スターバックス ディカフェ エスプレッソローストを陶器のカリタドリッパーで淹れて飲んでみた。 豆10.4g お湯90℃ 蒸らし30秒60ml 抽出4分00秒200ml 香りは甘くてエスニックな良い香りだ。 味はまったりとした奥深い強い苦味とスパイシーな味だ。 酸味はほぼない。 仄かに甘さを感じる。 雑味が結構出ている。 コクは強いが苦味に押されて程よい程度。 若干パン風味かもしれない。 他のドリッパーと味が全然違う。 冷めてくると焦がしたカラメルのような味わいが出てきた。 まあまあだ。陶器カリタドリッパーランキング参加中コーヒー情報交換