高校生(大食い)の息子が腎臓病になり、1食塩分2g以下で、ボリュームのある減塩レシピを作っています。
食べ盛りに突然の減塩生活は、なかなか大変です。 色々とレシピを探して作ってみたものの、どれもボリュームに欠けてしまいダメでした。 なので、試行錯誤をしてボリュームのある1食塩分2gを中心とした 減塩レシピを作りました。 減塩生活を送られてる方の中でも、もう少しボリュームのある食事がしたい方もおられると思いますので、参考にしていただければと思います。
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