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薬膳(和漢膳)教室〜クコの花〜 https://ameblo.jp/yakuzen-kuko-no-hana/

中医学と東洋医学との両面からアプローチする薬膳師です。日本人にあった和漢膳を中心に紹介しています。

薬膳の世界で大切なことは中庸であること。中庸の大切さ、ココロと身体はどちらも繋がっていること、そんなこんなを中心に、「健やかに、楽しく生きる」を感じていただけたら嬉しいです。

薬膳師クコの花
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旭区
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保土ケ谷区
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2017/08/08

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  • 息子と二人でお祝いに行ってみた…

    こんにちは。薬膳師のクコの花です。先日、用事で仙台へ。合間を見て息子と合流。 二人で早めの大学卒業祝い&院入学祝いをしてきました美味しい寿司が食べたいという…

  • おかげさまで残席わずかとなりました✨

    こんにちは!薬膳師のクコの花です。4月より、新横浜のあんず薬局さんの薬膳講座を担当することとなりました。いよいよ開催が来月となり少しドキドキ久しぶりの本格的な…

  • 専門学校へ行くということ…思った以上に大変でした…

    こんにちは。薬膳師のクコの花です。先日、専門学校の進級試験があり認定発表があったのですが、無事2年生進級が決まりました。応援してくださった生徒さん、フォロワー…

  • 春から新講座開催です

    こんにちは。薬膳師のクコの花です。4月よりあんず薬局新横浜店さんの薬膳講座を担当させていただくことになりました。月一回、全8回の開催です。季節の薬膳について座…

  • とうとうコロナになってしまいました…

    遅ればせながら明けましておめでとうございます。薬膳師のクコの花です。昨年より年賀状は失礼しております。くださった皆様、ありがとうございますm(_ _)m息子が…

  • 今年の仕事納めは…

    こんにちは。薬膳師のクコの花です。 今年の仕事納めは仙台だったので、先月に続き、またまた息子の所でお世話になりました。年末年始はこちらに帰るとの事だったので、…

  • 今年1年を漢字で表すと...

      私の今年の漢字はズバリ!「走」  今年はどんな1年だった?こんにちは。薬膳師のクコの花です。恒例の今年の漢字ブログ。もう、1年が過ぎてしまったんですね今年…

  • Merry Christmas !

    こんにちは。薬膳師のクコの花です。今日はクリスマスイブですね。こんな年末も押し迫った素敵な日に、イタリア郷土菓子教室ジラソーレの友美先生にお願いしてオンライン…

  • ありがたかった貴重な意見

    こんにちは。薬膳師のクコの花です。今日は朝から事務仕事をしていまして…集中するあまり、気がつけばお昼を過ぎていて…まずい!!!遅刻する〜!慌てて準備をして駆け…

  • しびれを切らして弾丸仙台食べ歩きの旅をしてきました…

    こんにちは!薬膳師のクコの花です。食べる事は私の仕事の1つです。あちらこちら食べ歩きをして新しいメニューの勉強やアイディアのヒントを貰ってきたり、質の良い食材…

  • 自分が求めている生き方で生きる…

    こんにちは。薬膳師のクコの花です。昨日寝る前にYouTubeを見ていたら、衝撃的な動画が目に⚡62歳現役スーパーアイドル 【震撼 62歳現役】抱きしめてTON…

  • 女神様、降臨!!!

    こんにちは。薬膳師のクコの花です。早いものでもう11月も半ば…ゆるりと試験期間に突入しています。今週は実技試験2つ、来週は座学と実技…中間テスト以外にもちょこ…

  • 初めてのセミナー!!!

    こんにちは。薬膳師のクコの花です。今日は以前、学会の講演で鍼灸への向き合い方や考え方に共感し、この先生の指導を受けてみたい!!と強く思った先生の治療院のセミナ…

  • 大好評だった秋の健康応援企画…

    こんにちは!薬膳師のクコの花です。先日、オルタ薬局あんず 新横浜店さんの秋の健康応援企画の一環で薬膳の講師を久しぶりに一般募集の対面での料理講座でした。初めま…

  • 30年後はどうなっているのか…

    こんにちは。薬膳師のクコの花です。昨日、学校で話をしていた時のこと…10代と50代が入り混じって話をしていました。顎関節症の話から食べ物の話になり、シニア組が…

  • ふわふわして真っ直ぐ歩けないのは脳の病気?!

    こんにちは。薬膳師のクコの花です。先日、寝込んでから、血圧が160〜170まで上がってしまいまして……精神的にショックな出来事もあったりで、血圧が戻らなくなり…

  • 復活!

    こんにちは。薬膳師のクコの花です。先週末に体調を崩し、結局まるまる3日寝込んでしまいました。こんなに長く寝込んだのは最近の記憶に無く…十数年振り位かもしれませ…

  • #今日の体調は

    絶不調…  こんにちは。薬膳師のクコの花です。土曜日から鼻水、喉の痛みと激しい倦怠感に襲われ…すわ、コロナ?!と思いきや…コロナではなく。土曜日、日曜日と2…

  • 久しぶりに薬膳料理講座やります!

    こんにちは。薬膳師のクコの花です。久しぶりに一般公開で対面料理講座を開催します。といっても…主催はオルタ薬局あんず 新横浜店さんです。ご縁があって、熱心な依頼…

  • バー&おにぎり「うつせみ」オープン♫

    こんにちは。薬膳師のクコの花です。今月、クコの花が料理とお酒のメニューのアドバイザーを務めている「うつせみ」さんがオープンしました。二十四節気に合わせて少しず…

  • 初めての女子会?!

    こんにちは。薬膳師のクコの花です。今日は学校のクラスの女子で初めての女子会。前期お疲れさま&後期も宜しくって事で乾杯🥂若い子組はまだ未成年なのでソフトドリンク…

  • うん十年ぶりのクラス委員…

    こんにちは。薬膳師のクコの花です。今日、先生から放課後に呼び出しがありまして…学費が引き落とせなかったのかしらなどと考えながら行ってみると…後期クラス委員のお…

  • 歯が割れた!!!

    こんにちは。薬膳師のクコの花です。昨日、今日と学校は追試&再試日でした。私はギリギリ追再試どちらも無かったので、昨日、今日と自宅でゆっくりしています。昨日は猫…

  • 初めての入院&手術…

    こんにちは。薬膳師のクコの花です。今年に入って飼い始めた猫ちゃん。10ヶ月を過ぎたので、先生と相談の上、先日避妊手術を受けました。猫を飼う前は避妊手術って、発…

  • ツイッターやめる!

    こんにちは。薬膳師のクコの花です。前々から悩んでいたツイッター、Xに変わった事だし、止めることにしました。と言っても、9年前からの記録が残っているのでアカウン…

  • 秋は肺と悲しみの季節。

    こんにちは。薬膳師のクコの花です。今日は二十四節気の白露。大気が秋の気配をまとい、冷たく乾いた空気が体内に入り込み咳等の症状が出やすい季節になります。これから…

  • 楽しみな中国語のリスニング

    こんにちは。薬膳師のクコの花です。先週からとても楽しみにしている週末の夜9時!中国語のリスニングタイムです。【鬼魂图像和恐怖视频】来自世界各地的恐怖图像...…

  • #よく見るYOUTUBEチャンネル

    こんにちは!薬膳師のクコの花です。誾千代の恐怖映像紹介チャンネルです!↓ 誾千代の恐怖映像紹介チャンネル猫の誾千代が海外の心霊映像を中心とした様々な映像を紹…

  • #私の職業は…

    こんにちは!薬膳師のクコの花です。「薬膳師」です。  今までに何度かブームを繰り返し、少しずつ浸透し始めている薬膳ですが、未だに知らない人の方が圧倒的に多い…

  • 気分は今から夏休み☀

    こんにちは。薬膳師のクコの花です。今日の午前中に〜クコの花〜の今年前半の講座が全て無事に終了しました。学校は既に夏休みになっているのですが、夏休みに校外実習と…

  • #朝に思うこと

    眠い……まだ寝ていたい…               CIAO (チャオ) CIAOパウチ まぐろバラエティ 40g×24袋Amazon(アマゾン)1,…

  • 美味しいヨーグルトの試食にみんなニッコリ

    こんにちは。薬膳師のクコの花です。北海道の別海ウェルネスファームで生産された有機生乳のみを使用して作られた、カネカ食品様のピュアナチュールヨーグルト。 ご提供…

  • 約3年ぶりに対面レッスンして来ました!

    こんにちは。薬膳師のクコの花です。オルタ薬局あんず 新横浜店さんで対面料理教室を開催させていただきました。コロナ禍でオンラインに軸を移してから薬3年ぶりの対面…

  • 忘れられない味に出会う旅をする…

    こんにちは!薬膳師のクコの花です。最近、アメブロのアクセス数が動き出したので、たまに解析を見ています。読者の年齢層とか、どんな媒体から見ているのか等がわかり面…

  • 今日は何にもしたくないから夏休みを満喫することにする!

    こんにちは!薬膳師のクコの花です。学校が夏休みに入り、少しだけ時間に余裕が出来たので、前から欲しかった月刊エレクトーンとパーカッションマガジンをアマゾンで購入…

  • #常備している冷凍食品

     カット玉ねぎですみじん切りにしてあめ色に炒めたものと、みじん切りにしただけのものの両方を常備しています。カレーやハンバーグを作る時に時短になるのでとても…

  • 学生は夏休みだけれど…

    こんにちは!薬膳師のクコの花です。久しぶりに息子のことを書いてみようかと…いつから書いてないだろう?わからないくらい前ですね💦ブログを通じで知り合った同じ大学…

  • #夏バテしてるorしてない〜夏の定番

    夏バテは…してない!ですね💪✨学校へ通うようになってから、体幹が鍛えられたのか、体脂肪がぐんぐんと減りまして それにともなって体調も良くなっている感じです。…

  • 1年生なりの考察。足三里…

    こんにちは。鍼灸学生&薬膳師のクコの花です。鍼灸の勉強を始めて4ヶ月程経ちました。この間に実際に5穴だけですが、自分で鍼を打つ練習が始まり、夏休みには自分にの…

  • Threadsアプリをダウンロードしてみた!

    こんにちは!薬膳師のクコの花です。遅れ馳せながら、Threadsのアカウントを作ってみました。続けるかどうかは様子見ですが、インスタグラムと一元管理出来るのは…

  • 何故、鍼灸あまし師なのか…質問に答えてみる 最終回

    こんにちは!薬膳師のクコの花です。今日は質問に答えてみる、最終回です。 過去記事はこちら→その1 『何故、鍼灸あまし師なのか…質問に答えてみる その1』こ…

  • 三伏の候…陰陽五行のこぼれ話✨

    こんにちは!薬膳師のクコの花です。三伏の候(さんぷくのこう)…中国で使われる「暑中お見舞申し上げます」みたいな季節の言葉です。これは陰陽五行に基づいた考え方で…

  • 何故、鍼灸あまし師なのか…質問に答えてみる その2

    こんにちは。薬膳師のクコの花です。 今回は質問に答えてみる その2です。その1 はこちら↓『何故、鍼灸あまし師なのか…質問に答えてみる その1』こんにちは。薬…

  • 何故、鍼灸あまし師なのか…質問に答えてみる その1

    こんにちは。薬膳師のクコの花です。今日は最近よく質問されることについて書いてみようかと🤭その質問とは…薬膳はやめちゃうの?薬膳で仕事が出来ているのに、何故、こ…

  • 鍼灸学校に入学して…

    こんにちは。薬膳師のクコの花です。4月に入学してから3カ月半が過ぎました。何とか無事に夏休みを迎え、ちょっとホッとしているところです。夏休みと言っても、休みの…

  • 寝ているつもりだったけど…

    こんにちは。薬膳師のクコの花です。いつも0時には寝るようにしているつもりです。つもりなのに!!いつも1時頃になってしまいます。12時まで仕事や勉強をしている…

  • 人は見た目が9割だけど…

    こんにちは!薬膳師のクコの花です。7月に思うこと…というよりは50年生きてきて思うこと…人は見た目が9割なんて言われていますが、確かに見た目なんだけど実は…

  • 専門学校は大学より大変

    こんにちは。薬膳師のクコの花です。早いもので学校生活が始まって3か月が経とうとしています。 仕事は5月からオンライン講座を再開して、学校では5月末から6月の2…

  • 愛と金と健康と…何が一番大切ですか?

    こんにちは。薬膳師のクコの花です。先日、学校のコミュニケーション技術の授業で面白い事がありました。愛、健康、金、誠実、権力、学力、名誉…それぞれ何が自分にとっ…

  • 学生生活2週間が過ぎました!

    こんにちは。薬膳師のクコの花です。すっかりブログはご無沙汰しておりますが、皆様お元気でしょうか?クコの花はこの4月よりあらたな目標を目指して、専門学校へ通い始…

  • 物語もいよいよ佳境に突入?!

    こんにちは。薬膳師のクコの花です。今日は専門学校の入学式でしたで。。。久しぶりに主婦が仕事を始めるをテーマにブログを。身体を壊して食品会社を退職したのち、学生…

  • 新レギュラー登場!?

    こんにちは!薬膳師のクコの花です。先日日曜日の夜に今年一回目のラジオを、公開しました。お正月に残りがちなお餅を使ったポンデリング風の焼きドーナツ等のレシピを紹…

  • 身体がぽかぽか、心もぽかぽか☀️

    こんにちは。薬膳師のクコの花です。薬膳好きが集まって尊敬するT先生のもと勉強しながら薬膳を楽しむ薬膳会🎵昨年は仕事で一回しか参加できず今日は一年ぶりに参加す…

  • 講師養成講座が久しぶりに対面で開催されます!お見逃しなく!

     こんにちは。薬膳師のクコの花です。4月より和漢薬膳食医2級養成講座が東京品川の大井町で開催されます。薬膳マイスターを取得したものの、コロナ禍で2級へ進級でき…

  • #2023年のおみくじの結果は…

    こんにちは!薬膳師のクコの花です。アメーバおみくじ引いてみました。何年もアメーバをやっていて、おみくじも毎年引いていますが、こんなの出たの初めてです👀大…

  • クリスマスチキンは食べた?

    皆さん、こんにちは。薬膳師のクコの花です。第9回ラジオを公開しました。眠る準備でもしながら聴いていただけたら嬉しいですやすらぎラジオ 【ほっと一息】やすらぎラ…

  • メリークリスマス!クリスマスがやってきた!

    メリークリスマス!クリスマスがやってきた!   こんにちは!薬膳師のクコの花です。 今年は喪中なのでクリスマスはやらないつもりでしたが、チキンくらいは食べ…

  • #予約した福袋

       こんにちは!薬膳師のクコの花です。今年もカルディの福袋💕抽選当たりました!嬉しい〜楽しみ穏やかに、健やかに、笑顔あふれる毎日を💕       …

  • #最近食べたいもの

       こんにちは!薬膳師のクコの花です。最近無性に食べたいもの。イカの煮物里芋と冬大根とイカで味がしみしみトロトロの美味しい煮物です。この時期の大根は冬の寒…

  • ご主人さまラブ❤️があふれるわんこ

    こんにちは。薬膳師のクコの花です。私の毎週土曜日夜8時のお楽しみ🎵可愛い動物映像 です💕動物映像!思わずクスっとしてしまうワンコ映像集パート3動物映像を紹…

  • 体調不良を抱える人でも食べられるように。。。

    こんにちは。薬膳師のクコの花です。今日は久しぶりに講座がないので、ちょっとのんびり仕事をしています。事務仕事を一通り終えたら、先日イタリア郷土菓子教室ジラソー…

  • 心に刺さる嬉しい言葉

    こんにちは。薬膳師のクコの花です。例年であれば12月は通常の講座はお休み。クリスマスやお正月のイベント的な講座をしています。ですが、今年は10月に急遽お休みを…

  • 今日は @girasole103 さんのイタリア郷土菓子オンラインレッスンを受講。イタ...

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  • 喉が乾燥したときに良いものはある?

    こんにちは。薬膳師のクコの花です。ラジオ配信しています。今回はリスナーさんからいただいた質問にお答えしています。これから季節に役立てていただければと思います寝…

  • 年末のイライラはこれで解消

    こんにちは!薬膳師のクコの花です。12月も中旬。今年は忘年会を開催するところも増えてきましたね。昨日、Twitterを見ていたら忘年会で酔っぱらって殴りあいの…

  • まるで陰陽のような二人の天才

    こんにちは。薬膳師のクコの花です。今日は偶然、私が天才と感じ、大切に見守っている二人の音楽家の作品が数分差で私の元に届きました。二人は生き方も考え方も曲調も、…

  • 久しぶりに横浜の夜を楽しむ。。。

    こんにちは!薬膳師のクコの花です。先日、慶び事がありまして、お招きいただき久しぶりに夜の横浜へ 美味しいご飯に舌鼓お祝いの膳なので赤飯に金粉がお吸い物のお椀の…

  • その症状を上手く伝えられますか?

    https://twitter.com/kukonohana/status/1600679826901569536?t=JzBs5l3NFlNYHuDdozd…

  • #明日の自分にひとこと

    明日は明日の風が吹く。おやすみなさい。               

  • 最後はスタミナ。。。気が大切!

    こんにちは。薬膳師のクコの花です。先日テレビに一夜限りの復活ということで、ブラックビスケッツが出ていまして。。。懐かしい〜。ビビアン大好きだったなぁと。今でも…

  • 優しい気遣いをする人が選ぶものは味も優しい。。。

    大切なかたより、福留菊水堂さんの栗蒸し羊羹と百合羊羹をいただきました。私の好物💕どちらも素材の味をいかした優しい美味しさ。彼女の優しい心使いと重なってホロリ…

  • 完全予約制でしかほぼ買えないという『みずのいろ』

    美濃大垣の、今、話題の和菓子「みずのいろ」大垣は綺麗な湧水が有名。季節の彩りを映す水のしずくを表したお菓子といわれています。赤は紅葉を表していて苺とローズヒッ…

  • 人命救助をしてるの⁉️

    こんにちは!薬膳師のクコの花です。早いものでもう12月ですね💦ここ数年、12月は通常講座をお休みさせていただいて、クリスマスメニューやお正月メニューをイベン…

  • #日常生活でめんどうだと思う事

                 こんばんは!薬膳師のクコの花です。メールアドレスを目的によって幾つか使い分けているのですが、最近、1つのアドレスに頻繁に迷惑…

  • #ブラックフライデーで買ったもの

                   こんばんは!薬膳師のクコの花です。ブラックフライデーで買ったものはこちら↓先日、本屋で見つけて『面白そう!』と買ったのが…

  • 雨の中、歩き続けた先に見えたものは。。。

    こんにちは薬膳師のクコの花です。明け方、駅まで歩いて行く!と車を降りて歩いていたら、雨が降りだして。。。傘も持っていなかったので最悪😖💦早く駅に行かなくち…

  • 美味しすぎて。。。#食べ過ぎたことを懺悔します

                 こんにちは。薬膳師のクコの花です。先日、会社でお世話になっていたというかたから父へのお供え物をいただきました。それがこちら↓…

  • 無料の情報は鵜呑みにしてはいけない理由。。。

    こんにちは。薬膳師のクコの花です。先日、とんでもない無料記事を発見してしまいました。薬膳では健康になれない!そんな衝撃的なタイトル。なんじゃこりゃ?と思い、記…

  • 子供時代を過ごした町を25年ぶりに訪ねたら。。。

    こんにちは。薬膳師のクコの花です。昨日、父の四十九日の法要と納骨、お墓の継承手続きを済ませてきました。とうとうお墓の所有者になってしまった💦朝、横浜を出発し…

  • その表情!その動き(笑)、あ〜癒された

    こんにちは。薬膳師のクコの花です。今日はお昼まではご機嫌だったのですが、午後からちょっとテンション低めに。SNSで人の悪口を陰で言い合ってるのを見てしまったり…

  • #なんだか泣けてくる

       こんにちは。薬膳師のクコの花です。ご機嫌で午前の講座を終えて、Twitterを開いたら、不快なやりとりが目に飛び込んできてテンション駄々下がりという…

  • ブラックフライデー残り数時間!

    こんにちは。薬膳師のクコの花です。今日はブラックフライデー。色んなところでセールをやっていますね。先日本屋で見つけて購入したこの本。よくよくみたらシリーズ3作…

  • ブログやYouTubeの再生回数やアクセスランキングの謎。。。

    こんにちは。薬膳師のクコの花です。インスタグラムやTwitter、アメブロ、YouTube。。。色々なSNSを10年ほと利用していて未だによくわからない謎な事…

  • 挑戦し続ける事に無駄な事なんて何もない。。。

    こんにちは。薬膳師のクコの花です。今日は朝から雨がしとしと降っています。ここのところ体調を崩している人がとても多いです。この雨で頭が痛くなる人は食生活を見直す…

  • 女性のデリケートな悩み、一人でかかえないで。。。

    こんにちは。薬膳師のクコの花です。1ヶ月ぶりにYouTubeラジオを更新しました。今回は布ナプキン&エコストアを運営されている正躰さんをお招きして、おしゃべり…

  • ワンコに癒されたい昼下がり。。。

    こんにちは。薬膳師のクコの花です。今日は午前中に講座を終え、昨晩のうちにラジオの編集も終えて公開予約設定をすませたので、少しのんびりとした午後を過ごしています…

  • より納得のいく生き方を求めて。。。

    こんにちは。薬膳師のクコの花です。今年に入ってからずっと考えていた事があり、調べて、考えて、考えて。。。来春から専門学校へ通う決心をしました。それからバタバタ…

  • イタリアに行った気分にひたるひととき。。。

    こんにちは。薬膳師のクコの花です。今日は午後からものすご〜く久しぶりに、自分のために過ごす楽しいひとときを堪能しました。おうちでプチイタリア留学気分が味わえる…

  • お腹がすいて力が出ない。。。そんな時は!

      こんにちは。薬膳師のクコの花です。おみくじをやってみました!今日は久しぶりに朝から頭痛がひどくて、あまり食べていなかったんですよね薬を飲んで寝て、お灸をし…

  • 可愛いがあふれすぎて癒される〜

    こんにちは。薬膳師のクコの花です。月日が経つのが本当に早くて、11月も半ばになろうとしています。先月の父の葬儀から、もうすぐ1ヶ月。仕事も再開し、仕事の合間に…

  • 薬膳焼豚のアレンジ料理。先日、福岡のオカルト研究部さんの生配信でもお話させてもらった和風...

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  • 昨日は久しぶりの外出でクタクタ。ご飯を炊く気力もなかったので、あるもので簡単に。@yu...

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  • 秋の夜長の恐怖&心霊おすすめ動画を楽しむ

    こんにちは。薬膳師のクコの花です。今日は秋の夜長に是非、皆さんにオススメしたい動画をご紹介。まずは以前にもご紹介したゾゾゾさんの家賃の安い部屋。こちらはリスナ…

  • オーラ診断やってみた

       こんにちは。薬膳師のクコの花です。オーラ診断なるものをやってみました。わぁ、当たってる👀実際に、とても疲れています一昨日〜昨日にかけて疲れがピー…

  • ブロックとかいう不愉快なもの。。。

    こんにちは。薬膳師のクコの花です。はっきり言います!今回は愚痴です。負の気をいっぱい吐くので嫌なかたはスルーしてくださいm(__)m今朝は4時前に目が覚めてし…

  • 救急車から始まる家族の長い日〜その後〜

    こんにちは。薬膳師のクコの花です。先日、ブログをアップしてから多くの方に心配と気遣いのメール等をいただきました。ありがとうございます。心配の声も多かったので、…

  • 救急車から始まる家族の長い日。。。

    こんにちは。薬膳師のクコの花です。今日は重い話なので嫌なかたは読まないでくださいね。先日、人生3度目の救急車に乗ってきました。1度目は息子が意識を失い突然倒れ…

  • 寂しい。。。

    こんにちは!薬膳師のクコの花です。先日、長い夏休みを終え息子が下宿先に帰って行きました。息子が居なくなって、我が家にはまた、仕事中心の日常が戻ってきた感じです…

  • 久しぶりに母校へ〜再び学生を目指す

    こんにちは。薬膳師のクコの花です。今日は久しぶりに電車に乗って母校へ!10年前くらいに同窓会で薬膳の講義をさせていただいて以来です。実は最近、色々な現実の壁の…

  • フェスは楽しめた?〜スプラトゥーン3〜

    こんにちは。薬膳師のクコの花です。週末〜今朝にかけてスプラトゥーン3の世界ではフェスが開催されていましたね。楽しまれたかたも多いのではないでしょうか?私はあい…

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