畑の端っこにある大きな甘夏の木。 冬の間は黄色で激酸っぱ。 春になってだんだんとオレンジ色に変わってきた。    下から見上げる甘夏の景色。 なんて豊かな光景…

ニラの種はペラペラ。 薄い紙みたいな小さい種。    花壇や畑の隅にパラパラと蒔いておいた。 いつもは大きく育って来てからはえてきたことに気付く。    今年…

畑は新緑。 柔らかい草でいっぱい。 その中で動く赤いもの。    黒い斑点のてんとう虫。 そっと手を伸ばすとスススッと登って来る。    細く小さい足に見合わ…

ポキポキと手折った、白菜の蕾。 早春に播いた若い白菜。    緑の花束。 黄色い花を咲き出そうとして、うっすら黄色。    台所に持ち帰ったら湯を沸かす。 ち…

菜っ葉の花は菜の花。 いろんな葉物野菜には黄色い花が咲く。    中でも一番優しい味わいなのが白菜。 早春にわざと白菜の種蒔きした小さな白菜。 先端からぷくぷ…

いろいろやってて遅くなった夕暮れ時。 ぱぱぱっとごはんの準備したい。 麺が食べたい、そんな気分。 じゃじゃじゃと取り出した玄米麺。    半生だから通常茹で時…

お隣さんの庭の鉢植え。 黄色い可愛らしい花。 何だろうと思ってこっそり近寄った。    なんだこれ。 ラッパ状の黄色い花。    パカッと開いた口の周りに、ち…

野菜を育てる時は、基本、直播き派。 大地に直接種を播く。 苗をポットに作るのがめんどくさくって。   今年は久々に連結ポットを買ってきて苗作り。 あれこれちょ…

何度か通りかかって気になっていた豊川稲荷東京別院。 愛知県の本院の方には一度お参りに行きたいなぁと思いつつ、未だ機会がない。 こんなに通りかかるのだから別院で…

春の畑には小さな花。 地面いっぱいに赤紫色に輝くホトケノザ。    赤い小魚のような細い花。 スイスイと畑一面を泳ぐホトケノザ。    踏まないように歩かなく…

畑から抜いてきた間引きの大根。 鉛筆みたいに細く、しなやかな大根。    全部をザクザクと刻んでボウルに。 そこにお塩をパパっと。    手でもみもみ。 全体…

年が明けてから蒔いた春大根。 今年は暖かかったのでグングン成長。    何時も大根は一か所に五粒ずつ種をおろす。 一本を残してあとは間引く。    しっかりし…

干物は旨い。 一番身近なのはアジの干物。 でも、さらに美味しいものがある。    エボダイ。 イボダイが正式名称らしいけど、エボダイと呼ばれる。    地域に…

浄化槽撤去の土木作業から解放されて久々の畑。 春の日差しが心地いい。 こんな日にはじゃが芋植え付け。    冬のあいだに購入していたじゃが芋の種芋。 すっかり…

浄化槽をあらかた叩き割って掘り出した後は埋め戻し。 掻き出したコンクリガラをボンボンと深い穴に落としていく。 掻きだすのはあんなに大変だったのに入れるのはすご…

半端に潰して埋め戻されて、コンクリで塗り固められてた浄化槽。 表面のコンクリを割り、土砂を掻きだし掻きだし。 コンクリガラと石がいっぱい。 掻きだしたものが崩…

家の裏庭は何故だか全面コンクリで塗り固められている。 見ているだけで息苦しくて息苦しくて。 夏前に知人に手伝ってもらって叩き割ることにした。 一番奥の怪しげに…

もうこれが一番の春の色。 黄色の菜の花。    雲ひとつない快晴日。 青い空に黄色が映える。    桜よりも菜の花の方が春を感じる。 春の黄色は元気色。   …

いつも思うこと。 野菜炒めって何が美味しいのかはっきりしない。 これといった中心的な味がしなくて、シャキシャキ感や塩コショウの風味の印象。 野菜ってあれこれ一…

腰ほどの高さで枝垂れるような枝。 ポツポツと咲く黄色い花。 なんていう名前の花なんだろう。    二月の寒さでも鮮やかに咲く。 この時期に咲く花ってなんだった…