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まいにち美味しく可愛くをモットーにごはんやお菓子を作っています。簡単なレシピも公開しています。
楽しい毎日になるようにカフェっぽいごはんや盛り付け、スイーツプレートなどをブログに載せています♪よろしくお願いします。 Instagramにて@nao_cafe_として更新しています。良かったらあそびにきてくださいね？ → http://Instagram.com/nao_cafe_
今日焼いた黒糖シフォンケーキ。 新しい型を使ったのですがやはりとっても使いやすい！ 焼き上がりはふわふわのモコモコ。 逆さにして冷ましてカットし…
こんばんは♪ 今日は久しぶりに朝パンを焼きました。 フワッフワのちぎりパンです。白くてふわふわで潰れそうなほど柔らかい♪ むにょーーん。 …
大好きなマンゴープリン。夏になると週1で作っています。 いつもはマンゴーピューレを使うのですが、今回はcottaさんからサンプルでいただいたマンゴーパウ…
可愛いバスケットをcottaさんからサンプルでいただいたのでお弁当グッズを入れて使っています。 曲げわっぱや包む用のリネンなど。毎日のお弁当に使うものを…
タルトリングを使って苺のタルトを作りました。今回は2サイズ同時に作ってみました。 タルト作りはとっても久しぶりだったのですがやっぱり楽しいですね ア…
毎日使うウェットティッシュのケースがとっても可愛くなりました。 cottaさんからサンプルでいただいたこちらのケース。3色あるうちの私はグレーを選びまし…
青い器は食欲を減退させると以前は言われていましたが、最近はむしろ食材を引き立てて美味しそうに見せてくれる色だなと思っています。 今回こちらの青い器を手にし…
最近ショートパスタにはまっています。 息子が最初にはまってそこから家族みんなで夢中になっています。この間作ったのはほうれん草と鮭のクリームパスタ。本当美…
こんばんは♪今日のランチです。 春休みで息子が家にいるので昼ごはん考えるのが大変で 今日は買ってきたパンでランチにしました。 シーザー…
この間ポムポムプリンの型を使ってプリンを作りました。cottaさんからサンプルでいただいたシリコンの型を使いました。 冷凍して作るのですが、まぁ可愛いこ…
こんにちは♪もう1個更新ー。 最近カフェっぽいケースをキッチンに追加しました。 パイン材でできていて2段になっています。COFFEEの文字が入っていて…
こんにちは♪花形の型を何個か使ってココアクッキーのホワイトチョコサンドを作りました。 型はcottaさんからサンプルでいただいたものなのですが、少しず…
可愛すぎるパンケーキを焼いてしまいました。クマの形の厚焼きパンケーキです♪ とってもふかふかふわふわで美味しいー クマの顔を描いても可愛いの…
久しぶりにキッチンからこんにちは♪ ずっと場所が決まらなかった根菜類を入れるカゴが仲間入りです ナチュラルなこのバスケットがとってもお気に入りですー。…
こんばんは♪ 今日で今年も終わりですね。 今年の焼き納めは北欧風シナモンロールです。 夜中にどうしても食べたくなっておせち作りの合間に仕込んでいました。…
おはようございます！もう大晦日ですね。1年とても早かったです。 もう1個記事を更新するのでご挨拶はそちらでしますね。 この間ホームベーカリーを使って…
こんばんは♪ イブですね。今年はお家でクリスマスの方も多いのではないでしょうか クリスマスのぴったりのキャロットケーキを作りました。人参の甘さがとても美…
こんにちは♪ もう11月も終わりですね。今年はなんだか本当に変な1年で。お出かけを殆ど出来なかった分お家時間が充実していました。 今日もいろいろ編集して…
こんにちは♪ もうすぐ11月も終わりですね。クリスマスも近くになってきてチョコレートなおやつが食べたくなってミニチョコレートケーキを焼きました♪ ミニク…
こんばんは♪ 少し前なのですが、息子の誕生日にリクエストをもらっていたタンシチューを作りました。大きいタンのブロックを購入して前日から仕込んでことこと…
こんにちは♪ 久しぶりにとろーりとろけるプリンを作りました。いつもより生クリーム多めの本当にとろけるプリン。これは間違いなく、飲み物です あま…
こんにちは♪ cottaさんのお仕事でハロウィンのケーキを作りました。 今回は紫芋のペーストを使ってネイキッドケーキにしました。 ナッペをしなくていいネイ…
こんにちは♪ とっても美味しいマロンペーストをcottaさんからサンプルでいただいたのでそれを使ってシンプルなマロンケイクを焼きました。 …
こんばんは♪ 今月はとにかくいろいろと忙しく、インスタも5回しか更新できていませんでした・・・。もっといろいろやりたいんだけどねぇ そんな今日の晩御…
こんにちは♪ 昨日のランチです。 久しぶりにパン焼きました。見た目が可愛くて大好きなキューブパン cottaさんからサンプルでいただいた松永製作…
こんにちは♪ まだまだ残暑が厳しい毎日ですが、秋を少しでも感じたくてりんごのマドレーヌを焼きました。これ、めちゃくちゃ可愛くないですかー！！ いろ…
こんにちは♪梅雨も明けて毎日暑いですねー。 どこにも行けない夏だから私はすっかりハマっているどうぶつの森の世界で花火大会したりしてお家時間過ごしていま…
こんにちは♪昨日メロンのロールケーキを作りました。メロンは夫がふるさと納税で頼んでいた山形県庄内産のものです。 これがとっても味が濃くて甘くて美味…
おはようございます♪ 今日は息子が朝練に行っているのでぽっかり時間が空いた朝時間です この間とっても可愛い小さい瓶をcottaさんからサンプルでいた…
こんにちは♪雨、すごいですねーみなさんの地域は大丈夫でしょうか。。 cottaさんのお仕事でカリフォルニア・レーズンのレシピ開発をさせていただきまし…
こんにちは♪ 最近夫婦でダイエット開始しました。 とはいえ甘いものをいきなり無しにするのはストレスが増大なのでまずはグルテンフリーとゆるーく糖質オフでお…
おはようございます。 6月ももうあと1週間で終わり。今年も半分が過ぎますね。 自粛期間が長かったせいか全然そんな感じがしません でも夏は確実に近づいてい…
こんにちは♪ とーってもかわいいバターケーキ作りました うさぎとくまです。 私、こういうのに弱いんですよね 顔描くのかなり苦手なんですが、チョコペンで…
こんにちは♪ この間マンゴーレアチーズケーキを作りました。 いつもならクッキーを砕いてバターと合わせたものをボトムにしますが今回はタルト生地をセルクル…
こんにちは♪ 今日の朝は昨日言った通り、スコーンにしました。 きのことかぼちゃのシチューと一緒にしましたよー。 プレーンスコーンなのでホイップした…
こんにちは♪ 家にいる日々、皆様いかがお過ごしでしょうか？我が家も息子の学校がずっと休校で、登校日もなく、新しいクラスの友達にも先生にも一度も会うことな…
こんばんは♩ 毎日心配なニュースばかりですね。 とりあえず家でできることをと思って家にあるものを使って作り置きをしてみました。 冷蔵庫もすっきりした…
こんにちは♩ブログはすっかりご無沙汰になってしまいました。 書こうと思ってはいるのですが・・・。 休校騒ぎから始まった3月ももう半分過ぎ、折り返…
こんにちは♩ 今日はほうじ茶パフェを作りました 中身はほうじ茶プリン、ほうじ茶ゼリー、ホイップに黒蜜、イチゴほうじ茶クッキーです。 ほうじ茶スイーツ…
こんにちは♩ 昨日、素朴なクッキー焼きました。 四角いのがマカダミア入りの米粉クッキー花の形の方がほうじ茶のクッキーです。 どちらもこの後チョコがけ…
こんにちは♩ 3連休いかがお過ごしですか？我が家はいつものように息子のサッカーだったりその隙間を縫ってちょっと美味しいものを食べに行ったりしていました。…
こんにちは♩ この時期のお楽しみ、オランジェットを作りましたあらゆるお菓子の中でこれが一番好きです♩ たっぷり作ったのにすでにもう半分以上なくなってしま…
こんにちは♩ 昨日チョコクッキー作りました。 とてもシンプルなクッキーですが、丁寧に作ることでとっても美味しくなります材料もこだわって♩お家で作るか…
こんにちは♩ 今日は朝から雨がずっと降っていて、寒いし暗いしで写真が撮りづらい それにしても今年の冬は本当に雪が降らないですね・・・。雪大嫌いだから過ご…
こんにちは♩昨日の晩ご飯です いつも和食ばかりなのですが、たまには洋食を。 コクがあって甘みがあるハッシュドビーフは息子の大好物小さい頃か…
こんにちは♩ 1月ももう少しで終わりますね・・。早すぎて驚きます 今月は色々あっていつも以上に早く感じています。 おかし作りもなかなかする暇がなくてそ…
こんにちは♩ 買い物の帰りに久しぶりにミスドに行ってきました。全然知らなかったんですが、今、ピエールエルメとのコラボをしているんですね！ なんか可愛…
明けましておめでとうございます。 今更過ぎますが、やっと更新・・・。 年末から年始は出かけていることが多く、あまり家にいなかったのでおせちも簡単な…
おはようございます♩ もうあと少しでお正月ですね！普段だったら慌しかったり温泉行ったりで家でのんびりしていることはあまりないのですが、今年は息子が遠征合…
こんにちは♩ この間焼いたクッキー達。缶に入れてみました いっぱい焼いたと思ったのに詰めてみると意外と少なく感じました・・・。 こういうのってき…
こんにちは♩ 久しぶりにクッキーいろいろ焼きました。とは言っても生地は3種類です。 というのも息子が友人宅にクリスマスパーティーに出かけていて久しぶり…
このあいだの晩ごはんでこんにちは♩ 突然ですが、お米が好きです。新米、と聞くとワクワクしてしまいます(^ ^)そんなお米好きの私の元に特別な新米がやっ…
こんにちは♩ 毎日寒くてどうしてもキムチチゲが食べたくて今日のお昼に一人鍋をしました。 届いたばかりの宇田玲奈さんのお鍋を使いたかったとも言う・・・。 …
こんにちは♩ このあいだの週末のお出かけで美味しい卵をたっぷり買ってきたのでシンプルなネイキッドケーキを焼きました。 シンプルなジェノワーズは素材の…
こんにちは♩ 今日は秋の味覚、秋刀魚ご飯にしました♩ 秋っていうかもう真冬みたいに寒いけど 雪若丸という山形のお米を使ってHARIOのご飯鍋を使用し…
サーモスKFCフライパンでサバカレーとかぼちゃとクリチのシュウマイを作ってみました
こんにちは♩ 先日サーモスKFCフライパンを使って2品作ってみました。 上の写真はサバカレー。 鯖缶を使って和風のトマトカレーにしてあります。カレーの…
こんにちは♩ 今日は珍しくキッチンについて書いてみようかと思います。 インスタでは告知しましたが11月7日に[すっきり暮らすためのキッチンづくり]と…
おはようございます♩ もう結構前のことなのですが、記録として残させてください。 先日息子の13歳の誕生日でした。毎年思うけれど本当にあっという間で。…
こんにちは♩ 今月もあと少しで終わりですね。。11月に入ると一気にクリスマスモードになってしまうので今のうちに秋らしい栗のお菓子を♩ 栗の形…
おはようございます♩ またしても久しぶりの更新になってしまいました・・・。 このあいだの被害の全貌も判明していないまままた今週末は雨だそうで。これ以上…
こんにちは♩ 今週は毎日秋晴れで気持ちが良くて嬉しいです 秋の味覚も楽しい時期になってきて色々作るのが楽しいです 新しいフライパンがやってきたのでそ…
こんにちは♩ すっかり涼しくなってきましたね。朝はもう半袖だと寒いくらいです・・・。 今日はお弁当作りがすぐに終わったので余り時間で簡単ミルクレープを…
おはようございます♩ 久しぶりにお弁当のことです。 毎日撮っているからどんどん溜まっていってしまって・・・。 インスタにもアップできたりできなかったり…
こんにちは。 8月も終わりますねー。夏休みも無事終了し、通常運転になっています。 ブログもすっかりご無沙汰で。。。毎日お弁当の写真とかは撮っているの…
こんにちは♩ 今年の夏休みは毎日暑いですねー。 もう本当うんざりしています。 旅行から帰って次の日は息子のサッカー関係のお泊まり、そのあとは塾とサッカ…
こんばんは♩ 先週末は関西へ旅行してきました。ストーリーには随時あげていたのですが、とにかく歩いて暑くて美味しくて♩楽しかったですー。そのうちブロ…
こんにちは♩ 気がついたらもう7月も終盤で、夏休みまであと少しです。 毎年思うけど本当にあっという間ですねぇ。 お弁当生活は一旦お休みになりますが…
おはようございます♩ 先日シュークリームを作りました。元々クッキーシューが好きでこういうベーシックなシュークリームはほとんど作ったことがなかったのです…
こんにちは♩ 今日は午後から試合だから少し時間に余裕があります雨降りそうだけどねぇ。 うちの子のチームはジュニアの頃からとにかく天気には恵まれず。朝か…
こんにちは♩ 今日は湿度がかなり高くて、梅雨だなぁという天気です。この間までカラッとして気持ちよかったのに残念です 昨日、新しい型を使ってフィナン…
こんにちは♩ 今年も6月に紫陽花ケーキを作りました。毎年作り続けてもう何年・・・？わかりませんがこれを作ると6月って感じがします。（もう6月終わるけ…
おはようございます♩ 最近毎日ひんやりしていますね。過ごしやすくていいですねー 先週のお弁当です。 6/3(月） 梅しそささみカツ油揚げのくるく…
こんにちは♩ あっという間に6月になってしまいました。お弁当作りにも慣れてきたし、息子の中間考査も無事終わり、少し気が緩んでいます。 作りたいおやつも…
おはようございます♩ 先週のお弁当のまとめです。もう今週も終わるってのに今更・・・備忘録としてにしても遅すぎますね 5/20(月） …
こんばんは♩ 今日のおやつです。少し前にラム酒に漬けておいたドライフルーツとクルミを入れたグルテンフリーのバターケーキです。 最近ハマっ…
こんにちは♩ 先週の中学生弁当のまとめです。記録がてらこちらに残させてください。 上の写真は先週月曜日の晩御飯。火曜のお弁当はほぼほぼこのス…
こんにちは♩ 今日は風がとーっても強くて。庭の樹木がかなり揺れています。台風みたい 昨日の紅茶シフォン、残りはサンドにしました。 ミルクク…
こんにちは♩ 今日は珍しくサッカーの練習はお休みして午後はずっと塾に行っている息子。定期テストが近いのですー なので時間に余裕があります♩（私が）…
シフォンの沼にはまって・・・。ふわふわ抹茶ミニシフォンケーキ。
こんにちは♩ 最近、シフォンケーキ焼くのにはまっています。ここ数日毎日焼いています。 今日も朝6時から焼き、7時に家を出て試合に行き、昼を食べて先…
おはようございます♩ 連休明けの今週のお弁当です。 連休最終日が朝から試合で、夜はフットサル。なんだかんだで帰宅が23時前だったので疲れを残して…
おはようございます。 連休、いかがお過ごしですか？我が家は夫は仕事、息子は試合や練習などなので特に出かける予定もなく、それでもいつもよりは少し時間にゆと…
おはようございます♩ 先日は夫の誕生日でした。チーズケーキ好きの夫の誕生日はいつもチーズケーキを作っています 今年はベイクドとレアの2層で作るドゥー…
こんにちは♩ お弁当生活2週間目。今回は月曜日に作り置きを作ったおかげでとっても楽でした 我が家は土日が遠征や試合が入って忙しいのでこれからも月曜日など…
こんにちは♩ 春休みも終わり、入学式もお天気に恵まれ息子の中学校生活が始まりました。 それとともに始まったのが毎日のお弁当。 色々と試行錯誤しなが…
こんにちは♩ 春休みなので昼ごはんもあって一日中ご飯のことを考えているような気がします 今日はドライカレーを作りました。 野菜の…
おはようございます♩ 春休みでパン好きの息子が一緒にいるのでグルテンフリー生活はひとまずお休みです。 今日はシナモンロールを食べたいというので朝…
グルテンフリー桜クッキーのホワイトチョコサンドと卒業式雑感。（毒吐いてます）
こんにちは♩ 息子の卒業式も無事終わり、今日は穏やかな1日を過ごしていました 式の後、仲良しの子たちと写真撮ったりワイワイと楽しそうな姿を見て嬉しくなりま…
おはようございます♩ 今日は久しぶりにパンを焼いて朝ごはんにしました♩ 明日はパン食べたいな・・・って昨夜息子がボソッと呟いていたので作り始めたら楽しくて…
おはようございます♩ 今日、3月8日はミモザの日ですね。毎年作っているミモザケーキを今年も作りました。 今年はスポンジ部分は米粉で作ったグルテンフリー…
おはようございます♩ この週末は息子のサッカー関係の色々で飲んだり食べたり飲んだり笑ったりでとっても楽しい時間でした。 本当にとてもいいチームで。 子…
こんばんは♩ 春めいてきたので断捨離に励む毎日です。 季節の変わり目になると片付けたい、収納を見直したい、そんな欲求がむくむくと・・・そして無印に通う…
こんにちは♩ 先月から始めた糖質控えよう生活。意外となんとか続いています。 基本的に砂糖をラカントsに、薄力粉を米粉に、牛乳は豆乳に変えています。生クリ…
こんにちは♩ 簡単で可愛い溶かすだけのマンディアン、作ってみました。 作り方は本当に簡単で。 チョコレートを溶かして↓トレーに流し入れて↓トッ…
大変ご無沙汰しています。。。 まさか新年一度も更新しないままここまで来るなんて 息子の受験も終わり、気持ちも生活も落ち着いたのでまたぼちぼち更新してい…
こんにちは♩ 大掃除、年賀状がようやく終わって今日からやっと少しお休みできます。今朝のサッカーが今年最後の送迎なので息子もやっと一休みかな。（一…
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こんにちは。 このあいだのいちごタルトを使っていちごたっぷりのプレートでおやつにしてみました。 waoさん風パフェはいちご…
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