの進化で¥1,450

2021/01/22 00:00

『RPG』

『RPG』@千林大宮 ●鶏豚魚介noodle

2021/01/16 00:00

『フラン軒』

『フラン軒』@本町 ●中華そば今日から急に寒くなりましたね。皆様いかがお過ごしでしょうか？お風邪など召しませぬよう、お身体ご自愛ください。ご心配なさらぬ様店名に引かれて。

2020/12/14 00:00

『あす流』

『あす流』@高槻 ●味玉塩ラーメンあの日から7年半振りの訪問変わらぬ事も進化のひとつ。 10年選手ブロガーはこだわりの低デジカメ。

2020/12/11 09:25

『三竹寿』

『三竹寿』@沖縄県 ●つけ麺南国でまたおまもよき！

2020/12/11 09:20

『麺屋K』JETDNA

『麺屋K』@奈良 ●鶏つけ麺街並みに溶け込む店と極上鶏白湯に麺。見え隠れするJETの葛藤を奈良の地で感じる。今こそ食べ歩きで更なる飛躍を望む。

2020/12/10 03:51

『中華そばツルヤ』

『中華そばツルヤ』@今福鶴見 ● つけそば（大）久しぶりなので記憶が無いが新店としての緊張感は無く覚醒するには充分な8年の滑走路とDNAを貰って離陸した既に名店。

2020/12/09 00:00

『宮里そば』

『宮里そば』@沖縄県 ●ソーキそばザ・大衆食堂が文化に溶け込みソーキが鰹にこだますしラーメンと位置付けるラーメンDBに1票。

2020/12/05 00:00

『むぎとオリーブ伊丹ゲート店』

『むぎとオリーブ伊丹ゲート店』@伊丹空港（出発ゲート内） ●鶏SOBA ♬愛はミステリー不思議な力で♪ 北ウイングもとい南ターミナル

2020/12/04 08:57

『ボタニカリー』

『ボタニカリー』 ●ボタニカリー（ビーフ）辛さノーマル+クリームチーズ豆腐+玉子ピクルス昨年スパイスカレーデビューしてから大阪の有名店を巡り巡って最初に戻ってきた。原点になるカレーなのかオセロ中島のモノマネをするミラクルひかるの声と間違える女将の声は心地良く店内に響き私にチェーン店を教えた者はこのツイートを見てどう思う。

2020/11/30 00:00