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チャカゲンライフ料理の秘密おしえてちょ https://chakagenlife.blog.ss-blog.jp/

簡単な料理やおつまみのレシピ! コツ&ポイント、料理の便利グッズを紹介してます。

京都の老舗料亭で学んだ知識と経験をいかして、簡単で美味しい料理やおつまみが誰でも作れるようなレシピを紹介してます。 料理の秘密等も公開中

チャカ
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下京区
出身
枚方市
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2017/08/27

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  • アレンジ焼き椎茸の激旨レシピ!肉厚で食べ応え抜群

    値上げ前に!【10/1から5,970円に値上げ】\3箱購入で1箱タダ★5,400... 黄金屋特製メガ盛りもつ鍋セット(厳選国産牛もつ500g)送料無料 もつ鍋 もつな... おせち 早割 2022 冷蔵 便でお届け/ ちこり村 田舎の 手づくり おせち ... 皆様おはこんばんち! 今回は、焼き椎茸の作り方! 大き目で肉厚の椎茸を丸ごと焼くので 歯切れよく、食べやすくなる切り方と下ごしらえの方法も紹介します。 おかず!おつまみ!にオススメの 美味しい味付けで皆に喜ばれている 大好評のアレンジ焼き椎茸! 食べ応え抜群で! 美味しい具材をトッピングして仕上げるので めちゃくちゃ美味しい一品です。 「肉厚でめちゃくちゃ美味しい」 極上の椎茸!お取り寄せ ↓↓↓コチラみてね https:/..

  • 揚げないアメリカンドッグのワンパンレシピ

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  • こんなに簡単で美味しい!【かぼちゃ】の食べ方を知りませんでした

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  • 簡単速攻!かぼちゃプリンの作り方☆レンジで滑らかな時短レシピ

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  • 永谷園の松茸のお吸い物で大満足のアレンジ定食の作り方

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  • 一押しの特製タレで漬け込み作る!簡単サーモン丼の作り方

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  • テクニックで肉豆腐を作ると肉も柔らかく超味しみ?

    皆様おはこんばんち! 今回は、ご飯のおかずにピッタリの 肉豆腐の作り方! 味付けは麺つゆを使い簡単で あるテクニックを使って作る事で お肉も固くならずに超柔らかく、しっとり! 豆腐にも、肉の旨味がギュッ〜と染み込む めちゃくちゃ美味しくなる簡単レシピです。 肉豆腐は、おかず!おつまみ等 人気の定番料理なので是非お試し下さい。 「国産牛肉スライスの大人気お取り寄せ」 ↓↓↓コチラから https://a.r10.to/hDOzd5 それでは、さっそく 肉豆腐の作り方を紹介させて頂きます。 【材料】 牛肉 100g 絹ごし豆腐 1丁(約300g) 卵 1個 麺つゆ 150cc(2倍濃縮) 酒 150cc 砂糖 大さじ1 【作り方】 ..

  • 秋鮭のレンジ蒸し!パンパンに膨らんでインパクト抜群のレシピ

    ん 皆様おはこんばんち! 今回は、美味しそうな秋鮭がスーパーに売ってあったので思わず購入! この秋鮭を使って簡単に作れる レンジで簡単包み込む蒸しを作りました 仕上がりの見た目も! パンパンに膨らんだドーム状で 見た目のインパクトも有りお洒落。 食卓に並んだら、きっと皆が笑顔になる 電子レンジで簡単に作れる秋鮭の包み蒸し 是非、採用よろしく〜 それでは、さっそく 秋鮭の簡単レンジで包み蒸し 作り方 紹介させて頂きます。 【材料】 秋鮭 1〜2切れ(約150g・サーモンでも可) 玉葱 半分 椎茸 2枚 バター 10g 塩・胡椒 適量 ポン酢 適量 ※鮭以外の具材はお好みでokです 【作り方】 ①秋鮭の下ごしらえから行います! ..

  • ワンパンレシピ!キノコたっぷりの巻かないオムレツの作り方

    皆様おはこんばんち! 今回は、ワンパンで作れる 巻かないオムレツの作り方! たっぷりのキノコと挽き肉を合わせて作るので 挽き肉から滲み出た旨味を ギューッとキノコが吸い込み ひと口食べると口の中一杯に旨味が広がり 凄く美味しい一品です。 キノコの食感!肉の旨味を ふんわり卵が包み込んだ巻かないオムレツ! 簡単で美味しいので是非作ってみて下さい。 それでは、さっそく キノコと挽き肉の巻かないオムレツの作り方 紹介させて頂きます。 【材料】 しめじ 1p 舞茸 1p 合い挽きミンチ 150g 卵 2個 焼き肉のタレ 大さじ1 バター 10g 【作り方】 ①舞茸はヘタを取り除き、手で割く様に適当な大きさに切り分ける ②しめじはヘ..

  • ひと手間加えて激旨!舞茸とほうれん草のお浸し!簡単レシピ

    皆様おはこんばんち! 今回は、舞茸とほうれん草のお浸しの作り方! 味付けは麺つゆを使うので間違いなし 舞茸に、ひと手間加える事で 香り・食感・旨味が増して凄く美味しくなります。 ほうれん草を茹で!ひと手間加えた舞茸を 麺つゆで馴染ませるだけなので とても簡単なレシピです。 美味しさがアップした舞茸を加えた お浸し!是非作ってみて下さい。 【旨さが違う!天然舞茸】 お取り寄せは↓↓↓コチラ https://a.r10.to/hDsFal それでは、さっそく 舞茸とほうれん草のお浸し 作り方 紹介させて頂きます。 【材料】 舞茸 1p ほうれん草 1束 塩 ひとつまみ 麺つゆ 100cc(ストレートタイプ) ※濃縮タイプの麺つゆを使用する場合は 伸ばした状態で..

  • かぼちゃの蜂蜜バター焼きが旨い!おやつ感覚でパクパク食べら止まらないレシピ

    【不定期開催/数量限定】カネ吉の惣菜おまかせセット 国産 雑穀 雑穀米 450g 送料無料 熊本 県産 二十五雑穀米 くまモン 袋 話題 もち麦 発芽玄米 アマランサス 配合 グルテンフリー お取り寄せ お取り寄せグルメ《7-14営業日以内に出荷予定(土日祝日除く)》 4種のナッツ 850g ミックスナッツ 無塩 有塩が選べる 素焼き ラッキーミックスナッツ ハッピーミックスナッツ 4種のミックスナッツ 送料無料 無添加 1kgより少し少ない850g アーモンド くるみ マカダミアナッツ カシューナッツ ポスト投函 家飲み 保存食 訳あり 皆様おはこんばんち! 今回は、ホクッと甘くて美味しい かぼちゃレシピ! 電子レンジで、かぼちゃを柔らかくするので 直ぐに作れて時短でき! はちみつバターで..

  • 【なめたけ】実は簡単なので手作りしませんか?5分ほど煮込むだけで抜群のご飯のお供になるよ

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  • アレンジ焼き椎茸!旨味が広がり激旨です

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  • 簡単激旨のえのきスープの作り方!ラーメン風で低カロリーなのに大満足

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  • お家でも美味しい秋刀魚の塩焼きの作り方!下ごしらえ&塩を当てる時間がポイントです

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  • サクッと旨すぎ!舞茸のチーズ焼きがおつまみに抜群のレシピ

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  • 絶品!かぼちゃサラダの作り方☆鯖缶を入れてみて~

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  • 塩が決め手!大学芋の作り方☆甘じょっぱいが癖になるレシピ

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  • 皮ごと!ミキサーなし!簡単かぼちゃスープの作り方、決め手は○○です。

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  • さつまいもはレンジ加熱で旨くなる!コツは○○です☆簡単スイーツ風レシピ付

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  • 業務スーパーの袋麺!焼きそばで作る濃厚コクまろアレンジレシピ

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  • エリンギのガーリックバター醤油ステーキの作り方!ポイントは焼き方

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  • ピーマンの明太子マヨチーズ詰めが肉詰めより美味しい!

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  • この組み合わせ!是非試して、レンジで作る茄子の煮浸しの進化

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  • 余っている蓮根ありますか?レンジで簡単に作れるオススメのチーズ蒸しの作り方

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  • エリンギを麺つゆで煮込めば驚きの食感に大変身!

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  • 「はんぺん」の明太子マヨチーズ焼きがお酒にピッタリ!トースターで作れるので楽ちん

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