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cafe Crumpets お客様と柚とわたし https://cafecrumpets.blog.ss-blog.jp/

亡くなった先代わんこの柚、その後に来た保護犬ラスクと、お店のこと日々のこと。

愛犬、柚と始めたお店も15年になります。 その柚は他界し、現在は保護犬のラスクと、一人と一匹の生活です。 イギリスの美味しいお菓子やお料理、大好きなワンコのこと。 日々思うことを書いています。

J子
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2017/10/01

1件〜100件

  • 切なさと暑さと

    携帯の着信音が鳴るとドキドキします。 普段電話で話すことをしなくなって だから携帯に電話くるって余程のことな確率が高い それもマイナスな方の。 家族ごと。 そんな日々を過ごしながら 季節は8月の夏 ラスクは新しく見つけたトリミング屋さんに のフォトブース ゴージャスさとは対極で トリマーのお姉さんはおとなしい感じの、優しい、小さなお花みたいな可愛らしい方で こりゃ、ラスク好きだろうなーと思ったら やっぱり嬉しそうでした( ̄▽ ̄) またよろしくお願いしよう 夏バテかな うちの坊ちゃん バッグからはみ出してこんな感じで 入るの出るの どっちだよ( ̄▽ ̄;) この前は仕事一緒に行くはずなのに、再三呼んでも来ないから そのまま置いて出て 夜帰宅したら 玄関で私を待つでもなく、リビングでのんびりしていた形跡がありましたが(ほっ)..

  • 夏本番 パフェとかざみちゃんと

    ムシムシした夏がやってきました。 去年も今年もあの怖いお虫さんにはお会いしてません。 見るのも嫌なあれです。 このままどうか、お会いすることありませんように。 みんな、夏バテしないでね~ 桃パフェ撮影風景からの 争奪戦。( ̄▽ ̄) 売り切れてしまう日も。 こちらはフィッシュ&チップスの前菜 お酒でも、ソーダでも、シュワッとさせながらおつまみつまんで、 揚げたてのほくほくタラとカリッとポテトをご堪能ください。 お一人様でも大歓迎。 ゆっくり本でも読みながら過ごされる感じがうらやましい。 ラスクがちゃっかり同席することも( ̄▽ ̄) 先日はスペインから里帰りした元スタッフの かざみちゃんファミリーと記念に。 ほんとうに、風美ちゃんって人は。(;_;) 電車、バス、タクシーなんかで 不便な立地のここまで寄っ..

  • 夏始まりました。恒例あり、雑誌掲載あり。

    昨夜は久しぶりに早く帰ったので、 家で映画でも見るぞー!!とビール飲んでたら なんと9時です、就寝。 老人かいなー。 このひと月の飛行機乗り回し、 驚異のひと月 鹿児島4往復して、 あっちでも、わたししかできなことで動き回り、 そして合間にこっちで仕事をする。 あっちとこっちで頭がフル回転 どっちがあっちでどっちがこっちだ。 もう 自分をいっぱい褒めるべき事案で それが理由で飲んでたわけではないですがー 寝たいときに眠るのが一番気持ちいいですね。 10時間眠るって、そんなこといつ以来。やればできるもんですねぇ。 家族ごとで不安定なもので、でもちょっと、いま、落ち着いてるかなってことで いろいろ始めました。 フィッシュアンドチップス!!!! 夏の名物。 おいしそう。 8月もやっているので、ぜひ。 ご予約制です。HPご覧ください。 ジ..

  • 初夏の鎌倉と

    なんだか自分の場所が定まらない感じの生活をして 1ヶ月ほど 仕事でもやりたいこと、作りたいもの、あるんですけど。。 来月になったらできるかな ピンチの時に助けてくれる人たちがいる ラスクも私の手元を離れたまま それでも大切に可愛がってくれる友達の家で 寂しい思いさせずに、我が物顔で楽しんでいるようなので こんな顔で ラッちゃん、良かったね〜(*^_^*) ある人はゴミを捨ててくれたり(←直前でカラスにやられるという、もう一つ仕事増やしました) お花の水やりをしてくれたり ご利益のある お守りを持ってきてくれたり 自分を一番に考えないといけないと 人生経験者として 助言してくれる人 なんだかんだ他人さんにいっぱい助けられてるなぁ この人たちがもし自分の世界にいなかったら、、 どうしてるんだろう 寂しす..

  • 夏の始まり、ラスクのお留守番とか

    明日はまじかしら~35度の東京(; ̄ェ ̄) お店までたどり着けば涼しいですよ~ 快適ですよ~ 甘酸っぱいラズベリーを煮込んでジャムにして、さっぱりバタークリームとサンドした victoria sandwich 少し小ぶりに作ってます 素朴でおいしいイギリスの焼き菓子です。 私の家の事情で、ちょっと最近急に休んだり、しなくてはならず、 申し訳ないです。 直近のご予約とか入れられない状況で、7月に入ったら少し安定してくるといいですがと 自分でも願っております。 そんな急な用事でラスクを預かってくれる友達のおかげで ラスクは滞在中本当に楽しいそうな顔して お出かけにも連れて行ってもらって レンちゃん、りりたんと合流の 小田原城かな いっぱいかわいがってもらって、笑わせて 不安な表情がないのが 私の何よりの安心材料 アネちゃんパ..

  • 柚の命日と、ノスタルジックな場所。

    この暑い中、家の鍵束を鍵穴に入れっぱなしに気づき(店に着いて鍵がないことに気づく) でまたいったん自転車で戻って鍵かけなおして、( ̄▽ ̄;) 汗だくの朝です。 これ何度目~ カギ穴に鍵を入れて、そこで携帯見たり、自転車ににもつ積んでるうちに 忘れちゃうんですね。まず鍵かけましょう。 羽田空港でフライト前のひととき 先代犬の柚が亡くなって7年経ちました。 今年は実家で母とラスクと一緒に 母とは柚の思い出話をいっぱい語る。 思えば亡くなってからそんなことなかったな。 母の中でも柚の大切な思いがたくさんあるんだって、今も鮮明に。 それが、ちょっと意外でうれしかった。 命日には柚との思い出の場所 「嘉例川駅」 すでにラスクと来る回数のほうが増えているけど。 ここに来ると時間が止まるような そんな不思議な感覚になる。 ..

  • 初夏の白馬 後編 ひたすら緑をたのしむ

    前記事の続き 善光寺の後 岩岳のゴンドラで頂上へ 軽くご飯食べて 馬さんたちにご挨拶 ラスクがいなければ乗りたかった( ̄▽ ̄) お利口さんですねぇ、本当に可愛い 姫川源流の親海湿原 だーれもいないところにぽつんと私たちだけ あ、途中ヘビさんに遭遇しましたが びっくりした(°_°)けれど、彼(彼女?)もこの湿原で暮らしているんだなぁと 何食べてるんだろ、ここに住んでる虫とかヤモリとか? ギリギリの時間までここに居て この木の道を往復して 日が暮れる前に宿に戻って 今回も美味しかったな。 ラスクは今宵もこちらで就寝 朝からお庭を走って おせわになりました また来ますねー♪ 東京へ帰る途中 小淵沢へ 田園詩のオーナーさんの知り合いがお店をされてるということで エンガワカフェ ..

  • 初夏の白馬 今回は善光寺御開帳

    毎年恒例の初夏のラスクと二人旅 白馬です。 出発当日の朝 予定より一時間早く出発するべく意気揚々と昨夜借りたレンタカーに乗ると エンジンかからん。Σ( ̄ロ ̄lll)ガーン バッテリーが上がって、またかいなー(しかし今回の理由は室内灯つけっぱ) JAFさんにまたもお世話になるという出だしで (ニコニコレンタカーがすべて手配もお支払いもしてくれるのでありがたいフォロー) それでも、焦らず、イライラせず、楽しく、昼には白馬に到着。 地元の野菜を使って 野菜も販売しているカフェでのおにぎり定食 お米ももちろん、地産地消 おいしい、、、おにぎり、、、 到着時は曇りだったけど、いつのまにやら 晴れ間が。 まるで絵のような風景。 大出公園 「ここから撮るといいですよ」と地元の人が声かけてくれてのこの絶景 川のほとりまで歩いてみる。 大きな岩で..

  • 自転車接触事故 卵さま

    先日の朝の出勤時 自転車対自転車の接触事故にあいました。 自分接触されたほうで、 通りに出たら、右からなかなかのスピードで走ってきた自転車が 私の自転車の前輪をすって、その勢いでハンドルが左に向いて、 私はどうすることもできず、ばーん!!って倒れた。 自転車ごと。かごに入れてたラスクも倒れて「キャン!!」 こういうときって、なんかスローモーションで過ぎるんですね。 まるでゆっくりと自転車ごと倒れて目の前にラスクが着地したような。 幸いラスクはなんともなく。 わたしもなぜかすんなりと起き上がる。 近くにいた大学生くらいの男の子が自転車を起こしてくれて、 声をかけてくれて。 そして、接触した自転車の、若い女性が戻ってきて、 二人で自転車を支えてくれて、大丈夫ですか!!ごめんなさい!!」と。 わたしとしては、自分がちゃんと右方向を見ないで、通りに出たと思って..

  • GW終わりました。ありがとうございました。

    ラスクが出張から戻り(白馬へ旅行に行ったり、一週間ちょっと家を空けておりました) 向こうの山はまだ雪なんですね~ 白馬は~ 楽しそうで本当に良かった~ セラピー的役割も果たしてきたとか。 みんなにお世話になりました、うちの坊ちゃん。 その合間に私はもう大忙しでした。 GW本当に忙しかったです、よかったです~、ありがとうございます! 最終日のディナータイムは満席で、いろんな方がいらして、 いい雰囲気で終えることができました。 朝早く出勤して大量のジャガイモをマッシュにし、パイ生地を冷やして伸ばして、 フィリングのひき肉のカレーを作って、それを生地に仕込んで焼いて、 新玉ねぎたくさんスライスして、それでグレービーソースを作り~の、 途中毎朝、スーパーで大量の買い物をして、 オープンの時間にはすべて終わらすという、 まるで、今、夢中になってみている..

  • ニューオーブン 出張ラスク

    「GWはイギリスを食べよう!」 今年もお待ちしてます。詳しくはHPで⇒♪♪ 2004年から使っていたガスオーブンを手放す時が来ました。 だましだまし使い、なんかエラー出て止まると、 少し放置してまた動くのを待ったり。 しかしそんな使い方も限界かな、、 このオーブンが本当に使いやすくて、 お店始める時に、知り合いが勧めてくれた商品 コンパクトで、まるで業務用みたいに、 一気に庫内が熱くなり、コンパクトながら大容量。 ガスだから火力も強い。 お値段もリーズナブル 17年使い続けて、 相当ヘトヘト感が出ましたが、最後まで頑張ってくれました。 クリスマスやお菓子大量に焼くときに止まっては困る 完全に壊れてから買うわけにもいかない。 今回新しく買ったのもこれと同じシリーズ。 しかしながら、すごいバージョンアップ機能が。 最初はこんなにピ..

  • 4年ぶりの京都は桜でお腹いっぱい

    つづき まだ夜も明けない二日目の京都の早朝 勇気を出して早起きし、 わたしとAkiさんで タクシーに乗る 朝活というものを初めてしてみたのは どうしてもこの景色を拝みたかったから 蹴上インクライン ここの桜を見られるとは、 死ぬまでに見たいと思っていた景色の一つ 数年前にここの存在を知って それから必ず立ち寄る。 紅葉と桜の時期はとにかくすごい人出だから 本来静かなこのまっすぐな廃線を歩くことは難しく だからこそ、京都にいるこの朝に夜明けを待って出会えたこの絶景 カメラを構えた人たちが線路の向こうとこちらに みんな私たちと同じく夜が明けるのを待機し、 太陽が上がるのを待つか、最高の景色を捉える 居合わせた人同士で場所を譲り合ったりいい光景 時間と共に続々と人が増えてくる ..

  • 4年ぶりの春の京都 食べたいものを全部食べた日

    4年ぶりに京都 コロナ前はちょくちょく日帰りで行ってたけれど、 もうそんな体力ありません、、、 なので今回は 一泊で心と体に余裕を持った旅を まずはお決まりの外せない場所 スタートはやはりここ 平安神宮 白と朱と青の景色 これ食べて!!って教えてもらったあぶり餅を買って タクシーの運転手さんに歩くならここからっておすすめポイントで降ろしてもらい この桜と雪柳をゆっくりと 助手の私がAkiさんの桜の撮影を手伝い 撮っているのは私の手元のまんまるの桜。 どう撮れていたんだ、早く見せてねAkiさん Rieさんと(*^▽^*) お昼は「坂井」にて予約していたサーロインステーキを食べて 祇園に向かい 巽橋(たつみばし) 私が撮ってるところはもう人でいっぱい..

  • 一粒万倍日 WRのバースディ

    財布を22年ぶりに替えました。 生前、旦那さんが私にプレゼントしてくれた財布だったんですね。 とても大切で、本当にこの財布と一緒に私の人生いろいろ波乱万丈でした。 お守りみたいな感じだったのかな、今こうやって元気に笑っていられるから。 けど、さすがに、そのモノグラム、お疲れさまでした感満載 その財布を見ていた友達からもそういわれて もう新しい財布を買おうかなって、 今年に入って思っていたんです。 この日友達二人と表参道に行くので、じゃ、この時に買うつもりでいましたが、 自分の買い物に付き合わせるのもなんだし、一人は犬連れだし、ササッと買って終わらせるものでもなく やっぱ今日は財布いいやーって言ったら、 二人からモーレツにプッシュされて それが何でも、 この数日後が「一粒万倍日」とか。 恥ずかしながら私知らなくて、 この日に新しく財布を使い始める絶好の日なの..

  • 母とラスクとの湯布院旅

    九州の実家に帰省した中で唯一癒された二日間( ・∇・) 母とラスクとの 湯布院旅 2年数ヶ月前、コロナ前に旅して以来。 今回、入院している父に会えない状況なれど、 元気だと思っていた母もなかなかの加速で年老いており できるうちにできることをしたい 置かれている状況が厳しくとも 全てが暗闇ではないから(*^◯^*) 今回も同じ場所で同じルート のんびり旅のスタート まずは 湯布院の 「天井桟敷」 平日でも数組待ちの人気のカフェで 待合所で待ってる母は既に知らない方と楽しそうにおしゃべり 昔からそう 「ここで待っててね」と言って戻ると 誰かと一緒に笑って喋ってる 相手の人も笑顔。 海外でも同じ。英語も全くできないのに ある時は若い女の子が母の手を握っていた いろんな人たちに優しくしてもらえる徳な人。 そういうところを羨ましく思っ..

  • ラスクのホームスティ

    家族ごとの問題が 一難去ってまた二難くらいくる。 頭が痛い、食欲なくす、朝から。 人の行動も思いも自分の希望どおりにならない 思いやる人の気持ちをわかってもらうにはどうしたらいいのだろう。 絶対に無理なのかな。 通じないつらさ。 家族の気持ちに寄り添わず勝手が過ぎる行動に本当に嫌気がさす。 家族だから、はいさようならできない間柄だから、やっかいである。 はぁ、、 こんな時はラスクが心の泉。 そんな泉の前での一枚 ラスクは先日ホームスティしていました。 愛犬をなくした友達の家に。アネラ家に。 ラスクが少しでも癒しになったら。 寂しさは小さくならなくとも、何か刺激になって、笑いが増えたり、ちょっと変化あったら 楽しいんじゃないかなって思って送り出したんですが。 車の中では最初泣いていたそうで( ̄▽ ̄;) しかしすぐにおとなしく寝たと。 ..

  • 代官山街歩き

    まだ寒い休日 恵比寿から始まる 街散歩 クリスマスはいっぱいなのかなここは 数年前家族と一緒に泊まったホテルが目の前に。 クリスマスの後でもイルミが綺麗なままで まだいっぱい歩けた母と小学生のタケミと3人で海外旅行でもしたような感覚で 一泊のホテル滞在を優雅な気持ちで過ごしたなー あの日のことを毎度思い出す、ここにくると。 もうみんな歳を重ねてあの頃のようにまたもう一度ってわけにはいかないけど 行ける時に、できる時に 思い切ってしておいてよかったーって思うことのひとつ。 レンちゃん、逃げないで〜笑 ある日を境にレンレンはラスクに対してこんな感じ(^◇^;) (ラスクに乗っかって怒られてから 笑] あゆさんがいれば安心なレンちゃん 恵比寿の老舗カフェ アナログカフェ クランペット店主の後ろにはトラ..

  • 超高齢ワンちゃんたちおめでとう

    今週はすごく忙しくて なんだか一度にいろんな依頼をいただく週で 今日の休みもやはり仕事頭になってしまいますが、 出かける前に溜まっている記事を上げちゃいますー 朝ご飯 あつあつのアボカドグラタン作ったり マヨコーントースト作ったりで 余裕のある朝に限って こんな感じに美味しいものちょっと手を加えて自分にも。 このところ 高齢のワンちゃんのお誕生日が続いてます(╹◡╹) ちょっと前までは考えられなかったなー 7年前に亡くなった先代の柚が17歳で あの頃そんな高齢の子はいなくて みんなに驚かれるような感じだったけど、 いま、当時若かった子たちがもうその柚の年齢を超えるのが珍しくなくて すごい時代になったもんだなぁと ハナちゃん 18さいです 毎年こうやってケーキ作らせてもらってるね ありがと 二段のケーキをパクッ..

  • 冬のラスクの日常といい変化

    今日は雪 お店は休ませていただきました 明日の朝も雪が残りそう。 歩いていくかなー 45分かかるけど、、 バスはきっと期待できないし、自転車は絶対無理。 溶けてるといいけどな、雪。 バレンタインチョコケーキがお客さんの元に届き始め 昨日は10台のケーキを作って もう夜にはヘロヘロになりそうでしたが きれいな写真を撮ってくれたり、 わざわざお礼のメールをくださったり。 疲れ吹っ飛ぶとはこのことで。 ありがたいことがいっぱいです。 あとは後半戦 作りまくります(╹◡╹) 今年の冬は寒くて ET状態でラスクと出勤し けど、 途中からはどんなに寒くても 自転車と並走していく逞しさで お店まで行き、 朝食にありつき ガツガツ 私の朝食 写真撮ってたら 1番左 咥えられた奪われた 嬉..

  • 2月に入ります。

    毎日寒いですねぇ、 灯油の減りが、、、著しいです そして、灯油の値段に毎度びっくりです(◎_◎;) けれど、灯油ストーブにかえられない、この心地よさ。 なんか、やわらかい暖かさというか、そして灯油のにおいも、いい感じなんですよね。 今年もヴァレンタインデーのご予約受付中です。 2月いっぱいのお引渡しでお受けしております。 デザインは写真と異なります。 税込みで4530円です。 たっぷりバター、卵、アーモンドの生地に ガナッシュチョコをダブルコーティング ラッピングもかわいらしくしております。 寒いとチョコレートがおいしいですね。 お店でも アールグレイのチョコレートケーキ クランペットのチョコレートソースなど とても人気です。 お店では 今年の初めに 結婚式のパーティ(本当に結婚式です、びっくりした)..

  • 横浜クリスマス。

    連日忙しくてなかなか更新できず、、、 更新したいっっっ うちの店は寒くなるほどお客さん増えるのですが、、 寒いとカフェっって寄りたくなるからかな 外が寒くて室内が暖かい安心感 まったりとしたBGM 眠くならないわけないです〜 うとうとしちゃう人も。。(^。^) あったかいポットパイ この季節自分でも食べたくなる 焼きたての熱々 ハフハフ 中身はオーナー(私しかいませんが ( ̄▽ ̄) )のおまかせとなっております〜 2日前のご予約が確実です〜 おひとり様でもどうぞー *・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・**・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・* 昨年になりますが(^ ^) レンレンとラスクのコンビが横浜へ再びでございます。 ..

  • アネラちゃん

    大切なお得意さん そして 大切なお友達 アネラちゃん 社会性がほぼなかった、来たばかりの保護犬ラスクを スッと 受け入れてくれた最初のお友達。 3年前の誕生日 アネラ14歳に ラスク9歳に 誕生月が同じ10月 ちょっとした縁を感じて 一緒にもお出かけもするように ラスクにはとても助かる存在 飼い主の私にとってもありがたかった ずっとずっと いろんな景色を見にいって パパとママの間でずっと最後まで 楽しいドッグランにも連れて行ってもらった アネちゃんの好きな場所だからって。 この頃はアネちゃんまだ走ったんだよなー こんなに楽しそうに 同じ生まれ月の頃の紅葉時期には 大好きな山中湖へ 夜の紅葉も一緒に見て 箱根のススキが原も一緒に歩いた アキさんのスズナと..

  • 2022よろしくお願いします。

    昨年も大変お世話になりました。 2022年もよろしくお願いいたします。 クリスマス後もずっとずっと忙しく、 沢山の方々に来ていただいた年末年始となりました。 ありがとうございました。 大晦日の遊び納めのラッちゃん 載せておこう みなさん、来年も仲良くしてね  ラ 年末年始のお休みは元旦のみ ゆっくり起きた元旦。 ラスクには恒例のラっちゃんプレート ただただのんびりと 温かいお部屋で過ごすラスクとのこれぞ至福の時間 何もしなくていい日。 仕事始めの2日と3日には 恒例の お餅ランチ 大量の玉ねぎに 卵焼き 今年は スモークサーモン丼とオニオンスープ雑煮 二日間とも 売り切れになりました。 新年早々にありがとうございました(╹◡╹) ここ数年年始といわばこれの。。 ..

  • クリスマスが終わって 個人的イルミ

    クリスマスが終わりました よく働きましたー( ̄◇ ̄;) 三週間の週末を全てこれに費やしまして 26日までほぼ満席でした ありがたいことです ホッとしました 今年最後のクリスマスディナーも 終始温かい雰囲気の いいディナーでした。 ありがとうございました。 今年は週の中日を仕込みのために営業休みしたので 一人っきりで仕込み時間をたっぷり取れたので 体も参っていません。 このやり方いいな 少し勇気いることだったけれど、 ちゃんと仕事続けていくのに もうこういう働き方をしないと自分のストレスになってしまう。 心も体も、 全部全部引き受けてきた修行時代を経て 笑 自分の体第一に考えて 少し余裕ある働き方にシフトしました 今後もそうしようと思います。 そういうお年頃です(#^.^#) 立ったまま寝てたり もう顔が疲れでひどいこと..

  • 慣れてることこそ基本から ムーミン谷

    昨日のお休みは雨。そして、本当に寒くて。 真冬。 こういう日はなんか、自分の中で堂々と家にいられるから 映画を三本見て、ゆったりラスクとソファでのんびりと こういうのって本当にぜいたくな時間に思える。 だから雨の休日は好きなんだなぁ。。 これ、絶対出かけないといけない用事があったらつらいけど。 一週間前の雨風厳しい朝、ラスク肩にかけて、 バス乗って、結構な距離を歩いて、 なかなかしんどい出勤だったけど。 クリスマスディナーも1/4くらい終わったかな。 初日は慣れているはずのことがうまくいかず。 できると高をくくっていると、こういうことになるという戒めをくらい、 本当に焦りました。 できるはずのヨークシャープディングがうまくいかないとか、 前菜に用意していたものがうまく固まっていないとか、 あげくにはブレンダーが壊れて、もうアマゾンで検索し..

  • クリスマス突入と吾峠呼世晴展

    クリスマス真っ只中 ウチの店が一年で1番らしくなる時 クリスマスチキンディナーは 早々と満席になりました。 ありがとうございますの気持ちでいっぱいです。 毎年ちょっと怖い 予約入るかなって、、 毎年思ってしまう。 だからホッとしています。 今週末から始まる ディナーの準備で 明日からびっちり仕事詰まってます。 しかし! お休みはしっかりとります。 したいことします。 それしないと、ちゃんとした仕事できないです この仕事まだ続けたいから 続けるためにそうじゃない日は 違うものを見る 違う方向を見る 六本木のクリスマスが大好きで、毎年出かけますが 今年も綺麗ですね〜 今回はラスク連れではないけれど なぜなら これ見にいったから 鬼滅の刃の作者 吾峠呼世晴原画展..

  • 白馬2021秋編 お山とパワースポット

    前記事の続き 朝食食べ終わるの名残惜しい けれど、今日は帰らないと! お会計などなどしている間 はーちゃん まひる がぶっ倒れていて もうかわいい、、、 この日も晴天に恵まれまして これはもう登るしかないです あのお山に〜 Hakuba mountain harbor  平日だからゴンドラも並ばず わぁ、わぁ、 き、き、きれいだぁ、、、 もうこれ、見渡す限りこれ ゴンドラの中から見える風景 マジでこれですから! 紅葉の森の中に埋もれていくみたいな感覚 快感。。。 頂上 コートいらないくらい暖かい 見たかったの 天気に恵まれないと見れないやつ 「三段紅葉」 雪山の白と紅葉の赤と緑 やっほー!!! 合成写真じゃないです。 本当にこうなんです~ ..

  • 白馬2021 秋編 ラスクのバースディ

    秋の白馬は2年ぶり 10月の終わり いつも滞在(今年はこれで三度目)の田園詩 夏の滞在時、この日だけが奇跡的に 空いてたので 即予約し いつものメンバーで再び 今回もカメラ上手な3人が撮ってくれた写真交えながら 白馬まではオンタイムで配信中の BTSライブを観ながら サウちん まひくん はーちゃん おかげで到着早く感じた お腹すかして食べたオムレツとガーリックライス すっごく美味しくって このお店の暖かさと、なんとも清潔な感じが とーっても気に入ってしまった 大満足のお昼ご飯の後は あづみの公園へ だーーーーーーーーーーれもいない 私たちだけ〜 この広大な公園に〜 静寂 の中の私たちの笑い声 紅葉の中でふざけたり 長老組 17歳はーちゃん 16歳まひまひ ..

  • 父の事

    すごい間があいてしまいました。 この間に急な要請(父からの)で急遽九州の実家に帰りました。 コロナがあったので、約二年ぶりです。 少し前に電話で話した声とは全く違う、ハリと力のなさ、弱気な言葉。 ただ事じゃないと思っていたら、すでに入院しておりまして。 まったく知らされておらず。 二年前の冬 神社の大階段を一緒に上ったんです。80だった父と。 「自分は100まで生きる」とよく言っていた。 かといって、日常的にマメに動くとか、健康に気遣うとかするわけでもなく、 根拠の全くない自信を豪語してきた人。 しかしこの二年の間に脳梗塞したり、結果、自分の体が思い通りにならなくて、 相当つらかったんだと思います。 体の次には心が参ってしまい、急激に悪くなってしまった父。 今回面会であった父は、大きな声で怒鳴る昔の父ではなく、 弱弱しく、細く、歩く..

  • 自分とラスクの(*'▽'*)

    10月も終わりそうです。 そろそろクリスマスツリーを出さなくては。。。Σ( ̄ロ ̄lll) *・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・**・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・* ラスクと私は10月生まれ 早めのお誕生日をしてくれました。 表参道の待ち合わせ場所に向かいます。   まずは私のお誕生日ということで、 大好きな店を予約してくれて。 秋晴れのもと、 ワインとガレットで楽しくって開放的で泣き笑いの時間。 女性って楽しい時、なんで同時に泣いちゃうこと話すんでしょうね。 全部の時間が本当に嬉しくて、 もうよく覚えてない( ̄◇ ̄;) お店は 味も最高ですが、 お店の方の対応がいつも素晴らしい店。 おなかもいっぱいになり、 向か..

  • 秋を飛び越えたかのような。 そしてアネラちゃん

    秋めいてきたとか書いてきましたが、ちっともそうでもなくて、 つい最近までクーラーつけてましたら、 一気に冬に近い秋になっちゃって、 寒いったらないです。 しかし 嫌いじゃないです(* ̄▽ ̄) 去年からこの形になった モンブラン。 今日自分で食べてみましたら おいしいです。。。。(*´艸`*) モンブラン好きなんですが、最初の2,3口で飽きちゃうことが多く、 だから、自分で作るのは最後までおいしく食べられるものにしたく。 スポンジはアプリコットジャムの酸味を聞かせたロールケーキ モンブランクリームは栗を煮て、ペーストにして、チーズクリームと混ぜて さっぱりと。 10月入ってから アルコールを提供できるようになり、 ディナーのご予約も増えてきて ついでに、クリスマスのご予約まで入っちゃってます。 本来10月はハロウィンなんでしょうが..

  • サンクスにサンキュー

    秋のスィーツ サツマイモとリンゴのタルト 温かくてほっくりしたお菓子です。 左からうちのラスクと、ブラッキー、その同居犬サンクス。 全員元保護犬、茶系のお三方 ラスクはブラッキーのことはなんとも思ってないみたい(どちらかというとなめてる 苦笑) でも、 右のサンクスが苦手で(といっても、食わず嫌い的な) 克服してほしいな、 仲良くなってもらいたいなぁと、常々思っていたけれど、 対面というか、同じ空間に置いたことがなかった。 ブラッキーとサンクスのママが協力してくれて、 最初はサンクスを正面にすごい形相で 「来るなー!!」ってけん制した。 しかし、そんなラスクにサンクスはなんとも動じずに、あったかく見守るような顔つきで。 だからか、 こんな風に、近づいて、もう気にする様子もなく、 しまいにはサンクスの前でおなか出してゴロンゴロ..

  • 秋の入口 お料理とかコンサートとか

    こんにちは! やっと涼しくなってきましたね。 ここまでキツかった、、 べろ長いでしょ ラ 熱々のパイも美味しい季節に。 こちらは無花果 さつまいものお菓子も作ろうかな 特別お任せメニュー定期的にいただいたりしてます、実は(^_^*) 作ってお出しするので精一杯で写真いつも撮れないのですが、 たまにはちゃんと落ち着いて 撮りました。 この日は 冷たいトマトのポタージュに チキンカチャトーラ サーモンのアジアン風前菜 茄子とチーズのサラダなど 渾身のお絵かきケーキも 可愛い2人。 おめでとう、おめでとう(*^▽^*) 最高に喜んでくれて本当によかった〜 心に残るお誕生日に。 気づけばお客さんのほとんどがワクチンを終えている様子で、 私も含めて 1ヶ月くらい前までワクチン難民だった人もなんと..

  • カヤック、宿編 白馬2021 夏の始まり

    宿は ラスクと二人旅から一ヶ月ぶり(・∀・) 「田園詩」 どの空間もそれぞれいい趣で 各々好きなところで 自由に 誰に気兼ねすることなく 人の目も気にせず、 自分の別荘かのように過ごせる最高の宿です。 1日目の夕食は洋風ディナー 夜は花火をして 火薬の匂いがなんかすごく懐かしかった いつ以来かな 2日目の夕食は和食 これもいける 器も、盛り付けも、もちろん味付けも すごい糧になる。 朝食は一杯の日差しが差し込んでくるダインングで このパン、蜂蜜バターがジュワーって 美味しい 天気に恵まれたこの日は カヤックへ 今年もやってきました 青木湖へ 今回も まひるとラスクの まひラスペア。 そしてサウちんとラスクは マリリン..

  • 白馬2021 夏の始まり 芝生編

    夏の始まり 白馬へ 7月 長野はまだ涼しくて、さらさらっとした風が本当に気持ちが良かった。 同じメンバーで一年振りに。 左から、サウちん、まひ君、はーちゃん、ラスク みんなが撮ってくれた写真もいっぱい載せてます。 ありがとうね、みんな〜 去年もこのワイナリーのある広い芝生から始まった白馬旅行。 その一年後にまたこうやって揃って来れるって 犬も飼い主もみんなが元気で迎えられたこの日。 はーちゃん17歳、まひ君16歳 ここはやはりパワースポットだ。 動きの鈍かった17歳のはーちゃんがトコトコ歩いて 16歳のまひ君がゴロンゴロン始めたり 地面から伝わる何かしらの力が作用してるみたいに 久しぶりに外で飲むアルコール。 我々の活力o(・x・)/ 長野の地ワイン この広ーい原っぱの..

  • 虫こわい 待ってる犬

    昨夜仕事帰り、 自転車を漕いで家路に向かっていたら さっきまでなかった 首に何かザクッとしたものが刺さってる感覚 左手で払おうとすると、 枯葉のような感触 こんな真夏に枯葉あるわけない、首にくっつくわけない、 ヒィ〜(°▽°)   なんかのでかい虫〜  ε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(; ̄◇ ̄)┘ ぎゃー!大慌てで払ったけど、すごく心配、、、怖い〜 服の中に入っちゃった? 髪の毛の中に入った? 本当にいなくなったのか、、 なんかセミっぽかった。 セミ触ったことないけど。多分セミではないけど。 ゴワッって、ガシって引っ付いてた、あたしの首に だから夏はいや〜(T_T) そんな残暑厳しい東京ですが こんな美味しいバースディケーキ作りました 贅沢三昧なシャインマスカットのショートケーキ 一房たっぷり丸ごと使いました。 私も一緒にお..

  • margrit の犬服 柚の思い出も

    今回で3回目 2年ぶりとなる 「margritのシャツ展」 デザイン、布の買い付け、仕上げまで全て一人でされているmargrit さんの犬服 元保護犬ラスクがうちに来てから始まったので 第一回目から毎回 ラスクがいた保護団体「ARK 」に寄付してくれている。 お客さんも喜んでくれる。 始まって10日ほど経ちましたが ほぼ売り切れてしまって 今はオーダーを受けてくれています。 ありがとうございます。 ↓ これもお気に入りだけどどなたかのお買い上げ品〜 後ろに作業中のmargrit さん 今回ブルー系が多いのかな シンプルだけど、ポケットや襟に小技を聴かせていて その小技にすごく時間をかけちゃったりしていて 「好きで作るからそうなる」って、本人曰く 買った布はまず洗濯して 服として仕上がったらまた洗濯して アイロ..

  • エアコン掃除と熱い痛い。

    オリンピックカラーに染まる夕刻の駒沢公園 ラスク写ってないけど一緒です( ◠‿◠ ) コロナとこの暑さで やはりお客さん少ないかな。。 あ、自分の店の話です なので、最近は見たかった映画を見ることができる。 映画は細切れに見るのが好きではなく 集中力途切れさせたくないので、一気に見るタイプ。 よって遅い時間からは見れない。 映画見ないと禁断症状でる。 見ると幸せになる。 映画っていいなぁ。 昨日のお休みに見たのは 「悪のクロニクル」 韓国映画は どうしようもなく切ない気持ちにさせられて終わらせるのが 本当に上手で この作品も結末が読めず ラスト前のめりになって見入ってしまった。 切なくて余韻がずっと残る映画。 ここ最近の中で断トツだったな~。あっぱれでした。 あまりに暑いので お店のエアコン..

  • 夏の風物メニューといよいよ

    オリンピックがすぐそこにあるのに まったくもって実感しない。 始まったら盛り上がるのかな。 いろいろゴタゴタしているけど やると決まったからには応援したい。 一体どんな幕開けで どんな幕引きとなるのだろう。 今日は本当に久しぶりに静かな日になっており、 こうやってブログを書いているわけですが 今日からの4連休 お家でオリンピック観戦がやはり多いんだろうなー 私も可能な日はなる早で帰宅して家で観戦したい。 とりあえず開会式はリアリタイムで見れそう 23時なんですもん、、、夜中じゃん、、、( ̄(工) ̄) 雨合羽着ていても毎度濡れて、ドライヤーで乾かす朝のルーティンは いつに間にかなくなり、 今は灼夏の太陽から逃れ、日陰を探してラスクを走らせる朝に。 早く家を出ないと日陰の幅も狭まり、 あっという間に歩けないくらいに地面が熱くなるから 早起き..

  • 夏のお片付けと おめでとうと

    お店も模様替え、廃棄、片付けをして、 同時に我が家も。 20年一度も修理してなかったトイレですが なんですか、トイレの樹脂??見たいのが溶け出してきて ウォッシュレットは数年前に機能しなくなり でも 1日に使うトイレは日に2回か3回なので、それでこれだけ持ったんでしょうか しかし、もう限界水域 近くにいい水道屋さんを見つけて すぐに見積もりと発注してくれて すごいお買い得で ピカピカウォシュレット 気持ちいい ラスクのもう一つのお部屋 ここにいるのも好きなんだよねぇ。。。 一つのお部屋ですからね bathroomは。 家の断捨離も思った時に始める。 同じカテゴリーのものが三箇所にある。 その場しのぎで置いちゃうからそういうことになる。 そして 先代犬柚の 病気の記録。。。。 レントゲン写真に明細書。 これも全部 捨てる時期になっ..

  • 少しだけ、店内リニューアル そしてコストコバースディP

    16年使って、こんなになってしまったカリモクソファ お客さんに気づかれないように、シートにマットを敷いてしのいでおりましたが、さすがにもぉ。。 で、 パーツのみ交換。 背面は問題ないので、座面のみ。 解体して、組み立てて、 まるで新品に。 カリモクはこれがいい。 座り心地が全然違う。 座ると跳ね返されるかのよう。 そして、こっちの座ると沈みすぎるソファーは、もはや再生不能。 テーブルも、表面が汚れていないのに、見た目すごく汚くなってしまって、直すこともむずかしく。 新しいソファに変えて、組み立てました。 これらのソファ類、組み立て解体、お友達が手伝ってくれたので、助かった。 一人でぜんぶやったら途方もなかった、きっと。 ありがたい。 好きな壁際端っこ席も設置。 スタッフルームに放置していたテーブルを引っ張り出して、掃..

  • ラスクと初夏の二人旅 後編

    つづきです。 白馬岩岳マウンテンハーバー 空気がおいしいねぇ、ラスクよ。 ; この日はもう日が暮れそうで、夕暮れも見たいけど、4時半までしかゴンドラ動かないから。 明日また来ようかな。 さ、宿に戻ろう。 二日目の夜は和風テイスト。 ご飯おかわりしちゃいました。 この日は日に当たって、疲れちゃったのか、 お風呂入って、本読みながらもう、ねむねむになり、 朝までぐっすり。 今日もいい天気。 早起きして、近所をラスクと散歩して 朝ごはんシンプルだけど、これくらいがちょうどよくって、 パンがなんでか、すごくおいしい。 はちみつバターしみこませて食べる。 卵料理も昨日とは違った形で、うれしい。 今回は随分とゆっくりできたなぁ~ 二泊で独り占めの宿。 ぜいたくさせていただきありがとうございま..

  • ラスクと初夏の二人旅

    今年も恒例 白馬へのラスクと二人旅 まずは寄り道して小布施から お友達に、桜の季節が有名だけど、 新緑もきっと素敵だと思うよ!と勧められて。 言われた通り、来てよかった! 少し薄曇りで、少し幻想的でもある。 この芝生の上をいっぱい走りました。 嬉しそうに、いっぱいいっぱい草の香りを吸いまくり。 森の中の小動物。 この景色がずーーーーっと向こうまで続いて、吸い込まれそう。 だーれもいないこの景色をラスクと二人占め 結構歩いた。 何もなさ過ぎて、どうしていいかわからず、 白馬へ向かった。 チェックインまで時間あるので、 おいしいケーキとおいしいコーヒーを 雄大な景色の中で。 絵葉書のような風景。 好物のティラミスがこの日はあった!! やった! このケーキがこの日最初の食事( ;∀;) ここで、ただた..

  • 7回忌に思う

    6月2日 柚が去って6年。 もう7回忌。 日頃ふっと、思い出したり、何気ない日常の中で 現れる柚を語るときは 思わず笑ってしまう。 一緒に成長したな けれど、こうやって、しっかりとした命日、 必ずやってくる一年に一度の柚だけの旅立ちの日は 否が応でも、苦しい、悲しいという、自分にとっての負の部分が、 覆いかぶせてあった布団の下から 這い出されてくるみたいに。 失っていくという恐怖感だった日々を、 あの日というより、あの頃の気持ちを引っ張り出されると いまだに、直視できない自分がいる。 ほんとうに、にくったらしい、病だったな。 でも、そんな柚が導いてくれたかのように、 6歳のラスクがやってきて、 そのラスクも11歳。 まるで柚の子分のようだ。 そんな目でラスクを見る。 柚を思って、思い出して..

  • アルコールだめなのになぁ。。。

    チェリーパイ好評です。 お任せお料理コースを頼んでいただいたり、 で、 これ作ってみました。 「サーモンウェリントン」 いわゆる、サーモンのパイ包み焼。 イギリスのステイ先でよく出てきたなぁ。 冷凍品でしたけど(* ´艸`) でも、それをオーブンでじっくじっくり解凍して温めて、 付け合わせのジャガイモ、インゲンとかと一緒に 出してくれた夕食。 おいしかったなぁ。。。。 私はパイもソースも手作り 冷凍品じゃないです~(^^♪ このケーキはラズベリーのバターケーキ(人用です) 生クリームで愛犬のハナちゃんを描いてみました。 ラズベリーは風船に見立てて。 ハナママおめでとう。 こうやって 夜ゆっくり、お食事をされる方に、 アルコールを出せないのが心苦しいですが、 皆さん理解してくれて、 ノンアルビールや、アイ..

  • ひまじんのたわごと

    う~、静かだ。 静かすぎる。 GW終わってから、結構こんな日が続いて、 時間があることに慣れていないから、 時間がありすぎると不安になる。 じゃ、ゆっくり、だらっとするか~ってやっちゃうと、限りなく堕落していく性分なので 何か今できることやっているのですが。 時間がない時のほうがいろいろできるんですよね。 今やらないと感で。 時間あると、明日でいいか、今度でいいかって元来のさぼり癖が出る。 休みほしいとか、時間ほしいとか、言ってる割に、 時間あるとどうしていいかわからなくなってしまう。 この調子でお店始めて17年やってるから、 もちろん、最初の頃は死ぬかと思うほど、 暇日の連日、数か月の耐え忍ぶでしたから、 よく死ななかったなと。 あの頃の時間あるのと、今の時間あるのは全く違う。 あの頃のことは今考えても、すんごいつらかった。 つらい..

  • 抜き打ちと、ラスクの発見

    余計な気になり事が頭から離れず、 気にしないでいたいのに、気になる いかんいかん、何かに没頭しなくては。 仕事もGWあけてから、お店もやはりお客さん少ないから、 追い立てられるような仕事の仕方しないで済んでるのですが、 新しいメニュー、新しいお菓子かんがえろ~ 鬼滅!!悪鬼滅殺!! 東京都から抜き打ち見回りが来た。 ちょっとドキッとする。 へー、こんなところまで来るんだ〜(←うちは住宅街のへんぴなところにあって、駅からは遠いい) お店の衛生管理、レイアウトとかを見たりして、チェック項目みたいのもって、 写真も撮っていた(入り口の消毒液とか) なんか言われちゃうのかなー うちはアクリル板も設置してないし。。 一通り終わられた後 「撮った写真をいい例として使わせていただくことあるかもしれません。ご了承いただけますか」と ほっ!ほっ!ほっとした(;・∀..

  • GWありがとうございました。

    ふぅ、やっと更新できます~ブログ。 GWの準備期間から、GW終わるまで、 駆け抜けました。 昨年はできなかった 「GWはイギリスを食べよう」 今年はどうかな、お客さん来てくれるかなと、 緊急事態宣言下で。 席も間引いて、ほぼ予約制にして、 予想に反して、 毎日売り切れてしまうほど。 これを楽しみに来てくれた方が連日こんなに。 嬉しかったです、、。 すごいことだよなぁっておもいます。 帰宅するともう眠くて眠くて、 大好きな鬼滅の刃もほぼ見ないで過ごしてしまう、私的異常事態(≧▽≦) それでも、睡眠だけはしっかり確保して。 何よりこれが健康を保つ 仕事をキープする 一番大切にしていること。 主菜、副菜、スープと大量の仕込みの毎日と 合間に入るオーダーケーキに、 お店で出すスィーツも作って。 せっかく来てくれるお客さんが..

  • お店のいろいろと、全集中展

    あと2週間でGWなんですねぇ。 今年は 「GWはイギリスを食べよう」 をやるつもりでおります。 去年できなかったけど、 今年は完全予約制で、お昼と夜、承ろうかと。 メニューは思案中です。 そしてうちのガスオーブンですが、 ダメそうで、もう死ぬのか、って思って新しいの探すと、 なんか頑張り持ちこたえるもんだから、 買い換えずに16年目に。 これだけ派手に使っているのに、立派。 ここのところ、オーダーケーキも多くいただき、 マフィンもいっぱい焼いてます。 毎年クリスマスまでには買い換えようと 今年もそう思っておりますが、 壊れるの壊れないのどっちなのぉ。 お鼻ハゲのままのラスクですが、かわいいから、なんかもういいかーって慣れてきました。 一方 お店の前のお花はふさふさでございます。(≧▽≦) ジャスミンがいい香りをふるまいてくれて..

  • 昨年夏に続いて、春の合宿おわり。

    ついに鬼滅のケーキ 禰豆子ちゃん 2時間半かかった。 何が大変かって、色づくり。特に目。 何色も配合して、塗ってはやり直し、自分で思い込んでいる色と違うってことに気づきながら、 べたッとした色使いじゃなく、陰影があるから、もう絵画に近い。 目は赤じゃない、ピンクじゃない、紫に近いとか。。 難儀だったけど、 喜んでもらえた!! で、この子と一緒に春休み。 「海に行きたい!」って一声で、山却下。 春の江の島で貝殻拾い いっぱい歩いて、船にも乗って、 おいしいご飯食べて、 マスクがシミシミになるほど、汗かいた。 前回の夏休みに比べて この二匹(≧▽≦)の距離は近くなり、信頼度は高くなり。 食事もなんでも残さず食べてくれて、その量も私と一緒。 一緒に食べることって、すごく大切なイベントでもあるから、 困らされず、楽しめるって..

  • 海と桜とハゲた鼻

    2週の週末にわたって、すごい春の嵐だった。 豪雨と風。 水漏れはするわ、ドア閉めてても雨水入ってきて床が濡れる事態。(お店の話) この時期にこんなすんごい、怖いくらいの雨と風。 一気に春。 稲毛海岸。 砕けた貝殻が砂浜と混じって歩くたびに、じゃりじゃり。 サンちゃんも一緒に 海を見ながらハンバーガー食べて。 のんびり過ごして。 浜辺をいっぱい歩こうな休日だったんだけど、 「桜咲いてるんじゃない?」 と、途中、車の中で検索して、 近場のさくらを見に行った。 ラッキー! 結構咲いている。 稲毛海岸公園 サンちゃんと。 まぶしくて全部こんな顔になる 週末が見ごろかな。 それでも十分 サンちゃんも楽しそうに歩くね~♪ 木によっては満開だったり、もう終わりかけてたり。 ..

  • 休日は柚をおもうお店

    iPhone 12pro にしてから 写真がきれいで楽しい。 夜でもこんな風に撮れるし。 野菜くずの中からうまいこと 「まだ食べられる」 ものを選別(≧▽≦) ブロッコリーの芯まだたべられるじゃんかよ~ 手をうまく使って 完食 アフタヌーンティウィークも終わり (いえいえ、いつでもやってますが、予約が集中した一週間たっだので) ラズベリーケーキが春らしくて、きれい。 キャロットケーキをすごく褒めてもらってうれしかった。 春らしくイチゴとチーズクリームのパイ。 口に入れるとカスタードと一緒になって、ミルフィーユの味わい。 休日は映画か、 カフェで本を読もうかと思っていたけど、 あまりの天気の良さにどこか行きたい!ラスクと!と 自転車で 代々木公園まで。 アシスト自転車だけど、負荷をつけて、すご..

  • 新しい携帯がすごいそして、実家の変化

    iPhoneを4年ぶり?くらいに新調(*´艸`*) 以前のがiPhone 6s ( ̄∇ ̄) そしてカメラ重視で考えて 今回がiPhone 12 pro 一気にすごいバージョンアップ もう違いすぎて 持った感じも みんながよく使っている「ポートレート」機能  私は初めて体験 ひょー 夜の店内でもこの明るさ ラスクの待てと柚ご飯 ぼかしもすごく自然 可愛いお顔 目のキラキラも よく撮れる〜 記念の自撮り 覗き込む2人 今すごいですね。 古い携帯から新しい携帯へのデータ移行があっという間にできる。 lineもそのまま大丈夫。 ただ、うちのwifiが調子悪く、 Appleと、プロバイダーとの電話の問い合わせにほぼ半日使って ヘトヘトになった。 しかし、お陰で今まで放置していた、wif..

  • 梅も咲いたし 2月終わる

    駒沢公園は梅が満開 2月は毎年あれあったっけってくらい早く過ぎ去られてしまうのですが 今年も勢いよく過ぎ去ろうとしています。 ヴァレンタインのチョコレートケーキの発送も残り二つとなり 今年は特にたくさん作らせていただきました。 スマホ初心者の実家の母とはメールと電話はほぼほぼ、できるようになったかな。 母がメール送信するたびに「メールついてますか」と後追いでメールが来るのはなくなったし。。 遠隔で教えてもらってたり、この前はマイクで文字を書き込んできたので驚いた。 えらい長い文章で、変換がところどころおかしくて、想像で読解しました。(笑) いろいろ試しているようで、本当に偉いおばあちゃんだと思います。 閉店後の夜はまだまだストーブが必要 まだ年末調整やってる(;・∀・) あたしの足元で寝転がる。 ストーブ近すぎて顔暑くないのかしらと思う。 ..

  • ラスクの玩具と保護犬ちゃん

    Pullerという海外の犬用、トレーニング玩具 Youtubeで遊び方を参考にして なぜかというとこれすごく怖がったのラスク。 で、輪っかを首に通す(これもできなかった)ことができるとおやつ。 ワッカの中におやつを置いて食べに行ったら褒める を繰り返し。 今は「もってこい」もできるように。 しかし外ではなぜかできない。 家に中だとできる。 なんでかなぁ。 もうちょっと頑張ってみよ。 この日は気持ちの良い青空のもと、テイクアウトのサンドイッチとカフェラテで のんびりとピクニック。 ラッちゃんと私で(^ ^) 何してても楽しい。ラスクがいれば。 お店にはかわいい保護犬ちゃんが。 多頭飼育崩壊から救われた子。 気品があるっていうか。 「マカロン」ちゃん あまりに綺麗な子で、 きっと高い犬なんだろうと思った..

  • 困ったときのために友達はいるのです。

    なかなか忙しくさせていただいてます。 ありがとうございます。 気持ちと体に余裕がなく更新遅れてます。 もう少し時間取るようにしようと思う、2月です。 休みの日の朝は自宅から少し先のカフェで朝食兼ねてIpadで遊ぶ。 読もうと思って買ってる本が数冊あるが、まだまだ本に取り掛かれず。 玄米弁当に、 焼き菓子の発送にテイクアウト 通常通りカフェ業務 全部やってるから当然時間が足りず、 発送業務をいったん終わらして、 次はバレンタインのチョコレートケーキ 今年は随分とオーダーいただきました!!! 今度はこちらに取り掛からないと。 なので、引き続き、平日作業日を入れさせていただきます。 新しいiphone ipad買わないと、もう4年以上使っているから、そして今使っている型の古いこと。 カメラがもう絶望的にみなさんのと違う。 ip..

  • 2度目の緊急事態宣言

    再びの緊急事態宣言 お店は17時をラストオーダーに 平日も一日作業日に充てて、営業はお休みに。 してはみたものの。。。 どうしたものかと考えてます。。 やろうと思っていた冬の特別メニューのポットパイも出せず。 いたしかたない。 前回みたいにテイクアウトと発送に戻るか。。。 そうなるなら徹底して全シフトして、 完全にお店を閉めることになるし。。。 どうしようどうしようかと。。 それでもお菓子の発送とテイクアウトはしようかなと思っているところです。 料理ともなると、今回は難しい。 とはいえ、お菓子の発送となると、平日の営業はやめて、 これに取り掛かる時間に充てないといけないから 店を開けるのは週末のみにするか。。 ラスクに聞いても答えは出ず。 上手にやります。 「ちょーだいちょーだい」(#^.^#) 数日中に..

  • 2021年もよろしくお願いします。

    2021年もどうぞよろしくお願いいたします。 久しぶりの更新ですが、 そうこうしているうちに 東京のコロナ感染者が1500人に。。。。 今年もまだこの事態と付き合っていかなくてはならない。。 せめて目に明らかな明るいニュースがあればいいのに。 早くそれを見たい。 ワクチンが効いたとか。 希望が持てる現実的なもの。 手ごたえのあるもの。 クリスマスケーキもたくさん作って。 お子さんがいらしたり、なんとなくそのご家庭の雰囲気に合わせて変えてみました。 シックなケーキも。 お休みは元旦一日だけ。 ラスクと年越しは何度目になるかな? 6回目??もうそんなに? お蕎麦も一緒に食べました。 元旦はごちそう。 まるでゆずごはん(わんこ用の手作りご飯)から行きそうな顔して、 しっかり本マグロから行きました。(≧▽≦)..

  • 始まったチキンディナーと休息の日比谷。

    実はピークは過ぎました。 あ、お仕事のお話です。 この後クリスマスまで連日ずっと満席をいただいているのですが、 先日の週末の3日間が地獄~ こらこら、地獄というな~ いろんなことを抱えて、違う形態のお客さんの受け入れをしていたので クリスマスチキン以外の料理も作ったり、 密にならないように、都度レイアウト変えたり、 ケーキも数台作ったり。 朝の7時から夜の10時まで働く日々が再び来ました。 その中でもきちんと睡眠取ろうと、ご飯もちゃんと食べようと。 近所のヨークマートのお惣菜がおいしくて、 朝まずお買い物に行き、私の昼ご飯をゲット。 毎度買うのが「三元豚かつ」「ひじき煮込み」 これに卵焼きを作って、玄米ご飯と一緒に食べる。 免疫落とさないように、力つけるように、心がけている日々の食事。 これだけ忙しくて、肩こりもひどくて、ちょっと10分ほど仮眠..

  • 人生初 横浜のクリスマス

    クリスマス商戦始まってます、、 のはうちだけではない、 私も外のクリスマス楽しみに行きました。 初夏以来、横浜再びです。 レンレンとラスク 前回来て、居心地がよかったここへ。 Quays Passific Grill ティラミス好きは今回もティラミス。 目の前でゴリゴリゴリゴリ コーヒーミル。 さ、桟橋に行くよ~ 今回もアユさんについて回る、 忠犬二匹。 大桟橋で夕暮れを待つ。 犬使いなの、あゆさん(≧▽≦) あまりの可愛さに抱きしめられる二匹。(´艸`*) 夕暮れきました。 手前の飛鳥Ⅱ号と向こうは、みなとみらい 少し曇った空が余計にいい雰囲気を醸し出してくれた 赤レンガまで戻って、クリスマスマーケットで夕ご飯を買って ツリーの前で食べる。あぁ、幸せ。 今年は入場するのに事前予約が必要だっ..

  • チキン開拓 世間から遅れて今年はまったもの

    12月の最初の土曜日は寒かったですね=!! 温度差ありすぎ。 けれど、ストーブがすごくきいて、部屋中暖かくしてくれる、 この灯油ストーブの温かさはほかの暖房に替えられないほどの心地よさ。 寒い季節だから、室内の温かさに安心と幸せを感じる。 オーダーケーキ ブラムリーとベリーのショートケーキ 今年最後の紅葉を楽しみました。 彩の森公園 ジョンソンタウンにあるイギリス雑貨の店「Cotswolds」の姉妹と 今年も一緒にご飯。 昨年連れて行ってもらって 次も絶対ここに来るぞと決めた 好みのお店。 「貝殻喫茶室」 ご飯もおいしいし、 なんたってセンスが良くて、 お店の人の、こだわりと「好き」をすごく感じる。 大切に大切にお店をされているのがわかる。 ジョンソンタウンに来たら、いや、埼玉に来たら、ここし..

  • Andy's イラストイベント 2020Christmas

    Andy’s Christmas Art Event 2020 一気にご紹介しま~す これらの絵はすべて参加の方が その場で Andyに「こうやって描いてほしい」と リクエストして 即興で書いてもらっているものです。 正味20分くらいで。 改めてすごいなぁと思います。 皆さんのアイデアが秀逸な今年だった感じです。 ご家族や、自分や、天国の亡き愛犬を描いてもらう人も多かった。 現実では起こらない 自分だけの世界を描いてもらえる。 素敵なクリスマスイベントでした。 ご参加くださった皆様 ありがとうございました。

  • 16年目と、優しいご家族に感動。

    お店は11月で16年目に入りました。 人さまに支えられて、 今があるなぁと、 すごいことだなぁと。 ありがとうございます。 ありがとうございます。 皆様。 あわただしくクリスマスの時期に入ってまいります。 お店も早々とクリスマスデコレーション。 毎年ツリーのキラキラ度がアップしていく。 ツリー以外のコーナーもディスプレイしているので、 いろいろ見てもらえると嬉しいです。 クリスマスクッキーも 焼き菓子のコーナー ブリキのおもちゃとブルーのコーナー そして今年は少し遅めの登場 「ブラムリーアップルパイ」 今年は長野ではなく、北海道から取り寄せたイギリスのクッキングアップル ブラムリー もちろんパイも手作り。 オーダーいただいてから焼きますので、 20分少々かかりますが、..

  • 金の斧銀の斧 山中湖紅葉狩り

    今朝、銀行に20万入金する際に、お札を一枚半分に折ったまま入れてしまい、 しまった!と思ったが時すでに遅し、 ふたが締まり、そのまま私の通帳も一緒に戻らなくなる事態に(;・∀・) 「20万入れたんです(;・∀・)」と伝え、銀行の方が裏のほうでガタガタお金を取り出している様子?? 戻ってきた銀行員の方が私に向かって、 「Sさん、20万っておっしゃったんですけど、、、、」 その次に出る言葉を想像して、前もって青ざめた 少ないんだ、きっと、、、どうしよう 「21万円じゃないですか?」と。 ( ̄▽ ̄;)は?? 「あ、はい、そうかもです」 と、とっさにこたえてしまう、なんという、なんという、わたしでしょう。 これ、20万より下に言われたら 「違います!!」って言ったはず。 「金の斧か、銀の斧か」を連想した。 私は「金の斧」と言ってしまうのだろうか..

  • バルーン誕生日と専用のリード 鬼滅のつづき。

    ラッちゃん、10/31 11歳になりました。 こんなにクールなバルーンと、飾りつけまでしてくれて。 うれしいうれしいな。 みんなの笑い声と、楽しいおしゃべりで ラスクと私の新しい一年の始まりを祝ってくれました。 いつもかわいがってくれてることで十分なのに。 私たち。 恵まれてるね。 今年の11歳のお誕生日は 格別でした。 まひくん、はーちゃん、さうちん ありがとう。 私もラスクも いろいろあっても 生き得 みなさんに  ありがとうだ。 そして、当日の朝。 11歳のゴロンゴロン。 その夜。 恒例J子の作るお誕生日プレート ラッちゃんの好きなもの盛り合わせ。 今年はなんだか、まんべんなく、うまいこと食べてました。 (≧▽≦) ラスクのリード。 ちゃんと買ってあげた..

  • 代々木でお祝い そして母のワイン。

    「鬼滅の刃」きめつのやいば が 世の中すごいことになっていて、ついに海外にまで影響を~ 「これは、そろそろ知っておかないと」 と、今頃になってアマゾンプライムでアニメを見出した次第です。 アニメ見ない私ですが。 「お、、、おもしろい、、!」 「ねずこ、、、なんてかわいいの」 「うう、兄妹愛、、泣かせるのぉ」 ということで、27話??だっけ?全部見てしまいました。 この後どうしたらいいのでしょう。 この続きは映画なのでしょうか、どなたか教えてください~ *・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・* この前の休日 代々木まで 久しぶりに来た代々木公園。 もっと来ないとだめだこれは~って思うくらい、 改めてこの公園の良さを実感。 芝生も、木々も、ベンチも、こんなにある。 お散歩するにも、ぼーっとす..

  • 秋の始まり ススキ高原な一日

    朝、お店であったかいカフェオレをまず飲むことが、なんともな楽しみになってきました。 やっぱり、温かい飲み物がおいしい季節がいい。 外掃きのほうきが欲しくて買ったら 魔女の宅急便をやりたくなった。 どうも~ ハリポタです~ なかなか飛べない落ちこぼれ風 *・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・**・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・* 休日。 御殿場で降りて、仙石原に向かう途中のカーブを曲がると右手に 「お!!!、かふぇ??」目に飛び込んできた店。 思わず車を停め、 「ここ、行きたかった店じゃん!!」 少し早いけど、今のうちに景色ごとキープしちゃおう! 富士山がすぐ目の前のカフェ 「FUJIMI カフェ」 ..

  • 掃除のプロとBilly

    先日何気につけていた番組、 「Backstage」 武井壮が司会の。 仕事人、仕事、にスポット当ててる感じのドキュメント。 この日は店舗専門のお掃除屋さんをやっていて、 なんか、すごいなー、プロだなー、ここまでやるのー、こんな汚いのに~、ひえ~ 昔、とんねるずの番組でノリさんとかが高圧洗浄で きったないお店をきれいにしに行くコーナーあって、あれ好きだったんだけれど。 今度は本当のプロ。 画面の中で、ねんきの入りすぎたすごい中華屋さんの厨房が(;・∀・) みるみるきれいにされていく様に見とれて、「わ~、いいな~」と思って、 その場でその会社にメールで問い合わせ。 翌日には返事をいただきまして、機敏な対応が、誠意ある感じで好感持てて、 すぐに現地視察と見積。 来月はうちの店も17年目に入るし、これまでプロにお願いしたことないし。 思い切ってお願いしました。 ..

  • あたふたブラムリー そして 懐かしい男の子

    巷ではもうイギリスのブラムリーアップルがとっくに出回って、 お店やケーキ屋さんや、カフェでは、sweetsも出されていて、 でも、私はいつも世の中から一か月以上遅れて、ブラムリーを仕入れる。 昨夜も、さて、そろそろ仕入れるかーとネットに向かったら、 なんと、 いつも買うところでもう売り切れ。 他をあたっても売り切れ。 どこにもない、ない、ない、、、、(;・∀・) Twitterでそんなこと書いたら、 近所のスーパーで売ってるから買って持っていく、って言ってくれたり、 ここなら買えると思いますよと農園情報を下さったりで、 おかげさまで 例年通り大量に仕入れることができそうです。 ご安心くださいませ。今年はもうブラムリーアップル作らない方向で考えていたから。。 あたしだって、すっごく食べたいし。。 ほんと、お助けくださり、ありがとうございました。(´;ω;`)..

  • 女の子のお客さん そして ロスゼロ

    この前お店に来てくれた女の子が わたしに話しかけてきて、 「保護犬ってどこでもらえるんですか?保健所いけばいいんですか?」 小学4年生くらいの子に、こんな質問されて驚きました。 よく来てくださるご家族の、この日はそのお姉ちゃんと、お母さん。 夏休みのころ、犬を連れてきたから、飼いだしたのかと思ったら、 知り合いのワンちゃんを預かっていると言ってた。 夏休みの終わりに、その子をお返しして、すごく寂しくなって、 もともと犬が好きなんだけど、一緒に生活して、その気持ちが強くなったのか、 犬を飼いたい。 それも保護犬がいいそうで。 お母さんにも、私が知る限りの ラスクが来た団体「ARKアニマルレヒュージ関西」のこと、ラスクの経緯を話した。 私がもともと飼っていた先代の柚を半年の闘病看病生活の末見送り、 寂しくて狂いそうだった自分は数か月後に 「犬を飼わないで犬..

  • 夏の終わりの白馬 2020 アクティビティ編

    夏の終わりの白馬 つづきです。 おいしい朝ごはん 美しい朝食のテーブル さて、今回の旅の一大イベント    *** 人生初カヤックwith 犬    *** 実は私こういうのが怖くて、以前、海でひっくり返ったことあって、 けれど、今回みんなが大丈夫だ大丈夫だと、言うもんだから てか、既にメンバーに入って予約されていたという( ̄▽ ̄;) よし!苦手克服するぞ!と。 一緒に参加してきました。    ** 場所は青木湖 陽も差してきて、ちょうどいい気持ちよさ。   ** 私のバディは Mammy with まひる レクチャーを受けて、さて出航 どうでしょう、写真で見ると、なかなかいけてます。 わんこのインストラクター 兼 カヤックの先生が一緒だから、そして、この先生..

  • 2020 夏の終わりの 白馬 ワイナリーと宿編

    ことしも夏が終わる。 サウちゃん家の発案で、2泊三日白馬の旅。 ご夫婦で取り仕切ってくれた楽ちん旅は 大きな車でゆったり座っていられる、殿様トリップ。 サウ家だんなさま、本当にありがとうございます。 私まで誘ってもらえて、楽しみにしていたこの日が来ました。 サンクゼールワイナリーはハナママの行きたかった場所。 初日にまずここまで一気に東京から5時間。 広く大きな丘に佇むレストランと、向こうには教会。 みんなお酒好きなんですが(除くだんなさま)、住まいも遠くて、一緒に飲むことってなかなかできない。 けれど、旅先では別。 なんでしょうねぇ、一緒にお酒を交わすということが、なんとも特別なことを叶えているような気がして、 なんか、お互いもう一歩すんなり踏み込んで、 そんな解放された間柄..

  • 停電のその後の実家 

    最近復活した週末限定クランペットプレートがとても人気です。 実家のある鹿児島の年老いた両親は 先日の台風の停電で、 完全なる籠城になってしまいました。 なぜかというと、住まいがマンションの6階で、 エレベーターもストップし、 階段を下りて下に行くわけにも、また、上って戻るわけにもいかず。 ジジババだから~(;^_^A 父のガラケーのみが命綱で、 残りの電池がどれくらいかわからなかったですが、 携帯の充電器も持っていないので、 安易におしゃべりもできず、 今か今かと、九州電力のHPを見て、家の固定電話の呼び出し音が鳴るようになってるか、 進捗状況を1時間おきに確かめる。 暑さと、暗闇とで、イライラが募り、険悪な夫婦が余計に険悪になっていきまして、 すんでのところで、復旧。 いやな空気も何とか復旧、、、とまでは至らずとも、 24時間後。 あぁ..

  • 台風の心配と、日常ラッちゃん。

    実家が鹿児島で。 ジジババ二人暮らし。 昨夜は心配しておりましたが、 停電しているとのこと。 しかし、住まいは無事。 窓開けられるようになれば、少し涼しい風が入るといいけど、、 暑くならないといい、、、夏の停電は、つらい、、、 電話も通じないし、携帯だけ。 大切な電気だから、昨夜さくっと、連絡取り合って、 充電がなくならないよう、大切にしてッて、携帯を切った。 暗闇の中で寝てるって。 今朝はどんなかな。 電気通じてるかちょくちょく確認してるが、 電力会社の人も風が収まったら、 損傷している送電線とかひとつひとつ直してくれるんだと思うけど、、 大変な仕事だ。 絶対的なエッセンシャルワーカーだ。 どうか、お気をつけて、 よろしくお願いします。。。 友達からも連絡があり、 「下から突き上げるような風が来て怖かった」と。 彼女もお母さん..

  • 母と「としまえん」

    「としまえん」が閉園になりましたね。 もう、20年以上も行ってなかったけど、、 「としまえん」といえば子供の頃の母との思い出が色濃い。 小学生の時、練馬区、板橋区、のあたりに住んでいたんですが、 日曜日の朝、起きると、母が 「としまえん行こうか!!!」って言いだし、 「わーーーーーーーい!!!!!」って もう突然降ってきた休日のナイスアイディアに、ジャンプしながら大喜びしたもんです。 我が家は父が仕事でほぼ家にいなかったようなものなので、 いつも母がいろいろ連れて行ってくれたものです。 でもそれって、子供のためというよりは、 母自身が好きなところへ、好きなことをしに行く。そんな雰囲気で、 「としまえん」にしても、母が大好きな場所だったんだと思います。 でも、母が楽しいことは私たちも楽しくて。うれしかった。 行くと決まると、台所でおにぎりを作り..

  • かわいいお客さんと一緒に学ぶラッコちゃん。

    残暑お見舞い申し上げます~、、、あっじいぃ、、、(;・∀・) 自宅のエアコンが壊れた模様で、冷風が出てこない。 まぁ、ほとんど家にいないし、寝室のガンガンに効くエアコンで何とか回してますが、 電気無駄遣い感。 いい加減修理に来てもらうことにしました。 先日仕事中、油がはねて、腕に揚げ油が飛び散りました。 あっちぃ、、!!と、すぐに流水で流したんですが、 その流水が、冷たくもなんともない、ぬるま湯で、外の暑さのせいか、 これでは意味ないじゃんと、ちょっとほっといてオロナインとか、 犬の抗生物質の軟膏とか塗ってたんですが、 まずいかなぁ、と、皮膚科に行ったら、3度のやけどとかで、肉がえぐれてる(大げさに言えば) で、今はちゃんとした薬ぬって、回復に向かっております。 と、これが近況でございます~ お店で 桃パフェと、ケーキを二種 自らプ..

  • 八ヶ岳とmargrit服と

    八ヶ岳方面まで。 どうしても行ってみたかったここ。 東山魁夷の絵でも有名な 「御射鹿池」みしゃかいけ 池のほとりには近づくことはできず、少し離れた場所から見る。 音もしない、ただ、ひっそり佇むその美しさは 怖いほど。 水面に映し出されるこの深い緑は、この季節ならでは。 あまりの美しさに圧倒。しばらく、見入る。 ここから離れるのが惜しくなるほど。 なので、次の日にも、ここにきてしまいました。 お天気いまいちだったけど、 止んだ瞬間を外さず、 走らせる。 せっかくだもんね~! 八ヶ岳、原村にある「ワンズワース」 昨年の冬、原村のクリスマスイベントに参加させていただき、 お世話になりました。 今回は仕事なしでゆっくりと滞在。 このダイニングで出張カフェしたなぁ。。。 ドキドキだったけど、達成感で終..

  • Andy's イラストイベント 2020夏

    恒例のAndy Bergerによるイラストイベント 3日間ご参加いただいた皆様ありがとうございました。 今回もどの絵も秀悦なのはもちろん、色がカラフルになって、 バージョンアップだったかな~ おおきさはA4より少し大きめ。 皆さん、額に入れて、お部屋に飾っているようです。 いくつあってもうれしい、世界でオンリーワンの絵。 今回はなんだか、外国とか、旅とか、そんなテーマが多かったかな。 コロナで遠くに行けないから、そんな思いを馳せてしまうのかな。 かくいう私も、数年ぶりに書いてもらいました。 イギリスCotswoldsのBiburyという村。 イギリスに留学していたころ、こうやって馬に乗らせてもらって。 この黒い馬さん、名前忘れてしまったけれど、 初心者の私にもすごく優しいからって、担当になってくれた。..

  • まーきゅん。バイバイ。。

    犬を飼うということは最後まで看取って、見送ること。 それができるのなら幸せなこと。 犬を飼うときに見送ることなんて想像もしなかったって人も多いと思う。 私も先代の柚の時はそう。 かわいくって、ただ、この犬と一緒にいたかった。 自分の犬にしたかった。 これまで共に過ごしてきた時間よりも、これから一緒に過ごす時間の方が短くなっていく。 出来たことができなくなり、散歩の距離も短くなり、 走らなくなり、歩かなくなり、見えなくなり、聞こえなくなり。。 病気になり、自分のこと以上に、心をかきむしられるような苦しみを味わい、 きっと近い将来に、失っていく恐怖を抱えながら、 あとどれくらい、あとどれくらいと、、 そして、その時を迎える日が来る。 これが犬を飼うことだと。 知らしめられる。 それでも犬と一緒に暮らすという楽しさは 犬と一緒にいることで経験した悲..

  • ブリーダー崩壊の一週間 秋田犬

    お店の近所でいつも秋田犬を自転車で散歩させていた通称「秋田犬のおじさん」がいました。 いました。過去形です。 一週間前に姿を消しました。 大きな秋田犬を6頭、子犬、その他の犬種の子合わせて20頭以上を残して。 近所の方に「おじさんの家に張り紙がしてある。誰も入れなくなってるけど、犬の声がする」と。 その彼女が犬猫のレスキュー団体を呼んで、 日に日に知らなかったことが明らかになっていきました。 ブリーダーとは聞いていたけど、あの狭いスペースに、あれだけの犬がいたとは。 それも、あとでわかったのはこの子たちとは別に4匹の秋田犬は連れて行ったと。 あとは置き去りです。 これがブリーダー崩壊。。。 すごい状態でした。ひどい。。かわいそうに。。。 お店のお客さん、SNSで拡散してくれたり、保護関係に詳しい人、おじさんと交流があった人、 みんな、動いてくれました。..

  • 夏のおやつとお誕生日と

    梅雨らしいといえば梅雨らしいほど毎日雨です。 しかし、雨が、水が、人の生活や命を奪う 毎年こんなことになってしまう大豪雨災害。 実家のある鹿児島は幸いにして、大丈夫なのですが、 家族で訪れる大好きな熊本、大分、頑張って長い時間かけて復旧した土地、建物、神社、橋も また一瞬でやられる、つらい。 こうやっている自分たちには計り知れないほどの絶望と悲しみですね、、 せめてもの、募金だけでも、、Yahooから、しました。 この暑さの中泥を掻き出す作業、想像を絶します。 もし自分の家族だったら、、、どうするのかと、、 せめて寝床、どっかのホテル借り上げたりとか、いまきっとコロナでお客さんガラガラだろうし、 冷房ないのきついよな、、 避難生活も、いま家がダメになった人たちがちゃんと眠れる場所。 できないのかな。お風呂と、清潔な布団と。。。 どうか、もう、これ以上は勘弁してく..

  • ラッちゃんとの白馬 つづきです。

    前記事のつづき 待ってました^^♪♪ Dinner Time シュワシュワで乾杯。 飲む前に撮んなさいよ。↓ 本日は和食なり~ オーナーご夫妻がお二人で作られるお食事は本当においしくって。 うちの相方とも会話が弾んでいる様子で(≧▽≦) この空間をぜいたくに。 ゆっくりゆったり食事を楽しむ。 何にも気を使ったり、気兼ねしない感じでいられるのは オーナーさんのお人柄と, なんだか、家のような感覚だかかなぁ。 そして、寂しくないのは 隣で寝ているラスクの存在か(#^.^#) 目あいてるけど(;・∀・) 残りのワインはお風呂の後に上のフロアで飲ませていただくことにして。 左向こうの私たちの部屋もあけっぱの安心っぷり。 座っているのは渡り廊下のスペースにあるテラスのあるエリア。 今回ここにいることが多かったな。 ..

  • ラッちゃんと水入らず 初夏の白馬編 part1

    6月も終わるころ 春に続いて、ラッちゃんと二人の旅を決行。 雨降りしきる東京を朝早くに出発。 少し休憩を取りながら、 次のトンネル抜けたら、雨あがってないかなぁ~ 次のトンネル、 次のトンネルと。。。 明けた~!雨の形跡どこにもない♪♪ そこはもう長野IC近く。 ここからさらに一時間。 目指すは一路「白馬マウンテンハーバー」 少し道間違えちゃったけど、お昼過ぎには到着。 高所恐怖症のラッちゃんを抱っこしてゴンドラに乗る。 去年一昨年は、いずれも秋。 秋の景色しか知らないから、この新緑の景色はとっても新鮮。 ゴンドラから見る真下には、牛が放牧されていました(*^▽^*) 頂上に到着し、 ゴンドラで私にしがみついていたラスクも ガンガン走り出し。 向こうにかかっていた雲も ささー!!っと抜けて。 雪の残る白馬の山々が顔を..

  • 横浜上陸

    横浜 じっくりと歩いたことはもう何年前になるのか。 自宅からも電車で簡単に行けるところなのにあまり来たことがなく、土地勘全くなし。 でもこの日はアユさんと、愛犬レンレンが一緒だから。 ガオーっとおおきく吠えて ここは、大桟橋のデッキ。 なんて広くて気持ちのいいところ。 ラスクもレンレンと一緒にアユさんについて歩く 呼び戻すと すぐ戻る 忠犬。(≧▽≦) レンレン8歳 ラスク10歳 奥には飛鳥Ⅱ号。 この数時間後火災を起こしたと、帰りのラジオのニュースで知った。 なんだろう?って 楽しいがいっぱいだね。 陽が差し出して涼しいところでご飯食べて。 とことこ 横浜マリンパークを歩いて。 そこを抜けた先に なんかあるぞ、すてきそうなお店発見。 アユさんが、ずんずん歩いて行っ..

  • 最近の話と、冬の頃のはなし photograper mili x cafe Crumpets

    きっと皆さんそうですね~ 私も久しぶりに美容院に行きました。 天然パーマがちりちりになりだしたので、ストレートパーマかけました。 梅雨の季節から夏の終わりまで、ストパー欠かせません。 ラスクは鍼治療に行きました。 毎月うちのお店に往診に来てくれてたけど、コロナでしばしお休みで。 けれど、 7月からまた開催しますので!! 私含め、お待ちの患者さんたち、よかったです。 そして久しぶりに友人たちと早めの夕ご飯。 みんな会社早く終わるから、この時間から会えるのうれしい。 げんきにしてたー? どうしてたー? 会社はー? 通勤どんな感じー? とかとか。 生き延びている我々がこうやっておいしくご飯を一緒に食べられる コロナ前とは変わっても、あれだけの自粛生活があったから どれもこれもありがたく思える。 外のごはんおいしいなぁ。お店が作ってくれるご飯おい..

  • 5年経って、命日の日に。

    通常営業に戻りました。 そして、今週は、パートナー犬、柚の命日もあり、 柚と最後にお出かけした払沢の滝へ 5年経ちました。 そして、その年の秋に保護犬ラスクが私のところに来て、 初めて一緒にお出かけしたのも、ここ。 この滝の前での写真。 ラスクの顔が柚に見える。 憑依しているみたいに、そっくりになるときがある。 柚は女の子で、ラスクは男の子。骨格も違うんだけど。 目も耳も足もダメになった柚が、この道、2,3歩だけ歩いたなぁ。。。 ラーっちゃーん どっからのぞいてんのー ラスクは何時も嬉しそうだね。 柚姉ちゃんが上から見てるかな。 いい天気 気持ちのいい空気と、気持ちが洗われた時間。 帰り道、ラスクと一緒にお昼ご飯食べて、 ぬーん。 おかあちゃまの? ラスクとのんびり、 柚と..

  • バイバイ伊豆マウンテンドッグランランラン

    6月 第一週水曜日より通常営業にします。 当面、ワングループ原則3名様までとさせていただきます。 3名様以上でお越しの場合、事前のご予約お願いいたします。 お店がいっぱいにならないようにするためご協力お願いいたします。 よろしくお願いいたします。 まだまだ手探り模索しながらの営業です。 ということで 「おつまみセットファイナル」今週末がラストでござます! ここのところずっとコロナ禍の内容でしたので、 その前の楽しかった写真を。 3月に出掛けた伊豆ドッグラン 一年ぶり。 相模湾も空も真っ青。 宝さがしみたい。 うちのラッちゃん。 出てきた。 やっほーーーい アネちゃん家、今回もありがとう。 写真もいっぱい撮ってくれた。 うれしくって、止まれない。 I can't stop runningだい! ..

  • 口内炎に出る不調

    ともちゃん 「庭の花束」 柚とラスクの花屋さんがマルシェ風になっていた。 一人でやってる花屋さん。 ピンチでもわたしと同様、いっぱい考えて、変化をして。 共に頑張ってる。 クランペットのお店のお庭の花は季節ごとに彼女に任せてやってもらってる。 そろそろ夏のお花、植え替えてもらおう。 併設の天然酵母のパン屋さん 「Baker's」 なみさんの店。 三人で笑ったり、苦しい思いを吐露しあったり、 嬉しい間柄です。 そしてうちのお店、クランペット 金土日のみ営業になって、 それもテイクアウトのみで この営業形態ももう二か月近く。 とはいえ、それ以外の日にゆっくりしていたり、暇しているわけではなく、 お菓子の発送、買い物、 なんでかなぁ、 コロナ前よりも仕事量が多く、 考えることも、 なぜか支出も多い。なんでじゃ。 それでストレスも増え..

  • 雷雨のため足止めなう。

    外がすごい雷光。激しい雨。 帰れないなぁ。。。てことで、ブログ書いてます。 去年の今頃、GW真っただ中。 お店は恒例の「GWはイギリスを食べよう」でイギリス料理をメインに出して、 お客さんもいっぱい来てくれて、すっごい忙しくて、 そして、そうそう、この頃でしたよ!! 尿路結石になったんだった。 その時はわけわからず、謎の痛さでのたうち回り、 しかし、GWの予約もいっぱいで仕事休めず、 天に祈りながら、どうかこの痛みをとってくださいと 助けてと。 痛さで明け方まで眠れずの顔で仕事出てたっけかー 結構過酷だったなぁ、 よくやったよ、あの痛みで仕事よくできたと感心する。 しか~し、 ことしも過酷~(;・∀・) 先週末の「おつまみセット」は予定数を大幅に上回る数を作り、 死にました。(◎_◎;) なんちゃって。生きかえったけど(°▽°) この写真..

  • 毎時毎日が早すぎて、時間が動いていない感覚。

    皆さんそうだと思いますが、 「曜日の感覚がない」 ですよねぇ。 いつの間に日曜日を飛び越したんだか。。 それに、一日が過ぎるのが以上に速い。 飛び越した日曜日は一回だけじゃなかった。 いつの間に、二週間過ぎちゃったのとか。 そんな感じで時間が過ぎていくことが、 すごくもったいなくも思う。 そして、明日は祝日。 本来なら 「GWはイギリスを食べよう」で イギリス料理のメニューを考えて その準備に追われている例年。 今年も考えていたんだけれど。。。 それは来年に持ち越しましょう。 緊急事態宣言発令する前。 いつものシェパーズの皆さん。 用心棒?(≧▽≦) 凸凹コンビ ウルフとラスク 今度は一緒にいっぱい走ろうって 約束したけど。。。。 そんな近い日にはならなそうだけど、 今夢中になっているのが 10年..

  • 今のお店の感じ そしてまーきゅん。

    どうも~みなさん、 自粛生活お疲れ様です。 きょうは火曜日、お休みでした。 いつものお店、いつ開くのかな~ このスタバの動向が、指標の感じがするんだよな~ 駒沢大学生の往来がいっぱいの道も 人っ子一人おらず、 こんなきれいな八重桜が。 そして、自分の店。 事実上お店は閉店状態ですが、 中では働き者が働いてます。(*^▽^*) これまでよりも早く起きて、 いつも起きてる時間にもうお店にいるという。 お客さんは来ないけど、 ってか、来れないけれど、 作業が膨大。 夜まで12時間以上働く毎日。 木曜日から日曜日まで販売している 「おつまみセット」 たくさんたくさん、買ってくださいました。 遠くから、 これを買うことの為だけに外に出ているという人たちも。 近所の希望者に代行でデリバリーしてくれる人も。 「おつまみセッ..

  • 緊急事態宣言のあと

    ご無沙汰してました~。 しばらくブログ書けなかったです。 世界が一変してしまったかのような事態で、 とうとう東京に緊急事態宣言が発令され、 一週間経とうとしています。 家に帰っても見るのはニュースばかり。 日本はもとより、世界のことも気になる。 イギリス、スペインにいる友人たち。 そして自分の仕事、飲食店の経営。 飲食店は自粛の要請は出ていないにしても、 STAY AT HOME 何とかしないとなぁ。 期限付きの事態でないし、、、 こんな時にお客さんの声が助けてくれるんですねぇ。。 「Jこさーん、行きたくてもお店行けないの。だからいいこと考えたんだけど、 お店のお菓子とかキッシュとかおくってくれることできる? 」と。 送って崩れなくて、おいしく食べてもらえるもの。。 そんな声をちらほらいただきまして。 試し送り (笑)しながら、 た..

  • 歴史の中に自転車あり。そしてJUDY

    都民への自粛要請 どうなっていくことやら。。 で、これは、きっと、だよね、と思ってスーパー行ったら、もう、やはりのすごいひと。 まぁ、少し引いたころに、買いに行きましょうかと、 しかたないか、座って、あったかいカフェオレ飲んで、いつものコンビニのいつものおにぎりで、 ゆったり朝食。 食べよう食べよう! あたしのじゃ。 ラスクには毎日栄養満点、「ゆずごはん」食べさせてるから、 こちらは切らさないように、仕込みしてますよー。 お客さん来てくれるかなー。 これ、売り切れちゃったほどの平日の月曜日でした。 どうか買い物できますように。 お店始めてからの自転車の歴史。 先代犬柚とプジョーPeugeot 8年位前の写真かなぁ。柚が13歳くらい? 懐かしい。 この自転車で雪の中も雨の中も柚と一緒に通勤。 何度かこのか..

  • ラスクと私の温泉二人旅は少しのアクシデントで終了。

    続きです。2日目。 伊豆の朝 目覚めるとそこに、ラッコちゃん 「おはよう、ラスク」 お互い、ぐっすり寝た模様。 さて、お風呂入ってくるねー 上る太陽を拝みながらの朝露天風呂 なんて気持ちいのでしょうか。 朝ごはん楽しみにしていたのだ。 おいしいなぁ。 量もちょうどよくて、伊勢エビのだしがたっぷりの大きなお味噌汁も飲み干し、 のんびり静かに過ごせた宿を後にしました。 いい宿紹介してくれて、ありがとう、えりさん。 さてとー雨予報出てますが、なんだか大丈夫だ。 ではと、 最初に向かったのは城ヶ崎海岸。 ここは、ラスクと来るの初めてかな。 柚とは何度か来たけど。 いい眺めー! 目の前にそびえたつつり橋。 さて、ラスクどう出るか(;'∀') やはりですよね。( ̄∇ ̄;) 全く持って無理..

  • ラスクと私の温泉二人旅に変更(≧▽≦)

    イギリスいたときに一緒にイタリア旅行したり、帰国してからも温泉一緒に行ったり、 互いの家に泊まりっこしたり。 そんな友達が上京してくる予定だった。 仕事も有給とって、子供や旦那さんに、留守をお願いしていたのに。 新型コロナ。教育現場のど真ん中で働く彼女。 一緒に行くつもりで予約していた伊豆の宿。 彼女と行けないのはすごく悲しかった。でもまた行ける行ける。 だから、 今回はラスクと私だけで行ってくるね!と 自分だけで決行 ラスクと私だけの温泉旅に変更。 快晴の休日。 浜辺を走り、 ほぼ毎年来ています、大室山のリフトで頂上へ。 頂上は大体強風がふいてる。 なので、歩くのに余計負荷かかる 高いところが怖いラスクも、 横幅が広い頂上をぐるっと一周するのに、この座高では眼下のこの高さを見ることはできないからか、 軽快にすごい勢い..

  • お元気ですかー

    寝ても覚めても新型コロナのニュース。 世界中で頭を抱える状況に。 ギリシャでのオリンピック聖火の採火式も初めての無観客で催行。 イタリアでは全地域すべてのレストラン、バルが営業停止。 イタリアなんて、国のお金がなくて、医療のほうを削減した結果が一つの今の要因と言われているけど、 そんな医師や、ナースを削減した国が、 営業補償とかしてくれるんだろうか。 日本がこんなことになりませんようにと、願ってやみません。 「飲食どお?」「お客さん減ってる?」と聞かれますが、 どうなのかなぁ。。 控えてる方もいらっしゃるかもしれませんね。 もともと、宴会客が多いとか、 列をなすほどお客さんがあふれかえる店でもないので(;^_^A 劇的に減っている感はさほどですが、 けっして 正直、問題ないさーともいえない状況。 けれど、 こんな状況の中でも、お店に来てくださる皆さん、 ..

  • ラガーマンとわんクォール

    こんな空気の中、来てくださるお客様たち、 ありがとうございます。 ラスク10歳 ラッキーナンバー5 margritさんにつくってもらったラガーシャツは 彼女の愛犬ミシェルとおそろ うれしくて、ついやってしまう、 でんぐり返しからの~ ゴロンゴロン (≧▽≦) いい写真までも撮ってくれますねぇ。。。 こんな激しい動きにも、脱げません、margritのお洋服(≧▽≦) 先日 とある取材を受けまして こちらのサイトに掲載してくださいました。 私とラスクの記事→ ♪♪ カフェクランペットのこと → ♪♪♪ この日の取材陣の皆さん。 カメラの方含めて4名さま。 インタビューの際、あらかじめ聞かなきゃいけないことを聞きにいらした というよりは、 私と話をしにいらした という印象で、私の..

  • 紙と江の島

    この週末、世間のカオスとはかけ離れていたかのように、お店の中は穏やかで、 みんながゆったりとした時間を過ごしている 不思議な感覚さえしました。 私もそんな中、その数時間前に世間で起こっていた事にまったく無頓着な一人でした。 夕方、お店のすぐそばのスーパーに食料品と日用品を買い出しに。 いつもの場所にトイレットペーパーがないので、レジの人に聞くと、驚愕な事実を知ってあっけ。 もちろんドラッグストアの棚もすっからかんで、 食料品を両手に抱え、「困った困った。。」とお店に戻り、 その場のお客さんたちに途方に暮れていることを話す。 日本何が起こってるの。だって、昨日買い物したとき普通だったから、 「明日でいいやー」って思ってしまったんですよね。なんで、昨日買わんかった。泣 どうすんの、お店にはもう2ロールもない。自宅には1ロールだよ。 勿論ネットもすでに手遅れ。 しか..

  • 少女の頃夢中なっていたあの方が。

    本日28日金曜日から3/1日曜日まで3日間貸し切りとなります。 4日水曜日はお休みさせていただきます。 ご不便おかけいたします。 ウィルス対策 玉ねぎそのものよりその皮のほうに多く含まれているという「ケルセチン」は免疫力を強く高める効果があるという。 理数系のお友達にいただきまして、スープに入れたり、ピザトースト、サラダのドレッシングに混ぜたりして 毎日おいしく食べてます。風邪にもコロナにもノロにも負けない体になる、、しかない。 はふはふ熱々ポットパイ。たくさん食べていただきありがとうございます。 前日までにご予約くださいませー。 おひとりさまでも大丈夫です。 この前やっと食べましたら、なんておいしいことやら(*^▽^*) パイを全部砕いてシチューにしたす人 私はパイを都度砕いて、ささっとシチューにくぐらせ、サクッとした状態で口に入れるのが好きです。..

  • みんな誕生日 そして元保護犬のいろいろ

    そういえば、 前記事の風美ちゃんのスペインのiPhone. シャッター音が無音だったから不思議に思ったんですが、 iPhoneの撮影時のシャッター音、消せないの日本仕様だけなんですってー なぜなら、日本は変態が多いからだそうです~恥 なるほど~ 電車の痴漢だってあんなの日本だけだって話ですもんね、 そういうところ、ほんと、いやだ。ねちねちこそこそ。 いろんなお誕生日。 みんなにケーキを作って喜んでもらっています。 いつもおいしく食べてくれてありがとう。 はーちゃん16歳です。おめでとう~ ママたちはクランペットのスペシャルディナーでお祝い、 こちらは洋風茶わん蒸しと 牛肉とハーブのサラダ。 サンちゃん11歳おめでとう~ みんなでお祝いしたよ。 ある日のサンちゃんとラスク お店でもおなじみのmargritさんのお洋服がおそろい..

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J子さん
ブログタイトル
cafe Crumpets お客様と柚とわたし
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