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チャカゲンライフ料理の秘密おしえてちょ https://chakagenlife.blog.ss-blog.jp/

簡単な料理やおつまみのレシピ! コツ&ポイント、料理の便利グッズを紹介してます。

京都の老舗料亭で学んだ知識と経験をいかして、簡単で美味しい料理やおつまみが誰でも作れるようなレシピを紹介してます。 料理の秘密等も公開中

チャカ
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2017/08/27

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  • レンジだけで楽うま!えのきチーズベーコンのもちもちライスペーパー包み蒸しの作り方

    1000万以上ダウロードされている!材料・料理名で簡単レシピを検索できる料理好き必須アプリ!コチラクリックで無料インストールできます 普段の米でok!最大53%糖質カットできる炊飯器「ていとうシェフ」が便利すぎる コチラクリックして公式サイトで確認して下さい こんにちは、チャッキーです! 今回は、5分ほどあれば作れちゃう楽うまの 相性抜群の組み合わせのえのき茸とチーズとベーコン この3つが見事にマッチした モッチモチえのきチーズベーコンの作り方を紹介 マジでレンチンするだけであっと言う間に作れて 見た目のインパクトもあり旨味が広がる 箸の止まらない一品なので ぜひ一回作ってみて下さい。 それでは、ココから もちもちえのきベーコンチーズの作り方を 紹介させて頂きます。 【材料】 ライスペーパー..

  • コンビニ超え!少ない油で絶品スパイシーチキンの作り方

    1000万以上ダウロードされている!材料・料理名で簡単レシピを検索できる料理好き必須アプリ!コチラクリックで無料インストールできます 普段の米でok!最大53%糖質カットできる炊飯器「ていとうシェフ」が便利すぎる コチラクリックして公式サイトで確認して下さい こんにちは、チャッキーです! 今回は、子供から大人までみんな大好きな 表面をサクッと香ばしく中はプリプリでジューシーな スパイシーチキンの作り方を紹介 マジでこれが少ない油で揚げ焼きにして作れるので 意外と手軽で、今回の紹介する味付けに使うつけダレが悪魔的美味しさであと引くので マジでコンビニよりう旨いと思うよ〜 しかも鶏もも肉はコスパもいいですし ボリューム感が出て家計にも優しいので マジで1回作ってみてください おかずにもなるし、おつまみとしてもヤバ..

  • 熱々とろとろでヤバい!蕪の甘味が引き立つ簡単なグラタンレシピ

    1000万以上ダウロードされている!材料・料理名で簡単レシピを検索できる料理好き必須アプリ!コチラクリックで無料インストールできます 普段の米でok!最大53%糖質カットできる炊飯器「ていとうシェフ」が便利すぎる コチラクリックして公式サイトで確認して下さい こんにちは、チャッキーです! 今回は、寒くなってくると美味しくなる ほんのり甘くて風味のよい 私の大好きな蕪で、寒い日に作って欲しい とろとろ熱々で旨味の効いた 蕪グラタンの作り方を紹介 今回の方法で作っていただくと 意外と難しく感じるホワイトソースも 失敗せずに超滑らかでトロトロに仕上がりますので 是非一度試してみてください それでは、ココから 甘味が堪能できる蕪グラタンの作り方を 紹介させて頂きます。 【材料】 ..

  • 神食感に激変のコスパ抜群もやし炒めの作り方

    1000万以上ダウロードされている!材料・料理名で簡単レシピを検索できる料理好き必須アプリ!コチラクリックで無料インストールできます 普段の米でok!最大53%糖質カットできる炊飯器「ていとうシェフ」が便利すぎる コチラクリックして公式サイトで確認して下さい こんにちは、チャッキーです! 今回は、コスパ最強の野菜といえば? もやしでしょ!!!! シンプルに炒めるだけで美味しいもやし炒め ちょっとしたコツを押さえて作ると もやしのシャキシャキ感がアップして 何とも言えない美味しさに仕上がる絶品に! 簡単で美味しいもやし炒めの作り方を紹介 仕上げにあるものをトッピングするだけで もやし炒めの美味しさが数倍アップしますよ〜 コスパ最強で50円もかからないよ あっという間に一品が作れちゃうんで 是..

  • かぼちゃに〇〇をまぶして焼いたらヤバい!もちもち一口団子焼きの作り方

    1000万以上ダウロードされている!材料・料理名で簡単レシピを検索できる料理好き必須アプリ!コチラクリックで無料インストールできます 普段の米でok!最大53%糖質カットできる炊飯器「ていとうシェフ」が便利すぎる コチラクリックして公式サイトで確認して下さい こんにちは、チャッキーです! 今回は、ホクッとほんのり甘くて美味しい かぼちゃに旨味と香ばしさを加えた 簡単で美味しいホクホクもちもちの焼きかぼちゃ団子 電子レンジでかぼちゃをサッと柔らかくして 適当な大きさに丸めたら後は トースターで焼き上げるだけ〜 超簡単で火も使わずに作れて 食感・風味・旨味の三拍子が揃って楽しめる 美味しい一品なので 是非一度作ってみてください! それでは、ココから もちもちで美味しいかぼちゃの一口団子焼きの作..

  • 火も包丁も使わず超簡単!舞茸の丸ごとレンチン蒸しの作り方

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  • 鶏もも肉とズッキーニのトースターで簡単ホイル焼きの作り方

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  • タレが絶品でボリューム満点!大トンテキの簡単レシピ

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  • 焼くから旨い!絶品の衣をまとわせた焼きオクラレシピ

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  • 絶品!とろける茄子ステーキの作り方

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  • 神食感で旨すぎる!きゅうりと豚肉炒めの作り方☆この下処理おぼえて

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  • 旨味が効いた絶品!ピリ辛きゅうり漬けの作り方☆丁寧な下ごしらえで美味しさ倍増

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  • プロも絶賛!泉万醸造のタレで自家製ぬか漬けが超簡単15分で完成

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  • 春の味覚 絶品アスパラレシピ!仕上げに加えるひと手間が効いた焦がしマヨチーズ焼き

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  • らでぃっしゅぼーやで野菜不足解消!食材宅配サービスおためしセット&ふぞろいRadishで身体と環境にやさしい食生活を始めよう

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  • 京都産の至宝!自家製湯がき筍「さくらいや製真空パック」

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  • そら豆の香ばしチーズ包み焼き!

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  • 新玉ねぎの甘み溢れる!揚げずに絶品オニオンリングの作り方

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  • あなたは大丈夫?普段から糖質制限をしなければ健康に影響を与える理由とは!

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  • 節約にも◎はんぺんで贅沢気分!絶品ステーキの作り方!

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  • ChatGPTから教わったレシピで作った料理は!美味しいのか検証してみた

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  • 秘密にしてた厚揚げのニラ玉あん掛けが!とろとろで美味しい簡単レシピ

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  • トースターで焼くだけ!ちくわの磯辺焼きが熱々でも冷めても美味しい衣の簡単レシピ

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  • カリカリとろとろ〜クセになる白菜の胡麻チーズ焼きの作り方!

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  • 炭酸水で時短?下茹で不要の豚バラ大根煮込みの作り方

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  • レンジで速攻作れるポリポリ大根漬けが後一品に役立つ絶品の即席レシピ

    普段の米でok!最大53%糖質カットできる炊飯器「ていとうシェフ」が便利すぎる コチラクリックして公式サイトで確認して下さい 皆様おはこんばんち! 今回は、後一品!欲しいなぁって時に 速攻作れて、めちゃくちゃ美味しいご飯がすすむ 無限ポリポリ大根漬けの即席レシピ 電子レンジを使って大根に一気に味を馴染ませ 本当に簡単で作り置きもできるので 大量に作っておいても直ぐに食べきっちゃうほど 味わい深く絶品! 大根のポリポリとした食感が心地よく 胡麻の香りと旨味が効いた味付けが食欲を刺激し ご飯をパクパク食べちゃうよ〜 頂きま〜すに間に合うほど速攻作れるので 是非一度お試しよろしく! それでは、さっそく 無限ポリポリ大根漬け 作り方 紹介させて頂きます。 【材料】 大根 10c..

  • 【ブロッコリーの美味しい食べ方】豪快に焼き上げるステーキは簡単でヤバい!!

    普段の米でok!最大53%糖質カットできる炊飯器「ていとうシェフ」が便利すぎる コチラクリックして公式サイトで確認して下さい 皆様おはこんばんち! 今回は、ブロッコリーの美味しい食べ方! コリコリっとして香ばしさを付けつつ 美味しい状態に焼き上げたブロッコリーステーキ 味付けも塩胡椒とシンプルですが 癖になる味わいと風味がマジ止まらりませんよ! 豪快な見た目のインパクトを 意識しながら作りました! ブロッコリーは焼くと美味しさが半端ないので 是非一度作ってみて欲しいです。 それでは、さっそく ブロッコリーステーキ 作り方 紹介させて頂きます。 【材料】 ブロッコリー 1株 塩コショウ 適量 粉チーズ 適量 オリーブオイル 適量 ※今回、使用した塩コ..

  • 味わい深くやみつき!!白菜とツナのふわふわ焼きは塩揉みがポイント大量消費レシピ

    普段の米でok!最大53%糖質カットできる炊飯器「ていとうシェフ」が便利すぎる コチラクリックして公式サイトで確認して下さい 皆様おはこんばんち! 今回は、ふわっとした卵の生地に! シャキシャキの白菜を混ぜ込んで ふっくらと焼き上げる 白菜のお好み焼きみたいな感じの料理 ツナ缶やチーズを混ぜて旨味をプラスして味わい深く凄く美味しい一品です。 美味しく仕上げるためのポイントが白菜の余分な水分を抜くコレが大事! 塩を効かせた白菜と卵を混ぜて焼くだけで 大満足間違いなしの絶品おかずなので 是非一度お試し下さい それでは、さっそく 白菜とツナのフワッと卵焼き 作り方 紹介させて頂きます。 【材料】 白菜 250g(大きな所 3〜5枚) シーチキン 1缶(70g) 卵 ..

  • 食感がヤバい!!はんぺんの豚バラ巻きの作り方☆味わい深い絶品おつまみ

    普段の米でok!最大53%糖質カットできる炊飯器「ていとうシェフ」が便利すぎる コチラクリックして公式サイトで確認して下さい 皆様おはこんばんち! 今回は、ふわっと香ばしく食べ応えのある はんぺんの豚バラ巻き! はんぺんにチーずにと大葉を挟み込み 豚バラ肉で巻いて焼くだけで美味しく 豚肉・はんぺん・チーズの旨味が見事にマッチした お酒との相性抜群のおつまみなので 是非一度作ってみて下さい。 それでは、さっそく はんぺんの豚バラ巻き 作り方 紹介させて頂きます。 【材料】 豚バラスライス 6枚 はんぺん 1枚 スライスチーズ 1枚 大葉 2枚 塩コショウ 適量 【作り方】 ①はんぺんを半分にスライスする ②はんぺんの間にスラ..

  • 具材は3つだけなのにガチで旨い俺の豚汁の作り方!簡単すぎて驚きます

    普段の米でok!最大53%糖質カットできる炊飯器「ていとうシェフ」が便利すぎる コチラクリックして公式サイトで確認して下さい 皆様おはこんばんち! 今回は、寒い日に作って欲しい 旨味を効かせた俺の豚汁! 具材は3つだけとシンプル 手軽で美味しいクセになる味わい深い豚汁です。 何より豚肉に合わせる具材が面白い 珍しい組み合わせだけと 本当に美味しい簡単な豚汁レシピなので 是非お試し下さい。 それでは、さっそく 俺の豚汁 作り方 紹介させて頂きます。 【材料】 豚バラ肉 200g(薄切りスライスがオススメ) キムチ 50g さけるチーズ 1本 味噌 約大さじ3 水又は出汁 600cc 【作り方】 ①豚バラ肉は食べやすい長さで切り分..

  • 牡蠣好きが悶絶した絶品おつまみ!とろ葱オイスター炒め簡単レシピ

    普段の米でok!最大53%糖質カットできる炊飯器「ていとうシェフ」が便利すぎる コチラクリックして公式サイトで確認して下さい 皆様おはこんばんち! 今回は、牡蠣好きにオススメの絶品おつまみレシピ とろとろに仕上げた白ネギと牡蠣を合わせた やみつき間違いなしの炒め物! 味付けもシンプルなので作りやすく 凄く美味しい一品なので 是非一度お試しよろしく〜 それでは、さっそく とろ葱オイスタ炒め 作り方 紹介させて頂きます。 【材料】 牡蠣(加熱用)1P 白ネギ 1本 オイスターソース 大さじ1 酒 大さじ1 おろし生姜 小さじ1 塩 ひとつまみ 胡麻油 適量 【作り方】 ①牡蠣は薄い塩水で振り洗いしたらキッチンペーパーで水気を拭き取..

  • 白ネギと豆腐を混ぜ合わせるだけで旨すぎる絶品レシピ!

    普段の米でok!最大53%糖質カットできる炊飯器「ていとうシェフ」が便利すぎる コチラクリックして公式サイトで確認して下さい 皆様おはこんばんち! 今回は、冷蔵庫に余っていた白ネギと豆腐で何か作れないかなと思い! 適当に混ぜながら炒めた所 思いがけない美味しさに仕上がった一品です 熱々とろとろで 気持ち濃い目に味付けした、ねぎ塩と豆腐を合わせただけなのに!おかず・おつまみに抜群で クセになる止まらない味わいで何度もリピートしてるほどお気に入りのレシピなので 是非一度お試し下さい。 それでは、さっそく ねぎ塩豆腐 作り方 紹介させて頂きます。 【材料】 絹ごし豆腐 1丁 白ネギ 1本 塩 小さじ1 おろしニンニク 小さじ1 創味シャンタン 小さじ1 胡..

  • フライパンで焼くだけ!!厚揚げステーキのタレだけでも覚えて欲しい簡単レシピ

    普段の米でok!最大53%糖質カットできる炊飯器「ていとうシェフ」が便利すぎる コチラクリックして公式サイトで確認して下さい 皆様おはこんばんち! 今回は、最近はまっている絹厚揚げを フライパンで焼き上げるだけなのに美味しい 厚揚げステーキ! 表面はサクサクで香ばしく中はふわっふわ! なんと言っても表面に絡めるタレがめちゃくちゃ旨い このタレだけでも覚えて欲しい 色々使える万能なタレです。 それでは、さっそく 厚揚げステーキ 作り方 紹介させて頂きます 【材料】 絹厚揚げ 1本 バター 10g ポン酢 大さじ1 柚子胡椒 小さじ1/2~1 【作り方】 ①厚揚げの片面に格子状の切り込みを入れる ②ポン酢に柚子胡椒を溶いておく ③フラ..

  • 白菜とちくわは焦がしてから煮込むと激旨であと引く味わいの簡単レシピ

    普段の米でok!最大53%糖質カットできる炊飯器「ていとうシェフ」が便利すぎる コチラクリックして公式サイトで確認して下さい 皆様おはこんばんち! 今回は、後一品や副菜としてオススメ! 作り置きもできる白菜と竹輪の簡単レシピ 白菜や竹輪を焼き焦がしてから煮込むと 旨味や甘味がアップして、更に食欲を刺激する 風味が加わり凄く美味しい一品で おかず・おつまみとして味わい深く抜群なので 是非お試し下さい。 それでは、さっそく 白菜と竹輪の焦がし煮込み 作り方 紹介させて頂きます。 【材料】 白菜 1/4個(約500g) 竹輪 1P 水150cc 濃口醤油 大さじ1 みりん 大さじ1 創味シャンタン 小さじ1 【作り方】 ①フ..

  • 牡蠣は焼くと旨い!焦がしマヨネーズで絶品おつまみレシピ

    普段の米でok!最大53%糖質カットできる炊飯器「ていとうシェフ」が便利すぎる コチラクリックして公式サイトで確認して下さい 皆様おはこんばんち! 今回は、お気に入りノ牡蠣レシピ プリッとふっくらして香ばしく、中から溢れ出す牡蠣の美味しさはクセになります。 牡蠣の美味しい季節になると 何度も作っている絶品おつまみレシピなので 皆様も是非一度作ってみて下さい。 それでは、さっそく 牡蠣の焦がしマヨネーズ焼き 作り方 紹介させて頂きます。 【材料】 牡蠣(加熱用) 1P 麺つゆ(2倍濃縮) 大さじ1 おろしニンニク 小さじ1 マヨネーズ 大さじ1 片栗粉 適量 【作り方】 ①牡蠣は薄い塩水でサッと振り洗いしたら水気を切っておく ②ボウ..

  • 食べ応え抜群!鶏むね肉と舞茸のチーズ焼きが旨すぎる簡単おかずレシピ

    普段の米でok!最大53%糖質カットできる炊飯器「ていとうシェフ」が便利すぎる コチラクリックして公式サイトで確認して下さい 皆様おはこんばんち! 今回は、しっとりジューシーで美味しい 鶏むね肉と舞茸のチーズ焼き! ボリュームもあり食べ応え抜群! 鶏むね肉はリーズナブルなので家計にも優しく おすすめのおかずレシピなので 是非お試し下さい。 それでは、さっそく 鶏むね肉と舞茸のチーズ焼き 作り方 紹介させて頂きます。 【材料】 鶏むね肉 一枚 舞茸 一枚 マヨネーズ 大さじ1 ケチャップ 大さじ1 チーズ 30g 小麦粉又は片栗粉 適量 塩胡椒 少々 【作り方】 ①舞茸は細か目に刻んで耐熱容器に入れ 電子レンジ600wで3..

  • 無限!!塩かぼちゃが旨すぎて丸ごと1個ペロッと食べられる?簡単レシピ

    普段の米でok!最大53%糖質カットできる炊飯器「ていとうシェフ」が便利すぎる コチラクリックして公式サイトで確認して下さい 皆様おはこんばんち! 今回は、美味しすぎて止まらない! かぼちゃレシピが完成しました、皆様に是非作って欲しい絶品です。 ホクッと甘くて程よく塩が効いた 無限塩かぼちゃ! 大量に作っても直ぐに食べきれちゃう位 めちゃくちゃ美味しいので安心ですよ。 それでは、さっそく 無限塩かぼちゃ 作り方 紹介させて頂きます。 【材料】 かぼちゃ 1/8個(200g) 砂糖 10g バター 10g 塩 適量 【作り方】 ①かぼちゃは種を取り除きサッと水洗いしたら ラックで包み込み電子レンジ600wで4分加熱して 火を通す。 ②レンチ..

  • 旨すぎてご飯が足りなくなる!?豚バラえのきのオイマヨ炒めの作り方

    普段の米でok!最大53%糖質カットできる炊飯器「ていとうシェフ」が便利すぎる コチラクリックして公式サイトで確認して下さい 皆様おはこんばんち! 今回は、おかずに抜群の豚バラとえのき茸のオイマヨ炒め! あまりの美味しさにご飯が足りなくなる絶品レシピ 難しい行程もなく混ぜながら炒めるだけで完成 ジューシーな豚肉の美味しさが 全体に広がり、食べ盛りのお子様にもオススメです それでは、さっそく 豚バラえのきのオイマヨ炒め 作り方 紹介させて頂きます。 【材料】 豚バラスライス 約200g えのき茸 1P ニラ 1P オイスターソース 大さじ2 マヨネーズ 大さじ2 【作り方】 ①えのきは石づきを取り除き、バラバラにほぐす ニラは5cm..

  • 鮭のホイル焼きはフライパンで簡単!失敗しない作り方

    普段の米でok!最大53%糖質カットできる炊飯器「ていとうシェフ」が便利すぎる コチラクリックして公式サイトで確認して下さい 皆様おはこんばんち! 今回は、鮭の定番料理! ホイル焼きオーブンやグリルを使わずフライパンで手軽に仕上がる作り方です。 きっちり下処理して臭みなくホイル焼きにする事で、ふっくら仕上がり一緒に入れた野菜の甘味も引き立つ方法なので是非お試し下さい。 それでは、さっそく フライパンで鮭のホイル焼き 作り方 紹介させて頂きます。 【材料】 鮭の切り身 1切れ しめじ 1P キャベツ 適量 白葱 約20cm バター 10g 塩 少々 ポン酢 適量 【作り方】 ①鮭の表面に薄塩をして20分ほど馴染ませる ②白葱は縦..

  • とろとろで激旨!なめこ豆腐煮込みが温まる5分ほどで作れる簡単レシピ

    普段の米でok!最大53%糖質カットできる炊飯器「ていとうシェフ」が便利すぎる コチラクリックして公式サイトで確認して下さい 皆様おはこんばんち! 今回は、サッと作れて温まる! なめこ豆腐煮込み、鍋に材料を入れたら温めるだけ!包丁も使わず5分ほどで完成する お手軽レシピです。 小腹が空いた時!夜食にオススメで なめこと豆腐なので罪悪感なく満腹感を感じられる 美味しい一品なので是非お試し下さい。 それでは、さっそく なめこ豆腐煮込み 作り方 紹介させて頂きます。 【材料】 絹ごし豆腐 1丁(約300g) なめこ 1P 卵 1個 めんつゆ 100cc 柚子胡椒 小さじ1 ※濃縮タイプのめんつゆを使用する場合は伸ばした状態で用意して下さい。 豆腐は予めキッチ..

  • とろとろで激旨!なめこ豆腐煮込みが温まる5分ほどで作れる簡単レシピ

    普段の米でok!最大53%糖質カットできる炊飯器「ていとうシェフ」が便利すぎる コチラクリックして公式サイトで確認して下さい 皆様おはこんばんち! 今回は、サッと作れて温まる! なめこ豆腐煮込み、鍋に材料を入れたら温めるだけ!包丁も使わず5分ほどで完成する お手軽レシピです。 小腹が空いた時!夜食にオススメで なめこと豆腐なので罪悪感なく満腹感を感じられる 美味しい一品なので是非お試し下さい。 それでは、さっそく なめこ豆腐煮込み 作り方 紹介させて頂きます。 【材料】 絹ごし豆腐 1丁(約300g) なめこ 1P 卵 1個 めんつゆ 100cc 柚子胡椒 小さじ1 ※濃縮タイプのめんつゆを使用する場合は伸ばした状態で用意して下さい。 豆腐は予めキッチ..

  • 焼き芋バターライスが美味すぎた!サッ作れて大満足の簡単レシピ

    普段の米でok!最大53%糖質カットできる炊飯器「ていとうシェフ」が便利すぎる コチラクリックして公式サイトで確認して下さい 皆様おはこんばんち! 今回は、ホクッと美味しいさつま芋をご飯と合わせたバターライス! 香ばしく焼き上げたさつま芋を混ぜ合わせる事で 香ばしい風味も加わった焼き芋ご飯です。 さつま芋好きにオススメで 子供〜大人まで満足できる美味しいレシピなので 是非!お家で作って下さい それでは、さっそく 焼き芋バターライス 作り方 紹介させて頂きます。 【材料】 さつまいも 5〜6cm ご飯 1杯(200g) バター 10g 麺つゆ 小さじ1(2倍濃縮) 塩コショウ 少々 【作り方】 ①さつま芋は1cm角のサイコロ状に切り分け、5分ほど水..

  • 大さじ3の油でOK!エリンギの唐揚げ溢れ出す旨味がクセなる絶品レシピ

    普段の米でok!最大53%糖質カットできる炊飯器「ていとうシェフ」が便利すぎる コチラクリックして公式サイトで確認して下さい 皆様おはこんばんち! 今回は、噛み締める度にジュワっと溢れ出す旨味がクセなるエリンギの唐揚げ! 下味も焼き肉のタレを使うので楽ちんで 少量の油でカリッと香ばしく揚げ焼きにして作れるのでオススメです。 おかず・おつまみに抜群! お子様にも人気の味付けなので是非お試し下さい それでは、さっそく エリンギの唐揚げ 作り方 紹介させて頂きます。 【材料】 エリンギ 1P(中4本) 焼き肉のタレ 大さじ2 酒 大さじ2 おろし生姜 小さじ1 片栗粉 大さじ3 油 大さじ3(胡麻油がオススメ) 【作り方】 ①エリンギは2c..

  • 舞茸・大葉・チーズを豚肉で適当に巻いて焼くだけ??食べ応え抜群の絶品おかずレシピ

    普段の米でok!最大53%糖質カットできる炊飯器「ていとうシェフ」が便利すぎる コチラクリックして公式サイトで確認して下さい 皆様おはこんばんち! 今回は、舞茸を豚バラ肉で巻いて焼き上げた ジューシーで食べ応え抜群の一品! 舞茸に豚肉の美味しさを纏わせて おかず・おつまみにオススメ! 美味しく仕上げる為のコツなどを説明しながら 作りましたので是非一度作ってみてください。 それでは、さっそく 舞茸の豚バラ巻き 作り方 紹介させて頂きます。 【材料】 舞茸 1P 豚バラスライス 1P スライスチーズ 2〜3枚 大葉 数枚 塩・こしょう 少々 【作り方】 ①舞茸は適当な大きさに手で割き分ける スライスチーズは細長く切り分ける 大..

  • ピリリっと刺激的で香ばしい!油揚げの柚子胡椒焼きが絶品おつまみレシピ

    普段の米でok!最大53%糖質カットできる炊飯器「ていとうシェフ」が便利すぎる コチラクリックして公式サイトで確認して下さい 皆様おはこんばんち! 今回は、柚子胡椒タレを効かせた風味よく ピリリっとした刺激もクセになる油揚げのおつまみレシピです。 柚子胡椒の特製タレを油揚げに絡めて フライパンで香ばしく焼き上げるだけなので簡単 串に刺して焼けば!おうち居酒屋ですね〜 お酒との相性抜群なので 是非一度作ってみて下さい! それでは、さっそく 油揚げの柚子胡椒焼き 作り方 紹介させて頂きます。 【材料】 油揚げ 1枚(肉厚の物がオススメ) 「柚子胡椒タレ」 柚子胡椒 小さじ1 酒 大さじ1 みりん 大さじ1 水 大さじ1 濃口醤油 小さじ2 ..

  • 電子レンジで直ぐ完成!さつまいものチーズベーコン蒸しが旨すぎて毎日でも食べたい

    普段の米でok!最大53%糖質カットできる炊飯器「ていとうシェフ」が便利すぎる コチラクリックして公式サイトで確認して下さい 皆様おはこんばんち! 今回は、電子レンジで5分ほど加熱するだけで完成するお手軽レシピ! 食べたい時に直ぐに作れて旨味が効いてホクホク おかず・おつまみに抜群なので 是非一度作ってみて下さい。 それでは、さっそく さつま芋のチーズベーコン蒸し 作り方 紹介させて頂きます。 【材料】 さつま芋 200g〜300g ベーコン 1P スライスチーズ 1枚 バター 10g 塩コショウ 少々 【作り方】 ①さつま芋は1cm幅で輪切りにして! 10分ほど水に浸けアク抜きする アク抜き後水気を取り除き耐熱ボウルに入れる ②ベ..

  • ハマる人続出…さつまいものパン粉焼きはトースターで焼くだけ!簡単やみつきレシピハマる人続出…さつまいものパン粉焼きはトースターで焼くだけ簡単やみつきレシピ

    普段の米でok!最大53%糖質カットできる炊飯器「ていとうシェフ」が便利すぎる コチラクリックして公式サイトで確認して下さい 皆様おはこんばんち! 今回は、香りと食感がクセなる さつまいものパン粉焼きの作り方! やみつきになるパン粉の味付けは是非覚えて欲しい サクサクで香ばしく香りも抜群でハマります! さつまいもを切ったらトースターで 焼き上げだけなので簡単! それでは、さっそく さつまいものパン粉焼き 作り方 紹介させて頂きます。 【材料】 さつまいも 約200g オリーブオイル 大さじ1 塩 ひとつまみ 「パン粉の味付け」 オリーブオイル 適量 ☆粉チーズ 大さじ1 ☆カレー粉 小さじ1/2 ☆砂糖 小さじ1/2 ☆塩 小さじ1/..

  • 3行程で作れる!!えのき茸の梅味噌和えが美味しい簡単クセになるレシピ

    普段の米でok!最大53%糖質カットできる炊飯器「ていとうシェフ」が便利すぎる コチラクリックして公式サイトで確認して下さい 皆様おはこんばんち! 今回は、切ってチンして混ぜ合わせるだけで作れる 簡単で美味しいえのき茸の和え物! シャキシャキとした食感でコクまろの梅味噌が馴染んで味わい深く美味しい一品です。 えのき茸の美味しさを引き立てるテクニックも紹介しながら作りましたので是非お試し下さい。 えのき茸はリーズナブルでボリュームもあるので おかず・おつまみに抜群です。 それでは、さっそく えのき茸の梅味噌和え 作り方 紹介させて頂きます。 【材料】 えのき茸 1P マヨネーズ 大さじ2 味噌 大さじ1 砂糖 大さじ1 梅干し 小さめ2個(約10g) 鰹..

  • 美味しく作るには?しめじと牛肉の中華風卵スープが絶品の簡単レシピ

    普段の米でok!最大53%糖質カットできる炊飯器「ていとうシェフ」が便利すぎる コチラクリックして公式サイトで確認して下さい 皆様おはこんばんち! 今回は身体もポカポカ温まる中華風卵スープ! ポイントを抑えて作る事で ふわとろの卵スープに仕上がりますよ 少し脂身の多い牛肉を加える事でコクがあり味わい深い仕上がりに!! しめじや牛肉など、たっぷり入って具沢山の おかずにもなる食べるスープです。 それでは、さっそく しめじと牛肉の中華風卵スープ 作り方 紹介させて頂きます。 【材料】 牛肉 100g(細切れや切り落としでOK) しめじ 1P 絹ごし豆腐 1丁(250g) 卵 1個 創味シャンタン 大さじ1 水 500cc 塩 ひとつまみ 薄口醤油 少々..

  • 驚き!えのき茸は生春巻きにして焼け?面白い食感の絶品レシピ

    普段の米でok!最大53%糖質カットできる炊飯器「ていとうシェフ」が便利すぎる コチラクリックして公式サイトで確認して下さい 皆様おはこんばんち! 今回は、少し変わった生春巻きレシピ! 具材を生春巻きにして香ばしく焼き上げる? 生春巻きを焼いたら生じゃなくなるやん!って 言われそうですが… 驚くほど食感がよく サクッと香ばしく!もちもちで常識が覆りますよ おかず・おつまみにオススメなので 是非作ってみて下さい。 それでは、さっそく えのきチーズベーコンの焼き生春巻き 作り方 紹介させて頂きます。 【材料】 生春巻きの皮 6〜8枚(16cmの物を使用) えのき茸 1P ベーコン 1P ピザ用チーズ 適量 塩コショウ 少々 【作り方】 ..

  • 【捨てないで】大根の皮!激旨ご飯のお供がクセになる簡単レシピ

    普段の米でok!最大53%糖質カットできる炊飯器「ていとうシェフ」が便利すぎる コチラクリックして公式サイトで確認して下さい 皆様おはこんばんち! 今回は、捨ててしまいがちな大根の皮を使って作る 絶品ご飯のお供! シャキシャキの食感で風味良く仕上げクセになる味わい深い、ご飯が止まらぬ絶品です。 作り置きにもおすすめなので 大根の皮は捨てないで美味しく調理しちゃいましよ それでは、さっそく 大根の皮でご飯のお供 作り方 紹介させて頂きます。 【材料】 大根の皮 1本分(約250g) ☆濃口醤油 大さじ2 ☆酒 大さじ2 ☆みりん 大さじ2 ☆砂糖 小さじ2 ☆カレー粉 小さじ1 【作り方】 ①大根の皮は千切りにする! ②フライパン..

  • 美味しく作るコツは?しめじと牛肉の中華風卵スープが絶品レシピ

    普段の米でok!最大53%糖質カットできる炊飯器「ていとうシェフ」が便利すぎる コチラクリックして公式サイトで確認して下さい 皆様おはこんばんち! 今回は身体もポカポカ温まる中華風卵スープ! ポイントを抑えて作る事で ふわとろの卵スープに仕上がりますよ 少し脂身の多い牛肉を加える事でコクがあり味わい深い仕上がりに!! しめじや牛肉など、たっぷり入って具沢山の おかずにもなる食べるスープです。 それでは、さっそく しめじと牛肉の中華風卵スープ 作り方 紹介させて頂きます。 【材料】 牛肉 100g(細切れや切り落としでOK) しめじ 1P 絹ごし豆腐 1丁(250g) 卵 1個 創味シャンタン 大さじ1 水 500cc 塩 ひとつまみ 薄口醤油 少々..

  • えのき茸は生春巻きにして焼け?面白い食感の絶品レシピ

    普段の米でok!最大53%糖質カットできる炊飯器「ていとうシェフ」が便利すぎる コチラクリックして公式サイトで確認して下さい 皆様おはこんばんち! 今回は、少し変わった生春巻きレシピ! 具材を生春巻きにして香ばしく焼き上げる? 生春巻きを焼いたら生じゃなくなるやん!って 言われそうですが… 驚くほど食感がよく サクッと香ばしく!もちもちで常識が覆りますよ おかず・おつまみにオススメなので 是非作ってみて下さい。 それでは、さっそく えのきチーズベーコンの焼き生春巻き 作り方 紹介させて頂きます。 【材料】 生春巻きの皮 6〜8枚(16cmの物を使用) えのき茸 1P ベーコン 1P ピザ用チーズ 適量 塩コショウ 少々 【作り方】 ..

  • 【捨てないで】大根の皮でご飯のお供が!!クセになる味わいの簡単レシピ

    普段の米でok!最大53%糖質カットできる炊飯器「ていとうシェフ」が便利すぎる コチラクリックして公式サイトで確認して下さい 皆様おはこんばんち! 回は、捨ててしまいがちな大根の皮を使って作る 絶品ご飯のお供! シャキシャキの食感で風味良く仕上げクセになる味わい深い、ご飯が止まらぬ絶品です。 作り置きにもおすすめなので 大根の皮は捨てないで美味しく調理しちゃいましよ それでは、さっそく 大根の皮でご飯のお供 作り方 紹介させて頂きます。 【材料】 大根の皮 1本分(約250g) ☆濃口醤油 大さじ2 ☆酒 大さじ2 ☆みりん 大さじ2 ☆砂糖 小さじ2 ☆カレー粉 小さじ1 【作り方】 ①大根の皮は千切りにする! ②フライパンを..

  • しめじと豆腐のコク旨炒め!優しく混ぜるだけで美味すぎる簡単レシピ

    普段の米でok!最大53%糖質カットできる炊飯器「ていとうシェフ」が便利すぎる コチラクリックして公式サイトで確認して下さい 皆様おはこんばんち! 今回は、しめじと豆腐を優しく混ぜながら炒めるだけで作れちゃう簡単な炒め物! とろとろ!ふわふわの豆腐に、しめじの食感か良いアクセントになりやみつき〜 味付けも簡単なのに おかず・おつまみに抜群の味わいでクセになるよ 難しい作業は一切なく作れるのに 大満足できる一品なので是非お試し下さい。 それでは、さっそく しめじと豆腐のコク旨炒め 作り方 紹介させて頂きます。 【材料】 しめじ 1P 絹ごし豆腐 1丁(約300g) 醤油 大さじ3 酒 大さじ2 おろしニンニク 小さじ1 胡麻油 適量 ..

  • ご飯がススムかぼちゃの煮物!作り置きもできる絶品おかずレシピ

    普段の米でok!最大53%糖質カットできる炊飯器「ていとうシェフ」が便利すぎる コチラクリックして公式サイトで確認して下さい 皆様おはこんばんち! 今回は、ほんのり甘くホクッと美味しい ご飯が止まらぬ味わい深い絶品おかず! 作り置きにもオススメのかぼちゃの煮物です。 そして、かぼちゃは固くて切りにくいですが 予め電子レンジでサッと火を通す事で柔らかくなり 簡単にスーッと切り分けるテクニックも! 煮込み時間も短縮できる 時短レシピです。 それでは、さっそく ホクホクかぼちゃの煮物 作り方 紹介させて頂きます。 【材料】 かぼちゃ 1/4個 ツナ缶 1缶(185g) 焼き肉のタレ 100cc 砂糖 大さじ1 水 200cc 【作り方】..

  • 豚肉と舞茸のレンジ蒸しの作り方!パサパサしないコツってあるの…?

    普段の米でok!最大53%糖質カットできる炊飯器「ていとうシェフ」が便利すぎる コチラクリックして公式サイトで確認して下さい 皆様おはこんばんち! 今回は、電子レンジで簡単に作れる一品! 豚肉と舞茸のレンジ蒸しが美味しく作れるコツを紹介しながら作りました! 薄切りの肉など電子レンジで火を通すと 固くなりパサパサになりませんか? どうせ作るなら、しっとりジューシーに仕上げ 美味しく食べたいですよね! 今回のテクニックを行って レンジ調理すれは、お肉も固くならずに柔らかくジューシーに作れるので是非お試し下さい。 それでは、さっそく 豚肉と舞茸のレンジ蒸し 作り方 紹介させて頂きます。 【材料】 豚肉スライス 250g 舞茸 1P ニラ 1束 酒 大さじ2 お..

  • ご飯が止まらない!さつまいもと手羽先の煮物の作り方☆簡単おすすめレシピ

    普段の米でok!最大53%糖質カットできる炊飯器「ていとうシェフ」が便利すぎる コチラクリックして公式サイトで確認して下さい 皆様おはこんばんち! 今回は、リーズナブルでボリュームもある手羽先と ホクッと甘くて美味しいさつまいもの煮込みレシピ 味付けも簡単で、余りがちな調味料 焼き肉のタレを使用して煮込むと味わい深く 美味しい煮込みが作れちゃいますよ! 手羽先に香ばしく焼き色を付ける事で 食欲を刺激して、ご飯がすすむ一品なので 是非作ってみて下さい。 それでは、さっそく 手羽先とさつまいもの煮込み 作り方 紹介させて頂きます。 【材料】 手羽先 10本(600g) さつまいも 300g 焼き肉のタレ 150cc 水 400g 砂糖 大さじ1 鶏ガラスー..

  • 巻かない!お手軽ワンパンオムライスの作り方

    普段の米でok!最大53%糖質カットできる炊飯器「ていとうシェフ」が便利すぎる コチラクリックして公式サイトで確認して下さい 皆様おはこんばんち! 今回は、肩ひじ張らず簡単に作れるオムライス 混ぜてフライパンに入れるだけなのに ふわっと美味しく仕上がるレシピです。 オムライスって意外と行程が多く ケチャップライスを炒めてフライパンを洗い 底から更に卵で包み込んだりと 何かと大変で洗い物も多く 実は手間のかかる料理だよね? しかし、このレシピなら行程も少なく洗い物も! 手軽に作れて普通に美味しいオムライスなので 是非一度お試し下さい。 それでは、さっそく ずぼらワンパンオムライス 作り方 紹介させて頂きます。 【材料】 ご飯 200g ウインナー 1本 ピーマン..

  • 切り方で食感アップ!エリンギステーキの作り方

    普段の米でok!最大53%糖質カットできる炊飯器「ていとうシェフ」が便利すぎる コチラクリックして公式サイトで確認して下さい 皆様おはこんばんち! 今回は、フライパンで焼くだけで美味しい 簡単エリンギステーキレシピ! 見た目も面白く!アワビみたいだよ〜 ポイントは切り方、食感もコリッコリになり 味が良く絡んで激旨 エリンギはリーズナブルで家計にも優しく ボリュームもあるのでオススメの一品なので 是非一度作ってみて下さい。 それでは、さっそく エリンギステーキ 作り方 紹介させて頂きます。 【材料】 エリンギ 1P オイスターソース 大さじ1 みりん 大さじ1 おろし生姜 少々 【作り方】 ①エリンギの傘の方を2cmほどで切り落とす! ..

  • えのき茸はトマトジュースで煮込むと激旨です

    普段の米でok!最大53%糖質カットできる炊飯器「ていとうシェフ」が便利すぎる コチラクリックして公式サイトで確認して下さい 皆様おはこんばんち! 今回は、えのき茸のトマト煮込み! シャキシャキの食感にトマトの酸味と旨味が ギュッと染み込んだ味わい深い一品 凄く簡単で鍋に、えのき茸と調味料を入れたら 3分ほど混ぜながら煮込むだけなのに美味しいので何度もリピートしたくなるえのき茸レシピです。 難しい作業など一切なく めちゃくちゃ簡単に作れるので 是非一度作ってみて下さい。 【材料】 えのき茸 1P ☆ツナ缶 1個(70g) ☆トマトジュース 1缶(185g) ☆麺つゆ 大さじ1(2倍濃縮) ☆おろしニンニク 小さじ1 ピザ用チーズ 30g 【作り..

  • 揚げないチキンカツ!手も汚さずパン粉も付けられる方法とは?

    普段の米でok!最大53%糖質カットできる炊飯器「ていとうシェフ」が便利すぎる コチラクリックして公式サイトで確認して下さい 皆様おはこんばんち! 今回は、揚げずにフライパンで簡単にサクッと香ばしく仕上がるチキンカツの作り方! そして、できるだけ手も汚さずパン粉を付けられる楽ちんな方法も紹介。 お子様も食べやすい甘めのソースを絡めて食べると 皆が笑顔になっちゃうよ! それでは、さっそく 揚げないチキンカツ 作り方 紹介させて頂きます。 【材料】 鶏むね肉 1枚 小麦粉 大さじ3 水 大さじ2 塩コショウ 少々 ウスターソース 大さじ3 ケチャップ 大さじ1 パン粉 適量 【作り方】 ①鶏むね肉の皮や脂などを丁寧に取り除く 一..

  • 乗せてトースターで焼くだけ!厚揚げ簡単レシピ

    普段の米でok!最大53%糖質カットできる炊飯器「ていとうシェフ」が便利すぎる コチラクリックして公式サイトで確認して下さい 皆様おはこんばんち! 今回は、厚揚げに材料などを乗せたらトースターで焼くだけなので手軽! 表面は香ばしく中はとろとろで旨味が効いて 箸が止まらない簡単レシピです 厚揚げはリーズナブルなのにボリュームもあるので 大満足できる美味しい一品です。 それでは、さっそく 厚揚げチーズベーコン焼き 作り方 紹介させて頂きます。 【材料】 厚揚げ 1P ベーコン 1P ピザ用チーズ 適量 マヨネーズ 約大さじ3 お好み焼きソース 適量 鰹節 適量 【作り方】 ①ベーコンを適当な幅で切り分ける ②厚揚げの表面にマヨネーズ..

  • 塗って焼くだけ!厚揚げの絶品おつまみレシピ

    普段の米でok!最大53%糖質カットできる炊飯器「ていとうシェフ」が便利すぎる コチラクリックして公式サイトで確認して下さい 皆様おはこんばんち! 今回は、油揚げをトースターで焼くだけで美味しい 絶品おつまみレシピ! 表面に明太子マヨチーズを塗ったら トースターにセットするだけなので手軽で しかも簡単速攻作れちゃう! 香ばしく!表面はサクッとしていて 旨味の効いた一品でお酒との相性抜群なので 是非作ってみて下さい。 それでは、さっそく 油揚げの明太子マヨチーズ焼き 作り方 紹介させて頂きます。 【材料】 油揚げ 1枚 明太子 1本分(中身だけ約30g) マヨネーズ 大さじ3 おろしニンニク 小さじ1 ピザ用チーズ 適量 【作り方】 ①..

  • 舞茸とベーコンのカリカリ焼きが美味しい簡単レシピ

    普段の米でok!最大53%糖質カットできる炊飯器「ていとうシェフ」が便利すぎる コチラクリックして公式サイトで確認して下さい 皆様おはこんばんち! 今回は、風味の良いまいたけと旨味の強いベーコンをカリッカリに香ばしく焼き上げたやみつきになる絶品レシピ! まいたけとベーコンの相性抜群で 一緒に食べると唸るほど美味しいので 何度も作りたくなる一品です。 そして、意外と難しいカリカリベーコンも 美味しく作れるコツも紹介しながら作りましたので 是非お試し下さい。 【材料】 まいたけ 1P ベーコン 1P 片栗粉 大さじ1 塩コショウ 少々 オリーブオイル 水 適量 【作り方】 ①ベーコンは半分に切り分け、フライパンに並べて入れておく! ②まい..

  • もちもちで美味しいれんこん餅の簡単レシピ

    普段の米でok!最大53%糖質カットできる炊飯器「ていとうシェフ」が便利すぎる コチラクリックして公式サイトで確認して下さい 皆様おはこんばんち! 今回は、れんこんの甘味を感じられ!クセになる食感が特徴の「れんこん餅」の作り方 モチモチで心地よい食感が楽しめ 甘辛いタレを絡めた照り焼き風の一品! 見た目から食欲を刺激する お子様にも大人気!やみつき間違いなしの れんこん餅!是非作ってみて下さい。 それでは、さっそく れんこん餅の照り焼き 作り方 紹介させて頂きます。 【材料】 れんこん 1本(200g) 濃口醤油 小さじ1/2 片栗粉 小さじ1 塩 ひとつまみ 「照り焼きタレ) 濃口醤油 大さじ1 酒 大さじ1 みりん 大さじ1 砂糖 小..

  • れんこんは焼くと激旨!簡単おすすめレシピ

    普段の米でok!最大53%糖質カットできる炊飯器「ていとうシェフ」が便利すぎる コチラクリックして公式サイトで確認して下さい 皆様おはこんばんち! 今回はシャキシャキとした食感と香ばしさがクセになる!おかず・おつまみにオススメの一品 蓮根をフライパンで焼き上げ 家にある調味料で合わせたタレを絡めるだけで 箸が止まらない焼き蓮根! 凄く美味しくて評判の作り置きもおすすめのレシピなので是非作ってみて下さい。 それでは、さっそく やみつき焼き蓮根 作り方 紹介させて頂きます。 【材料】 蓮根 1本(150g) ポン酢 大さじ3 砂糖 大さじ1 おろしニンニク 小さじ1 一味唐辛子 適量 【作り方】 ①蓮根は皮を剥き1cm幅の輪切りにしたら ..

  • 豆腐と卵で?なんちゃってウニ丼が美味しい

    普段の米でok!最大53%糖質カットできる炊飯器「ていとうシェフ」が便利すぎる コチラクリックして公式サイトで確認して下さい 皆様おはこんばんち! 今回は、ネットニュースで発見した豆腐と卵黄で作れるなんちゃって節約うに丼が気になり美味しそう だったので少しアレンジして作ってみました! 【元ネタ】↓↓↓コチラ確認できます。 https://news.yahoo.co.jp/articles/df350f4d4828c5711efa686fbe8473ea662a9648 そして考案者はインスタグラムでフォロワー50万人 の「あみん」さん! 色々な節約レシピを発信されてます。 アカウントは↓↓↓コチラ https://instagram.com/a_min296?igshid=YmMyMTA..

  • レンジだけで作れる鶏肉としめじのトマト煮込み!

    普段の米でok!最大53%糖質カットできる炊飯器「ていとうシェフ」が便利すぎる コチラクリックして公式サイトで確認して下さい 皆様おはこんばんち! 今回は、電子レンジで簡単に作れるトマト煮込み しかも、かなり時短できて美味しい作り方です。 材料を切ったらレンチンしながら混ぜ合わせるだけなので楽ちんです。 煮汁まで飲み干したいほど美味しい トマト煮込みなので是非作ってみて下さい それでは、さっそく 鶏肉としめじのトマト煮込み 作り方 紹介させて頂きます。 【材料】 鶏もも肉 1枚(250g) しめじ 1P 玉ねぎ 半分 トマトジュース 200cc 焼き肉のタレ 大さじ2 マヨネーズ 大さじ2 おろしニンニク 少々 塩コショウ 少々 ..

  • シンプルで旨い節約卵チャーハン簡単レシピ

    皆様おはこんばんち! 今回は、簡単に作れるパラパラ卵チャーハン こだわり始めると奥が深く難しいチャーハンですが この作り方は簡単で失敗しらず 初めから卵とご飯を混ぜてから フライパンで炒めるだげ!具材も卵だけで シンプルですが美味しい卵チャーハンです。 パラパラでしっとり公式仕上げる コツも説明しながら作りました。 それでは、さっそく パラパラ卵チャーハン 作り方 紹介させて頂きます。 【材料】 卵 1個 ご飯 200g 酒 大さじ1 鶏ガラスープの素 小さじ1 おろしニンニク 適量 塩コショウ 適量 【作り方】 ①ボウルに卵・鶏ガラスープの素・おろしニンニクを入れ軽く溶きほぐす ②ご飯を加え全体的に混ぜ卵とご飯を絡める ③フライパンに..

  • ピリ辛タレがヤバい!えのきステーキの作り方

    皆様おはこんばんち! 今回は、シャキシャキとした食感が心地よく フライパンで焼いたえのき茸に特製タレを絡めるだけなのに止まらない美味しさのおつまみレシピ このタレだけでも覚えて欲しい 炒め物や肉や魚を焼いて絡めるだけでも美味しい 万能ピリ辛タレ! 香ばしく焼き上げたえのき茸にピッタリで お酒との相性抜群! それでは、さっそく えのき茸のピリ辛焼き 作り方 紹介させて頂きます。 【材料】 えのき茸 1P 「ピリ辛タレ」 濃口醤油 大さじ1 オイスターソース 大さじ1 酒 大さじ1 コチュジャン 大1 おろしニンニク・生姜 少々 混ぜ合わせるだけです。 【作り方】 ①えのき茸は、石づきのギリギリで切り落とし バラバラにならない様に適当な..

  • ふわふわモチっと美味しいニラ玉の作りかとテクニック

    皆様おはこんばんち! 今回は、ボリューム満点でご飯がススム 美味しい竹輪入りニラ玉の作り方! 卵が!ふわふわモチっと仕上がる コツを説明しながら作りました。 卵の中に美味しさを閉じ込ニラに良く絡む 絶品のニラ玉なので是非作ってみて下さい。 それでは、さっそく 竹輪入りニラ玉 作り方 紹介させて頂きます。 【材料】 卵 2個 ニラ 1束 竹輪 1P 鶏ガラスープの素 小さじ2 片栗粉 小さじ2 水 大さじ1 【作り方】 ①ニラは約5cmの長さで切り分ける ②竹輪は食べやすい大きさの笹切りに! ③ボウルに、水・鶏ガラスープ素・片栗粉を入れ混ぜ合わせる!卵を割り入れ、しっかり溶きほぐす ④フライパンに油をひき中火で全体的に温めてか..

  • 大根の皮は冷蔵庫に余っている○○に漬け込むだけで激旨の漬け物になります。

    皆様おはこんばんち! 今回は、大根の皮を使って作る ご飯のお供に抜群の漬け物! 普段なら捨ててしまいがちな大根の皮ですが 食物繊維も豊富で美味しく食べられるので是非作ってみて下さい。 冷蔵庫に余っていそうな焼き肉のタレに 漬け込むだけで美味しいよ それでは、さっそく 大根の皮の漬け物 作り方 紹介させて頂きます。 【材料】 大根の皮 1本分 焼き肉のタレ 大さじ4 コチュジャン 大さじ1 胡麻油 大さじ1 【作り方】 ①大根の皮を食べやすい大きさに切り分ける ②ポリ袋に①と調味料を全て入れ、優しく全体的に揉み合わせる! ③ポリ袋の空気を抜いて、重石をして冷蔵庫で一晩漬け込む! はい!できあがり〜 パリッパリの食感が楽しめ 噛み締める度..

  • 塩カラメル大学芋が簡単なのに美味しいレシピ

    皆様おはこんばんち! 今回は、さつまいもの人気レシピ 大学芋!塩を効かせて塩カラメル風に味付けしたら 美味しすぎて止まらない絶品に仕上がりました 甘い物が得意でなくてもパクパク食べられちゃう 子供〜大人まで大好評の大学芋です しかも、油で揚げずに フライパンでカリッと香ばしく作れるので 簡単楽ちん! 塩カラメル風大学芋 是非!一度作ってみて下さい。 それでは、さっそく 塩カラメル風 大学芋 作り方 紹介させて頂きます。 【材料】 さつまいも 約500g 砂糖 20g バター 20g 塩 小さじ1/3〜1/2 黒胡麻 適量 【作り方】 ①さつまいもを食べやすい大きさの乱切りにして 5分ほど水に浸けアク抜きする! ②耐熱皿に、さつ..

  • アボカド切ったら麺つゆに漬けるだけ絶品おつまみレシピ

    皆様おはこんばんち! 今回は、お酒との抜群抜群の簡単おつまみ アボカドとモッツァレラチーズの麺つゆ漬け! 材料を切り分け、混ぜ合わせるだけで作れる 特製めんつゆタレに漬け込むだけなのに激旨! アボカドとモッツァレラチーズの相性も良く 食感も楽しめるのでオススメです。 それでは、さっそく アボカドめんつゆ漬け 作り方 紹介させて頂きます。 【材料】 アボカド 1個 モッツァレラチーズ 1個 めんつゆ 50cc(2倍濃縮) オリーブオイル 50cc おろしニンニク 小さじ1 わさび 小さじ1 【作り方】 ①ポリ袋などに、めんつゆ・オリーブオイル・ニンニク・わさびを入れ揉み込む馴染ませる ②モッツァレラチーズを適当な大きさでスライスしたら①..

  • たっぷりキノコの卵とじの作り方

    皆様おはこんばんち! 今回は、たっぷりキノコの卵とじ コシがありふわとろに仕上げる失敗しないコツを説明シながら作りました! えのき茸としめじを使用しましたが お好みキノコ類を組み合わせてもok シャキシャキとした食感に旨味をプラスして 優しい卵とじに仕上げたので 是非一度作ってみて下さい。 それでは、さっそく きのこ卵とじ 作り方 紹介させて頂きます。 【材料】 えのき茸 1P しめじ 1P ベーコン 1P(ハーフカット) 麺つゆ 1カップ バター 10g ※濃縮タイプの麺つゆを使用する場合は希釈した状態で用意して下さい。 【作り方】 ①えのき茸・しめじは石づきを切り落とし、食べやすい大きさにバラす! ②ベーコンは短冊切りに! ③..

  • 電子レンジでチンして混ぜるだけで美味しいきのこナムルの作り方

    皆様おはこんばんち! 今回は、3種類のきのこを使って電子レンジで作れる簡単きのこナムル! シャキシャキとした食感!きのこの風味がクセになる美味しいきのこナムル 作り置きもでき!ご飯のお供 お酒のおつまみに抜群なので是非作ってみて下さい それでは、さっそく 簡単きのこナムル 作り方 紹介させて頂きます。 【材料】 舞茸 1P しめじ 1P えのき茸 1P 濃口醤油 大さじ1 胡麻油 大さじ2 創味シャンタン 小さじ2 おろしニンニク 小さじ1 【作り方】 ①えのきは石づきを切り落とし、食べやすい長さに切り分ける! しめじは石づきを切り落としバラバラに! 舞茸は手で細かく割く様に切り分ける ②耐熱容器に①と調味料を全て..

  • 混ぜて焼くだけ!!サクッと香ばしい茄子は旨味を吸い込みすぎました!

    皆様おはこんばんち! 今回は、衣を茄子の表面に絡めて フライパンで焼き上げるだけなのに 外はカリッと香ばしく中はとろっとろで激旨 じっくりと茄子を焼き上げ火を通す事で 旨味をギュッと吸い込み!噛み締める度に溢れ出す美味しさがクセになる茄子料理なので 是非一度作ってみて下さい。 それでは、さっそく 茄子の衣焼き 作り方 紹介させて頂きます。 【材料】 茄子 1本 ☆マヨネーズ 大さじ2 ☆塩昆布 大さじ2 ☆煎り胡麻 大さじ1 ☆小麦粉 大さじ1 ☆片栗粉 大さじ1 【作り方】 ①茄子は縦半分に切り、5mm幅で斜めにスライスする! ②茄子の表面に薄く塩(分量外)を振り掛け10分ほど馴染ませる ※余分な水分が滲み出て、一緒にアク抜きできます..

  • レンチン5分!とろ旨えのきがヤバいお手軽レシピ

    皆様おはこんばんち! 今回は、シャキシャキの食感がクセになる 「えのき茸」を使ったレンジで簡単に作れるお手軽レシピ!「とろ旨えのき」の作り方 えのき茸は、意外と栄養価もあり しかもリーズナブルで使いやすい万能食材だよね このレシピは、切ってチンして混ぜるだけで激旨の スピード調理なので、後一品って時にオススメなので一度作ってみて下さい それでは、さっそく レンジでとろ旨えのき 作り方 紹介させて頂きます。 【材料】 えのき茸 1P 麺つゆ 大さじ2(2倍濃縮) バター 10g おろしニンニク 少々 【作り方】 ①えのき茸の石付きを切り落とす! 食べやすい長さで切り分ける(約2センチ) ②耐熱容器に、えのき茸を入れ!麺つゆ・おろしニンニクを加えたら全体的..

  • カリカリ舞茸のチーズ焼きが美味しい簡単レシピ

    皆様おはこんばんち! 今回は、絶品おつまみ!カリカリ舞茸チーズ焼き 表面は香ばしくカリッカリで噛み締める度に溢れ出す旨味がヤバい一品です。 材料を混ぜ合わせてフライパンで焼くだけなので 簡単に作れて美味しいよ 失敗しない!簡単なコツも説明しながら作ったので 是非お試しよろしく〜 それでは、さっそく カリカリ舞茸チーズ焼き 作り方 紹介させて頂きます。 【材料】 舞茸 1P ピザ用チーズ 50g 片栗粉 大さじ1 おろしニンニク 少々 塩胡椒 少々 【作り方】 ①舞茸は細かめに細長く切り分ける ②ボウルに舞茸・チーズ・片栗粉・ニンニク・塩胡椒を入れ全体的に混ぜ合わせる (チーズの塩気があるので塩胡椒はお好みで) ③フライパンにクッキングシ..

  • カリカリえのき!手軽で美味しい簡単レシピはフライパンで焼くだけ

    皆様おはこんばんち! 今回は、最近人気の「カリカリえのき」レシピ フライパンで焼くだけなのに凄く食感も楽しめ 美味しい一品です。 そして、簡単に美味しく下味を付ける方法と バラバラにならない切り方のコツを紹介しながら作りましたので参考にして下さい。 それでは、さっそく カリカリえのき 作り方 紹介させて頂きます。 【材料】 えのき茸 1P 焼き肉のタレ 大さじ1 片栗粉 大さじ2 粉チーズ 大さじ1 【作り方】 ①えのき茸は石付きはギリギリで切り落とす! 根元の所が引っ付いた状態なので 3〜5mm幅で根元に切り込みを入れ、割く様に板状に切り分ける ②ポリ袋に、①と焼き肉のタレを入れ全体的に振って絡める!袋の空気を抜いて約10分漬け込む (時々..

  • 溢れ出すチーズの虜になる卵焼きレシピ

    皆様おはこんばんち! 今回は、とろとろのチーズをふわふわの卵で包み込んだ絶品の卵焼き! 切り口から溢れ出すとろけたチーズは食欲を刺激するビジュアルでヤバい 普通の卵焼きの鍋で簡単に作れるよ 失敗しない為のコツも紹介しながら作りましたので是非一度作ってみて下さい。 それでは、さっそく チーズ 卵焼き 作り方 紹介させて頂きます。 【材料】 卵 2個 ピザ用チーズ 適量 麺つゆ 小さじ2(2倍濃縮) おろしニンニク 少々 バター 10g 【作り方】 ①ボウルに卵を割り入れ、麺つゆ・おろしニンニクを加え混ぜ合わせる ②卵焼き用の鍋を中火で温め!バターを入れ溶かし全体的に馴染ませる! ③①を全て鍋に流し入れ、端で全体的に掻き混ぜる (スクランブ..

  • お手軽無限茄子が美味しい!ポリ袋に入れ揉み込むだけなので簡単おすすめレシピ

    皆様おはこんばんち! 今回は、凄く簡単なご飯のお供!無限茄子 ポリ袋に入れ揉み込むだけなのに止まらぬ美味しさ 作り置きもオススメのレシピです。 手軽に作れて!熱々ご飯との相性抜群で めっちゃ便利な無限茄子! 是非作ってみて下さい。 【材料】 茄子 2本 塩 6g(茄子の重量の2%) おろし生姜・ニンニク 各小さじ1 ポン酢 大さじ2 【作り方】 ①茄子は食べやすい長さの2mm幅でスライス ②ポリ袋に①と塩入れ全体的に振って塩を絡めたら全体的に30回ほど揉み込む! ③できるだけ袋の空気を抜き、重石をして約30分馴染ませる ④茄子から余分な水分が滲み出てくるので ビニール袋の口を下にして、ギュッと絞って水分をしっかり切る。 ⑤④に生姜・ニンニク・ポン酢..

  • エリンギのガーリックマヨチーズ焼きはトースターで適当に焼くだけで美味しい

    皆様おはこんばんち! 今回は、目分量で適当に作っても美味しい エリンギのガーリックマヨチーズ焼き! 適当に混ぜ合わせるだけなのに美味しいソースを エリンギの表面に塗ってトースターで焼き上げるだけ! シャキシャキっとした食感のエリンギに まろやかなコクのあるソースが絡んで美味しい 手軽に作れる一品なので 是非一度作ってみて下さい それでは、さっそく エリンギのガーリックマヨチーズ焼き 作り方 紹介させて頂きます。 【材料】 エリンギ 1p マヨネーズ 適量 ピザ用チーズ 適量 おろしニンニク 適量 【作り方】 ①エリンギは根元を切り落とし 縦に半分〜3等分ほどに切り分ける! ②エリンギの片面に数か所!!切り込みを入れる ③ボウルにマヨネーズ・おろし..

  • 簡単なのに旨すぎ悶絶するちくわレシピ完成

    皆様おはこんばんち! 今回は、コスパ抜群のちくわを使った 混ぜ合わせるだけ作れる特製ピリ辛タレを 絡めるだけなのに凄く美味しいレシピ 手軽に作れて!おかず・おつまみにオススメで パクパク食べられる一品なので 是非一度作ってみて下さい それでは、さっそく ちくわのピリ辛焼き 作り方 紹介させて頂きます。 【材料】 ちくわ 1P かけるチーズ 適量 煎り胡麻 適量 「ピリ辛タレ」 コチュジャン 大さじ2 ケチャップ 大さじ2 濃口醤油 大さじ1 みりん 大さじ1 砂糖 小さじ1 おろしニンニク 小さじ1 ※ピリ辛タレは調味料を混ぜ合わせ馴染ませるだけ 【作り方】 ①ちくわは、コロコロっと食べやすい大きさに切り分ける ②フ..

  • モチモチかぼちゃ団は混ぜてフライパンで焼くだけなので簡単おすすめレシピ

    皆様おはこんばんち! 今回は、食感がモッチモチでクセになる かぼちゃもち(かぼちゃ団子)の作り方! 北海道などで良く作られる定番の家庭料理 最近は居酒屋などでも提供させる様になった かぼちゃの甘味を感じモチモチの食感がヤバい そして今回は、チーズやベーコンを加え かぼちゃの甘味に旨味をプラスして味わい深い かぼちゃもちに仕上げました! それでは、さっそく かぼちゃもち 作り方 紹介させて頂きます。 【材料】 かぼちゃ 約300g(種を取り除いた状態) ベーコン 1P ピザ用チーズ 30g 片栗粉 大さじ2〜 バター 10g 塩胡椒 少々 【作り方】 ①かぼちゃをラップで包み込み、電子レンジ600wで5〜7分加熱して柔らかくする ②ベー..

  • フライパンだけで焼けちゃいます!簡単チーズケーキレシピ

    皆様おはこんばんち! 今回は、フライパンだけで綺麗に焼ける しっとりチーズケーキの作り方! 生地もホットケーキミックスとピザ用チーズを使うので手軽に混ぜ合わせるだけなので楽ちん 簡単に作れて美味しいチーズケーキなので 是非作ってみて下さい それでは、さっそく フライパンだけでお手軽チーズケーキ 作り方 紹介させて頂きます。 【材料】 ホットケーキ 100g プレーンヨーグルト 400g 卵 2個 砂糖 80g ピザ用チーズ 50g レモン汁 大さじ1 【作り方】 ①ホットケーキミックスにヨーグルト→砂糖→卵→レモン汁の順に加え、しっかり混ぜ合わせながら滑らかな状態の生地を合わせる ②ピザ用チーズを加えサックリと混ぜ合わせる (チーズケーキ..

  • フライパンで焼くだけで絶品ベビーホタテおつまみレシピ

    皆様おはこんばんち! 今回は、スーパーで気軽に買えるベビーホタテを使った私が良く作るおつまみレシピ! 凄く簡単で美味しくお酒の肴に最高 フライパンで焼き上げるだけなのに滲み出る旨味がクセになる一品なので是非作ってみて下さい! それでは、さっそく ベビーホタテのガーリックマヨチーズ焼き 作り方 紹介させて頂きます。 【材料】 ベビーホタテ 1P マヨネーズ 大さじ1 おろしニンニク 小さじ1 粉チーズ 適量 【作り方】 ①ボウルにベビーホタテとマヨネーズ・おろしニンニク・粉チーズ入れ混ぜ合わせ表面に絡める! ②フライパンを中火で温め①を入れ 両面をコロコロっと返しながら香ばしい焼き色を付け温める! はい!できあがり~ お好みで一味唐辛子や黒胡椒を掛ける..

  • かぼちゃの浅漬け!簡単で美味しい作り方

    皆様おはこんばんち! 今回は、ポリッポリの心地よい食感が最高の かぼちゃの浅漬けの簡単レシピ ご飯のお供にオススメで 作り置きもできる一品なので 是非クセなる食感をお楽しみ下さい それでは、さっそく かぼちゃの浅漬け 作り方 紹介させて頂きます。 【材料】 かぼちゃ 1/4個(250g) 塩 かぼちゃの重量の1〜2%(あっさり目〜濃い目) 昆布茶 かぼちゃの重量の2%(5g) みりん 大さじ1 【作り方】 ①かぼちゃの種とワタをしっかり取り除く ②かぼちゃは食べやすい大きさの3mm幅で切り分ける! ③ボウルに②と塩を入れ全体的に混ぜ絡める 20分ほどおいて馴染ませる ④塩を馴染ませたら余分な水分が滲み出てくるので サッと洗い流し、キ..

  • さつまいもとベーコンの炒め物が止まらない美味しさの簡単レシピ

    皆様おはこんばんち! 今回は、サクッとを香ばしくホクホクの食感がたまらない!さつまいもとベーコンの炒め物レシピ スティック状に切り分けた!さつまいもを フライパンで焼き上げベーコンの旨味を絡めた おかず・おつまみに抜群の一品で 漂う香りがヤバすぎて皆を引き寄せ 味見で無くなるほど美味しいよ それでは、さっそく さつまいもとベーコンの炒め物 作り方 紹介させて頂きます。 【材料】 さつまいも 300g ベーコン 1P おろしニンニク 少々 塩胡椒 適量 オリーブオイル 適量 【作り方】 ①さつまいもは、5cmの長さで割り箸ほどの太さよスティック状に切り分ける! 5分ほど水に浸けアク抜きする。 ②ベーコンは細切りに! ③フライパンに多目にオ..

  • レンジで手軽にかぼちゃそぼろ煮の作り方

    皆様おはこんばんち! 今回は、電子レンジで簡単に作れる 作り置きにもオススメのかぼちゃそぼろ煮! 電子レンジで調理する事で味も素早く染み込み 煮崩れせず綺麗に作れのも嬉しい作り方 お子様も食べやすい旨味とカレーの風味を 加えてあるのでパクパク一気に無くなるほど旨い ホックホクで美味しいので是非作ってみて下さい。 それでは、さっそく かぼちゃそぼろ煮 作り方 紹介させて頂きます。 【材料】 かぼちゃ 1/4個(約500g) ☆鶏ミンチ 200g ☆濃口醤油 大さじ1 ☆酒 大さじ1 ☆砂糖 小さじ2 ☆創味シャンタン 小さじ1 ☆カレー粉 小さじ1 ☆水 100cc 【作り方】 ①かぼちゃの種を取り除きラップで包み込む 電子レンジ..

  • 電子レンジで手軽で絶品!!砂肝おつまみレシピ

    皆様おはこんばんち! 今回は、手軽に電子レンジで作れる 砂肝おつまみレシピ! キッチリ下処理してレンジで加熱しても 固くならずに火を通す事ができる方法も! 簡単にサッと作れるので お酒のお供に抜群なのでお楽しみください。 それでは、さっそく 食感が癖になる砂肝おつまみ 作り方 紹介させて頂きます。 【材料】 砂肝 200g 麺つゆ 100cc(ストレート) おろし生姜・ニンニク 各小さじ1 胡麻油 適量 ※濃縮タイプの麺つゆの場合は希釈した状態で使用して下さい。 【作り方】 ①砂肝の白くて固い所を取り除く! 片面に格子状に切り込みを入れる ②耐熱容器に①・麺つゆ・ニンニク・生姜・胡麻油を入れ!全体的に混ぜ合わせる ③ふんわりラップをして、電..

  • フライパンで簡単!かぼちゃチーズベーコン焼きの作り方

    皆様おはこんばんち! 今回は、子供〜大人まで大好評の かぼちゃチーズベーコン焼き! フライパンで香ばしく焼いてホクホクっとした かぼちゃに旨味をプラスした簡単レシピです。 おかずとしては勿論!おつまみにもなる かぼちゃチーズベーコン焼き! フライパンで焼いて作れた簡単で美味しいので 是非一度作ってみて下さい それでは、さっそく かぼちゃチーズベーコン焼き 作り方 紹介させて頂きます。 そして、動画内で使用した便利調理アイテム ↓↓↓コチラから マルチフライパンカバー「MAGIC」公式サイト https://listyc.com/product/magic.html 楽天市場スーパーセールキャンペーン セール期間:2022年9月4日(日)20:00~2022年9月..

  • ふわとろキムチチーズ卵とじ丼の簡単レシピ

    皆様おはこんばんち! 今回は、バイトちゃんにも好評で私も大好きな 賄い料理!手軽にサッと作れる卵とじ丼レシピ! 忙しく時間がない時でもパッと作れて ササッと食べられるのでオススメ! しかも、ふわとろで旨味のある卵とじが熱々ご飯に絡んで最高です。 それでは、さっそく ふわとろキムチチーズ卵とじ丼 作り方 紹介させて頂きます。 【材料】 卵 1個 キムチ 50g チーズ 適量 焼き肉のタレ 50cc 水 50cc 水溶き片栗粉 適量 ご飯 適量 【作り方】 ①溶き卵を用意 ②鍋に焼き肉のタレ・水・キムチを入れ煮立たせたら弱火で約2分煮込んで味を馴染ませる ③水溶き片栗粉で薄いとろみを付ける ④溶き卵を全体的に回し入れ、表面..

  • ぶりの照り焼きはアレで漬けにしてから焼いて下さい

    皆様おはこんばんち! 今回は、焼き魚全般に使える味付けで フライパンで美味しく作れる!ぶりの照り焼き 切り身を使えば難しい下処理も不要で 焼き肉のタレで漬けにしてからサッと焼き上げる 簡単で美味しい照り焼きなので! 晩ごはんのおかず!お弁当など ぜひお試し下さい。 それでは、さっそく 焼き肉のタレで簡単ぶりの照り焼き 作り方 紹介させて頂きます。 【材料】 ぶり 2切れ(鰆やサーモンもオススメ) 焼き肉のタレ 50cc 水 50cc 胡麻油 大さじ1 【作り方】 ①ぶりの表面の水分や血をキッチンペーパーなどを拭き取る! ②ポリ袋に、ぶりと残りの調味料を全て入れ 全体的に優しく揉み込んで馴染ませる! ③最低3時間〜一晩!冷蔵庫で漬け込む (..

  • 茄子と牛肉の炒め物簡単おかずレシピ

    皆様おはこんばんち! 今回は、甘辛くとろとろジューシーで ご飯が止まらぬ茄子と牛肉の炒め物レシピです。 味付けも、家にある調味料を混ぜ合わせるだけで ちょっとしたコツを押さえて作ると牛肉も柔らかく茄子が美味しさを吸収した簡単で美味しい一品なので是非一度試し下さい。 それでは、さっそく 茄子と牛肉の炒め物 作り方 紹介させて頂きます。 【材料】 茄子 2本 牛肉切り落とし 約200g ☆酒 大さじ2 ☆濃口醤油 大さじ2 ☆みりん 大さじ2 ☆砂糖 大さじ1 おろし生姜 大さじ1 ※☆の調味料を混ぜ合わせておく 【作り方】 ①まず牛肉から食べやすい大きさに切り分ける ②茄子はヘタを取り除き、皮を数か所剥きとる 縦半分に切り分け、5mm幅で..

  • 電子レンジだけで簡単「とろけるよだれ茄子」レシピ

    皆様おはこんばんち! 今回は、電子レンジで手軽に作れる ピリ辛の刺激とコクがクセになる「よだれ茄子」 レンチンした茄子は柔らかく熱々で 特製のピリ辛タレが馴染んで めちゃくちゃ美味しい絶品です。 火を使わずに作るので暑い日にオススメの 簡単お手軽レシピなので是非お試し下さい。 それでは、さっそく レンジで簡単よだれ茄子 作り方 紹介させて頂きます。 【材料】 茄子 2本 ☆麺つゆ 大さじ2 ☆食べるラー油 大さじ2 ☆オイスターソース 小さじ1 ☆砂糖 小さじ1 ☆煎り胡麻 適量 【作り方】 ①茄子はヘタを取り除き、皮を数か所剥き取り ラップで包み込んだら、電子レンジ600wで3分加熱して柔らかく火を通す。 ②ボウルに☆の調味料を入れる混..

  • 絶品かまぼこレシピ!焼くだけで美味しい

    皆様おはこんばんち! 今回は、かまぼこのおつまみレシピ かまぼこに切り込むを入れチーズとベーコンを挟み込んだ見た目も面白い一品! かまぼこは焼き上げる事で食感が大変身 しかも、余分な水分が飛び美味しさが凝縮され そこにベーコンとチーズの旨味をプラスした絶品で お酒との相性抜群なのでオススメ! それでは、さっそく ハッセルバックかまぼこ 作り方 紹介させて頂きます。 【材料】 かまぼこ 1本 ベーコン 1P スライスチーズ 2枚 麺つゆ 大さじ2 山葵 適量 【作り方】 ①かまぼこを板から外す! ②かまぼこを切り落とさない様に注意しながら切り込みを全体的に入れる ③ベーコン・チーズを切り分ける ④かまぼこの切り込みに、ベーコン・チーズを挟み込..

  • ゴーヤと厚揚げの炒め物!下処理で苦味も抑えられて美味しいレシピ

    皆様おはこんばんち! 今回は、ホロ苦さが癖になるゴーヤの炒め物レシピ キッチリ下処理する事で、嫌な苦味を取り除け 上品で円やかな苦味を残す方法も紹介! 更に豚肉の旨味や香ばしさを加えた 簡単で美味しいゴーヤの炒め物! おかず・おつまみに抜群の一品なので 是非お試し下さい。 それでは、さっそく ゴーヤの炒め物 作り方 紹介させて頂きます。 【材料】 ゴーヤ 半分 豚バラ肉 100g 厚揚げ 1枚 麺つゆ 大さじ2(2倍濃縮) バター 10g おろしニンニク 小さじ1 砂糖・塩 各ひとつまみ(下処理用) 【作り方】 ①ゴーヤは種と綿を取り除き、約2mm幅でスライス砂糖・塩をひとつまみ加え混ぜ合わせる!10〜15分馴染ませる (余分な水分と嫌な苦味..

  • 簡単スパイシーチキンの作り方!

    皆様おはこんばんち! 今回は、フライパンで焼くだけで美味しすぎる 簡単スパイシーチキンの作り方! 家にある調味料を混ぜ合わせるだけの 激旨タレに鶏肉を絡めて香ばしく焼き上げた おかず・おつまみに抜群の一品 表面がカリッ香ばしい癖になる味わいで 食欲を刺激するスパイシー感を楽しんて下さい。 それでは、さっそく スパイシーチキン 作り方 紹介させて頂きます。 【材料】 鶏もも肉 1枚(約250g) マヨネーズ 大さじ3 小麦粉 大さじ1 粉チーズ 大さじ1 カレー粉 小さじ1/2 塩胡椒 少々 【作り方】 ①鶏もも肉の余分な脂を丁寧に取り除く! ↓↓↓詳しくはコチラの動画で確認して下さい。 https://youtu.be..

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