空港のセキュリティチェックは毎回の事ながら面倒です。 手荷物検査もさることながら、ボディチェックのセキュリティ ゲートもだ。 月に2回ぼど飛行機に乗るのでボディ チェックに引っかからないように、金属無しの極めて軽い服装で飛行機の乗るようにしているます。 ところがドッコイ、今...
近日オープンしたResorts World Casino に行ってまいりました。 43億ドル(約4650億円)を投じた統合型リゾートだ。 40店以上のレストランがあるとなれば食品卸業社としては注目せざるを得ない。 有り難い事にビジネスは既に始めさせて頂いているが、Open...
人間、自分と違うモノを見ると口を挟みたくなる生き物だ。 政治、経済の考え方もそうだし、コロナやワクチンに関しても様々な意見があり百家争鳴なのは良いのだが、喧々轟々となるのはよろしく無い。 僕は先の大統領選挙で懲りて、最近はYouTube 内の政治主張はチョット斜めに見ている...
我が社の社員の70%がワクチン接種を完了した。 集団免疫の基準がクリアになった為か、検温、マスク使用が暖和された。 夏には42℃を超えるラスベガスにはマスク使用義務は正直辛い。 インド型(デルタ型)の変異種がイギリスなどで感染していると聞く。 どんどん人が集まっているラスベ...
Father's Day と言うマイナーな催しも無事終えました。 今回は焼肉デナーも少し色をつけまして、我社が誇るDry aged Beef(熟成肉)もゴージャスに入れてみた。 老人にはこの手の柔らかい肉が食べやすい。 しかし若者達のペースに釣られて、ついつい食い過ぎてしま...
先週は忙しかった。 巨大カジノホテルのオープンが間近だからだ。 Resorts World Las Vegas は“Next generation Casino Hotel"をうたっている。 完全にキャシュ レスでアプリを通しての自動決済だそうだ。 これは真偽の程は定かでは...
皆さん「父の日」が近づいてますねー。 「父の日」近づいてますよ〜。 奥さんとの電話の度に「父の日」をリマインドしているが今一つの反応である。 どうしても「母の日」に比べるとマイナーである。 給料が現金だった頃は、チャブ台の上にドンを給料袋を置いて父の偉大さを誇示出来たもので...
「あ〜もう朝は大変だったのよ、疲れたわ〜」と奥様から電話があった。 昨夜ニューヨークから帰って来た長男が朝出勤しようとすると車の鍵が見つからない。 「無い無い無い!アワワワワ〜遅刻する〜」と大騒ぎ。 奥様も夏休み中の次男も起こされて早朝の家宅捜査。 ソファーをひっくり返し、...
ロサンゼルスの家のみならずラスベガスのアパートでも虫被害が出た。 蟻である。 3日ほど前から身体のあちらこちらを咬まれるので認識はしていた。 しかし、単身赴任の身としては疲れ果てた仕事の後に食事も作らねばならない。 蟻などに構っている暇は無いのである。 半分は蟻との共存を模...
ロサンゼルスもラスベガスも夏に突入! もう毎日暑い!来週はもっと暑くなると言う。 朝、奥様から電話が掛かって来て「あなた大変よ!出たのよ!アレが出たのよ!」と言う。 夏に出たと言えば幽霊かと思いきや、ゴキブリだそうだ。 ベットから出ようとしたら、部屋の隅にいるゴキブリと目が...
横浜同窓会に「日本人の先祖」の話が好きな人がいるので、影響されて検索した。 どうやら日本人のDNAは中国、韓国人のDNAと違う特徴があるらしい。 ミトコンドリアによる母系の系統では無く、Y染色体による父系をたどると日本人はハプログループDと言う特殊なDNAを持ってるらしい。...
ラスベガスのお店が100%OPENになったので、オジサンの仕事も100%忙しい。 今日は土曜日なので朝の仕事も終えて、アパートでグダグタしている。 朝の仕事と言っても魚屋なので朝3時に起きて10時まで働くわけだから、それなりに身体を動かしてます。 63にしては疲れるのも許さ...
ラスベガスはもう真夏だ。 42℃/107°Fである。 6月初めでこの暑さは何! 死ぬぜ⁉︎ エアコンあるから生きて行けるけど、昔の人達ハイどうやって生きて来れたのだろうか⁉︎ 去年の夏はコロナ禍真っ只中だったので、我慢してマスクをしていたが、今年はもう嫌だと滅入っていた。 ...
Memorial Day の休日をロスアンジェルスで家族と共に過ごして来た。 今回は次男の25歳の誕生日のお祝いでもある。 家に帰るのは3週間ぶりであろうか。 ワクチン接種の広まりに連れて、ロスのお店も大分オープンして来ました。 日頃質素な生活をしているので、ここで父親の存...
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空港のセキュリティチェックは毎回の事ながら面倒です。 手荷物検査もさることながら、ボディチェックのセキュリティ ゲートもだ。 月に2回ぼど飛行機に乗るのでボディ チェックに引っかからないように、金属無しの極めて軽い服装で飛行機の乗るようにしているます。 ところがドッコイ、今...
今日は昼に血液検査。 昨日の夕方から気合いを入れて準備しました。 まずは前日の食事はご飯抜きで野菜と肉のみ。 当時の朝は十分な水分と、朝4時からの仕事で筋肉を使うなど体の糖分を減らす努力。 努力の甲斐があってドクターの検査前に自分で血糖値を調べると90。 完璧である。 通常...
ラスベガスもすっかり春です。 しかし砂漠の気候は昼は半袖でも朝夕はジャッケットを必要とする温度差だ。 今週、来週はドクターアポが重ねてあるので体調管理が大事なのだが、先の日曜日に老人会に参加してから体調がイマイチ。 「55プラス」と聞いたので私より若いのも来るかと思ったが、...
定期検診に行って来ました。 担当が若いブロンドの女医になってチョット困惑。 高齢化して自然に色即是空となっていても、デリケートなゾーンを検診されるのはチョットねぇ〜 担当医を変えてもらおうかな。 検診前にナースが「レッド、ハウス、カーの三つの言葉を覚えておけ」と言われ検診後...
4月8日の皆既日食はアメリカ東海岸ではよく見れたようなので、ニューヨークの息子夫婦に感想を聞くも反応が無い。 「忙しいのかな〜」と思っていたが、1日遅れて返事が来た。 ニュージーランドを旅行しているようだ。 確かに昨年次はオーストラリア辺りに旅行すると言ってました。 何枚か...
今日4月8日はアメリカの東側は皆既日食で盛り上がっていました。 残念ながらラスベガスは一部の日食しか見れない部分日食でした。 それでも11:20AMには社員皆んなで世紀の瞬間を目撃しようと外に出ました。 目では太陽が欠けて行くのが分かるのですが、携帯で写メしても残念ながらち...
今日はラスベガスのArt district エリアにオープンするお店に呼ばれたので、社員連れて行って来ました。 ここはラスベガスの華やかな高級ホテルが立ち並ぶストリップ(メイン通りのこと)やOld DowntownのFremont Street ではなく、ちょうどその真ん中...
先週末にロサンゼルスに帰ったのは2つの理由がありました。 一つは車を買い換える事と、もう一つは奥さんの病院です。 通常のドクターは家の近くにあるのですが、内視鏡検査なのでハリウッドの近くの大きな病院に行きました。 検査に2時間掛かると言うので何処で時間を潰そうかとGoogl...
今週末は久々にドライブしてロサンゼルスに帰りました。 飛行機に慣れてしまったので、愛車のプリウスでハイウェイ15をブッ飛ばすのは半年振りだです。 3月に入って少しは暖かくなったかと思ったが、風が強い日で土曜日は雨だそうです。 サンバラデーノマウンテンを越えればロサンゼルス。...
昨日は我が社の会計をされていたN子さんが、いよいよ日本に帰られるので荷物ピックアップして空港に送ってあげました。 45年もアメリカで過ごし、1人島根の故郷に帰る気持ちは複雑だろうからあえて聞きはしませんでした。 早くに亡くなった夫の写真を持って、日本での新たな生活は色々不安...
今回参加したBar & Restaurant Show は約5万人参加の大イベントでした。 2月にもレストランショーがありましたが、その時より忙しいかったように思います。 理由は簡単でBarが入っているので、色んなお酒が飲み放題。 レストラン業界はお酒が売れてなんぼの商売な...
先週末の会社の年次総会とフードコンベンションに出店した為、かなり忙しくってヘトヘトです。 もう年には勝てないねぇ〜。 今日は身体を休めながら、ツラツラと数日を振り返っています。 今年の総会は全米のみならず、日本の姉妹会社からも参加してコロナ以降では久々に大きく開催する事がで...
3月17日, 日曜日はセント パトリック ディーです。 このアイルランドのの祭日は米国でも、アイリッシュ系の移民が多いニューヨーク、ボストンやシカゴでも大規模に祝われます。 西海岸ではこの日はグリーンの服を着たり、シャムロック(三つ葉のクローバー)のデザインを身に着けたりし...
昨夜はラスベガスで最近オープンしたカジノホテルのレストランにディナーしに行って来た。 ホテルのレストランは価格が高いので気軽には行けませんが「他の卸業社は皆な食べに来ていたようだ!」と担当セールスマンに言われたので、立場上ご挨拶を兼ねて食べに行かない訳には行きません。 私達...
最近、奥さんがストレス解消に見ているYouTube がある。 一つは猫の動画だ。 「この猫、甘やかし過ぎ!」と言いながらも結構見ている。 もう一つが「夫を亡くし60代一人暮らし」とか言うものです。 60代で夫を亡くし3人の娘も自立して、一人暮らしの料理や生活の知恵を教えてく...
創業以来、我が社の会計として働いてくださった方が帰国するので、昨日は焼肉歓送会となりました。 今ではビジネス順調な我が社も、創業時は大変で銀行からの信頼を勝ち取るまでは会計上の苦労が多かったと思います。 時にコロナパンデミックでは、存亡の危機で会計のやり繰りは想像を絶するも...
日本のニュースを見ていたら「ウナギの完全養殖」の取材をしてやっていました。 2010年に国立の水産機構が完全養殖の道を開いたが、今回は近畿大学での成功で世界初の快挙だそうだ。 日本凄い!近大凄い! ウナギは古来から初めと終わりが分からない「謎の魚」とされて来ました。 川や池...
ラスベガスのイベントも落ちいついて来たので、身の回りの整理整頓と共に機能化、簡略化もしています。 月に一度か二度は飛行機に乗るので手荷物を如何にコンパクトにするかに何時も頭を悩まします。 ロサンゼルスに行っている時も仕事はするので、重い会社のノート型パソコンを持って行くのは...
Amazon prime で映画を見れる事に気付き、Netflix では見れなかった物を探すと「沈黙の艦隊」があった。 3日がかりで8話までみました。 良かったですよ〜。 ずいぶん昔に原作の漫画は読みました。 海江田艦長率いる原子力潜水艦が、独立戦闘国家「やまと」と名乗り、...
会社から車で5分のタウンセンターに「PERFECT DAYS」を上映していたので、観に行って来ました。 主演の役所広司さんの演技力に感動しました。 カンヌ国際映画祭で「男優賞」を受賞されたのに納得です。 ほとんどセリフは無いのですが、顔の表情やしぐさで言葉以上に心に投げかけ...
運が無い時は連続して来るものです。 今回もロサンゼルスに飛行機で行く予定だった。 10:45AM発なら搭乗は30分前だから、会社から15分の空港には通常9時15分に会社を出れば楽勝だ。 いつも通りのスケジュールで空港に向かったが、先ず駐車場が見つからない。 2周回って何とか...
ロサンゼルスは大都会ではあるが、いま野生動物が多い野生の王国でもある。 前にもコヨーテ被害のプログをした事があったが、先日も奥さんのお友達の愛犬がコヨーテに食べられてしまった。 家族同然に可愛がっていたマルチーズだったが、突然の不幸に飼い主もショックで塞ぎ込んでいる。 庭で...
今週はデジタルメディア、エンターテイメントなどのコンテンツを取引するブロードキャスト コンベンションがあり、世界から10万を超える人が集まっている。 これはレストラン ビジネスも忙しくなると思い仕入れを厚めにしたが何故か大コケ。 またストレスで血糖値が上がるなぁ〜。 どうな...
今年の初めに四柱推命で今年の運勢を占ってみましたが、「運気を上げるには断ち切る覚悟が重要」とありました。 さて、何を断ち切る(断捨離)のか漠然としていましたが、先日ドクターから糖尿病と言われまして、今は「糖分を断ち切る」生活を始めています。 お菓子をはじめ所有していたスパゲ...
先回受けた血液検査の結果を聞きにドクターオフィスに行って来ました。 先回のスペシャリストによる不整脈の結果も出ているのでチョット緊張。 ドクターはコンピューターに打ち込まれたデーターを見ながら「脈の異常は無く、心臓は普通の人より強い」と言われ一安心。 血圧も正常、内臓全般的...
先週に続き今週もLAでした。 長男夫婦が日本に行くのにロスに寄って、3日泊まってから行く事になった。 せっかく家族全員が集まる機会なので、私も帰ったわけです。 彼らの旅行は東京、静岡、京都と言う10日間のショート コースなので、私の知る限りの主観的情報を伝えました。 旅は予...
血圧を下げるに薬を飲むのはなるべく最終手段にしたい。 まあぁ、ドクターから飲め!と言われればしょうがないが、ボーダーギリギリなら色んな手を使って何とかしたいものです。 サプリを始め、玉葱剃って食べたりとオジサンの抵抗は続く。 さて最近の血圧コントロールのマイブームはダークチ...
Hantington Library の中で1番気に入っているのはジャニーズ ガーデンです。 イングリッシュ ガーデンを抜けてバラ園の前を通って行くとジャパニーズ ガーデンの入り口が有ります。 門をくぐると嬉しい事に藤の花が咲いていました。 ここにあるベンチに座って、奥さん...
4月に入り春うららかな日曜日、奥さんをデートに誘いました。 日本にいる友人達が見事な桜の花をLINE にアップしてくれるので、桜も含めて春の花々を見たくなったのです。 義理の母の葬儀で帰国してから早1カ月、この期間はロサンジェルスに帰って無かったので奥さんと会うのも1カ月ぶ...
今日は不整脈検査でラボに行ってきました。 心臓の周りの脈の異常を調べてもらうのだが、ドックンドックンと聞こえて来る自分の心臓の音に「あ〜生きているんだなぁ〜」と今更ながら感じました。 血圧が高くなっているのが気になったが、この1週間は次男と一緒に生活していたので、若者のペー...
今日は午前の仕事の後、次男とValley of fire 州立公園に行ってきました。 大学の卒業式は6月だが、その前に仕事を探しているが、シリコンバレー銀行の倒産に見られる様にアメリカは就職に厳しい時期となっている。 特にComputer science (情報工学)部みた...
次男が1週間ほどラスベガスに来るので、スリーピング バック(寝袋)買いにGood will というリサイクル ショップに行って来た。 運がよけれは良い商品を、かなり安く手に入れる事が出来る。 寝袋を手に入れたついでに食器コーナーの前を通ったら、何となく目を引くお皿がある。 ...
今週末は会社の年次総会でした。 全米から責任者がラスベガスに集まったのは3年ぶりです。 コロナ禍で総会もZoom ミーティングは続いたが、実際に会って情報交換出来るのは有り難い。 この一年は過去最高業績を挙げオーナーリターンも大きかったので、会議の合間にソレクドソレイユのシ...
人生には喜びが必要です。 ぬか喜びが多い毎日ですが、何か楽しい事を探しながら生活しないと人生つまらないものです。 さて、最近私が暇を見つけては、密かにニヤケながら計画しているのが北海道旅行です。 札幌にいる大学の後輩が「生きてる内に会いたい!」と言うので、そう言われて行かな...
ラスベガスのアパートのボイラーが故障中でシャワーが使えない。 管理会社のブラックのオッチャンが突然やって来て「ボイラーから水が垂れているから修理して持って来る」と言ったから3日経っている。 さて困った。 「3日ぐらい大した事ない」と思われる人もいるでしょうが、魚屋は「臭い」...
弾丸帰国からアメリカに戻り10日ほど経ったが、今頃になって疲れが出て来たのかもしれない。 確かに戻ってからすぐは、突然穴を開けてしまった仕事をカバーする為にそれどころではなかったが、だいたい整理がつくとドっとタイヤード。 と言う事で昨日の日曜日は一歩も外に出ないで自宅休養。...
今年の初め、ラスベガスで行われた世界最大の家電見本市CESのテーマの一つに「メタバース」があったが、どうも今一つピンとこなかった。 メタバースは「インターネット上に構築された仮想空間」で、アバターと呼ばれる自分の分身を使って仮想空間に入りコミュニケーションを取ったりする。 ...
ナマステ〜! (ヒンドゥ語でこんにちわ) イヤ〜何で「インドにカレーを売りに行く夢」を見たのか今日分かりました! 何とdaughter in law(義理の娘)が3日前からインドに行っていたのでした(°▽°)‼︎ これにはチョットビックリ。 長男によると彼女の会社のインド人...
日本に帰国していた期間は全く夢なんぞ見なかったのに、ラスベガスに帰って来たらまた変な夢ばかり見る。 昨夜は「インドにカレーを売りに行く」といった社命を受けた夢だ。 夢の中で私は悩む。 カレーの本場に日本人のカレーが売れるのだろうか? 社の重役から「無理なんじゃないの〜」なん...
日本に1日遅れてアメリカは今日が日曜日。 やっとゆっくりとした休みの時間を楽しんでます。 弾丸帰国をして義母の葬式を終え、次の日にはロサンゼルスに帰り、更にラスベガスにドライブのハード スケジュールだった。 このドライブがまた地獄で通常4時間半かかるのだが、渋滞のおかげで8...